黑地庄园中央厨房项目

1、互联网+商业连锁模式黑地庄园中央厨房商业计划一、农牧业环境概述二、市场环境分析三、项目介绍四、商业模式五、盈利分析六、招商模式一、农牧业环境概述社 会 环 境 中央一号文件指出:“大力支持电商、物流、商贸、金融等企业参与涉农电子商务平台建设，开展电子商务进农村综合示范”。十二届全国人民代表大会第三次会议在人民大会堂举行开幕会。李克强总理提出制定“互联网+”行动计划大众创业 万众创新社会环境国家战略：互联网+行动计划2004年至今中共中央一号文件已连续12年锁定“三农”问题。2013年李克强提出把健康产业作为国家支柱型战略产业。 追求温饱-要求吃好- 注重营养-追求品质随着生活水平的提高，大众饮

2、食需求发生变化：互联网+农业互联网+催生出全新的企业模式传统企业与互联网化交融 / 传统企业的互联网化如果没有传统产业，“互联网+”和互联网化将是无本之木、无源之水。恒阳源、本融合？互联网+农业的新型模式中国农牧业发展现状 中国农业综合生产能力显著提高。自2013年，中国粮食生产能力已稳定在亿吨以上，成为世界最大产粮国。畜产品和水产品产量每年都以超过10的速度增长。目前，中国人均粮食、棉花、油料蔬菜、肉类、禽蛋、水产品产量，已达到或超过世界平均水平。东三省农牧业发展现状 丰厚的农产品资源：粮食（主要是玉米和大豆），甜菜主产区之一，土豆、人参，木耳等农产品。 东北三省粮食产量占全国的比重逐年上升

3、，2004年、2005年和2006年粮食产量分别为7231万吨、7927万吨和8225万吨，占全国总产量的15.4%、16.4%和16.5%。东北山环水绕、沃野千里，广袤的黑土地盛产大豆、玉米、高粱、水稻，其商品粮的供应量达到全国总供给的三分之一。而目前，东北地区并未充分利用其资源的优势来发展休闲观光农业。与江浙一带观光农业示范园区的“遍地开花”相比，一切还属于起步阶段。 农业现代化整体水平还有待提高。虽然东三省的农业现代化水平处于国内领先水平，但与发达国家相比还存在一定的差距，主要表现在科技贡献率、研究开发经费支出、职工人均纯收入等指标上。 东三省粮食仓储设施明显不足。东三省粮食仓储设施不足

4、，严重滞后于粮食产量快速增长仓储需要。亟待加强改造扩容。同时，存在储粮安全隐患。政府颁发扶持黑土地农业发展指导意见如果解决失业率问题？完成农业平台打造，让更多的失业人员开展农业事业，完成上岗再就业结论:东三省拥有优质产品，却无适合的销售渠道与平台东三省亟待发展生态农业，大健康产业二、市场环境分析消费环境变化消费者的互联网行为催生互联网+农业网络零售交易额7年增长105倍双11当天阿里巴巴旗下各平台总交易额达到912亿元，其中无线占比达到68%。网购平台+消费者的个性化淘宝京东天猫聚美优品国美电器苏宁易购唯品会1号店网购消费者的“个性”选择是什么？消费者的互联网行为催生互联网+农业众筹的集资模式

5、=预订+团购互联网支付交易规模线上支付的规模化支持互联网+农业消费者对食品安全倍感担忧！食品安全问题呼唤品质食品危但是横亘在消费者与健康食品之间一道深深的鸿沟生产与消费信息不对称，则不信任 生产者太擅长于生产，而不擅长于市场运作，缺少职业化营销团队，包括渠道、品牌等农产品低价格的恶性循环，广告费用、渠道建设费用无力承担有害农药残留践踏吞噬身体健康消费者购买产品时没有能力判断产品的差异城市缺少专业的、高品位的名特优市场平台和销售系统 消费者每天.都在承受食品安全隐患所带来的危机消费者每天.都希望能喝上一口干净的水，吃上一口放心的食物.鸿沟食品安全问题呼唤品质食品健康是生产力，也是民族强大的源动力

