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文档简介
1、北京华联综合超市有限公司营运规范 ALC用户手册 二零零二年八月内部资料 严禁外传 编号:OPSM 12目 录第一单元前 言第二单元ALC部门结构及工作职责第三单元门店的报表分发第四单元门店的商品变价第五单元价签治理规范第六单元门店盘点流程第七单元 门店自动建议订单系统流程第八单元ALC其它工作流程附录: 门店ALC常用报表表头样张第一单元 前言适用范围本手册系各门店ALC(自动数据处理中心)的日常使用指南。目的规范各门店ALC的工作职能和操作流程,以标准的作业提高效率。益处使用本手册有助于了解ALC工作职能,更快掌握业务需求熟悉ALC日常操作技术和流程关心对ALC新进职员的培训和现有职员的考
2、核第二单元 ALC部门结构及工作职责一、ALC部门结构ALC(全称门店自动数据处理中心),其人员配置为67人,包括主管1人,文员56人,工作为轮班制,轮班人员配置由ALC主管负责安排。其要紧结构如下:部门主管1人文员文员文员文员文员文员二、日常工作职责ALC(自动数据处理中心)要紧处理店面日常营运数据,负责以下日常工作:报表分发报表分发是由ALC部门负责,每日分发工作在10:00前结束,报表按照报表分发单分发,由领报表人签字。一旦由于某些不可抗拒的缘故当天的报表没有产生,则由ALC工作人员负责与电脑部联系,尽快打印出报表并分发。作废及无人领取的报表不得擅自处理,须集中存放,每6个月销毁一次。更
3、改店内商品售价由于本公司商品价格采取门店处理售价的原则,因此日常商品的售价是由门店负责更改和调整的。售价的更正应由总部采购书面通知ALC部门工作人员即可更正售价。商品的临时促销变价,则需由门店店长提出,经营运总监批准后由ALC执行,临时变价时刻一般为一周(七天)。售价更正后一定要重新打印价签(不用填写价签申请单)返回楼面。打印价签 打印价签的缘故要紧有以下几项:价签丢失新品价签更改价格更换条码更改商品描述快讯商品更换价签(红、绿对换)旧价签肮脏或残缺条形码更换和补录条形码更换和补录不用填写任何表单,实物为证即可增加和删除,店面系统更改正确后需在总部再次作更正,若此商品原定义无商品自然码,即“店
4、内码”一栏填写为“1”,增加条码后须将此栏改写为“0”无需店内码。录入紧急订单紧急订单即店面订单,此订单由楼面出具,由ALC部门工作人员在电脑系统中作录入工作,打印出正式订单后加盖电脑部公章,即可由ALC通过传真通知厂商送货。OPL订单分发OPL订单即自动建议订单,每天由电脑自动产生并打印,由ALC工作人员送至楼面各部门,订单由楼面各部门审看并调整后签字返回ALC部,由ALC工作人员打印出正式订单后传真通知供应商。库存更正楼面各部门的重新包装和收货部延期的差异更正都需作库存更正,由楼面或收货部出具库存更正单,经店长签字后即可在ALC电脑系统中作库存更正,其中楼面库存更正需楼面主管签字并填写清晰
5、库存更正缘故,如:偷窃、丢失、母子货号调整库存等。收货部差异更正需收货部主管签字,填写清晰更正缘故后即可作库存更正。催货每天电脑部将产生一份报表,对本日前一天应到货的订单及本日后一天将到货的订单进行统计,列印出厂商资料,由ALC部门工作人员负责与厂商联络,督促厂商及时送货,若发觉某厂商将提早送货或迟到送货,应及时与收货部联络,使收货组能得到最新的到货信息。广告此类商品要紧用于快讯商品及置放在堆头的商品,每期快讯由ALC提供商品明细,打印出需作广告单的列表,由ALC工作人员负责打印促销品的标牌,此项工作在开始时期需企划部协助工作。置放在堆头的商品由楼面营运工作人员到ALC部门申请后,由ALC工作
6、人员打印出广告标牌。赠品赠品的处理方式一般为:直接发放给顾客,与商品捆绑出售,进入卖场出售,作为奖品发放。其中直接发放给顾客的赠品由客服部领取并记录,与商品捆绑出售及进入卖场出售都应由收货组通知ALC工作人员,进行书面登记,由ALC工作人员负责通知采购,由采购决定结帐方式。三、重要工作职责针对每月两期快讯商品进行检查,要求快讯商品不得连期,隔期的快讯商品也必须在其采购期过后方可进行录入,ALC负责在本期快讯开始和上期快讯结束日作价签的打印工作,并通知楼面更换价签。每月一次盘点工作,此项工作由ALC主管负责,并与其它部门配合协调,在其它部门库盘和架盘前锁住库存,在楼面作盘点数据结束后进行录入工作
