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文档简介
1、青蛙养殖可行性报告青蛙养殖可行性报告青蛙养殖可行性报告一、项目名称:棘胸蛀养殖场。二、项目背景及实施可行经济性。棘胸蛀别名棘蛀、石蛀、石鸡、石蛤蟆 等,为棘蛀属动物。大型野生蛀类,是我国华南丘陵山区特有的名贵的产 品,它体大肉多且细嫩鲜美,营养丰富,是目前所有蛀类中最具有风味特 色和营养价值的蛀种。蛀肉中含有高蛋白、葡萄糖、氨基酸、铁、钙、磷 和多种维生素等多种营养成份,脂肪、胆固醇含量很低,历来是我国南方 宴席上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛀,被美食家誉为“百蛀之王” 棘胸蛀肉可药用;棘胸蛀药性平,味甘,入心、肝、肺三经,有滋补强壮、 滋阴降火,清心润肺、健肝胃、治疳积等功效,适于病后体
2、虚,心烦口渴 者食用。近年来,人民生活水平的提高,对棘胸蛀的需求量大增,由于滥 捕滥杀和环境污染,不少地方已到了濒于灭绝的地步,为了保护该种珍贵 动物,并满足人民的生活需求,人工养殖石蛀整套技术刚在近年内研究成 熟,目前国内正是起步阶段,加之种源及技术推广和养殖条件局限性,几 年内难以形成生产规模,更不可能出现一哄而上,供过于求的情况。浙江 现在旅游市场定位于“山水浙江”,丽水以秀山丽水著称,旅游市场定位于“绿谷”,云和更是一个山清水秀的地方,特别适宜石蛀的特异的生物学特 性,对云和的经济和知名度更是一种推动。为此,引进吸收成熟的人工养 殖技术,尽快形成养殖规模,抓住时机,先行一步可获得较好的
3、经济效益。 三、项目建设内容与投资规模(一)根据石蛀特异的生物学特性,在紧水滩库区内拟建个养殖场,建成后 初步规模存种蛀250只,年出商品蛀7500公斤。青蛙养殖可行性报告(二)中、长期建设思想经过几年生产运转成熟后,拟分建几个养殖场,年 出商品蛀达到十万公斤,其中部分拟建种蛀场,以带动周边养殖户。(三)投资规模按目前建设内容,常年存种蛀250只,年出商品蛀7500公斤, 需建设用地10亩,总投资35.8万元,具体概算见下表:分项工程名称单 位工程量单价总价规划用地亩 10租金200元*混凝土 m31510*0*生产用 房m2*0*水电安装*0小水库*其它设施10000不可预见费10000流动
4、资 金10000总投资358000四、生产技术指标:1、全场采用仿自然生态集中精养方式;2、种蛀产卵率95%卵孵化率90% 蝌蚪成活率80%幼蛀成活率90%全场料肉比为4:1。五、环保措施本项目的主要污染是蛀粪尿的污染,因此,污水处理采用沉 淀的方式,污水处理工艺如下:污水(蛀粪尿)一级沉淀二级沉淀排水。六、经济分析(一)养殖场建成投产后,年出商品蛀 7500公斤,商品蛀销价80元/公斤, 年销售收入7500X 80元=600000元。(二)生产成本1、种蛀饲料费1000元;2、蝌蚪饲料费1000元;3、成蛀饲 料费150000元;4、蛀药水电费10000元;5、工资3人X 10000元/人=
5、30000 元;6、销售管理费24000元;7、禾J息30000元;8、合计生产成本246000 元。(三)利润估算年利润=600000元246000元=354000元。(四)投资效益和回收年限投资利润率 =35.4万元+35.8万元*98.8%。 投资回收年限在二年之内。青蛙养殖可行性报告(五)投资方案的不确定性分析与分险决策 1、盈亏平衡点产量qe= fc + p, 式中fc 固定成本,p单位产品价格:qe= 246000元+80元/公斤=3075 公斤。计算表明,本项目年产销量 3075公斤时,养殖场不亏不盈。2、敏 感分析a、当产品的销售价格下降20%寸,则利润=7500公斤X (80
6、元 80元X 20% 246000元=134000元;b、当产品的可变成本提高 10%寸, 则利润=7500 公斤 X 80 元(246000 元+246000元 X 10% = 329400 元, 计算可见,产品的可变成本的变动与销售价格都很敏感,因此,在市场竞 争中,只有提高生产技术水平,降低成本,才能提高养殖场的效益。(六)经济评价本项目总投资 35.8万元,产生效益35.4万元,本项目采 用集中精养方式,可以在元旦,春节时上市,此时市场上已没有石蛀销售, 所以在市场上绝对畅销,价格将比预算的高。因此,本项目投资少,见效 快,市场好,能够在短时间内收回投资,并促进养蛀业的发展,其经济效
7、益和社会效益都很好,项目是可行的。七项目分析人简介廖光奇,男,1969 年10月5日出生于浙江省云和县紧水滩镇外洋村,1975-1985年间在校求 学,之后在水电部十二工程局供应处,机电安装公司就业,1991-1992年间在外洋村搞农业开发,获县委、县府颁发的“科技致富标兵”称号,积累 了一定的资金。1993年自办养狗场,在县城开“狗肉馆”,效益可佳。多年 来本人通过函授或自学无线电修理、中等专业农业、企业管理、市场营销、 畜牧兽医等专业课程,充实了自己的专业理论知识,现本人经过两年多时 间观察野生石蛀和拜访许多养殖石蛀的成功人士,吸取、总结了他们的成 功经验,并结合自己的观察,形成了一套养殖