6、。身心健康是提高人们幸福指数的根本。恒阳集团 愿意为提高民族健康，振兴民族文化,弘扬民族精神尽力。健康民族精神文化战略健康是代表生活，健康是代表品质， 健康更是物质不能替代的财富，是每个人的追求和梦想。随着人们对环保的日益关注，对健康的渴望，农牧业在社会发展中的地位不断提升。这几年随着各类食品安全丑闻的不断曝光，食品安全难以得到保障，社会大众对有机食品关注度越来越高；健康人们生活品质需要农牧业品牌的打造和规模化、标准化、产业化和集团化，未来十年，将迎来绝佳的发展机会。我国每年新增农牧业品牌达10万个以上，但品牌生命力平均不足2年，处于有品类无品牌的状态。当消费者生活水平不断提高，品牌农业、农牧

7、产品品牌化势必成为重要的消费趋势、也是商业趋势。恒阳职责：着眼健康产业、品牌农牧业承担社会责任餐桌消费呼唤品牌农业健康食品在哪里？大家在苦苦 寻觅恒阳一直在为打造全民绿色餐桌而努力！健康食品在哪里？ 恒阳拥有坚实的行业基础，有能力、有魄力担起行业老大的责任，推动大健康产业发展，扛起农牧产业革命的大旗。三、项目概述黑地庄园中央厨房 恒阳集团所处齐齐哈尔黑土地带，在这片黑土地上，有全国人民渴望吃到的健康食品。恒阳集团肩负历史使命，在无界限的互联网时代致力于黑土地健康食材致力于为消费者提供全球优质好产品守护黑土地，整合好产品大生态：整合优质的绿色农牧产品，发展绿色生态农牧业；大生态、大健康、大平台项

8、目理念大健康：关注健康、锁住健康。 塑造以人为本、以民为先、以生态健康为核心的大健康产业 新未来，共同提高民族健康水平；大平台：以可追溯、可视化的供应关系重塑农民信心；让更多的好产品，通过黑地庄园销售出去；让更多的消费者，通过黑地庄园项目得到生态健康的食材；让更多消费者通过黑土地专属平台，成为经营者，成就事业；聚焦东北黑土地，做中国最专业的生态食品基地！整合全球优质食材，做新健康生活大平台！黑土地品质农牧产品专家企业承担环保责任项目定位互联网私属生态平台一个有责任的生态农牧业整合者一个对生活品质有要求的管理者一个专注整合互联网资源的平台一个全新的私属生活体验提供者一个在你之前想你所想的服务者一

9、个新健康生活大平台全球稀有黑土地的守护者项目定位绝佳优势-1黑土地是大自然给予人类得天独厚的宝藏，东北黑土地是世界三大黑土带之一，是中国最肥沃的土地。黑地庄园中央厨房源自北纬47黑土地恒阳集团拥有的全球食品资源、加盟商资源；（澳洲牛肉、奶粉、橄榄油、红酒，南美洲牛肉，西班牙火腿，非洲咖啡） 绝佳优势-2黑地庄园中央厨房汇聚全球优质食材恒阳集团现有优势资源，世界布局的营销网络与平台；全球黄金牧场肉源，26个国内外项目公司；遍布全国的1000多家终端销售网点。绝佳优势-3黑地庄园中央厨房整合资源，实现O2O绝佳优势-4讷河小公牛基地北纬47黑土带东北黑土第四宝，恒阳讷河小公牛在肥沃黑土地上，恒阳集

10、团小公牛，天然牧场、精料饲养，全程无抗，追溯查询，秉承安全、美味、营养丰富的品质，成为追求健康、时尚人士的首选。更符合人们注重合理饮食结构的趋势。黑地庄园中央厨房讷河小公牛，东北第四宝项目概述将互联网与传统零售行业相结合，充分利用恒阳庞大的资源平台打造电商平台，实践“互联网+”的互联网思维，将恒阳零售店“黑地庄园中央厨房”开设到全国主要大中城市里，减少中间盈利环节，切实服务于百姓、让利于百姓，让老百姓的日常生活更加便利、更加安全与健康。黑地庄园中央厨房 项目O2O线上模式（众筹）线上实体店黑土地特色农产品：整合产品：项目产品小公牛牛肉禽、蛋类甜玉米、粘玉米；油豆角、胡萝卜等绿色有机蔬菜；野生木