7、,并打印出盘存报表,由店长签字后方可使盘存结果生效,并于当晚打印出库存更正报表。盘点工作结束后打开库存。四、其它工作细节ALC部门只负责电脑系统中门店治理系统的工作权限范围,ALC主管负责治理主管行政系统程序的使用,其它工作人员负责行政系统程序的使用,密码各自负责,应定期更换以防止非本部门人员擅自使用。查询商品资料,任何商品在售卖期间出现问题需ALC部门关心查询资料,ALC部门都有责任和义务协助查询工作,关心各部门查询商品信息资料以助解决问题。由于公司营业时刻长,因此ALC部门需作轮班制度,要求早晚班制度,不得迟到早退,不得在上班时刻玩游戏,不得擅自离岗位。工作要慎重小心,态度要积极热情。AL
8、C部门每月需申请办公费用,要紧为办公用品、价签纸,订单纸、色带(300K和斑马打印机)、鼠标、墨盒(喷墨打印机)、磁盘、公文夹、报表夹等。ALC部门有大量现代办公设备,包括电脑、打印机等,须日常维护及保养,同时要求工作人员经常擦拭,每天下班后必须关闭电脑及打印机等相关设备,对ALC办公区进行一次简单清洁工作后方可离开。第三单元 门店的报表分发门店报表的分发原则:每日门店电脑部通过NIGHTRUN后打印出门店各部门所需报表,除每日所需报表外,每周、每月、每年都能够打印出特定的报表,原则上门店的报表以各部门需要为准。每日报表列印出后,由门店电脑部工作人员负责送至ALC办公区,再由ALC工作人员负责
9、接收分发,ALC工作人员每日早晨第一件工作即为分发门店报表,报表按部门分列开,每日由指定的工作人员携带报表及报表签收单送至各部门,由各部门指定接收人员签字接收后,本部门工作人员负责保留签字完整的签收单。此项工作须在每日10:00前完成。除例行报表外,关于门店各部门临时索要的专门报表,应由其向门店电脑部做报表打印申请,并由门店电脑部负责打印。门店报表分发种类门店报表按部门分为两类:一类为营运各部门所需报表,包括门店店长、副店长、食品部、百货部、收货部、收银部、客服部。另一类为门店财务部所需报表。门店报表按日期分为:日报表、周报表、月报表、年报表。每日由ALC工作人员打印出所有列印出的报表明细清单
10、及签收单,并负责发放、收回、保存签收完整的明细单。第四单元 门店的商品变价门店价格系统为售价核算系统。由于本系统在新品录入过程中默认为门店规订单品售价,而总部为进价核算,因此在本系统中总部采购定进价,门店定售价。然而在实际运行过程中,售价也应由总部采购决定,在这种情况下,门店的售价更动手续变得专门繁琐。一般情况下,应由总部采购在了解变价缘故的基础上,提早通知门店ALC部,通知方式为采购填写变价通知单,由采购部领导签字后,传真到门店ALC部,由ALC工作人员接收,在收到变价通知单后ALC工作人员负责于本日结束营业后和次日开业前进行变价,变价后价格在本系统中生效,ALC工作人员变价后应在变价通知单
11、上签字并负责保留此单,以备后期其它部门进行查询工作。商品临时变价,一般是由于某些门店面对竞争对手、季节等专门情况或者是在商品快过期、销售不畅等情况下门店要针对一些商品进行临时变价处理。商品临时变价必须由店长提出申请,经营运总监的同意并签字后方可交ALC部门进行变价,流程(参照商品变价流程)。变价正确流程进入华联门店商业治理系统,界面如下:谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 华联门店商业治理系统 * * BSYSTEM(门店模块) * * 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 * 2. 门店订货 - ALC * 3. 物价标签 & 店内条码 *
12、 4. 收货流程程序 * 5. 门店库存更正 & 盘点流程 * 6. 电子条码秤 * 7. 更改本用户的登录密码 * 8. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) * 9. 退出菜单 * Enter your choice: 1 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪(2)选择第一项商品信息供应商信息华联快讯信息后进入如下界面系统:谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 商品信息 - 供应商信息 - 华联快讯信息 * = * * 1. 查询商品信息 * 2. 查询商品订货情况 * 3. 更新商品信息 * 4.