8、石蛀的成功技术。根据目前 石蛀需求市场的分析,将会产生一个全盛的黄金时期。因此,本人认为创青蛙养殖可行性报告办石蛀养殖场是有利可图的。二:关于成立穿山甲养殖场的可行性报告 关于成立穿山甲养殖场的可行性报告一、项目背景1.穿山甲的用途及价值穿山甲属哺乳纲蝮鲤笠,其药用部份主要为其鳞甲,俗称甲片。口其肉及全体也供药用,根据中国药记载,穿山甲性凉味咸,能消肿溃痈,搜 风活络,通经下乳。主治疮痈肿毒,风寒湿痹,月经停闭,乳汁不能杀虫, 行血,攻坚散瘀,能经治痹。外用可止血其肉质不仅味道鲜美,口感细腻, 更可助弱抚正,行血健体。历来被视为滋补上品。2、穿山甲的分布及现状野生穿山甲主要分面于热带亚热带地区
9、,栖于丘陵或树林潮湿地带,掘洞 穴居,洞穴一般深24米,洞径2030厘米左右。末端有巢窝,昼伏夜 出。主要在广东、福建、广西、海南、云南以及东南亚国家广泛分布,由 于市场需求巨大,供需矛盾十分突出,长期以来形成了乱捕滥杀的恶性局 面,已被国际“濒危动植国际贸易公约 CITES明文严禁滥杀和贸易,并列 为二类野生动物保护名录,受到国家重点保护。由于传统医药的客观需求, 其药用功效不可替代,国内市场保守估计,年需求甲片在350吨以上,目前,光靠执法机关罚没处理及边境走私维持供给,远远不能满足市场需求, 至使市场假货泛滥,伤身害命。更为严重的是,若不能形成人工养殖规模, 穿山甲将会像虎骨、犀牛角等传
10、统名药一样,被迫从中国药典中删除, 这将是传统中医药的悲哀及巨大损失!3、项目发起人简介:青蛙养殖可行性报告为从根本上挽救名贵药材穿山甲片,保证中医药品种的完整性、延续性及 满足国内巨大的市场需求,拟计划由“中国药材集团公司”、“副象竹业公司”共同发起,组建项目实体,形成规模化的穿山甲养殖,整合发起人优 势资源,尽快形成产业优势。(1)、“中国药材集团公司”是国家国委下属国有大型企业集团,是国内中 药材生产、经营的主渠道,有着巨大的市场控制力和影响力,与国家各部 委有着密切的业务关系,对国家产业政策有深入了解。(2)、“副象竹业公司”是云南省投资集团公司下属的国有大型企业,是云 南省重点龙头企
11、业,地处西双版纳景洪市,有着极为丰富的土地和政府资 源。对大型科技项目操控有丰富经验。(3)、“南惠熙源中药材种养植(殖)有限公司”是一家专业从事中药材种 养植(殖)业务的公司,为国家中药材种养植(殖)专业委员会副理事长 单位,是国家林业局“穿山甲人工驯养实验项目”的项目实施人,有着丰 富的药材种养殖经验。二、项目意义通过对项目的尤其实施,不仅可真正实际的挽救动物濒危物种,保护中医 药特殊品种的完整性,对中医药事业作出巨大贡献,更可产生巨大的经济 效益和社会效益,能使云南省动物王国资源优势转变为产业优势,带动农 民增收致富,预计综合产值在十亿元以上,是一个难得的,非常适合西南 及东南地区的好项
12、目。三、饲养技术、种源及其政策依托业已形成小型试验成功的团队和经验,本着从小规模起始逐步扩大,青蛙养殖可行性报告就近或从西双版纳寻找种源,部分从老挝、缅甸进口,积极寻求国家和省州的配套支持稳妥推进。 养殖技术:1、养殖场建造:选择潮湿、阴凉背风、无砂石层的地方建场,专用设备 大小按10平方米放养2对设计,先将表面的地挖出直到硬底为止。再用生 石灰,粗砂、黄泥打成混合土,晒干后再浇筑光滑的水泥地面,然后用石 头或砖块在筑好的水泥地面四周砌起 2米高的围墙。穿山甲养殖方法 关于成立穿山甲养殖场的可行性报告墙壁用水泥抹平使其光滑,防止穿山甲挖洞逃走。)再将表层土放回,堆成假山。山上种树木、花草。但应
13、防止树枝伸聘书墙外或靠近墙壁。假山 离围墙1米以外,高度不超过1.5。假山旁建一小水池,供穿山甲游泳、喝 水、引诱蚂蚁、昆虫等供其捕食。也可采用封闭笼舍饲养。笼舍可由室内 24平米的小屋和室外46平方 米的活动场组成,室内均为水泥地面室内设有供其穿山甲隐蔽栖息的洞穴。活动场四周砌围墙或猴丝网,笼顶用锦绣丝网封闭。每笼可养24只。2、饲料准备人工饲料需经过一段时间试喂和饥饿才能逐渐适应。可用鱼糜、鱼粉、蚕蛹粉、米饭、面包酵母。牛奶,青菜、昆虫、多种维生素等 制成小颗粒状饲料。成年兽每天100克。3、引种:可向穿山甲养殖单位购买,也可经有关部门批准后从野外捕捉。不管哪种方式,所选择作为种用的穿山甲
14、应是体格健康,无外伤、运动灵活、进食良好。雌兽乳房明显,对称。雄性穿山甲肛门凹陷明显。4、饲养管理:穿山甲性情温顺,食量很小,一般每天下午 4时后喂一次 即可,刚引入时,可以引诱蚂蚁等昆虫配以动物性饲料如鱼粉、虾、蚕蛹、青蛙养殖可行性报告酵母等投喂逐渐驯化其采食人工混合料,为补充其动物性饲料来源,可用 牛粪,鸡粪、酒糟、稻草等人工培养虫子饲喂,也可用灯引诱昆虫供其捕 食,这样也可降低饲养成本,要勤观察。每天把水池内的水装满,打扫干 净场地,清除剩余饲料。饲养场舍地温度控制在 1832c最佳22c冬季在 饲养场内设置木箱。内垫干草加强保温。5、繁殖技术 公母比例宜1: 34。初生幼仔,自卫能力差
15、,应禁止爬出洞 外。病害防治1、胃肠炎病因:饲喂过量或误食不良饲料引起,刚捕获的穿山甲由于采食人工饮料 也易患病。 症状:食欲减少或废绝排出糊状稀粪,严重者肛门失禁,舍 内被稀便污染。防治:用酵母粉拌入饲料中内服,不食者可肌肉注射抗菌药物,预防的 关键是饲喂定时定量,不喂变质饲料。刚捕获的穿山甲。应逐渐改变其饲 料。2、跌伤病因:刚从野外捕获的穿山甲总想逃跑,不停爬壁登高,故往往跌下致伤。症状:往往可风外伤,创口流血,瘀血等。防治:用消毒液冲洗创口,涂擦消毒药或撒上云南的药等。刚捕获的穿山甲晚上要关在笼内,防止跌伤。四、投资概算1、适应性小试阶段此阶段为适应性小试阶段,目的是为完善成熟各项饲养
