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文档简介
1、冰融化了案例【分析】冰融化了这一课是科教版三年级下学期第三单元温度和水的变化第四单元的第 3 课水结冰了和第 4 课冰融化了探究的是水的液态和固态之间的变化。前一节课,学生们观察了水结冰的过程,结冰使液态的水变成了固态的水。这节课学生将经历对冰融化过程(从固态到液态)的观察。他们将先在室温下冰会发生什么变化,然后用温度计测量冰融化时的温度以及周围空气的温度。通过观测,他们会发现,冰融化时,周围的空气温度下降了,这说明冰在融化过程中,要从周围吸收热量。在此基础上,学生还将设计一个使冰块在尽可能短的时间内融化的实验。学生可能会用两手摩擦冰块(冰块装在密封袋中),也可能会把冰块放在屋内温度较高的地方
2、通过这项活动,学生们将进一步认识到,促进冰块快速融化的重要是热量。【教学目标】科学概念:1、当环境温度高于 0,冰就可以融化;冰在融化过程中,温度会长时间保持在 0,直至完全融化成水。2、冰在融化过程中,要从周围吸收热量,热量是使水的状态发生变化的重要。过程与方法:1、观测并冰块融化过程中的温度和现象。2、观测并冰块周围空气的温度变化。情感、态度、价值观:1、养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度,细致的观察能获得的发现。2、初次感受、体验物质状态变化的可逆性。【教学重点】经历冰融化的过程,观测并温度的变化。【教学难点】探究促进冰融化的和持之以恒、细致地观察。【教学准备】小组: 烧杯一只(内
3、盛半杯冰块),托盘一个,抹布一块。温度计 4 支,冰融的小袋 1 只、冰块 1 块(要求每组的化时温度和周围空气温度表,可袋、冰块的形状、大小规格一样)。【教学过程】一、课前准备:用温度计测量一下实验桌上方的空气温度。(一、检验学生能否正确使用温度计;二、为后续测量冰块周围空气温度变化时有一个比较数据做铺垫。)把数据填写在记录表室温一栏。二、观察冰的融化1、师:上节课探究后得出了液态的水在 0以下就会凝固成冰,也知道固态的冰也能够重新变成液态的水,那么冰在什么条件下能够变成水呢?2、学生根据已有生活经验做出。(预设:有些同学会说在比较高的环境温度中,冰才会融化成水;也会有少数学生根据上节课观察
4、到的水在 0以下环境中才可以结冰的现象,反推出冰在 0 以上的环境中就可以开始融化。)3、师:亲眼看到过冰的这个融化过程吗?冰在融化的过程中,温度会怎么变化呢?周围的空气温度会变化吗?这节课让一起来研究一下。板书:冰融化了师:要怎么来观察呢?请大家一起看大屏幕。师出示幻灯片:分别出示学生测量冰块融化时温度、烧杯内空气温度、紧靠烧杯外壁空气温度、远离冰块处空气温度、学生填写的过程中,教师相机提示学生在测量表的和学生小组分工合作的,在出示。数据、数据时应当注意(1)测量冰块融化温度时,要让温度计的玻璃泡充分与冰块接触。(2)测量杯内空气和紧靠杯外壁处空气温度时,提醒学生温度计一定不要接触到冰块和杯
5、外壁,还要注意在后续的测量活动中,测量的位置不要移动,不然测得的数据就是确的。(3)在测量的过程中,要注意力集中,口腔不要对着温度计呼气,不要和小组同学说话,每一次测得的数据要按表上的顺序依次报数的相关数据。员同学也要注意按顺序如实填写测到4、师:方法知道了之后,就来测量一下冰块融化时的温度和周围空气的温度,每隔 2分钟测一次,把数据在表格中。5、小组开始测量,师巡视指导。冰块融化时温度和周围空气的温度表室温时间0 分钟2 分钟4 分钟6 分钟8 分钟10 分钟分钟冰块融化时温度()烧杯内空气温度()紧靠烧杯外壁空气温度()远离冰块处空气温度()三、探究冰融化的1、用实物投影仪展示学生表。问:
6、1、认真观察、分析表,发现?(预设:冰在融化过程中,温度始终保持在 0或者 0左右,但杯外壁的空气温度比远离冰块处的空气温度要低一些。)烧杯内空气和紧靠烧2、烧杯内的空气温度和紧靠烧杯外壁的空气温度为什么比远离冰块处的温度要低一些呢?(预设:有很多学生直观以为是冰在融化的过程中,向周围了一些冷气,使靠近冰块周围的空气温度下降了。也会有少数学生通过前面的学习,知道物体温度下降是因为物体热量减少的缘故,由此想到冰在融化时,可能要从周围的空气中吸收热量。在这个环节中,要引导学生从生活经验中体会热是从温度高的物体传给温度低的物体,热量是使冰状态发生变化的重要。)3、小结。相机板书。四、有趣的现象师:现
7、在请同学认真观察烧杯的外壁,奇怪的现象发生呢?(预设:在烧杯的外壁有一些细小的水珠。)师:烧杯外壁的的小水珠从哪里来的呢,下节课就来探究这个有趣。五、课后拓展:(机动)烧杯内的冰块到下间也没有完全融化,你有办法让冰融化得更快一点吗?各小组在同一种透明的袋中,放入同样大小的一块冰,要求袋的袋口一定要密封,用小组确定的方法进行融化冰块的比赛,下冰完全融化的时间。0板书:冰(固态)-水(液态)吸热冰融化了教学最初看到市小学科学高级研修班教师授课安排表上,我要上课的内容是三年级第三单元第四课冰融化了,我就觉得上课难度不大,等我通览心情是“轻松”。后,更坚信想法,那时的为什么感到“轻松”?内容由两大块组
8、成:第一块是组织学生观察冰的融化,在此过程中指导学生做好冰块融化时的温度;第二块是组织学生进行加快冰的融化的实践活动,在活动中让学生体会好担心的呢?的热量可以使冰块融化得更快。编排清晰,程序,本组的两位科学教师已经上过这一课,好心的提醒我,这一课想要上好,不是一件容易的事,我当时还不以为然,信心是满满的。上课的日期一天天迫近,心情也开始紧张起来。这个时候我就开始认真地钻研,上网查阅一些科学教师的教学设计和课后,从中也获得一些自己开始没有的信息。比如在观察冰的融化这一个活动中,有一个观察环节是让学生当冰块完全化成水时,温度计上的读数。编者的意图可能是让学生明白,虽然冰在融化的过程中,温度保持在,
9、但当冰完全化成水后,水的温度会逐渐升高,直至和室温一样。但有的老师就,在四十分钟的教学时间,烧杯内的冰块并不能完全化成水,这个观察活动很难。我后来试了一下,在室温左右,半杯冰块在一节课的时间内,只能融化很少的一部分。所以在本课的教学设计中,我把这一个部分拿掉了,准备安排学生在课后研究这个问题。本课需要通过教学让学生明白的科学概念是:1、当环境温度高于 0,冰的温度升至 0时开始融化;冰在融化过程中,温度会长时间保持在 0,直至完全融化成水。2、冰在融化过程中,要从周围吸收热量,热量是使水的状态发生变化的重要。如何让学生明白当环境温度高于 0,冰的温度升至 0时开始融化?对于三年级的小学生,我觉