13、商品条码录入/更正 * 5. 商品技术讲明信息 * 6. 查询供应商信息 * 7. 查询快讯信息 * 8. 快讯日历 * 9. 当前商品大组销售库存统计 * Enter your choice: 3 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁(3)选择第三项更新商品信息并做如下动作录入商品货号后,按F12进行查询回车两次后到商品不含税售价一栏,录入不含税售价,含税售价自动生成。按F6进行提交START040 商 品 更 改 日期: 06-08-1998 商品货号 描 述(商品描述) 商品 供应商 销售单位 大组 编号 131300 四海30分钟空白录像
14、带3盒/扎 134 20664 1 ZA 不含税 含 税 商品售价 : 35.90 42.00 以后价格 : 生效日期 : 商 品 商品分组 使用 店内条码标识 : 1 0 0 物价标签标识 : 1 0 0 标签数量 : 1 锁定售货 : 0 保质期 : 0 0按F4退出结束第五单元 价签治理规范物价标签按期间分为:快讯期间物价标签(即红色价签)和一般物价标签(即绿色价签)。物价标签的使用必须严格要求,只有在快讯期间方可使用红色物价标签,并应在快讯变价当日或前一日打印出所有变价商品红色或绿色价签,即上期快讯结束次日应打印出上期快讯商品的绿色物价标签,在本期快讯开始当日应打印出本期快讯商品的红色
15、物价标签。打印出正确的物价标签后应当立即返回楼面,由楼面治理人员进行物价标签的更换和处理。为方便楼面治理人员的工作,一般情况下楼面工作人员只需填写物价标签申请单即可打印。尤其在更改价格后、更改描述后、快讯商品变价后,ALC工作人员都应立即打印出正确的物价标签,无需填写物价标签申请单。商品货号如何了解物价标签上的各项讲明物价标签上除注明品名、售价、产地外,还有专门多其它的功能。具体解释如下:品名:漂洗核桃产地:武汉等级:规格:2483售价:(¥)11.80003 005 203862200990000006 9803计价单位::1公斤含税单价:11。80品名商品所属大组号商品所属小组号商品条形码
16、此标签以下为标签标注商品商品供应商编号打印价签的正确流程进入华联门店商业治理系统后选择第三项物价标签&店内条码一项,如下图:谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 华联门店商业治理系统 * * BSYSTEM(门店模块) * * 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 * 2. 门店订货 - ALC * 3. 物价标签 & 店内条码 * 4. 收货流程程序 * 5. 门店库存更正 & 盘点流程 * 6. 电子条码秤 * 7. 更改本用户的登录密码 * 8. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) * 9. 退出菜单 * Enter your choic
17、e: 3 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 物价标签和店内条码的打印申请 * = * * 1. 物价标签 * 2. 技术标签印制申请 * 3. 打印物价标签的测试环境 * 4. 折扣价签(店内码) * * Enter your choice: 1 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁选择第一项物价标签进入下图,选择第1项申请打印物价标签一项:谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪
18、哪* 物价标签 * * = * 1. 申请打印物价标签 * 2. 以总部商品大组为单位批量打印物价标签 * 3. 打印物价标签 (一般 & 快讯 ) * 4. 打印华联快讯物价标签 * 5. 连接条码打印机(电脑部专用) * 6. 连接条码打印机(电脑部专用) * 7. 连接华联快讯条码打印机(电脑部专用) * 8. 连接华联快讯条码打印机(电脑部专用) * 9. 中断条码打印机 * 10. 显示当前条码打印机的状态 * * Enter your choice: 1 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪STGOR081 门店物价标签打印申请界面