16、技术,为中大规模青蛙养殖可行性报告规范化养殖做前期准备,拟饲养 10对得苗公母比例为1: 3分幼、中、成年组,此阶段暂不考虑收益。A:基础设施建设(估算)散养场地建设费:10万元(150平方米)笼养层、笼窝:60平方米5万元B:种苗:800元X 20只= 1.6万元合计:16.6万元C:管理费 工人:3人X 1200元=3600元/月管理员:1人X 2000元=2000元/月技术顾问:2人X 3000元=6000元D:饲料成本穿山甲养殖方法 关于成立穿山甲养殖场的可行性报告20 只 x 3KG/M X 15 元=900 元/月E:其它:10000元2、中小规模笼养阶段鉴于初期种苗引进的难度以及
17、其它不确定性,拟计划饲养 1000只:A:基础设施(原小试设施转为种苗培育场)笼养房(每层置笼计三层计)1000平方米X 500元=50万元饲料成本:1000只x 3KGX 15元=4500元/月X 8月=3.6万元种 苗:1000只X 800元=80万元B:管理费用:工人6名:6 X 1200元=7200元/月X 8月=5.76万元管理员3名:3 X 2000元=6000元/月X 8月=4.8万元青蛙养殖可行性报告其它:10000元X 8月=8万合计:152.16万元收益(每只平均重5KG肉,甲片:0.5公斤计)肉:5000KGX600 元=300 万元甲片:500KGX 1800元=90万
18、元若合法出租种苗,预计可收益:200只X 5000元=100万总收入:300万+ 90万+ 100万=490万税前利润为:490-152=338万元B:若保留种苗:总收入:390-152=238万元注:均可收回投资,并创可观利润。()3、建立种苗繁殖中心根据穿山甲生育特性,每只穿山甲一年可产二胎,每胎1至2仔,建立1000 只母种中心逐渐扩大,二到三年后可形成万只生产规模,形成自有种苗,利 润大幅度增加,预计生长周期可缩减为6个月,则每年产值可过5000万元, 利润在4500万元以上.五、综上所述,穿山甲养殖是一个具有特种性的养殖项目。其最大特点为 种苗死亡不影响或较少影响经济价值,风险小,又
19、由于其地理环境的选择 性,国家强力政策的保护特点,可行成一定时期的高垄断,高回报局面, 是一个不可多得的好项目,再加上符合政府扶持方向,三家发起人又且优 势资源,一定会使之成为一个新的经济增长点。三:关于成立穿山甲养殖场的可行性报告一、项目背景青蛙养殖可行性报告1.穿山甲的用途及价值穿山甲属哺乳纲蝮鲤笠,其药用部份主要为其鳞甲,俗称甲片。其肉及全 体也供药用,根据中国药记载,穿山甲性凉味咸,能消肿溃痈,搜风 活络,通经下乳。主治疮痈肿毒,风寒湿痹,月经停闭,乳汁不能杀虫, 行血,攻坚散瘀,能经治痹。外用可止血其肉质不仅味道鲜美,口感细腻, 更可助弱抚正,行血健体。历来被视为滋补上品。2、穿山甲
20、的分布及现状野生穿山甲主要分面于热带亚热带地区,栖于丘陵或树林潮湿地带,掘洞 穴居,洞穴一般深24米,洞径2030厘米左右。末端有巢窝,昼伏夜 出。主要在广东、福建、广西、海南、云南以及东南亚国家广泛分布,由 于市场需求巨大,供需矛盾十分突出,长期以来形成了乱捕滥杀的恶性局 面,已被国际“濒危动植国际贸易公约 CITES (3)规模养殖占畜 禽养殖的比重达到50%,产 值占畜牧业产值的比重达到 50%。我省现已进入人均 GDP超过1000美 元的快速发展阶段,对 健康、美味畜禽产品的消费需求最为旺盛,为我省 生态化蛋 鸭养殖业发展提供了广阔的市场空间。长期以来,我国传统的蛋鸭养殖以分散养殖为主
21、,养殖 户既是生产者又是市场销售者,由于技术 力量薄弱,蛋鸭的 成活率和产蛋率不高,养殖技术、卫生条件、疫情控制 均得 不到保障,鸭蛋的质量良莠不齐,农户养殖收益总体偏低。5这种单家独户的小生产与大市场间的矛盾日益突出,已不能适应市场经济发展的需求,严重影响了养殖户增收和规模的发展。如何适应农业和农村经济发展的客观要求,进一步推 进农业科技进步和结构调整,提高农业效益、增加农民收入, 提高农民进入市场的组织化程度,促进小生产与 大市场的对 接,成为养殖户必须解决的问题。鸭蛋所含的微量元素如锌、碘、硒、铁量较高, 胆固 醇较低,经上海第二医科大学附属医院的临床 试验和湖北卫生厅、江西省中医院的功
22、能性试验证明,对儿童因缺锌综合青蛙养殖可行性报告症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾管、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果。96年8月 被国家专利局受理为发明 专利,同年10月被国家绿色食品 发展中心批准为绿色食品,年被国家卫生部批准为保健食98品,被著名营养学家于若木誉为“神蛋”。麻羽蛋鸭,其蛋绿色,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E,属于高维生素、 高微量元素、高氨基酸、低胆固 醇、低脂肪的理想天然保健 食品。经常食用能增强免疫功能、降低血压、 软化血管。这 对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等 心脑血管疾病无疑带来了福
