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应产率一览表,名称,面粉,大米,酱牛肉,生牛肉,可乐、七喜、苹果,进货价,83元/25000克（袋）,118元/25000克（袋）,93元/1500克（袋）,31元/公斤,284元/20升（包）,与水配比,2:1,1:1.1,生肉出成率50%,1:5.2,应产率,6.8份/公斤,7份/公斤,50份/公斤,8.3份/公斤,18.7杯/升,标准产品,拉面,盖饭,拉面,红烧牛肉面,百事系列,标准产品重量,147克面粉,143克大米,20克,60克,330ml（12安士）,相关产品及换算,品名,倍率,品名,倍率,品名,倍率,品名,倍率,品名,倍率,炒拌面,1.1,米饭,0.33,拉面,1,红烧牛肉面,1,可乐,1,面片,1.2,蛋炒饭,1.5,加肉,2,香辣牛肉面,1,七喜,1,鸡蛋面,1,马兰炒饭,1.5,酱牛肉,5,红烧盖饭,1,苹果,1,汤面,1,土豆牛腩饭,1,16安士,1.33,凉面,1,22安士,1.83备注,需要将所有产品售卖数量*倍率（折合成标准产品）。半成品实际应产率=半成品使用量/成品售卖量（折合成标准产品后）,
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