芦笋的高产栽培方法

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑第 页芦笋的高产栽培方法 芦笋属多年生草本植物。芦笋的嫩茎类似于芦苇笋，故名芦笋，又称“龙须菜”。芦笋有绿白之分，长出地面的由于阳光的作用使茎变绿的(不培土)叫绿芦笋，未长出地面的(培土软化采收)叫白芦笋。芦笋的适应性很强，我国南北方均可栽培。一年栽培多年收益，收益期多达15年之久。其高产栽培技术要点如下： 一、选用良种 良种标准：芦笋萌芽早，生长速度快，嫩茎粗细匀称，头部鳞片紧密不易散头，色泽浓绿，商品率高，属矮化性，抗病、抗倒伏，绿白笋兼用品种。常用的品种有：阿波罗、紫色激情、特来密、阿特拉斯等杂交一代种。 二、栽培季节 春播：34月份播种，56月份定植

2、，翌春采笋。秋播：89月份播种，1011月份定植，第三年春季开头采笋。 三、培育壮苗 1、养分钵育苗：按70%园土、30%有机肥配制养分土(加2%三元素复合肥)或80%园土、20%草木灰、1.5%复合肥配制养分土。养分钵的直径一般为8厘米左右、钵高10厘米。每亩大田需备钵2500个。 2、浸种催芽：芦笋种子皮厚且有蜡质，吸水性较慢。用3040温水浸种12天(5%多菌灵500倍液)，再放在2530环境中催芽，待种子露白时即可播种。 3、播种与覆膜：足墒播种，播深2厘米，并撒毒饵防地下害虫。实行双膜掩盖，以保温保湿，促进发芽和幼苗生长。 4、苗床管理：苗高10厘米时施用一次淡薄的有机肥液，准时清除

3、杂草，并留意防治褐斑病、斜纹夜蛾及地下害虫。 四、整地定植 1、整地：芦笋相宜在土质疏松肥沃、透气性好、土层深厚、有机质丰富的沙壤土生长，也可以利用河边、塘边的油沙地(微酸性沙质土壤)栽培，有利于根系发育和嫩茎的优质高产。芦笋属多年生植物，定植后土地便无法再全面耕翻，因此在定植前要深耕整地。一般要求耕深3040厘米，并晒垡泛白。同时，结合整地施足基肥，每亩施腐熟土杂肥25003500公斤，复合肥4050公斤，并做成小高垄，垄间距为1.21.5米，种植带南北向。 2、定植：一般每垄定植一行，行距1.5米，株距0.30.35米，亩植12001500株。种植密度，各地有所差异，有的地区行距1.251

4、.5米，株距2530厘米，亩植15002021株。定植时，要求壮、弱苗分开定植，并将地下茎再生鳞芽的一端要顺沟朝同一方向，排成一条直线，以便于培土、采笋。 五、田间管理 1、定植当年：芦笋定植后以养根壮株为主。定植后因植株矮小，应准时中耕除草。如遇天气干旱，应适时浇水;汛期准时排水，防止沤根死苗。一般定植一个月后开头施肥，每亩追施复合肥1015公斤为宜;秋季要重施一次秋发肥，每亩追施复合肥2025公斤。同时，留意病虫害的防治。 2、成年芦笋：管理重点为合理施肥，防病治虫，排涝浇水。合理施肥:每年可分34次。催芽肥，于3月份(春采前)结合垄间耕翻、培土，亩施有机肥20213000公斤，51%高氮

5、型复合肥(30-10-11或25-10-16)2030公斤。壮笋肥，在6月份(上中旬)，亩施51%高氮型复合肥1015公斤。秋发肥(重施)，89月份，亩施土杂肥25003500公斤，54%复合肥(17-19-18)3050公斤。防病治虫：芦笋茎枯病、褐斑病是危害芦笋的主要危害，发病快，危害严峻，目前尚无特效药防治。防治病害要实行综合防治措施即适时摘心打顶，防倒伏;清理田园，降低浸染源是防治茎枯病有效方法之一，2月份全面清理田间茎杆，清扫病残枝叶，集中烧毁;留母茎采笋，延长采笋期;合理施肥，增施有机肥和磷钾肥，适当掌握氮肥的用量;药剂防治，可选用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、退菌特等。虫害主要有

6、：斜纹蛾病，甜菜夜蛾，棉铃虫、地老虎等。夜蛾类可用灭幼脲、农林乐等1000倍液防治，蚜虫用氧化乐果1000倍液防治。排涝浇水：在冬季清园后，进行冬灌;在芦笋生长季节，遇旱要准时浇跑马水，严禁大水漫灌;遇涝排积水，以防腐烂。 六、科学采收 1、绿芦笋在上午810点采收，依据商品质量要求将伸出地面2024厘米的幼茎，在土下2厘米处割下，集中分级出售。 2、白芦笋一般于3月25号前后结合耕地施肥做好扶垄培土工作。要求土壤细碎，做成底宽60厘米，高2530厘米，顶宽40厘米的高垄，并达到土垄内松外紧，表面光滑。采收期在每天早上8点前及下午4点后两次检查垄顶，发觉土表龟裂，应扒开表土，用笋刀于地下茎上部采收，采收时不行