23、音。另外,它还可以增强儿童智力,对婴幼儿发育不良、儿童厌食有疗效,可提高孕妇和病6员的营养,是极好的营养滋补食品。目前市场商品蛋1元/枚仍供不应求, 养殖前景十分广阔。 麻羽蛋鸭性温和,喜群居,抗病力强,适应性广,全 国各地均可饲养。养殖与土鸭一样,主食五谷杂粮,喜食青草、 青菜、 嫩树叶。母鸭年产蛋200-220枚,孵化率、成活率可 达90%。出壳养70 天可达1kg ,仅需饲料费5.76元(产粮 区更低)。麻羽蛋鸭具有生长 速度快、肉质优、高价值、高 产、节粮等优点,成年公鸭2.5-3.5kg ,母 鸭2-2.5kg。养 殖户可利用闲房、仓库饲养,也可在果园、山坡放养,是 农 村脱贫致富或
24、企业转产的极好项目。麻羽蛋鸭由于具有特殊的营养价值,且吃麻鸭的习惯几 乎遍布全国城乡,因此历来是我国畅销产品,无论 何地其价 格都比其它禽类高。麻羽蛋鸭的面世。符合当今绿色食品潮流青蛙养殖可行性报告和人们对天然保健食品的迅猛需求。目前饲养数量极为稀少,基本属于空白,在今后的10年内均为扩种繁殖推广阶 段,如引进100-150只青年 麻羽蛋鸭,一年可生产1-1.5 万 只,按每只25元计算,产值可达25-35 万元,扣除所有成 本,最保守还可获利15万元以上。因此现在正是引种 投资 的黄金时机,如能把握机遇,率先养殖,其前景不可估量,应大力发展。麻羽蛋鸭养殖业符合当前发展健康生态化食品、提高农民
25、收入的国家政策,以及禽蛋行业的发展趋势,7前景广阔、具有良好的社会效益和经济效益。2.2项目建设的必要性 据说,麻羽蛋鸭在历史变迁中濒于失传,直到上世纪八十年代末期才在江南山区偶然被发现,当时仅存一公两母。 据权威人士分析,麻羽蛋鸭的形成, 很可能是古代纯麻羽蛋 鸭与野鸭自然杂交的结果。经过近十年的培育,这 一我国独有的珍稀鸭种终于得以保存下来。据中科院遗传研究所血型测定结果表明,麻羽蛋鸭是一个国内外罕见的特异性遗传基因群,该鸭在选育时,兼顾体型外貌全麻羽,蛋壳绿和产蛋 量三大性状指标的前提下重点 突出鸭蛋品质的选育。目前已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目”,属国家重点 保护品种。麻鸭蛋
26、的价值:麻鸭蛋的价值:价值 鸭 蛋,平均每枚蛋重45克,其蛋绿色,属纯天然,蛋 黄大,呈桔黄色,蛋 清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消 化吸收,含有大量的卵磷脂,维生 素A、B、E和微量元素碘、 锌、硒,氨基酸的含量比普通鸭蛋高出 5-10 倍,蛋黄比草 鸭蛋黄大8%,蛋黄色素可达罗氏13级左右(普通鸭蛋的青蛙养殖可行性报告蛋黄色素一般为罗氏4级-5级),属于高维生素、高微量元素、 高氨 基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经上海 第二医科大学附属 医院的临床试验和湖北卫生厅、江西省中8医院的功能性试验,证明对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、
27、甲 状腺肿瘤、抗衰老等有显明 效果,对预防高血压、高血脂、冠心病、防癌、抗癌,胎儿发育不良,调整内分泌,推迟女 性更年期、养颜美容、补充孕妇及病员的营养,提高老 年人的免疫力都有很好的治疗保健作用。分析检测表明:绿壳鸭 蛋还具 有活化脑细胞、增强记忆力的作用。绿壳鸭蛋是名副其实的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋,全国著名营养学家于若木誉之为“神蛋”。正所谓“每天一枚绿壳鸭蛋,强 身美容除病患。绿壳鸭蛋96年8月被国 家专利局受理为发 明专利,同年10月被国家绿色食品发展中心批准为绿 色食品,98年被国家卫生部批准为保健食品。麻羽鸭蛋鸭由于具有特殊的药用价值,且吃麻鸭的习惯 几乎遍布全国城乡,因此
28、历来是我国畅销的 产品,无论何地 其价格都比其它禽类高。其在今年 5-8年内均为扩种繁 殖推 广阶段,目前绝大部分地区还属空白,市场上还很难找到,只有北京、上海、广州、海南、浙江、湖南等大中城市的超市上偶有所见,数量极少。价格30元/公斤,且多是有价无 货。日本人、韩国人都以吃麻羽 鸭蛋为荣,有些地区出口麻 羽鸭蛋的合同已签到三年以后。我国有 13亿 人口,98%勺中 国人都吃蛋,营养丰富、药食兼用的绿壳鸭蛋必将有广阔青蛙养殖可行性报告的 9市场前景。现在由于数量极少,价位较高,我国普通百姓很 难吃得到、吃 得起,甚至还有80%的农民根本就不相信有绿 壳鸭蛋,但大中城市里却有 一个相当大的高消
29、费群体,他们 吃喝讲营养、滋补,所以目前极少数量的 商品蛋仅供宾馆、 饭店、超市用来招揽顾客。几年后,随着麻羽鸭蛋鸭的 种群 扩大,才会有较多数量的商品蛋进入市场,价位也会随之回落,吃得起绿壳鸭蛋的消费群体也顺其增多,麻羽鸭蛋的市场更是日趋扩大,这种良性链条难道还需要我们愁其麻鸭蛋的销路吗? 据中国食品报报道:现全国平均每个市(县)养殖 蛋鸭数已超过100万只,基本饱和, 养殖者已无利可图,这 也近年来很多蛋鸭场家一直在走下坡路,很多朋场 家甚至跌 破血本的重要原因。普通鸭蛋的价格一降再降,已经到了成本的边缘,老百姓也不愁买不到鸭蛋,且时间久了,人们发现鸭蛋不像以前那么香了,并且了解到鸭蛋的胆