10、得实在是太难弄明白。因为在室温达到左右的环境下,无法设置一个0.1的环境温度,来让学生观察冰块的融化。作为教师,我也只是这样推想的:水在环境温度低于以下时,才开始结冰,冰在环境温度低于以下时,当然是不会融化的,因为那样的条件下,水在结冰啊。依此推测出环境温度高于,是冰可以融化成水的条件。这样的推想,让三年级的孩子理解,是不是太难了些。所以这一个科学概念,我只想孩子们依据自己的生活经验,说出当温度比较高时,冰就可以融化就行了。如何让学生通过观察,知道冰的温度升至 0时开始融化?当然的以为刚从冰柜里面拿出的冰块温度至少在 0一下,可我通过实际测量,即使刚刚从冰柜里面拿出的冰块,测量到的最低温度不过
11、-1左右,等我把冰块装进烧杯分发给学生时,温度已经升至 0了(有的甚至显示的是 1,原因后面分析),也就是说,这一个过程,学生也是很难观察到的。我还不甘心问学校小卖部的售货员:“可以把冰柜的温度调得更低吗?”既然很难观察到这一过程,那就在教学中,对此科学概念进行弱化处理。让我很无奈。我以为,本课一个更重要的科学概念,是让学生通过观察,知道冰在融化过程中,温度会长时间保持在 0,直至完全融化成水。前面的一些不顺,可以给自己弱化处理的理由,这一个科学概念的得出,该不会问题吧?我先用温度计测量一下冰块融化时的温度。一试,问题又来了,温度计显示的是 1,换一支温度计再试,更糟,显示的是-1,可冰已经在
12、融化啊!真是没有天理,让人啊!一支试试,还是。烦了,把 40 多支温度计都放在冰块里面,再从中选出 10 支显示温度比较接近 0的温度计,并做好标记,学生测量冰块融化时的温度,就用这几支温度计来测量。考虑到学生操作的时候可能还会有误差,要想学生顺利得出“冰在融化过程中,温度会长时间保持在 0”这个科学概念,真的很玄!本课需要学生明白的科学概念还有“冰在融化过程中,要从周围吸收热量,热量是使水的状态发生变化的重要。”如果仅仅按上面安排得只测量冰块融化时的温度,即使顺利的测得冰在融化时长时间保持在 0,学生也是很难体会冰在融化得过程中,要从周围吸收热量的?学生不知道冰块融化时要吸收的热量从何而来?
13、所以在本课中,我采纳了科学教师教学中的建议,还是测量四个温度数据,分别是:冰块融化时温度、烧杯内空气温度、紧靠烧杯外壁空气温度、远离冰块处空气温度。在分析数据环节,我让学生比较同样是空气,为什么烧杯内空气温度、紧靠烧杯外壁空气温度要比远离冰块处的空气温度要低,期望学生能够联系到物体温度下降,是因为热量减少了,减少的热量被冰在融化的过程中吸收了,学生的分析就会有理有据。但也会有这样一种情况,在试教时,有些学生就认为烧杯内空气温度、紧靠烧杯外壁空气温度之所以要比远离冰块处的空气温度低,是因为冰在融化的过程中,出冷气,使得周围空气变冷了,有这样想法的同学不在少数,这也是他们一种很直观的想法。这个环节
14、的处理,就很值得老师好好设计,巧妙引导。其实学生对于冰在融化时,是需要吸收热量,是有一定认识的,比如学生们熟息的冬天雪后出了,地面的雪就会融化这种现象,知道雪融化时是因为吸收了的热量,从而明白冰在融化过程中,也要从周围吸收热量。而真实的数据,更为学生的分析提供坚实的佐证。随着对冰融化了一课的进一步研究,就会越觉得上好本课真的很不容易,因为上课材料的限制(包括冰块的初始温度、测量仪器的准确性),使得教学目标的达成显得有一点的难度。所以教师要依据学生和教学材料的实际情况,制定切实可行的教学目标。因为增加了测量冰块周围空气温度变化的任务、并且还要对所收集的数据进行分析,已经没有的教学时间开展加快冰的融化的活动,所以我把这个活动安排为课后拓展,为学生准备好冰块和同等大小规格的袋,让学生利用课外时间,在更宽泛的环境下
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