课题1物质的变化和性质

1、第一单元 走进化学世界课题1物质的变化和性质会泽县第五中学 耿丽琴 物质的变化和性质课题引入实验引入化学周期表学习关于物质的变化和性质的学习物质的变化内容的学习物质的性质内容的学习学完本课题你应该知道什么？巩固提升并总结布置作业实验1水沸腾，玻璃片上有水滴实验2块状的胆矾变成粉末状实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无其它物质生成实验1-1实验1-2液态的水块状的胆矾气泡、水珠和水雾变为蓝色粉末水胆矾想一想：这两个变化有何共同点？水的沸腾: 态 态 态无胆矾的研碎: 状 状无状态改变形状改变液气液块粉末仔细观察、准确记录、深入分析：实验探究物理变化特征例如定义没有生成其他物质

2、的变化形状发生改变或状态发生改变汽油挥发铁水铸成锅蜡烛受热熔化实验3向蓝色的胆矾溶液中滴加氢氧化钠溶液现象？产生蓝色沉淀竖直悬空实验4向石灰石中加少量稀盐酸,用带有导管的胶塞塞住试管口,把导管末端伸入澄清的石灰水中现象？有气泡产生，澄清的石灰水变浑浊实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无其它物质生成实验1-3实验1-4胆矾、氢氧化钠石灰石、稀盐酸产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等 讨论：(1)两个变化有何共同特征？有有产生气泡，石灰水变浑浊仔细观察、准确记录、深入分析：实验探究(2)这两种变化属于物理变化吗？化学变化定义特征生成其他物质的变化有其他物质生成伴随现象放热发光吸热化学

3、反应例如木材燃烧铁生锈以粮食为原料酿酒常表现为颜色改变放出气体生成沉淀总结一、物质的变化：生成其它物质的变化。2.化学变化：（化学反应）常见现象： 1.物理变化：没有生成其它物质的变化。3、两种变化的本质区别：是否有其它物质生成。联系：化学变化中 有物理变化， 物理变化中 有化学变化一定不一定发光,放热,产生气体,产生沉淀讨论：电灯通电发光是什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。总结：判断物质变化的类型标准是： 看“是否产生其他物质” 例 下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 ( ) A红纸剪成窗花 B泥土烧成瓷器 C冰块制成冰雕 D木板

4、制成模型飞机B中考在线准备好了吗 1、下列变化属于物理变化的是（ ） A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、蒸汽锅炉爆炸2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏DC考考你 3、化学变化的特征是（ ）A、有发光、发热现象B、物质的状态或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成D4、下列变化属于物理变化的是（ ）A、火药爆炸 B、煤的燃烧C、矿石粉碎 D、钢铁生锈CBA、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成

5、钢条 D、蜡烛熔化5、下列现象属于化学变化的是（ ）A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在 空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气6、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ ）B、现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴属于物理变化的有： ；属于化学变化的有： 。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、物理变化化学变化没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别概念

6、变化时是否有新物质生成伴随现象物质的形状，状态发生改变发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等相互联系化学变化中一定伴随物理变化实例矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。如：可燃性、稳定性、氧化性、还原性等2.物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等二.物质的性质判断下列性质是物理性质还是化学性质。1.酒精易挥发2.汽油可燃3.水可变成冰4.氧气在通常情况下是无色无味的气体

7、5.氧气可以支持燃烧6.铜绿受热可分解7 .铁能生锈8.酒精可以挥发物物物物化化化化“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别：一般描述物质性质时有“可、易、能、会”等字， 化学变化化学性质如 ：酒精燃烧； 酒精能燃烧 说出下列叙述分别有什么不同？1.木材燃烧 木材能燃烧2.冰在零度能融化 冰融化了前者叙述的是物质的化学变化,后者叙述的是物质的化学性质前者叙述的是物质的物理性质,后者叙述的是物质的物理变化3、下列描述属于是物理变化的是-；是化学变化的是-；是物理性质的是-；是化学性质的是-。二氧化碳能使澄清的石灰水变浊浑钢铁生锈电灯发光冰雪融化煤气燃烧铜器上出现铜绿镁能燃烧氧化铜是黑色粉末准备好

8、了吗 1、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是( ) A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料 C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线C 2、在下列描述中：属于物理变化的是( )属于化学变化的是( )属于物理性质的是( )属于化学性质的是( ) A、氧气能使木条燃烧更旺； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁； D、水在0 0C时变成冰。DCBA、你根据哪些性质区别下列各组物质。酒精和水冰和水食盐和淀粉氨气和碘酒味精和蔗糖铜丝和铁丝氧气和二氧化碳铜绿和氧化铜气味状态味道状态味道颜色澄清的石灰水颜色物理性质化学性质概念性质确定性质内容物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，密度，溶解性，挥发性，导电性等可燃性，还原性，氧化性，稳定性等6、现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火