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文档简介
1、 华美(humi)团购部 -2013.06.18 共二十九页主要内容:一、月饼(yu bing)行业知识二、2013年月饼产品线介绍共二十九页月饼行业(hngy)知识、月饼文化 中秋吃月饼和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地(tn tin shu d),尽享天伦之乐。月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。共二十九页月饼行业(hngy)知识、月饼(yu bing)分类 全国月饼分为5大类:京、津、广、苏、潮,也可按产地分有
2、:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等。而我司销售的主要是广式月饼为主。共二十九页、广式月饼特点 轻油而偏重于糖;广式月饼的外皮和西点类似,以内(y ni)馅讲究著名。广式月饼的主要特色是:选料上乘、精工细作、饼面上的图案花纹玲珑浮凸,式样新颖,皮薄馅丰、滋润柔软,色泽金黄,口味有咸有甜,可茶可酒,味美香醇。月饼(yu bing)行业知识共二十九页、常见月饼问题、色泽问题:不均、发黑、烤焦;、皮馅问题:表皮皲裂、翻砂、塌馅、皮馅分离;、月饼回油慢、口感不好;、变质问题:包装(bozhung)漏气、发霉变质、保质期短;月饼行业(hngy)知识共二十九页华美传统(chuntng)系
3、列:9款华美(humi)时尚系列:6款金丽莎系列:5款合计:20款产品线介绍共二十九页华美(humi)传统系列“十全福礼”的品名已经点出此款产品卖点。送礼送福,而且是尽善尽美的十全之福。充分体现馈赠者的深情祝福。整体采用红色为主色调,金色为辅,色彩搭配相得益彰,华丽的牡丹花簇拥品牌铭牌,华贵大方,侧边的“十全福礼”书法暗纹更强调了的产品本身的美好喻意,内配也与十全福礼的名字相呼应,采用10个独立(dl)铁盒围绕,喻意十全十美。内配精典230克三黄白莲蓉、香橙蜜柚蓉及奶油绿豆蓉等清新口味月饼等共十个,体现出馈赠者的匠心独到以及受礼者的幸福美满;十全福礼作为我们的延续性产品,定位高端礼品中的冲量产
4、品,请各位予以特别关注,相信今年会给我们带来更多惊喜;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装十全福礼(高端金牛产品)内配: 230克三黄白莲蓉月饼1个 ,80克香橙蜜柚蓉月饼3个 80克红糖桂圆月饼3个, 80克奶油绿豆蓉月饼3个950g385*385*68mm(1*5盒/箱)239.5155.6共二十九页华美(humi)传统系列“华美感恩月”今年我们也作了很大的设计提升,采用金色为主色系,辅以红色以及牡丹花元素,整体的档次感有很大的提升,性价比更高,针对本款设计的主元素牡丹花我们的设计师今年做了更为丰富的呈现,增加了藤萝暗纹衬托(chntu),提升了整体的设计平衡感
5、。净含量800G,包括牡丹花月饼及奇异果蜜沙蓉月饼等各式口味共10个,特别值得一提的是其中的牡丹花月饼,品尝后花香满腹,唇齿留香;受礼者在品尝月饼的同时无不感叹馈赠者的匠心独到。产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装华美感恩月(内配2个小铁罐)内配:80克蛋黄白莲蓉月饼3个,80克奇异果蜜沙蓉月饼3个 80克牡丹花味月饼2个, 80克奶油绿豆蓉月饼2个800g435*315*65mm(1*6盒/箱)199.5129.6共二十九页华美(humi)传统系列“茶是故乡浓,月是故乡明”,中华茶文化源远流长,对于茶的运用也让世人惊叹;第一眼看到“茶是浓”总是让我们想起这么一幅场
