高中化学选修五有机化学基础第三章烃的衍生物 第二节醛（精炼讲义 课后习题）

1、第二节醛 目的导航理解乙醛的组成、构造特点和主要化学性质。理解丙酮的构造、主要化学性质和用处。理解醛、酮在构造上的区别及醛基的检验。理解醇、醛或酮之间的互相转化。5.理解甲醛对环境和安康可能产生的影响，关注有机化合物的平安使用问题。一、醛类2常见的醛甲醛蚁醛乙醛分子式CH2OC2H4O构造简式HCHOCH3CHO物理性质颜色无色无色气味有刺激性气味有刺激性气味状态气体液体溶解性易溶于水，35%40%的甲醛水溶液又称福尔马林能跟水、乙醇等互溶【议一议】甲醛在常温下为气态，常见的有机物，还有哪些是气态？能发生银镜反响的有机物是不是都属于醛类？二、乙醛的化学性质1氧化反响1银镜反响实验操作实验现象向

2、中滴加氨水，现象为： 先产生白色沉淀后变澄清，参加乙醛，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层光亮的银镜有关反响的化学方程式2与新制CuOH2的反响实验操作实验现象中：溶液出现 ，滴入乙醛，加热至沸腾后，中溶液有 产生有关化学方程式3催化氧化乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸，反响的化学方程式为： 4燃烧反响方程式： 2加成反响乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂，发生加成反响的化学方程式为： 【议一议】3银氨溶液和新制CuOH2都是弱氧化剂，那么乙醛能否被KMnO4酸性溶液和溴水氧化？为什么？甲醛的分子式为CH2O，其分子可以看成含两个醛基，如图：试写出它与足量银氨溶液或新制

3、CuOH2发生反响的方程式。三、酮1概念 与两个烃基相连的化合物。2官能团：羰基 。3通式： 。4丙酮丙酮是最简单的酮类化合物，构造简式为 。丙酮不能被 、 等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生成醇。【议一议】含有 ，而且分子式为C4H8O的有机物一定属于醛吗？你可以写出符合该条件的所有有机物的构造简式吗？四、含醛基的物质及醛基的检验1醛基与醛的关系1醛基为醛类有机物的官能团，因此醛中一定含醛基，而含醛基的物质不一定是醛。2含醛基的物质主要有：醛类；甲酸；甲酸盐；甲酸某酯；某些糖类，如葡萄糖、麦芽糖等；其他含醛基的多官能团有机物。2醛基的性质与检验1性质醛基可被氧化剂氧化为羧基，也可被H2复原为醇羟

4、基，因此既有复原性，也具有氧化性，可用图示表示如下：CH2OHCHOCOOH2检验能和银氨溶液发生银镜反响实验中本卷须知：a试管内壁玻璃要光滑干净；b银氨溶液要现用现配；c银氨溶液的制备、乙醛的用量要符合实验说明中的规定；d混合溶液的温度不能太高，受热要均匀，以水浴加热为宜；e在加热过程中，试管不能振荡。与新制CuOH2反响产生红色沉淀实验中本卷须知：aCuOH2要新制；b制备CuOH2是在NaOH溶液中滴加少量CuSO4溶液，应保持碱过量；c反响条件必须是加热煮沸。特别提醒1只要有机物的分子中含有，就能发生银镜反响，就能被新制的CuOH2悬浊液氧化。2乙醛被银氨溶液氧化，产物写成羧酸铵，被新

5、制CuOH2悬浊液氧化，产物写成羧酸。【例1】1做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时，以下各步操作中：参加0.5 mL乙醛溶液；参加10%的氢氧化钠溶液2 mL；参加2%的CuSO4溶液45滴；加热试管。正确的顺序是_。2实验室配制少量银氨溶液的方法是：先向试管中参加_，然后_，其反响的离子方程式为_、_，向银氨溶液中滴加少量的乙醛， _，片刻即可在试管内壁形成银镜，化学方程式为_。变式训练1一个学生做乙醛的复原性实验时，取1 molL1CuSO4溶液和0.5 molL1NaOH各1 mL，在一支干净的试管内混合后，向其中又参加0.5 mL 40%的乙醛，加热至沸腾，结果无红色沉淀出现。实验

6、失败的原因可能是A未充分加热B参加乙醛太少C参加NaOH溶液的量缺乏D参加CuSO4溶液缺乏五、有机反响中的氧化复原反响1氧化反响在有机化学反响中，有机物分子中参加氧原子或失去氢原子的反响，如：2CH3CHOO2eq o,sup11催化剂,sdo42CH3COOH2复原反响在有机化学反响中，有机物分子中参加氢原子或失去氧原子的反响。如CH3CHOH2eq o,sup11Ni,sdo4 CH3CH2OH3有机化学中常见的氧化反响复原反响主要有：1氧化反响：所有的有机物的燃烧均为氧化反响。烯烃的催化氧化加氧，生成醛或酮、使酸性KMnO4溶液褪色。炔烃、苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色如CH3CO