19、日期: 06-08-1998打印 标签顺序号 商品货号 种类 商品详细描述 用户标识 0 137397 N 乐美达三轮车RM307/台 GR2 0 137397 T 乐美达三轮车RM307/台 GR2 0 137410 N 乐美达三轮车RM308/台 GR2 0 137410 T 乐美达三轮车RM308/台 GR2 0 180258 N LG微波炉MS-1987TW/台 GR2 0 180258 T LG微波炉MS-1987TW/台 GR2 0 57629 N 海力生鱼片王80g*2/个 GR2 0 57629 T 海力生鱼片王80g*2/个 GR2 0 63492 N 丰采光泽嗜喱水454m
20、l/瓶 GR2 0 63492 T 丰采光泽嗜喱水454ml/瓶 GR2 0 73944 N 兴泰兴隆蔡瓜子320g*2/个 GR2 0 73944 T 兴泰兴隆蔡瓜子320g*2/个 GR2 (重)打印请求 从 顺序号 : 到 顺序号 : 索引:按F12进行查询,查询所有差不多打印过的物价标签,假如有则按DEL进行删除后按F6存盘,若没有则按F4进入录入状态;录入商品货号后回车,商品描述自动显示;在标签种类一栏中填写标签种类:N为一般物价标签,M为快讯物价标签,T为技术物价标签(字母必须大写)。若为绿色价签即一般商品物价标签则录入N字母,若为红色价签即快讯商品价签则录入M字母。所有的物价标签
21、录入结束后按F6存盘,按F4退出,结束所需价签的录入存盘工作。若是一般商品物价标签,则应进入打印物价标签(一般快讯)。若是快讯商品物价标签,则应进入打印华联快讯物价标签如下图显示:谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目* 物价标签 * * = * * 1. 申请打印物价标签 * 2. 以总部商品大组为单位批量打印物价标签 * 3. 打印物价标签 (一般 & 快讯 ) * 4. 打印华联快讯物价标签 * 5. 连接条码打印机(电脑部专用) * 6. 连接条码打印机(电脑部专用) * 7. 连接华联快讯条码打印机(电脑部专用) * 8. 连接华联快讯条码打印
22、机(电脑部专用) * 9. 中断条码打印机 * 10. 显示当前条码打印机的状态 * * Enter your choice: 3 * * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁打印机自动打印,打印价签结束。附:标签打印申请单、物价标签样单(红、绿两种)第六单元 门店盘点流程1一般商品的盘点流程华联综合超市ALC部每月协助门店进行一次盘点工作,同时也可进行不定期部分盘点,楼面负责盘点人员在进行盘点前应以书面形式通知ALC工作人员盘点时刻、盘点内容(全部、部分)、盘点大组号及所需报表, ALC于盘点当晚结束营业后进行盘点库存锁定。盘点分为库盘和架盘两部分
23、,库盘结束后应于当晚进行封库工作,从封库时刻开始,所有商品不再进库,同时不再出库。封库后即进行架盘工作,架盘前应将所有商品归位,整理完毕即开始盘点。盘点流程所需人员、工具及报表单应由楼面盘点负责人员领取发放,盘点单中应填写清晰盘点日期、盘点门店、货架号、职员号、通道号(此栏填写商品所属大组号即可)。2ALC盘点流程进入华联门店商业治理系统主菜单界面,如下图:选择第五项门店库存更正盘点流程谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 华联门店商业治理系统 * BSYSTEM(门店模块) * * 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 * 2. 门店订货 -
24、 ALC * 3. 物价标签 & 店内条码 * 4. 收货流程程序 * 5. 门店库存更正 & 盘点流程 * 6. 电子条码秤 * 7. 更改本用户的登录密码 * 8. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) * 9. 退出菜单 * * Enter your choice: 2 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪进入如下菜单后选择盘点程序操作一项:哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目* 库存更正与盘点程序 * = * * 1. 库存更正程序 * 2. 重新包装商品定义及生成 * 3. 录入盘点数据 * 4.