6、景,皎洁的月光下,远方的游子归来,一派团圆喜庆,团坐院中,沏上一壶绿茶,满院茶香弥漫,配以各式茶月饼众人分享,可谓饴然安祥,“茶是浓”的设计(shj)将这一意境表达得淋漓尽致,让人尤在境中。本品历经多年市场洗礼而经久不衰,“纵观华美数十载,记忆当属茶是浓”。茶是故乡浓净含量800g,内配绿茶、铁观音以及红茶玫瑰月饼共10个,是特别为爱茶之人量身定做而成,体现了受礼者的极高生活品味,本款产品有一定的利润操作空间,在渠道方面大家可以拓展茶叶连锁店以及茶叶市场等关联性业态,相信会有一个很好的突破;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装茶是故乡浓(功能性特色产品,利润型)内配
7、: 80克蛋黄绿茶蓉月饼4个,80克铁观音茶蓉月饼3个 80克红茶玫瑰蓉月饼3个800g400*310*65mm(1*6盒/箱)177.6115.4共二十九页华美(humi)传统系列品质是企业的灵魂,而华美双黄则是彰显华美月饼品质的首席产品,也是我们主推的高端品质产品。大红(dhng)底色富贵喜庆,牡丹花的点缀更添华丽,圆月的呼应突出团圆的氛围,表现了“花好月圆”的绝美意境;采用洞庭湖特级咸蛋黄以及湖南顶级湘莲,月饼大师精心制作而成,净含量720g,含180G双黄白莲蓉月饼四个,体现的是馈赠者以及受礼者的极高生活品味. 产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装华美双黄纯
8、白莲蓉月(高品质形象产品)内配: 180克双黄纯白莲蓉月饼4个720g270*225*65mm(1*8盒/箱)173.6112.8共二十九页华美传统(chuntng)系列香槟金与富贵红的碰撞,方与圆的融合,在富贵锦礼的设计呈现了非常优秀的表现,牡丹花边的翻盖设计让牡丹花更具立体感,在金底藤蔓暗纹的衬托下更显妖娆,整体感觉尤如北方佳人,热情奔放,让人一见倾心(qngxn),可谓“百花丛中映日笑,一片春色尽揽怀”,净含量680G,搭配牡丹花等各式月饼共8个,也是一款非常难得的自用送礼两相宜的产品,产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装富贵锦礼内配: 100克蛋黄白莲蓉月饼
9、2个,80克牡丹花味月饼2个 80克紫薯枸杞蓉月饼 2个, 80克菠萝味冬蓉月饼2个680g370*350*60mm(1*6盒/箱)126.884.3共二十九页华美(humi)传统系列春花秋月两相宜,月竞光华花竞姿;花前月下是永恒的经典,搭配华美月饼更显中秋团圆之感,采用(ciyng)磨砂处理的马口铁盒,精致大方之余更添品质感;净含量520G,搭配牡丹花月饼及抹茶蜜豆蓉等共8个,区别于传统的四方罐,秋月花香的长方罐是罐装系列的特色之一;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装秋月花香内配: 80克蛋黄白莲蓉月饼2个,80克牡丹花味月饼2个520g375*275*65mm
10、(1*8盒/箱)100.565.3共二十九页华美传统(chuntng)系列福贵年年是一款连续多年均有上佳市场表现的佳品,以其大方(dfng)得体的包装风格以及超高的性价比广为消费者所喜爱,净含量达720G,是同价位产品中内容物最为丰富的产品之一;同样是大红主色搭配牡丹暗纹,特别之处在于侧边的咖啡色文化框设计,搭配金色礼带,增加了整个包装的质感,品味感骤然提升,送礼自用两相宜;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装福贵年年内配: 100克蛋黄白莲蓉月饼2个,80克红豆蓉月饼2个 80克牡丹花味月饼2个,50克紫薯粒粒蓉月饼4个720g440*310*60mm(1*6盒/