11、耳、菌类；大米、小米等谷物畜牧产品：恒阳牛肉产品、牛排等；澳洲红酒、橄榄油；极地进口生鲜品；外国进口食品；恒阳平台整合农牧产品整合企业资源整合农民资源分享平台盈利分享产品利润分享信息资源全国销售网络全网电商模式全渠道招商产品地标性食用安全性黑地代表性项目意义财富共享帮助更多自由产品的农民、工人、作坊等创业致富，帮他们开设网店，进行微商直接销售自己的产品等，转型致富提高东北三省农民收入水平，加速农民步入小康生活的步伐。项目意义为大农业尽责、为合作者谋利、为消费者造福。保护黑土地通过生态农业发展，优化产业结构，保护黑土地珍贵的土壤资源。资源整合整合东北特产，黑土地优质产品，农作物等，让更多好的特产

12、走向全国。经济辅助利用恒阳黑地庄园中央厨房平台让所有的农民都能够自产自营，把自己的特产产品卖向全国，增加农民收入，重塑农民信心；恒阳平台为黑土地经济提供项目意义教育基金（助力教育事业）就业扶持（解决下岗再就业）电商培训（足不出户，畅享全球资源平台）带动黑土地旅游经济（生态园区体验）提供小额信贷（帮助农户发展）个体农户众筹产品（帮助农户销售）增加税收（回馈政府）落实中央科学发展观需要优化产业结构，提高经济质量 商业趋势-农牧业未来发展趋势商业模式（互联网+线下众筹店的新商业连锁模式，配合恒阳生态项目，低成本扩张，打造线上线下一体的大商业模式）四、商业模式营 销 时 代 企业/品牌/媒体向社会化转

13、型社交媒介的社会化品牌与消费者的距离+研发者+使用者+经销者+推广者角色小米既是电商平台又是渠道商，向产业链上游延伸 1050 亩有机农场，种植有机蔬菜和养殖有机猪、禽。沱沱工社通过一套紧密的数据分析工具，根据消费者的历史数据以及目前日常的销售数据，来实现科学决策。国内区域性垂直类生鲜电商通常在当地都拥有相对完善的冷链建设和配送服务， 沱沱工社在北京地区也做到了全程冷链配送， 投资 2700 万。传统行业的互联网转型黑地庄园中央厨房模式打造我们将黑地庄园中央厨房的店铺开立按照服务的客户不同分为三个阶段，第一阶段客户主要为个体餐饮企业经营者；第二阶段客户主要为孕妇、医护人员、家长、学生；第三阶段

14、客户主要为社区居民。为达成预定目标，我们预计在全国共计开设10万家店面。黑地庄园中央厨房初期以销售恒阳肉类产品为主，同时配以销售经过质量认证的其他品牌农产品（如粮油米面、蔬菜瓜果、调味品等）和厨房用品（清洁用品、厨房用品用具等）。后期将成为拥有覆盖全国的销售网络的厨房食品和其他衍生产品的零售商。店铺销售产品品类黑地庄园中央厨房模式打造黑地庄园线上：社交电商平台模式线下：全渠道+全品类商业模式互通：全线O2O商业模式互联：移动互联网+物联网体验模式销售：会员发展制+股东制销售模式销售：微众销售+微商机制销售：产品组合+定制销售亮点：互联网+商业连锁模式恒阳平台销售产品，传播信息销售产品，传播信息