30、固醇高,一 些人便远离了鸭蛋。麻鸭蛋的 面世,为众多蛋鸭场家更换新 品种提供了出路,也为众多投资者提供了潜 在商机,也将彻 底消除了人们对普通鸭蛋的种种顾虑,渐渐喜欢具有滋补 保健的麻鸭蛋。现在,麻羽蛋鸭存栏仅有 10万只,其中种鸭 有3.5万 只,不及市场需求的百万分之一,特别是我国已经加入世贸组织,麻羽鸭蛋鸭作为我国独有的优质畜禽产品,10青蛙养殖可行性报告最有希望步入国际市场,参与国际市场竞争的绿色农产品之 一。专家预测, 麻羽蛋鸭十年内难以满足市场需求,并将逐 步取代普通禽蛋,市场潜力巨 大,养殖景十分诱人,是养殖 爱好者、下岗就业者的首选项目。目前一些 有远见的蛋鸭养 殖场已经纷纷转
31、产麻羽鸭蛋,并已取得高额的利润回报。产品、技术、市场是本项目实施必备的要素。止匕外,麻鸭蛋养殖业可以满足消费者对优质生态化禽类产品的需求,保障人民身体健康,提高人民的生活水平,具有较好的社会 效益。该项目既充分利用了该协作单位的畜牧 资源优势,是 促进六盘水市农业和农村经济发展、促进农民增收的有效途 径。从以上各个角度的分析,本项目实施意义重大,十分必 要。11第三章建设条件3.1项目区概况3.1.1 地理位置及区域范围 项目地位于六盘水市水城县 南开乡,距市中心区35.5公里,总面积76.17平方公里,东西长35公 里,南北平均宽2.1公里,东接青林乡石Y 口,南临金盆良山,西连木 果 乡,
32、北接保华乡双桥水库,平均最高海拨1500米。3.1.2自然资源状况 南开乡位于水城县西南部,2010年,全乡辖13个村66个村民组, 耕地总面积26642亩(习惯亩),人均耕地1.1亩。2006年,总户数 为4278户,23528人,乡境内居住着汉、彝、回等民族,其中少数民族 3894人,占总人口的30%。2010年,全乡完成工业总产值 23453.59 万 元,同比增 长31%,财政税收完成1575.57万元,同比增长35.72%。农青蛙养殖可行性报告民人均收入达2532元,人均占有粮535公斤。2006年,全乡共有433 名党员,其中:农民党员358名,占总党员数的83.83%,少数民族党
33、员194 名;50岁以上党员占14.3%,女 党员占15.4%,高中及以上党员占26%, 隶属8个党支部, 全乡有10个远程教育站点。12境内有丰富的煤炭,和零星铅锌、铁、铜寻矿产,不仅适合农业,而且适宜发展乡镇企业。3.1.3 建设地点选择 麻鸭生态养殖基地位于六盘水市 水城县南开乡犀牛村,带动水城县的乡镇及邻县部分乡镇。3.1.5 本行业及关联产业发展现状目前,水城县家禽业发展态势良好,蛋鸭业养殖已初具规模,农户养殖积极性高。但单个个体的养殖仍占有较大的比重,科技应用不够普及,行业效益不高,正处于由农户散 养向适度规模化、商品化过渡的阶段。在水城 县农业局的领导下水城县县地区已建立较为健全
34、的畜产品检测体系、畜牧 技术推广体系。3.2项目建设条件优劣势分析3.2.1项目建设条件 一、 政策条件 六盘水市政府高度重视畜牧业的发展,对发展畜牧业制订了一系列的优惠政策,营造了良好的发展氛围和政策投资环境,鼓励单位、个人投资发展生态化畜禽产品。二、市场条件 随着人民生活水平的不断提高,人们对营养搭配、食品 质量要求越来越高。鸭蛋由于其蛋白质含量高、 容易吸收等青蛙养殖可行性报告13优点,历来为人们所青睐。麻羽鸭蛋由于具有特殊的药用价值,且吃麻鸭的习惯几乎遍布全国城乡,因此历来是我国畅销产品,无论何地其价格都比其它禽类高。 麻羽蛋鸭的面世。符合当今绿色食品潮流和人们对天然保健食品的迅猛需求
35、。目前饲养数量极为稀少,基本属于空白,在今后的10年内 均为扩种系列推广阶段,如引进 100-150只青年麻羽蛋鸭, 一年可生产1-1.5 万只,按每只25元计算,产值可达25-35万地狱, 扣除所有成本,最保守还可获得 15万元以上。因 此行家认为现在正是引 种投资的黄金时机,如能把握机遇,率先养殖,其前景不可估量,应大力发展。除满足六盘水市 市民需求外,还销往贵阳、遵义、重庆等城市。四、 科技条件 以水城县农业局为技术依托,由水城县农业局负责为本项目作项目设计、麻羽蛋鸭技术的研究和开发,包括生态化标准化示范养鸭场的设计、品种选择、饲料配方、防盗控制、其他养殖户的技术培训等。水城县农业局是专
36、门进行畜牧技术推广的机构,长期以来从事畜牧技术的研发、技术培训和技术推广工作,有着较高的技术水平和丰富的养殖推广经 验。目前畜牧技术推广中心有技术岗位 126人,其中:中级 以上技术职 称29人,具有高级技术职称的1人,研究生2人。14五、基础设施条件生态化标准示范养鸭场所在地位于水城县南开乡,距市 中心区35.5公里, 总面积76.17平方公里, 长西长35公里, 南北青蛙养殖可行性报告平均宽2.1公里,东接青林乡石丫 口,南临金盆良山,西连木果乡,北接保华乡双桥水库,平均海拨1500米。全 县电力与省、市电力联网,城 区配备了 110kw供电系统,供 城市及附近工业和生活用电需要。3.2.