11、箱)110.571.8共二十九页华美(humi)传统系列看到金秋送福那一刻,不竟让人眼前一亮,大红天窗礼盒搭配金色祥云内盒熠熠生辉,牡丹花的点缀更添华丽,“华美月饼”品牌(pn pi)lego增添了整体的品质感,净含量680G,配各式月饼10个,是牡丹花系列的冲量产品之一;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装金秋送福内配: 100克蛋黄白莲蓉月饼2个,80克醇香椰蓉月饼2个 80克菠萝味冬蓉月饼2个,50克红豆蓉月饼3个670g395*360*57mm(1*8盒/箱)99.864.8共二十九页华美(humi)传统系列净含量500g,含125克蛋黄白莲蓉月饼(yu b
12、ing)及125克牡丹花月饼各1个,125克红豆蓉月饼2个,体现更高的性价比,适应于不同渠道的产品区隔与满足中低收入人群的消费需要。产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装礼月传情内配: 125克蛋黄白莲蓉月饼1个,125克牡丹花味月饼1个 125克红豆蓉月饼2个500g210*210*60mm(1*10盒/箱)65.542.5共二十九页华美(humi)时尚系列时尚七星伴月是对七星慨念的一款补充性产品,采用金色开窗提绳外盒搭配牡丹花铁罐,点缀雕花暗纹,时尚而又不失雅致;定位中端礼盒的冲量产品,强力支撑各大系统(xtng)及商场的特价操作,连续两年均有上乘表现,本款产品以
13、其超高的性价比以及高品质,广受消费者欢迎及好评,净含量880g,配双黄以及燕麦玉米蓉等各式口味月饼,满足不同需足,是一款馈赠自用两相宜的单品,已经可以预算本款产品的热烈反应;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装七星伴月(罐装)内配:180克双黄白莲蓉月饼1个,100克香芋蓉月饼2个 100克燕麦玉米蓉月饼2个,100克红豆蓉月饼3个880g400*420*85mm(1*5盒/箱)210活动价:105共二十九页华美时尚(shshng)系列桃山品味秉承了时尚系列的一贯风格,金属感的主色调配合简洁的线条,将港式轻奢华发挥得淋漓尽致,尤如香港的女子,独立干练,没有丝毫的娇情
14、及脆弱感,让人安心。桃山品味净含量810G,内含桃山绿豆蓉、桃山红豆蓉月饼以及桃山栗子蓉等各式桃山月饼15个,口味清新多样化,是一款难得(nnd)的亲友互赠以及阖家共赏的好产品,同时也是注重养生人士的时尚人士不二选择;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装桃山品味内配:80克桃山绿豆蓉月饼2个,80克桃山红豆蓉月饼3个 80克桃山栗子蓉月饼2个,50克桃山抹茶蜜豆蓉月饼5个810g450*365*60mm(1*5盒/箱)13587.7共二十九页华美时尚(shshng)系列时尚双黄是华美(humi)双黄的补充产品,区隔喜爱传统双黄产品的消费者之间的不同需求,同时满足不同
15、消费受众的审美及喜好,简约时尚,适合更为年轻时尚的消费者;内含180G双黄白莲月饼4个;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装时尚双黄内配: 180克双黄白莲蓉月饼4个720g235*235*70mm(1*8盒/箱)11071.5共二十九页华美(humi)时尚系列时尚品味是华美月饼为数不多的特种盒之一,左右开盖,上下两层,极具实惠感。金色主调搭配金丝提绳更添精致感,净重量620g,含各式月饼十个。时尚品味定位低端冲量单品,强力支撑大系统以及商场的特价打造,是一款不可(bk)错过的产品;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装时尚品味内配: 80
16、克紫薯粒粒蓉月饼4个,50克桃子杏蓉月饼3个 50克红豆蓉月饼3个 620g230*255*115mm(1*8盒/箱)82.853.8共二十九页华美时尚(shshng)系列一如其名,时尚金装的名字点出了此款产品的独特气质,时尚的旗形罐是华美的商标形状,非常独特,也是华美的形象产品之一,从传统的四方铁罐系列中脱颖而出,上市即受到热烈追捧,简约中透着时尚,香港标志性建筑群的装点更强化了港式气质,极受高品味人士(rnsh)以及小资男女的欢迎;配置 “山楂话梅”月饼等特色月饼共6个,入口清香细滑,沁人心脾,深得各届好评;产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装时尚金装内配: 8