25、 显示盘点数据的差异(两次录入比较) * 5. 修正盘点数据的差异 * 6. 报表列印要求 * 7. 盘点程序操作 * * Enter your choice: 7 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁在下面的菜单界面中选择定义门店货架及通道号要求:用大组号定义通道号,货架可依照实际定义,定义结束后在自动生成门店布局中可查到已定义的店面摆放全局布局。注意:即使是门店局部盘点也要求先定义门店布局后再定义部分门店布局。谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 盘点操纵流程 * = * 1. 定义门店货架及通道号
26、 * 2. 自动生成门店布局 * 3. 建立部分盘点的货架及通道的定义 * 4. 自动生成部分盘点的门店布局 * 5. 开始盘点的具体组号选择 * 6. 建立盘点进程 * 7. 申请盘点结果有效 * 8. 删除盘点数据 DATA * 9. 开始后台进程 * 10. 停止后台进程 * Enter your choice: 1 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪若盘点为店面部分盘点,则在上一项结束后应进入建立部分盘点的货架及通道的定义程序,定义部分盘点的货架及盘点时刻,定义结束后即可在自动生成部分盘点的门店布局中观看到已定义的部分门店布局。STIN
27、V030 定 义 缺 省 店 面 摆 设 日期: 07-08-1998 AISLE 从 BAY 到 BAYFRM-40350: Query caused no records to be retrieved.STINV037 缺省店面摆设维护 日期: 07-08-1998 AISLE BAY 40 1 40 2 40 3 41 1 41 2 41 3 42 1 42 2 42 3 43 1 43 2 43 3 44 1 44 2 44 3 45 1 45 2 45 3 46 1在盘点操纵流程界面中选择开始盘点的具体组号选择,填入所需盘点的大组号、门店部门、厂商编号及是否打印报表要求,若全部盘点
28、则只需在“全部库存”一项中填写1即可。此项结束后,需盘点的商品库存即被锁定,盘点大组状态为“0”(未盘点状态),如下图:谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 盘点操纵流程 * = * 1. 定义门店货架及通道号 * 2. 自动生成门店布局 * 3. 建立部分盘点的货架及通道的定义 * 4. 自动生成部分盘点的门店布局 * 5. 开始盘点的具体组号选择 * 6. 建立盘点进程 * 7. 申请盘点结果有效 * 8. 删除盘点数据 DATA * 9. 开始后台进程 * 10. 停止后台进程 * Enter your choice: 5 * *滥哪哪哪哪哪哪
29、哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪STINV020 开始盘点 日期: 07-08-1998 库存 : 07-08-1998 处理 : 0 顺序 : 从 到 全部库存 : 0 (0=否 1=是 ) 部门 : 商品组 : 供应商编号 : 库存级不 : 打印列表 : 0 (0=否 1=是 )FRM-40350: Query caused no records to be retrieved.在库存更正与盘点程序中选择定义报表列印要求一项,在此项要求中查出已定义的盘点具体组号,然后选择是否打印建议的更正报表及是否打印没有清点的商品明细(1为打印,0为不打印)。如下图:谀哪
30、哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 库存更正与盘点程序 * = * 1. 库存更正程序 * 2. 重新包装商品定义及生成 * 3. 录入盘点数据 * 4. 显示盘点数据的差异(两次录入比较) * 5. 修正盘点数据的差异 * 6. 报表列印要求 * 7. 盘点程序操作 * Enter your choice: 6 *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪STINV050 列表请求 日期: 07-08-1998 库存 : 顺序号: 从 到 部门 : 商品组 : 供应商号 : 库存级不 : 打印建议的更正 : (0=
31、否 1=是 ) 打印没有计算的商品 :在库存更正与盘点程序菜单界面中选择录入盘点数据ALC工作人员在接收到楼面盘点人员盘点的清单后(包含一次盘点清单和二次盘点清单)开始进行各大组、各货架的商品盘点录入工作。第一次盘点录入时一定要在“第几次盘存”中填写1,同样第二次盘点录入要在“第几次盘存”中填写2。完成第一次盘点数据录入后,盘点大组状态为“1”,完成第二次盘点数据录入后,盘点大组状态为“2”。STINV010 盘点日期: 日期: 07-08-1998 第几次盘存 职员号 通道号 货架号 商品货号 盘存数量第二次盘点数据录入结束后应进行后台进程启动过程,选择盘点操纵流程菜单中开始后台进程,后台自