7、OH，去2个氢，加2个氧。醇醛羧酸。2具有复原性的基团主要有 醇、酚等、CHO等。常见的氧化剂有O2、O3、酸性KMnO4溶液、溴水、银氨溶液、新制CuOH2悬浊液等。3复原反响：烯烃、炔烃等所有含碳碳不饱和键的物质的催化加氢。醛、酮的催化加氢。4有机物发生氧化反响、复原反响的判断方法氧化反响复原反响加氧或去氢加氢或去氧反响后有机物中碳元素的平均化合价升高反响后有机物中碳元素的平均化合价降低在反响中有机物被氧化，作复原剂在反响中有机物被复原，作氧化剂有机物的燃烧和被其他氧化剂氧化的反响有机物与H2的加成反响【例2】柠檬醛的构造简式为根据已有知识断定以下说法不正确的选项是 A它可使酸性KMnO4

8、溶液褪色B它可以与溴发生加成反响C它可以发生银镜反响D它被催化加氢后最终产物的化学式为C10H20O变式训练2对有机物 的化学性质表达正确的选项是 A只能发生氧化反响B与H2发生加成反响，必定得一种纯的新有机物C能发生加聚反响生成高聚物D检验CHO可用酸性KMnO4溶液当堂过关1以下关于醛的说法正确的选项是A甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛B醛的官能团是COHC饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nO的通式D甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体2以下物质不属于醛类的是A B C D3以下物质与水的混合物可以用分液漏斗别离的是A酒精 B乙醛C蚁醛 D溴苯4以下物质不可能由醛与氢气发生加成反响得到的是 AB

9、CH3CH2CH2CH2OHCD5某醛的分子式为C5H10O，其属于醛类的同分异构体种数为_种；写出属于酮的三种同分异构体：_、_、_。6某醛的构造简式为：CH32C = CHCH2CH2CHO，通过实验方法检验其中的官能团。1实验操作中，应先检验哪种官能团？_，原因是_2检验分子中醛基的方法是_，化学方程式为_。3检验分子中碳碳双键的方法是_分层练习1以下说法中，正确的选项是A乙醛分子中的所有原子都在同一平面上B但凡能发生银镜反响的有机物都是醛C醛类既能被氧化为羧基，又能被复原为醇D完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的质量相等2以下反响中属于有机物被复原的是 A乙醛发生银镜反响B新制C

10、uOH2悬浊液与乙醛反响C乙醛加氢制乙醇D乙醛制乙酸3丙烯醛的构造简式为CH2=CHCHO，以下有关其性质的表达中错误的选项是 A能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色B在一定条件下与H2充分反响生成1丙醇C能发生银镜反响，且反响过程中表现氧化性D在一定条件下能被空气氧化4科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT，化合物A是其中的一种，其构造如图。以下关于A的说法正确的选项是A化合物A的分子式为C15H22O3B与FeCl3溶液发生反响后溶液显紫色C1 mol A最多可以与2 mol CuOH2反响D1 mol A最多与1 mol H2加成5某有机化合物X，经过如图变化后可在一定条件下得到乙酸乙

11、酯。那么有机物X是AC2H5OH BC2H4CCH3CHO DCH3COOH6在2HCHONaOH浓HCOONaCH3OH中，HCHO甲醛A仅被氧化 B未被氧化，未被复原C仅被复原 D既被氧化，又被复原7从甜橙的芳香油中可别离得到如图构造的化合物：现有试剂：KMnO4酸性溶液；H2/Ni；AgNH32OH；新制CuOH2悬浊液，能与该化合物中所有官能团都发生反响的试剂有 A B C D8今有以下几种化合物：甲：，乙：，丙：。1请写出丙中含氧官能团的名称：_。2请判别上述哪些化合物互为同分异构体：_。3请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法指明所选试剂及主要现象即可。鉴别甲的方法：_。鉴别乙的方法

12、：_。鉴别丙的方法：_。9某3 g醛和足量的银氨溶液反响，结果析出43.2 g Ag，那么该醛为A甲醛 B乙醛 C丙醛 D丁醛10有机物A是一种重要的化工原料，其构造简式为，以下检验A中官能团的试剂和顺序正确的选项是。A先加KMnO4酸性溶液，再加银氨溶液，微热B先加溴水，再加KMnO4酸性溶液C先加银氨溶液，微热，再加溴水D先参加足量的新制CuOH2悬浊液，微热，酸化后再加溴水11茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其构造简式如以下图所示：关于茉莉醛的以下表达错误的选项是A在加热和催化剂作用下，能被氢气复原B能被酸性高锰酸钾溶液氧化C在一定条件下能与溴发生取代反响D不能与氢溴酸发生加成反响121 2 根据以上信息答复以下问题：1 可由_和_两种有机物合成。2 转变为需经过_、_、_等较合理的反响类型。13如下图，a中放置附着氧化铜粉末的石棉绒，向a中持续通入气态物质X，可以观察到石棉绒上黑色粉末变成红色固态物质，同时c处的U形管中有无色液体生成假设X气体全部反响，各处反响均完全。1X可能是 _填序号。AH2 BCOCH2和CO DCH