37、2主要障碍因素及解决方案 一、主要障碍因素1、本次项目实施后,对管理 能力提出了更高的要求。 同时,项目在运作过程中将会涉及统一技术支持、 统一设计鸭舍、购置鸭苗、防疫、饲料、管理销售等多方面,这种经 营 管理模式,对协作单位的管理能力是一种挑战。2、行业的特点决定了本项目所需流动资金的量很大,需要大量的流动资金加以保证,因此对资金的运用和管理显得十分重要。如果市场销售不力,或者资金回笼不够,应 收 账款过多,都会造成资金链的紧张,影响到各个环节。二、解决方案1、 对养殖涵盖了技术推广、技术支持、防疫防病等内 容,需要协作单位在技 术服务体系上面下大功夫,只有这样 才能保证了麻羽鸭蛋鸭产品的品
38、质。 协作单位要重点提高自15身管理湮没无闻,通过培训来提高技术人员的技术服务能力,总结出合理的服务流程和服务规范来提高服务效率。2、项目投产以后,协作单位一要加大营销力度,控制 存蛋量,减少存货资金占用; 二要严格控制应收 账款的比例, 加快资金周转速度。公司要加大营销力度,控制存鸭量,减 少存货资金战胜。3、协作意念尖该积极做好“七统一”服务,即:统一技 术服务、统一设计鸭舍、统一购鸭苗、统一防疫、统一饲 料、统一管理、 统一品牌销售,认真做好经营各个环节,保 证项目的安全、高效运行。青蛙养殖可行性报告16第四章 项目单位基本情况4.1概况4,1.1 项目单位概况 一、六盘水市水城县南开乡
39、基本情况(项 目单位):南开乡位于水城县东北部,距市中心区 35.5公里,总 面积 76.17平方公里,东西长35公里,南北平均宽2.1公里,东接青林乡 石Y 口,南临保华乡双桥水库,西连木果乡,北接金盆乡良山,境内东高北低,平均海拨1500米。2010年,全乡辖13个村66个村民组,耕 地总面积26642亩(习惯亩),人均耕地1.1亩。2006年,总户数为4278 户,23528人,乡境内居住着汉、彝、苗等民族,其中少数民族3894人, 占总人口的30%。2010年,全乡完成工业总产值 23453.59万元,同比 增 长31%,财政税收完成1575.57万元,同比增长35.72%。农 民人均
40、 收入达2532元,人均占有粮535公斤。2010年,全乡共有433名党 员,其中:农民党员358名,占总党员数的83.83%,少数民族党员194 名;50岁以上党 员占14.3%,女党员占15.4%,高中及以上党员占26%, 隶属8个党支部,全乡有10个远程教育站点。17境内有丰富的煤炭,和零星铅锌、铁、铜寻矿产,不仅适合发展农业,而且适宜发展乡镇企业。 二、六盘水市水城县农业局(项目技术支撑单位):青蛙养殖可行性报告水城县畜牧事业局主管全县畜牧、水产、兽药、饲料等 工作。履行县人民 政府赋予的行政管理职能。领导职数为一正三副,人员编制44人,现有人员52人。其中畜牧兽医水 产人员技术人员3
41、2人,高级职称1人, 中级职称16人,初 级职称16人,非畜牧兽医技术人员13人,工人7 人。局内 设行政股室4个(办公室、发展股、法治股、执法大队)、事业站4个(兽防站、品改站、草地站、水产站)。局下属 自收自支事业单位1个(牧工商公司),下属差额补贴事业 单位1个(水城县种畜 场)。业务指导33个乡、镇畜牧兽医 站。承担过中国南方草场建设、 世界银行贷款版细羊毛基地、生态建设、科技养牛和肉羊、肉猪、肉禽等项目建设的实施 工作,能胜任系列的畜牧发展建设项目的技术服务。三、水城县登丰种养殖农民专业合作社(项目协作单位):合作社成立于2010年,现养殖有蛋鸭28000只,年产蛋6720000枚,
42、养殖娱蚣8000 条,蝎子30000只,白玉蜗 牛25000只,目前合作社生态鸭蛋在六盘水 供不应求,市场 很好。2010年该合作社年产值571.8万元,利润82万 元, 18合作社有员工10人,其中专业技术人员3人,畜牧兽医师1名,常年 使用贫困工5人,年收入超过1.2万元,季节性使 用工人30人,覆盖 贫困农户15人,使其年家庭收入人均超 过3000元,有100户农户受 益,人均收入超千元。 合作社法人:袁登云4.1.2 现有产品类型 麻羽蛋 鸭和娱蚣、蝎子、白玉蜗牛。 4.1.3 主营业务 在水城县辖区范围内开展青蛙养殖可行性报告蛋鸭养殖、管理、营销技术交 流、信息、业务咨询、理论研究、
43、技术服务; 推广养鸭先进 技术和科学管理经验;开展对养鸭饲料研究、销售鸭业生产 有关物资的有偿服务;对养鸭专业场(户)、生产技术人员、 营销人员进行国家法律、法规、党的方针政策的教育。4.1.4 管理制度 项目启动后,设理事长1人,监理理事1人,合作社下设财务管理组、技术服务 组、示范场运作组及销售服务组,理事长全面管理。监事理事对合作社负责,合作社对全体员 工负责。4.1.5 管理模式走“合作社+农户 遑地” 的产业化路子,以麻羽蛋鸭养 殖场为基地,统一鸭苗、统一饲料、统一饲 养标准、统一销19售、统一结算,带领农户增收致富。4.2研发能力 协作单位聘请水城县农业局的有关专家作技术指导。水