32、动进行数据比较,并产生盘点差异报表。差异报表需交与楼面盘点人员,同时楼面对盘点有差异的商品进行第三次盘点,现在盘点大组状态变为“3”。谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 盘点操纵流程 * = * * 1. 定义门店货架及通道号 * 2. 自动生成门店布局 * 3. 建立部分盘点的货架及通道的定义 * 4. 自动生成部分盘点的门店布局 * 5. 开始盘点的具体组号选择 * 6. 建立盘点进程 * 7. 申请盘点结果有效 * 8. 删除盘点数据 DATA * 9. 开始后台进程 * 10. 停止后台进程 * * Enter your choice: 9
33、 *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪选择库存更正与盘点流程中显示盘点数据差异(两次录入比较)一项,在此项程序中录入“库存日期”进行查询即可看到所有盘点数据中有差异的商品明细,并列出第一次盘存数据和第二次盘存数据,同时显示两次比较差异。若两次比较所有商品均无差异即可直接进行盘点更正生效,若两次比较中有部分商品存在差异则需第三次盘点数据,第三次盘点工作要紧是依照差异报表,针对产生差异的商品进行盘点,盘点后录入电脑,若再次有差异,则生成另一份盘点差异报表,再交与楼面盘点人员针对差异商品进行盘点,盘点数据核对结束,但存在差异时,盘点大组状态为“4”,如此往
34、复下去,直至盘点数据无差异后,不再打印出任何差异报表,同时显示盘点数据差异程序也查询不到任何商品有差异,现在商品盘点的数据被认为是可进行库存更正的数据。谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目* 库存更正与盘点程序 * = * * 1. 库存更正程序 * 2. 重新包装商品定义及生成 * 3. 录入盘点数据 * 4. 显示盘点数据的差异(两次录入比较) * 5. 修正盘点数据的差异 * 6. 报表列印要求 * 7. 盘点程序操作 * * Enter your choice: 4 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪
35、哪哪馁STINV040 盘点错误查询 日期:07-08-1998 库存:AISLE BAY 商品 描述 计算 1 计算 2 差异在盘点操纵流程菜单中选择建立盘点进程,当盘点结果被认为可进行库存更正时,ALC工作人员即可进入建立盘点进程,查询到本次“库存日期”后,选择对商品的处理方式,方式分为:不进行更正,只更正盘点过的商品,包括未盘点商品的库存更正(商品在盘点范围内)。若选择第三项,则未被盘点的商品被认为是零库存,在电脑盘点结束后,库存修正为零。谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 盘点操纵流程 * = * * 1. 定义门店货架及通道号 * 2.
36、自动生成门店布局 * 3. 建立部分盘点的货架及通道的定义 * 4. 自动生成部分盘点的门店布局 * 5. 开始盘点的具体组号选择 * 6. 建立盘点进程 * 7. 申请盘点结果有效 * 8. 删除盘点数据 DATA * 9. 开始后台进程 * 10. 停止后台进程 * * Enter your choice: 7 *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪STINV060 创建盘点更正 日期: 07-08-1998 库 存 : 处 理 商 品 : (0=否 1=计算 2=包含未计算的)FRM-40301: Query caused no records
37、to be retrieved. Re-enter.若现在发觉某些商品盘点数据并不正确,则需进入修正盘点数据差异进行盘点商品的数据更正,如:在盘点某种商品时,两次录入都为2000箱,在立即更正库存时发觉还有200箱尚未盘点,现在即可进入修正盘点数据差异进行盘存数据的更正。谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 库存更正与盘点程序 * = * * 1. 库存更正程序 * 2. 重新包装商品定义及生成 * 3. 录入盘点数据 * 4. 显示盘点数据的差异(两次录入比较) * 5. 修正盘点数据的差异 * 6. 报表列印要求 * 7. 盘点程序操作 * *
38、Enter your choice: 5 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪当所有盘点数据均无问题后就能够在盘点操纵流程中选择申请盘点结果有效,盘点正确的数据直接履盖原有库存数据。界面如下:谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 盘点操纵流程 * = * * 1. 定义门店货架及通道号 * 2. 自动生成门店布局 * 3. 建立部分盘点的货架及通道的定义 * 4. 自动生成部分盘点的门店布局 * 5. 开始盘点的具体组号选择 * 6. 建立盘点进程 * 7. 申请盘点结果有效 * 8. 删除盘点数据 D
39、ATA * 9. 开始后台进程 * 10. 停止后台进程 * * Enter your choice: 7 *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪STINV080 最 终 结 果 应 用 日期: 07-08-1998 库 存 :Enter a query; press F12 to execute, F4 to cancel.在盘点操纵流程界面中选择停止后台进程一项,以结束后台运行。盘点工作被认为是全部结束,现在盘点大组状态为“9”。谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 盘点操纵流程 * = * * 1. 定
