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怎样自制藏式墨脱烤茄子1z8c7e 徒步墨脱 墨脱徒步最近看藏地密码感觉,让我感觉很有冲向西藏的感觉不过现在这是不太现实的去不了西藏咱在家自己做做藏菜过过瘾。2墨脱徒步攻略食材长茄子两个,大约 600G 左右朝天椒,彩椒大约 99G,每个都来点,原配方是红绿小米椒(小米椒=朝天椒)3大蒜大约 10 瓣白醋 15ML4墨脱徒步攻略陈醋 30ML生抽 15ML5盐 5G砂糖 10G(原配方是绵白糖所以家里没有砂糖的6墨脱徒步攻略先把茄子头上的柄去掉,然后洗净。斜刀切成大片,不要切太厚哦否则烤的时候不容易烤透。7红艳艳的朝天椒闪亮登场。大家上秤称下。8墨脱徒步攻略然后把材料切碎,红黄绿很漂亮吧。把大蒜切成蒜碎,或者是用压蒜器压碎。9开始做调味汁准备好白醋 15ML。陈醋 30ML。10墨脱徒步攻略生抽 15ML。小磨香油 10ML。(事实证明有点多大家可以放少点)11再把椒碎,大蒜碎和白糖与盐调入里面调匀做成调味汁。准备好 30ML 油俺用的橄榄油。12墨脱徒步攻略拿出咱们的不粘锅倒上油,最好平均分次放入,茄子比较吸油,你放多了它也都能吸入所以这点大家要注意。13将茄子烤到双面焦黄并带一点点糊就可以出锅了。最后把调味汁均匀的浇到茄子上,过大约 5,14墨脱徒步攻略6 分钟让热茄子吸收下汁液,俺家的墨脱烤茄子叮咚上桌。从上面
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