17、0克蛋黄白莲蓉月饼2个, 80克荷香思藕蓉月饼2个 80克山楂话梅蓉月饼2个 480g300*230*65mm(1*8盒/箱)82.853.8共二十九页华美时尚(shshng)系列本款产品作为刚才粉色系的补充产品,从价格以及色系进行区隔,满足不同的消费需求,区别于刚才粉色系的女性气质,本款玫瑰鲜花月饼(yu bing)更为清新,消费受众更为广泛,相信会为海派人士以及小资男女提供了更多的一个选择,净含量400G,内配50G玫瑰鲜花月饼8个。产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装玫瑰鲜花月饼内配: 50克玫瑰花月饼8个400g350*250*55mm(1*8盒/箱)138
18、.590共二十九页金丽沙系列盛世金典是原盛典欧月的升级版,作为金丽沙连续几年畅销的保留升级单品,盛世金典整体设计浑然大气,简洁利落,深咖啡色礼带镶嵌“金丽沙”铭牌,腰际的那一抹紫红,不经意流露出一丝奢华。净含量920,由五种不同的口味(kuwi)精配而成,合适中、高层次的购买者。产品线介绍(jisho)产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装盛世金典内配:100克蛋黄白莲蓉月饼4个,80克紫薯粒粒蓉月饼2个 80克清香杏仁月饼2个,50克桃子杏蓉月饼2个(圆托) 50克玉米马蹄爽月饼2个(圆托)920g485*365*68mm(1*4盒/箱)251.5163.1共二十九页金丽沙系
19、列(xli)感恩是一种处世哲学,是生活中的大智慧。“感恩月”最集中的体现消费者内心(nixn)深处的感恩主题,献上典雅感恩月,表达内心(nixn)最诚挚感谢和祝福。2013年感恩月净含量提升至880g,内配精选上乘原料精制而成的蛋黄白莲蓉月饼、燕麦玉米蓉月饼、情侣玫瑰月饼、玉米马蹄爽月饼、奶油绿豆蓉月饼,该款产品合适中、高收入的消费群体。产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装感恩月内配:100克蛋黄白莲蓉月饼2个80克燕麦玉米蓉月饼3个 80克情侣玫瑰月饼3个50克玉米马蹄爽月饼2个(圆托) 50克奶油绿豆蓉月饼2个880g455*355*68mm(1*6盒/箱)19
20、9.5129.6共二十九页金丽沙系列(xli)小感恩月是大感恩月的补充产品,同样彰显内心的感恩情怀(qnghui),旨在满足不同需求的消费者,设计风格时尚靓丽。净含量提升至720g,内配月饼10个,四种不同口味,非常适合送给具有浪漫情怀的长辈、领导及恩师产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装小感恩月内配:100克蛋黄白莲蓉月饼2个,80克奇异果蜜沙蓉月饼4个 50克桃子杏蓉月饼2个,50克奶油绿豆蓉月饼2个720g440*305*65mm(1*6盒/箱)13889.7共二十九页金丽沙系列(xli)“爱心礼月”是持续数年的热卖单品,热情的苏格兰红格点缀金粉郁金香,设计风格别致个性,以礼月来表达爱心,有爱才有礼!净含量660g,内配月饼12个,四种不同口味,性价比高、实惠,适合(shh)蓝、白领人群的购买需求。产品线介绍产品名称规格零售价(RMB)团购价(RMB)净含量包装爱心礼月内配:80克蛋黄白莲蓉月饼2个, 50克菠萝味冬蓉月饼2个 50克紫薯粒粒蓉月饼4个,50克红豆蓉月饼4个660g410*320*63mm(1*8盒/箱)107.569.8共二十九页金丽沙系列(xli)心意佳
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