44、城县农业局有效强的技术研发能力,具 备进行麻羽蛋鸭养殖 的规范设计,优良鸭苗的选种、培育、饲料配置、疾 病防疫等技术实力。20第五章市场分析与销售方案5.1市场分析5.1.1 项目产品市场供求现状 随着消费者生活水平的不断 提高,人们普遍倡导“绿色、健康、优质”的生活方式,生态化鸭蛋的 出现正是迎合了人 们的这一需求。 鸭蛋是人们每天旧白质的主要方式,青蛙养殖可行性报告中 根据 国食品报报道:现全国平均每个市(县)养殖蛋鸭数已超过300万只,基本饱和,养殖者已无利可图,这也近年来很多蛋鸭场家一直在走下坡路,很多养鸭场家甚至跌破血本的重要原因。普通鸭蛋的价格一降再降, 已经到了成本的边缘, 老百
45、姓也不愁买不到鸭蛋,且时间久 了,人们发现鸭蛋不像 以前那么香了,并且了解到鸭蛋的胆固醇高,一些 人便远离 了鸭蛋。麻羽鸭蛋的面世,为众多蛋鸭场家更换新品种提供了出路,也为众多投资者提供了潜在商机,也将彻底消除了人们对普通鸭蛋的种种顾虑,渐渐喜欢具有滋补保健的鸭 蛋。现在,麻羽蛋鸭存栏仅有5 万只,其中种鸭有2.2万只。不及市场需求的百万分之一,特别是我国 已经加入世贸组织,麻羽蛋鸭作为我国独有的优质畜禽产品,最有希望步 入 国际市场, 参与国际市场竞争的绿色农产品之王。专家预测,21麻羽蛋鸭 年内难以满足市场需求,并将农步取代普通禽蛋,市场潜力巨大,养殖前景十分诱人,是养殖爱好者、下岗就业者
46、的首选项目。目前一些有远见的蛋鸭养殖场已经纷纷转产麻羽鸭蛋,并已取得高额的利润回报。5.1.2 市场前景分析麻羽蛋鸭是一种集天然黑色食品与绿色食品为 一体的 特禽新品种。麻羽蛋鸭的鸭蛋含有大量的卵磷脂、维生素、 赖氨 酸,微量元素硒、碘、铁、锌的含量比普通鸭蛋高5-10倍。鸭肉肉质细嫩、鲜美,口感极好,营养丰富,是上等滋补佳品,具有滋阴补肾,生血补气,强身健脑的功能。 麻羽蛋鸭性情温和,喜群居,抗病力强,全国各青蛙养殖可行性报告地均可 饲养。养殖方法与土鸭一样,主食五谷杂粮,喜食青草、青 菜, 可利用闲置仓库笼养、圈养、散养均可。麻羽蛋鸭生长快、肉质优、高产、节粮、高效;出壳后701天可达1千
47、克,但需饲料费用5.76元(产量 区更低)。成年公鸭1.5-2 枚,受精率、腐化率、成活率可达85%-95% 在良好的饲养环境下,饲养 50组(每组1公5亩),年产量3.75万 枚,每枚蛋1元,至少获利6万元。若繁殖高品鸭, 最保守可繁殖3万 只,每只按最低20元计算,年产值可达60万元,扣除所有成本,最保 守可获利40万元左右。 麻羽蛋鸭特殊的药用价值,且吃麻鸭的习惯几乎 遍布全22国城乡,所以麻羽蛋鸭的市场前景广阔。5.1.3项目产品的市场竞争优势分析1、政府的支持。市、县党委、政府高度重视畜禽业的发展,对发展畜禽业制定了一系列的优惠政策,营造了良好的发展氛围和政策投资环境。2、质量、品牌
48、优势。麻鸭蛋含大量的卵磷脂、维生素、赖氨酸,微量无硒、碘、铁、锌的含量比普通鸭蛋高 3-7倍。鸭肉肉质细嫩、鲜美, 口感极好,营养丰富,是上等滋补佳 品,具有滋阴补肾、生血补气、强身 健脑的功效。3、成本优势。积累了一套较完整的饲养蛋鸭生产鸭蛋的技术手段,采、供、销渠道畅通,由于其规模效应,采购 的原材料质优价廉, 具有先天的成本节约的优势。 4、销售网络体系健全。网络覆盖面宽,在 贵阳、遵义、浙江、重庆均有固定销售商。5、那份基础好,项目实行“合 作社+农户+基地”的模 式经营管理,具有较广泛的市场影响力。销售策青蛙养殖可行性报告略、5.2销售策略、方案和营销模式5.2.1销售策略将以市场为
49、导向, 销售区域首先立六盘水市市场,力争 成为本地麻羽鸭蛋的主导产品,然后 逐渐占领省内市场,往 省外市场发展渗透。在现有的销售网络基础上,将 分三个层23次进一步地加大销售网络的建设:一是力争将销售网点遍布六盘水市;二是扩大省内市场销售网络;三是建立省外销售 网络,以重庆、文本、云南、 海南、广西、河南、河北、陕 西等省市为重点,建立定点销售网络体系。 通过各种渠道加强对麻羽鸭蛋的宣传,提高消费者对品牌的认知度,为产品的谑奠定良好的基础。5.2.2销售方案 本项目的产品主要是麻羽鸭蛋, 销售重点放在为普通消 费者提供质量上乘的鸭蛋产品和蛋鸭。同时兼顾为 麻羽鸭蛋 深加工提供原材料。销售渠道主
50、要是:1、大型超市。今后将 进 一步与更多的大型超市建立良好的合作关系,拓展市场空间。2、各城区和乡镇的农贸批发市场,麻羽蛋在市场上影响力较广,在各乡镇区域的认知度较好,已在农贸批发市场 上占有一席之地。项目建成后将加大对农贸 批发市场的影响 力,力争在鸭蛋光储中加强协作单位的话语权。5.2.3 营销模式 由于受协作单位自身条件的制约,目前项目产品主要是批发给农贸市场和大型超市进行销售。多数情况采取现款现货的模式进行交易,对于长期合作且有良好信誉的大型超 市。可采用铺底销售的形式,但要求结 算周期不超过一个星 期。若协作单位的实力增强后,可考虑采用建立销售 网点等青蛙养殖可行性报告24营销模式
51、。5.3市场风险分析5.3.1风险因素定性分析首先对项目的全部风险因素逐一定性分析,涉及到评价 指标时均以项目所 得税前财务分析指标为目标。其中,项目 税前财务内部收益率通常简称为 项目财务内部收益率。5.3.2 产品产出率降低风险当产品产出率从100%降低到80.00%时,项目财务内中 收益率从17.87% 降低到零以下。在上述区间,产品产出率的敏感系数为+1.1105.产品产 出 率的临界点为-7.09%,临界值为92.91%。引起产品产出率降低的可能原 因:设备技术管理先进程序不够。产品产出率较大降低的可能性分析: 由于引进技术是实 验室成果,发生可能性较大。防范规避措施:进行小批量生产
