6应变能力组织策划文化活动1节日春节

1、新年（一）中国春节： 中国农历年的岁首称为春节。是中国人民最隆重的传统节日，也象征团结、兴旺，对未来寄托新的希望的佳节。我们农历正月初一就叫“春节”。（二）春节习俗:除尘 贴春联 贴年画 倒贴福字 年夜饭 压岁钱 放爆竹 吃年糕 拜年.（三）简述中国春节习俗：潮汕俗谚说:有心拜年初一,二,无心拜年初三,四”说的是拜年越早,越见其诚意.年初二团年 正月初二,这天家家户户都要举行团年活动,有些地方,这天中午要吃云吞,俗称“元宝汤”。有些地方,这天会大举行祭祀,祭品要用“五大供”,即整猪,整羊,整鸡,整鸭,红色活鲤鱼等 ,祈求今年发大财.另外,正月初二,初三,嫁出去的女儿纷纷回娘家拜年.年初七人日

2、传说女蜗创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日.汉朝开始有了“人日”这个节日,也得到重视与普及. 时至今日,许多在外工作的游子在人日这天,不出远门,不走亲串友,在家团聚.过了人日,才可出远门. 在南方, 尤其珠三角一带,人日是一个较重要的节气,如广州有吃“七样菜”的习俗.七样菜指的是:葱,寓意聪聪明明;蒜,寓意像算盘一样合合算算(粤语谓之“着数”）生菜,寓意生生猛猛。芹菜,寓意勤勤力力;芥菜,寓意有借有还,年年有余;春菜心,寓意春风得意,心想事成;白萝卜和红萝卜,寓意百尺竿更进一步,红红火火,出人头地.元宵节赏灯 元宵赏灯始于东汉时期.佛教有正月十五僧人观佛

3、舍利子,点灯敬佛的做法. 元宵节除了赏灯,猜灯谜,还做汤圆. 实心,或带馅.起初,人们叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福.也以此在过新年期怀念离别的亲人,寄托对未来生活的美好愿望.今天也是大家闺秀或小家碧玉,可以出来夜游观灯,甚至和男友约会谈情.所以元宵节,也是中国的情人节.是男女青年情人相会的好时机哦.（四）外国过年新奇习俗美国 很多美国人新年第一餐,要吃一点鲱鱼,因为这种鱼总是成群结队地游弋,象征着家族的富裕繁荣. 也寓意在新的一年中定会出人头地.西班牙 西班牙人新年第一餐,就是争吃葡萄.在除夕夜,全家团聚在一起,等教堂的钟声零时开始敲响的时

4、候,大家就开始争吃葡萄.如果能合着钟声的节拍吃下12颗,便象征着新年的每个月都大吉大利.巴拉圭 巴拉圭新年一餐只吃盘食物.南美洲的巴拉圭人把年终最后5天定为“冷食节”.这5天,上至国家元首,下至庶民百姓.都不动烟火,只吃冷食.新年零时钟声响后,才能开始烹煮佳肴,欢庆新年.日本 日本人在新年,早餐会很丰盛.吃砂糖竽,荞麦面等,喝屠苏酒.此后一连三天吃素,以示虔诚,祈求来年大吉大利.现在日本已放弃新年吃素习惯,改在除夕夜吃一餐面条.面条不宜切得太短,因为面越长,寓意新年的幸福也越长.另外,人们还要吃黑豆,在日语中“豆”与“认真”谐音. 以此激励自己在新的一年里,刻苦工作,一丝不苟.意大利 意大利人新年的第一餐吃扁豆,意大利人进年喜欢吃小扁豆,这种豆子有点像古钱,寓意祈求生活富有,爱情甜蜜.保加利亚 保加利亚人在除夕夜,都要吃特制的新年蛋糕,蛋糕里放入各种各样的小礼物.如果吃到玫瑰花,这表示他将成为一个幸福的人. 又如，韩国人吃八宝饭象征人丁兴旺,日子过得像蜜一样甜；英国举行迎新宴