第二节熔化与凝固 (7)

1、“春暖花开，冰雪消融。 寒冬腊月，滴水成冰。”上述自然现象与那个因素有关自然界中常见物质存在的状态有：固态、液态、气态三种上面两过程中，水的状态是如何转换的？液态 固态固态 液态物质的存在状态与温度有关第二节 熔化和凝固第十二章 温度与物态变化熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固：物质从液态变成 固态的过程叫做凝固.固态液态熔 化凝 固物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。一、熔化和凝固概念： 固体、液体和气体在一定条件下的状态转化叫物态变化。 一、物态变化熔化：物质从固态变成液态的过程。 凝固：物质从液态变成固态的过程。固态岩石在高温下化成液态岩浆从火山口喷出刚从火山口喷出

2、的液态岩浆冷却之后则成固态熔化凝固什么现象？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？探究1提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律2 假设和猜想：不同物质的熔化规律相同不同物质的熔化规律不相同实验所需器材安全提示1、酒精灯2、三脚架3、石棉网4、烧 杯 7、试 管5、温度计6、搅拌器8、火 柴 实验器材 不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)用外焰加热实验探究：海波熔化数据记录二、熔化时间(m)0.511.522.533.544.555.566.5温度()414344454647474747.54851.553.555.

3、5状态固态固液共存液态温度()时间(m)4550551234567海波的熔化图像思考： 1、对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？使海波受热均匀注意事项： 1 、注意温度计和酒精灯的正确使用。 2、熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌实验探究：松香的熔化时间(m)789101112131415161718温度()5255586162636566.569727483状态固态粘稠状态液态数据记录温度()时间(m)607080101520松香的熔化图像海波的熔化图像4601235温度/时间/min4050604555601235温度/时间/min40506045554固 态固夜共存液 态固

4、态液 态松香的熔化图像ABCD分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）软稀 相同点：1、从固态变成了液态 2、在熔化过程中都需要吸热不同点：1、海波（硫代硫酸钠）熔化时温度保持不变。 处于固夜共存状态（有固定的熔化温度-熔点） 2、松香熔化时，温度不断上升。没有固夜共 存状态（没有固定的熔化温度-没有熔点） 像海波（硫代硫酸钠）那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体 像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体固体的分类固体晶 体:非晶体:实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘

5、、 明矾、各种金属等。实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。有一定的熔化温度。没有一定的熔化温度。相同点 晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。不同点 晶体是在一定温度下熔化的，即晶体熔化时有熔点。 非晶体没有一定的熔化温度，即非晶体没有熔点。 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。晶体和非晶体的熔化特点比较和条件晶体熔化的条件：1.温度达到熔点2.能继续吸热几 种 常 见 晶 体几 种 常 见 非 晶 体思考：如何从图像去辨别晶体和非晶体？所有金属 冰几种晶体的熔点（ ）物质熔点物质熔点物质熔点金刚石3350金1064冰0钨3410银962固态水银39纯铁

6、1535铝660固态酒精117各种钢13001400铅327固体氮210各种铸铁1200左右锡232固体氢259铜1083海波48固体氦272从表格中你可以获得哪些知识？不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性（非晶体没有熔点）。1晶体：海波凝固三、凝固时间(m)6.577.588.599.51010.51111.51212.5温度()55.553.551.54847.54747474645444341状态数据记录固态固液共存液态温度()时间(m)455055710129811海波的凝固图像2非晶体：松香凝固时间(m)181920212223242526272829温度()8374726966

7、.565636261585552状态数据记录固态液态粘稠状态温度()时间(m)607080202530松香的凝固图像 凝固是熔化的逆过程。 物质凝固时都要放热。 晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。晶体和非晶体的凝固特点比较和条件晶体凝固的条件：1.温度达到凝固点 2.能继续放热同种晶体的熔点和凝固点相同甲乙温度（）时间（min） 根据图像判断甲乙固体那个是晶体？哪个是非晶体？是熔化过程，还是凝固过程小试牛刀1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段， AB段

8、处于 状态，BC段处于 状态， CD段处于 状态，吸热的是 段，（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。乙210非晶体AB、CDBC固体固液共存液体ABCD甲乙时间/分180200220240温度12345673AB、BC、CD小结固态液态1、熔化凝固2、固体晶体晶体熔化时温度不变（有熔点）同种晶体的熔点和凝固点相同非晶体：熔化过程和凝固过程都是固液共存状态没有熔点熔化和凝固都没有固液共存状态3、晶体熔化条件：（1）温度要达到熔点。（2）能继续吸热。同时具备晶体凝固条件:（1）温度要达到凝固点。（2）能继续放热。同时具备（吸热）（放热）（熔化和凝固

9、是互逆过程）1、冰的熔点是 ，在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）A 降低 B 不变 C 升高 D 先降低后升高2、关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ）A、物质熔化时吸热，凝固时放热B、同种晶体熔点和凝固点相同C、物质在熔化过程中温度保持不变D、晶体在熔化过程中温度保持不变3、已知环境温度是0，水能否结成冰？冰能否化成水？小试牛刀阅读P84几种常见物质的熔点，回答问题：（1）表中熔点最高的物质是 ，它熔化时温度 ，它的凝固点是 。（2）温度是70的萘是 态。（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30时是 态。（4）酒精在100时是 态，氢在 -260时是 态。钨不变3410固固液液固1下列现象属于什么物态变化？（1）春天，冰雪消融，是 （2）铁水浇入模子铸成铁件，是 2小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温度达到36时，每隔1min记录一次温度，得到下面一组记录数据：36、39、42、45、48、48、48、51、54、57。这种物质是 体，它的凝固点是 。熔化凝固晶48练习思考1有人说融雪的天气有时比下雪还冷，这种说法有道理吗？思考2中国北部的漠河冬季气温最低到-52.3，应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?思考：思考3.北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低现在，人