物流管理、流通加工ppt课件

1、 组 员 丘梦娜 邱健华程秀梅 林瑜婷韦婉婷 王 琴黄聪力 陈岸峰第六小组流通加工2021.12.6 星期四第一节 流通加工的概述 一、流通加工的概念 二、流通加工产生的缘由 三、流通加工与消费加工的区别一、流通加工的概念 流通加工 (distribution processing) 是指：物品在从消费地到运用地的过程中，根据需求施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。 摘自国家规范 二、流通加工产生的缘由 1、从宏观经济角度 1与现代消费方式有关，例消费规模大型化、专业化 2与消费的个性化有关 3与人们对流通作用的观念转变有关 4效益观念的树立也是促使流通加工方式得

2、以开展的重要缘由 2、从流通加工的作用 1流通加工弥补消费加工的缺乏 2流通加工方便了用户 3流通加工为流通部门添加了收益 4流通加工为配送发明了条件流通加工与消费加工的区别区别流通加工生产加工加工对象进入流通过程的商品原材料、零配件、半成品，而非最终产品加工程度简单的、辅助的、补充性的加工复杂的、完成大部分加工附加价值完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值创造价值和使用价值加工单位流通加工由商业或物资流通企业完成生产企业加工目的消费、流通交换、消费所处环节流通过程生产过程加工范围有局限性较大流通加工与消费加工的区别生产流通 流通加工第二节 流通加工的作用 1、流通加工在物流中的位置 2、

3、流通加工的目的 3、流通加工的作用视频：v.youku/v_show/id_XMzY4OTgxMjI0.html一、流通加工在物流中的位置1流通加工能有效完善流通2流通加工是物流的重要利润源3流通加工在国民经济中也是重要的加工方式粮食加工是粮食流经过程中的重要增值环节，是处在农业消费下游、工业消费上游的重要产业。然而，中国的粮食加工设备依然比较落后 。为了顺应居民生活程度的提高，粮食加工工艺曾经几次革新，但根本上还停留在传统加工工艺阶段，粮食加工效率极低。本工程中的小麦碾皮制粉新技术不仅简化工艺流程，节省投 资，而且可提高出粉率25%，同时将部分糊粉层磨入面粉，添加了面粉的矿物质和维生素等营养

4、成分含量，简化传统工艺，减少设备投资，减少废水排放。案例：我国的粮食流通加工中国稻谷年产量占世界首位，全国有一半的人口以大米为主食，而大米的流通却以稻谷直接进入城镇进展 贮藏和加工为主，与日本等兴隆国家的稻谷“产地脱壳后进入流通相比，中国的流通方式浪费了25%的仓容和添加了30% 的流通费用。碾米企业根本上是 粗放型运营，原加工精度低的标二米不能顺应市场需求，副产品综合利用 率低。国外玉米的精加工和深加工开发种类多，利用率为99%,中国仅为83%。本工程主要针对目前中国粮食加工工艺与配备落后情况，严重浪费粮食资源等问题，开发新型粮食加工设备，改良粮食加工工艺，综合利用粮食资源，改动中国乡村产业

5、构造，调动农民种粮积极性，添加乡村就业时机和农民收入，促进乡村经济可继续开展。 二、流通加工的目的1强化流通阶段的保管功能，使商品在抑制了时间间隔后，依然可以坚持新颖形状。2为了逃避流通阶段的商业风险3美化商品、提高商品的附加价值4满足消费者多样化的需求5提高运输保管效率6推进物流系统化，提高物流效率，降低物流本钱7开展专业化加工，降低消费本钱三、流通加工的作用1、主要作用：优化物流系统1经过流通加工，使物流系统效力功能大大加强，重要标志是出现效力社会。2物流系统可以成为利润中心。3经过流通加工，可以使物流过程减少损失、加快速度、降低操作的本钱，因此能够降低整个物流系统的本钱。2、弥补消费加工