15、反馈信息反馈信息传播信息传播信息亮点一、以用户社交关系为导向黑地庄园中央厨房平台导向线上平台模式：社交电商平台 全渠道+全品类商业模式牛肉休闲农牧全品类为基础PC端+移动端加盟店+超市+专卖店全渠道、全场景、O2O商 业 模 式品 类 策 略肠丸黑地庄园中央厨房商业模式亮点二、全渠道全场景全品类全覆盖优势：恒阳线上平台提供便捷的购买和支付流程。在物流方面以迅捷服务支撑线上销售。优势：线下门店提供优质的购物体验，补足线上品类不足的短板。通过移动互联网技术，以移动终端为载体，打通线上 线下资源在线购买，品类丰富，迅捷物流到店购买，优质体验全场景覆盖，满足个性化、多样化需求。线上线下资源融合消费者线

16、上+线下O2O商业模式黑地庄园中央厨房商业模式亮点三、全线打通一键购物消费者根据线上平台的商品品 类展示商品信息网上购物自提消费者在购物前，选定就近自提点，恒阳负责将商品配送至自提点。送货消费者选择送货上门，将由第三方物流配送公司负责送货，需支付物流费用自提支 付 方 式消费者在购买商品前，需要根据自己的需求和地理位置，选择“自提”或“送货上门”服务。日前推出基于移动端的服务。为消费者提供线上直接购买商品的便利。消费者直接通过平台的下单购买，可以选择送货上门，恒阳利用物流保鲜柜，解决了配送问题，根据订单信息，不同的实体配送点，将产品直接配送到消费者楼下的物流保鲜柜，随时可提取！上 门 送 货选

17、择用户数据采集移动互联网+物联网体验模式黑地庄园中央厨房商业模式亮点四、解决配送最后一公里难题会员发展制+股东制销售模式黑地庄园中央厨房销售模式注：二级会员新开发会员后，其作为一级会员获得分销收益。一级会员自身销售10%提成+二级会员5%提成二级会员二级会员二级会员一级会员自身销售10%提成+二级会员5%提成二级会员二级会员二级会员（以上数据及提成比例需根据实际情况调整）第一批会员股东分销会员亮点五、定期新鲜健康食品送到家根据不同会员等级，每周1-2次按照食谱搭配定期新鲜健康食品送到家再也不用担心食材安全，在家坐等健康上门注：通过会员或众筹的形式可发展成为股东。会员店主众销黑地庄园中央厨房销售

18、模式微众销售+微商机制“黑地庄园中央厨房创业计划”微店免费送从会员到店主，成为高级店主即可参与集团微众销平台，享受微商分成机制亮点六、大众创业万众创新1）产品组合订制： 产品可以进行组合订制。在食盒内搭配不同产品。 2）产品产地订制： 不同产地的不同类产品可以组合在一个食盒内。 3）菜单套餐订制 ：为会员设计食盒菜单套餐或会员自行设计菜单套餐，按照菜单套餐内容定期配送食盒。 黑地庄园中央厨房销售模式产品组合+定制销售亮点七、满足用户个性化多样化需求五、盈利分析黑地庄园中央厨房采用众筹的模式，恒阳商业管理公司领筹并占股20%以上，不同阶段针对的消费者作为投资者跟筹，使后者即是消费者又是投资者，获

19、得分红、实物奖励、销售返点等诸多好处，同时也方便了其进行安全食品和厨房用品用具的采购。黑地庄园中央厨房盈利分析产品众筹股权众筹礼盒现有渠道网店App实时监控食物回馈 投资收益源头保证众筹P2P整合产品生态旅游众筹盈利分析（以小公牛为例）（分步解读1）（分步解读2）（分步解读3）黑地庄园中央厨房盈利分析总投资额（元）约100亿年投资收益率20%第一阶段投资40亿年投资收益率（第一阶段）25%预期年净利润第一阶段5000万备注投资收益率净利润总投资额100%此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计投资收益评价(预计)黑地庄园中央厨房盈利分析生活馆单店营业预计预测单日营业额：32,000元其中包含

20、：生鲜类销售：6,000元 毛利：30% （1,800元）酒类销售：1,700元 毛利：50% （850元）餐饮类销售：9,600元 毛利：50% （4,800元）礼品销售：2,000元 毛利：40% （800元）预制菜品销售：1,200元 毛利：40% （480元）餐饮直配类：7,500元 毛利：24% （1800元）大宗团购类：4,000元 毛利：24% （960元）单日收入： _ 元，毛利_ 元。生活馆年度预测(按350天计算)收入为：年收入：11,200,000元年毛利：4,021,500元。黑地庄园中央厨房生活馆单店品牌店营业预计预测2016年单日营业额：3,000元 其中包含：2.