40、义门店货架及通道号 * 2. 自动生成门店布局 * 3. 建立部分盘点的货架及通道的定义 * 4. 自动生成部分盘点的门店布局 * 5. 开始盘点的具体组号选择 * 6. 建立盘点进程 * 7. 申请盘点结果有效 * 8. 删除盘点数据 DATA * 9. 开始后台进程 * 10. 停止后台进程 * * Enter your choice: 10 *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪删除盘点数据,在此程序中查询到盘点“库存日期”后提交,库存即被打开,盘点结束。3盘点过程中应注意的事项盘点过程中经常遇到大量的实际问题,如库存锁定时刻过长,盘点录入数据不
41、准确,盘点数据不准等。若盘点数据不准确,则由部门盘点人员及审核人员负责协调解决。假如发觉盘点过程中锁定库存时刻过长,则需通知楼面尽快把库存结果返回并通知财务部及早返回库存更正表,若确实锁定库存时刻超过七天,不管财务和营运是否返回库存更正表都应解开库存,使库存数据正常,然后待财务和营运部返回表后进行手动库存更正。盘点数据录入不准确的问题,通常由两个因素造成:一是楼面送交的盘点数据不准确,例如头盘与二次盘点的数字不相符;二是ALC人员录入时的操作失误。关于前一种情况,须通知楼面进行重盘,确保有二次的数字一致,后一种情况,则需ALC内部的数据输入再确认。 4生鲜商品盘点流程 生鲜部每月15日及月底须
42、做二次盘点,在盘点前由门店ALC部门出具生鲜商品单品的列表,交由生鲜部主管,生鲜部主管按照此表进行生鲜商品盘点,盘点结果交由ALC部门处理, ALC须在盘点次日提供所有生鲜商品本期进货价值和本期生鲜商品的销售价值报表,分送店长及财务部,财务部依照这些数据进行生鲜商品的盘点报表统计,二天内出具生鲜盘点报表,然后将此表送至运营部及门店店长作销售及毛利分析。生鲜盘点流程详见“生鲜手册”第七单元 自动建议订单系统流程1、自动建议订单流程 自动建议订单是指由电脑系统依照平均每日销售量、库存数量、厂商送货周期、送货天数、库存天数计算出建议订货量,并产生自动建议订单供营运部百货、食品部门工作人员参考,决定是
43、否同意此订单生效。门店自动建议订单每日由门店电脑部打印出具,包括两份:自动建议订单分析报表、自动建议订单报表。自动建议订单分析报表每日分发至门店楼面,自动建议订单由ALC自己保留,每日营运部收到自动建议订单后应对建议数量进行确认,若自动建议订单所建议的订货数量附合实际情况则营运部工作人员无需更改,经部门经理签字后返回ALC部,若营运工作人员对自动建议数量并不十分中意,同意其对订货数量进行更正后经部门经理签字返回ALC部。ALC部门工作人员在接到自动建议订单分析报表后,依照自动建议订单分析报表和自动建议订单报表所提供的数据和订单号进行电脑录入确认工作,更正电脑中建议数量并打印出订单,列印出订单后
44、盖ALC章生效并传真至供应商。2、自动建议订单电脑录入流程进入华联门店商业治理系统,选择门店订货ALC一项。谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 华联门店商业治理系统 * * BSYSTEM(门店模块) * * 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 * 2. 门店订货 - ALC * 3. 物价标签 & 店内条码 * 4. 收货流程程序 * 5. 门店库存更正 & 盘点流程 * 6. 电子条码秤 * 7. 更改本用户的登录密码 * 8. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) * 9. 退出菜单 * Enter your choice: 2 *滥哪
45、哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪进入订货程序谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 门店订货系统-ALC(行政部) * = * * 1. 订货程序 * 2. 处理永久性订货单据 * 3. 预定时刻录入 * 4. 以供应商分类修正建议订货单据 * 5. 以总部商品大组分类修正建议订货单据 * 6. 打印自动建议订单(OPL)参数 * 7. 库存情况报表打印申请 * 8. ENTER PRICE 报表打印申请 * * Enter your choice: 1 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪
46、哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪按F11键进入查询状态录入供应商编号或订单号进行查询进行单品数量更正(若许多量差异,则无需更正)存盘产生订单号,记录订单号,界面如下:STORD010 门店订货界面 日期:07-08-1998订单号: 211140 供应商 : 20054*: 武汉市森特创建有限公司(F5)快讯号: 送货时刻: 03-08-1998 : 文本头 :订单类型0 自动订单实际送货时刻 : 文本尾 :订单状态0 正在订货 打印 : 0 总数目 : 28.000- 订 单 信 息 -商品描述 订货单位 单位 商品货号 订货数量收货数量 备注新奇士柠檬350毫升/瓶 1 1BT 34307 1