6、的缺乏，提高加工效率 现代消费开展的一个趋势，就是消费规模大型化、专业化，依托单种类、大批量的消费方法，降低消费本钱，获取经济的高效益。3、进展初级加工，方便用户 流通加工不但方便了用户购买和运用，还将低了用户本钱。4、提高原资料利用率 利用流通加工环节进展集中下料，是将消费厂直运来的简单规格产品，按运用部门的要求进展下料。 5、提高设备利用率 可以采用效率高、技术先进、加工量大的专门机具和设备。这样做的益处：一是提高了加工质量，二是提高了设备利用率，三是提高了加工效率。其结果是降低了加工费用及原资料本钱。 6、提高物流效率，节约资料，降低物流本钱方便运输、减少附加分量、协调运输包装和商业包装

7、。 7、添加物流功能，促进销售，提高效益。第三节 流通加工类型以及合理化措施一、流通加工的类型二、流通加工内容三、流通加工不合理方式四、流通加工合理化五、流通加工合理化措施一、流通加工的类型1、为弥补消费领域加工缺乏的深加工2、为满足需求多样化进展的效力型加工 3、为维护产品所进展的加工4、为提高物流效率，方便物流的加工5、为促进销售的流通加工6、为提高加工效率的流通加工 7、为提高原资料利用率的流通加工 8、为衔接不同保送方式、使物流更加合理的流通加工9、以提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工10、消费-流通一体化的流通加工方式11、绿色流通加工补途径:1以规模作业方式提高资源利用。

8、2集中处置消费加工中产生的边角废 料。二、流通加工内容1、生鲜食品的流通加工流通加工最多的是食品。使之便于保管，提高流通效率。如冷冻加工、分选加工、精制加工、分装加工、半废品加工等。 2、消费资料的流通加工消费资料的流通加工以效力顾客、促进销售为目的。如贴衣服的标识和印记商标、组装家具、剪接地毯、自行车组装等。3、 消费资料的流通加工以顺应顾客需求的变化，效力顾客为目的。如钢板剪板及下料加工、水泥熟料保送至运用地磨制水泥、集中搅拌供应商品混凝土、木材的流通加工、煤炭及其他燃料的流通加工、平板玻璃的流通加工、机械产品及零配件的流通加工等。四、流通加工的不合理方式一流通加工地点设置的不合理 交通不

9、便，流通加工与消费企业或用户之间间隔较远，流通加工点的投资过高，加工点周围的社会、环境条件不良。如何选择加工地点？主要根据其便利性、经济性来判别设置在可接近消费地域，以实现物流未主要目的的加工中心。这种加工中心的货物能顺利地低本钱进入运输、储存等物流环节。设置在接近消费者地域，以实现销售、强化效力为主要目的的流通加工中心，能顺运用户的详细要求，有利于销售。二流通加工方式选择不当 流通加工方式包括流通加工对象、流通加工工艺、流通加工技术、流通加工程度等。三流通加任务用不大，构成多余环节 有的流通加工过于简单，或对消费及消费者作用都不大，甚至有时由于流通加工的盲目性，未能处理种类、规格、质量、包装

10、等问题，相反却实践添加了环节，这也是流通加工不合理的重要方式。四流通加工本钱过高，效益不好 流通加工之所以可以有生命力，重要优势之一是有较大的产出投入比，因此有效起着补充完善的作用。假设流通加工本钱过高那么不能实现以较低投入实现更高运用价值的目的。流通加工合理化流通加工合理化的含义：实现流通加工的最优配置，不仅做到防止各种不合理，使流通加工有存在的价值，而且做到最优的选择。流通加工合理化的措施1加工和配送结合2加工和配套结合3加工和合理运输结合4加工和合理商流相结合5加工和节约相结合6流通加工绿色化加工和配送结合 这是指将流通加工设置在配送点中，一方面按配送的需求进展加工，另一方面加工又是配送业务流程中分货、拣货、配货之一环，加工后的产品直接投入配货作业。加工和 结合配套是指对运用上有联络的用品集合成套地供应给用户运用。配套加工和合理运输结合流通加工能有效衔接干线运输与支线运输，促进两种运输方式的合理化。加工和合理商流相结合加工和配送的结合，经过加工，提高了配送程度，强化了销售，是加工与合理商流相结合的一个胜利的例证。