21、1 单日生鲜类销售：2,000元 毛利：26%（520元）2.2 单日酒类销售：100元 毛利：50%（50元）2.3单日礼品销售：200元 毛利：40%（80元）2.5单日预制菜品销售：100元 毛利：40%（40元）2.6 单日餐饮直配类：400元 毛利：22%（88元）2.7单日大宗团购类：200元 毛利：22%（44元）3.品牌店预测收入为：_品牌店年度预测(按350天计算)收入为：年收入：1,050,000元 年毛利：287,700元黑地庄园中央厨房品牌店单店六、招商加盟线上加盟线下加盟线上平台股权众筹加盟线上微店加盟线上平台入驻加盟增加恒阳其他产品，增加赢利点有店没店众筹开店（股权

22、众筹）自己开店（自营店）黑地庄园中央厨房加盟形式黑地庄园中央厨房招商加盟1、合作方式：单项目加盟： 加盟恒阳澳洲牛肉项目的任意店面形式。2、店面形式：社区品牌店：店铺位于社区附近，以销售、配送以及其它服务为主。 生活馆：以销售为主，附带现场制作体验。加盟说明：黑地庄园中央厨房招商加盟单项目加盟：具有成熟完善的销售网络；具备终端推广能力的公司和个人；具有丰富的市场操作经验，较强的市场开发能力；具有一定的经济实力和良好的商业信誉；具有独立的法人资格或个体工商户；城市加盟合同签订时间为1年。加盟条件：店铺种类预计开店数单店加盟费用 预计收取代理费社区店 100家9800元980000元生活馆10家1

23、9800元198000元加盟费收取：大连市预估开店数：X产品销售： 项目产品主打高品质、高利润，平均产品毛利在X%左右。年底销售额达标后可获得返利。分销利润：该地区客户介绍其个人其他资源加盟项目时，加盟商可获得加盟费的60%，大连恒阳得到40%。利润来源：黑地庄园中央厨房招商加盟店铺形式加盟费首批进货费加盟期限社区店9800元5000元一年生活馆19800元/年10000元三年社区店加盟费每年收取9800元，生活馆加盟费每年收取19800元。合作形式：黑地庄园中央厨房招商加盟利润返点详细见：恒阳招商加盟手册只要9800，跨界电商开到家！品牌形象支持 授权销售支持专业技术支持广告策略支持网络营销

24、支持 售后服务支持 区域保护支持 产品更新支持市场维护支持销售达标返利 黑地庄园中央厨房超值支持9800元的获得的超值支持1、考察现场3、实习机会2、确定商圈5、物料设计4、装修设计参观总部品尝体验明星产品总部提供产品制造实操培训，轻松学会制作。专人协助选址及商圈评估墙面形象墙、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。根据商圈的不同进行装修方案的定位与设计开业前开业中1、装修监理3、物料采购2、手续办理现场指导店面装修及施工、包括详细的施工图及装修预算作为参考。协助合作商提供品牌相关证件提供制作产品所需的设备订购、安装、调试。协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。4、人员招聘5、运营

25、指导提供全套店铺经营管理手册，解决店内运作实际问题。6、基层培训基层员工深入细致的情景式训练，加强团队的实操能力。黑地庄园中央厨房开店支持营销制定深度分析当地顾客群，制定相应的营销方案。标准配送提供完整的财务制度及独家工艺、设备、服装、宣传物料等供应，规范店内的进、销、存流程。新品支持新品免费培训指导,完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。促销支持提供各类广告设计和节假日促销方案服务。广告助力总部持续提升各类广告支持，并发起主题活动，为合作商吸引顾客的眼球。开业策划提供开业营销策划方案。专人巡店每年不少于4次专人巡店，帮合作商主动发现问题，提升店内经营业绩。品质监督提供完善的品质监控系统，确保产品竞争力。持续培训长期免费的