47、8子母甜牛奶500毫升/瓶 1 1BT 34489 10Count: 1 v 打印出具订单;结束。第八单元 ALC其它工作流程一、门店ALC库存更正流程门店库存更正流程门店库存更正一般情况下有如下缘故:盘点、赠品、损耗、偷窃、清货、录入更正、转包装量、盘点更正。门店的库存由门店楼面工作人员负责治理,楼面工作人员对每日库存报损(包括损耗、偷窃)应及时填写库存更正单,楼面收货组对迟于两天的收货差异应做库存更正,楼面理货组的包装更改应填写差异更正,每月的盘点应做库存更正。做库存更正必须有店长签字方可生效,由以上各部门治理人员将库存更正表(一式两联)送至ALC,由ALC工作人员进行电脑录入,在库存更正
48、表中电脑输入一栏中填写录入人员姓名,并保留第二联以便日后查询。库存更正表的填写方法库存更正表中应填写库存更正日期及库存更正部门,在货号一栏中填写需更正库存的商品货号,在(/)号一项中填写正、负号,正、负号填写原则是:凡增加库存量填写正号,反之则填写负号,在数量一栏中填写增、减的实际数量(以华联单位计算),在更正编码中填写更正缘故(参考更正表中更正缘故编码),在货品讲明一栏中填写清晰做更正的商品的包装及华联单位的数量。以上填写清晰后在制表一栏中填写制表人,由部门经理及店经理签字后即可送至ALC部进行库存更正。电脑系统库存更正流程进入华联门店商业治理系统选择门店库存更正&盘点流程一项:谀哪哪哪哪哪
49、哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 华联门店商业治理系统 * BSYSTEM(门店模块) * * 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 * 2. 门店订货 - ALC * 3. 物价标签 & 店内条码 * 4. 收货流程程序 * 5. 门店库存更正 & 盘点流程 * 6. 电子条码秤 * 7. 更改本用户的登录密码 * 8. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) * 9. 退出菜单 * Enter your choice: 5 *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪
50、哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 门店库存更正与盘点程序 * = * * 1. 库存更正程序 * 2. 重新包装商品定义及生成 * 3. 录入盘点数据 * 4. 显示盘点数据的差异(两次录入比较) * 5. 修正盘点数据的差异 * 6. 报表列印要求 * 7. 盘点程序操作 * * Enter your choice: 1 * *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪进入库存更正程序录入商品货号,商品详细描述自动显示录入库存更正(减少写负号、增加写正号)录入库存更正缘故代码(可按HOME键查询)按F6存盘后电脑系统中门店库存立即被更正并生效按F4退出结束,
51、界面如下:STSTO030 门店库存更正界面 日期: 供应 商品 销售包 库存 代商号 大组 商品货号 商品详细描述 单位装 当前库存 更正 码20707 141 132600 爱华提拉返水湾S型B202/套 1 TT 5.000 -1.000 5 0 二、楼面订单催货流程1、门店ALC部门工作人员每日或定期与推迟交货的供应商联系,催其尽快送货。门店ALC部门定期由ALC主管列印出近期须送货的厂商及订单的明细清单,由ALC工作人员负责与厂商联系,通知厂商近期送货。2、电脑系统列印送货清单进入华联门店商业治理系统选择第四项收货流程程序谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪
52、哪哪哪哪哪哪哪* 华联门店商业治理系统 * BSYSTEM(门店模块) * * 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 * 2. 门店订货 - ALC * 3. 物价标签 & 店内条码 * 4. 收货流程程序 * 5. 门店库存更正 & 盘点流程 * 6. 电子条码秤 * 7. 更改本用户的登录密码 * 8. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) * 9. 退出菜单 * * Enter your choice: 4 *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪进入打印重要报表谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 收货流程 * = * * * 1. 打印重要报表 * * * * * * * Enter your choice: 1 *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪
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