52、试验。 风险程度评价:临界点绝对值很小,敏感程度很高,发 生 概率较高,防范措施较好,风险程度较小。5.3.2 生产负荷降低风险当生产负荷从100%窜低到80.00%时,项目财务内部收 益率从17.87%降 彳氐至IJ 7.75%。25在上述区间,生产负荷的敏感系数为+0.5064.生产负荷 的临界点为-15.68%,临界值为84.32%。引起生产负荷降低的可能原因:市场需求变青蛙养殖可行性报告化,竞争对 手竞争策略调整、成本增加、销售不畅等。生产负荷较大降低的可能性分析:不大。风险程度评价:临界点绝对值较小,敏感程度较低,发 生概率较高,防范措施效果较好,风险程度较小。5.3.3 产品价格降
53、低风险当销售价格从100%W低到80.00%时,项目财务内部收 益率从17.87%, 降低到零以下。在上述区间,销售价格的敏感系数为+1.5327。销售价 格的临界点为-5.14%,临界值为94.86%。引起产品价格降低的可能的原因: 市场需求变化,竞争 对手竞争策略调整、销售不畅等。风险程度评价:临界点绝对值较大,敏感程度较高,发 生概率较高,防范措施效果较好。 5.3.4原材料价格升高风险当原材料价格从100%曾加到120.00%时,项目财务内部 收益率从17.87% 降低到9.66%,在上述区间,原材料价格的敏感系数为-0.4108.原材料价 格的临界点为18.93%,临界值为118.9
54、3%。26原材料价格升高的可能性分析:较大。风险程度评价:临界点绝对值较大, 敏感程度较高,发 生概率较高,防范措施效果较好,风险程度较小。5.3.5 建设投资规模扩大风险项目基本预备费率用 0.10%增加到20.10%时,项目财务 内部收益率从青蛙养殖可行性报告17.87%W低到14.83%。在此区间,建设投资规模的敏感系数为 -0.1522. 建设投资较大增加的可能因素:建筑安装工程量增加,设备选型价格与数量加大,材料人工费用增加等。建设投资较大增加的可能性:较小。 防范规避措施:加强管理。风险程度评价:临界点绝对值较大,敏感程度较低,发 生概率较低,防范措施效果较好,风险程度较弱。5.3
55、.6 筹资风险 资本金不能足额及时到位风险:资本金不能足额及时到位将影响债务资金筹措,影响工期,导致巨大损失,甚至项 目失败。 防范规避措施: 准备充沛的项目资金,并且不挪用。5.3.7 政策风险当政策变化时对本项目影响不是很大。5.3.8自然灾害风险27自然灾害影响很小。5.3.9多风险因素联合发生风险当生产目标降低-8.00%,内销价格降低-8.00%,外销价 格降低-8.00%,内 购原材料价格上涨8.00% ,外购原材料价 格上涨8.00% ,流动资金增加 8.00%联合同时发生时,项目 财务内部收益率从17.87%降低到0.36%。在 经营中,许多的不利变化联合发生的事件都可能变化。
56、但发生的概率难以精确估计,从以上事件我们可以看到,在满足最低投资回报的前提下,项目可以承受的比较可能发 生的不利因素联合发生时的极限。5.3.10 项 目风险分析综合评价青蛙养殖可行性报告项目主要风险因素是:产品产出率降低风险、生产负荷 降低风险、产品价 格降低风险、原材料价格升高风险等。 防范控制措施的综合评价:防范措 施较好。 项目风险程度的综合评价:项目风险程度较小。项目风险分析综合评价:项目方案风险分析通过,不应 该继续研究。28第六章建设方案6.1建设任务和规模 在水城县南开乡犀牛村租赁当地农民树林1000亩地,扩大鸭舍2万平方米,鸭棚2万平方米、仓库、管理房2000平方 米。外购种
57、蛋1万只。6.2建设规划与布局项目扩建的麻羽蛋鸭规模生 态养殖基地占地278亩,主要用于鸭舍、育雏室、饲料仓库、喷码车间、 包装车间、办 公室、道路和绿化等建设。该项目已在项目所在地进行了前 期的准备工作,农户也开始在技术人员的指导下进行养殖技术的培训。该项目建设的第一年主要进行标准化示范养鸭场的建设,建设完后引进鸭苗进行育雏。第二年引进优质鸭苗 进行育雏,下半年,蛋鸭将进入产蛋期, 预计产量可达到设 计产量的30%。第三年,生产已可达到设计的生产能力。 本项目建成后,随着市场的增长,协作单位将进一步加强技术研究,提高产品质量,进一步扩大生产规模,将技术优势转化为商业优势,使农民增收,农业增效。6.3生产技术方案及工艺流程6.3.1生产工艺流程29青蛙养殖可行性报告生态化蛋鸭饲养的工艺流程如下图所示:鸭苗引进育雏免疫蛋鸭育成产蛋喷码包装入库检疫销售6.3.2麻羽鸭蛋的特点 麻羽鸭蛋,平均每枚蛋重45克,其蛋绿色,属纯天然,蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体 消化 吸收,含有大量的卵磷脂、维
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