苏氨酸在最有效性成本配方中的作用ppt课件

1、苏氨酸在最有效性本钱配方中的作用Beneficial Role of Thr in Cost-Effective Formulation Yong J. Cai, Ph.D.Director of Animal Nutrition - AsiaADM Specialty Feed Ingredients Division Hong Kong今日要点认识最有效性营养配方的消费效益-为什么饲料中要思索添加苏氨酸？-如何在日粮中添加好苏氨酸而不那么添加本钱？ Recongnize profits in the most cost-effective formulation- Why threonin

2、e needs in animal feeds?- How to optimize dietary Thr levels with minimum cost如何認識“降低飼料本钱減少配方本钱 least-cost - 傳統上的考慮只选用廉价原料 - 新方法的實踐多搭配各种低价原料强化飼料效益 most cost-effective - 最新趨勢省资源且环保 - 革新化賞識最有效性营养配方0.00.51.01.52.02.53.03.54.00.01.02.03.04.05.06.0Nitrogen Retention, gkg-1BW.75d-1Apparent Digestible N In

3、take, gkg-1BW.75d-1Figure 2. Estimation of the amount of apparent digestible N intake(R, gkg-1BW.75d-1) needed to maximize N retention (L, gkg-1BW.75d-1) and the relative efficiency (U, V) of utilization of digestible N for body N accretion at digestible N intakes below and above R, respectively. n=

4、190 observations.RLUV(Iowa State Univ 2001)豬飼料蛋白程度對氮排泄的影響 (Canh et al. 1998)食物蛋白程度 (%)氮吸收 (g/d) 61.5 54.4 46.5氮排泄 (g/d) 37.9 31.8 24.5氮利用率 (%) 38 42 47(Miller 2002)THE NATURE OF WHATS TO COME常用饲料原料中的苏氨酸含量(選自 AmiPig 2000)常用飼料原料中四种限制性氨基酸的表觀消化率(選自 AmiPig 2000)生長豬的最适氨基酸需求方式 *日維持需求量表達為每公斤代謝体重. (根据 Fuller

5、 1989).乳免疫蛋白的氨基酸組成(Bowland 1966)苏氨酸缺乏对仔猪肠功能的影响Impacts of Thr Deficiency in Neonate Pigs Gut Functions(Overend 2004)Amino Acids Protect Natural Resources:More Grains, Less Soybean Meal 多谷物少豆粕(Hagemann et al. 1999)育肥猪, 27-110 kg食物蛋白 High 中 Med Low谷物类 % 76 82 87 大豆 % 15 13 10添加氨基酸 o + +Kg 饲料/kg 体重Kg 蛋白

6、/kg 体重日粮粗蛋白程度對仔豬腹瀉的影響高瘦肉型豬的生長受日糧賴氨酸程度變化的影響(穆淑琴等，2004)肉雞飼料按可消化氨基酸程度配方所帶來的經濟效益(Baker & Han 1994)Total difference $474 = 10,937 x (0.396 x 2.234 - 0.370 x 2.274)肉中雞料按可消化氨基酸程度配方的好處日粮蘇氨酸程度對仔豬生長表現的影響日粮苏氨酸程度对肉鸡(42-56d)生长表现的影响Effects of Dietary Thr Levels on Performance in Broilers(Kidd et al. 1999)ADG, gFC

7、R日粮苏氨酸程度对肉鸡(7-21d)生长表现的影响 Effects of Dietary Thr Levels on Performance in Broilers(Burnham et al. 1999)ADG, gFCR, g日粮苏氨酸程度对肉鸡眮体产量的影响Broiler Carcass Affected by Dietary Thr Levels Carcass, g(720 Ross male broilers aged 42-56 days, Dozier et al. 1999)肉鸡喂食无鱼粉饲料后的生长表现 Performance of Broilers Fed non-Fis

8、h Meal Diets (Srinongkote et al. 1999)不同饲料苏氨酸程度对蛋鸡表现的影响 Effects of Dietary Threonine Levels on Hens(Martinez-Amezcua et al. 1999)CONCLUSION1. Laying hens reared under practical conditions may have reduced egg production traits if dietary Thr is limited.2. The Thr/Lys ratio needed for adequate egg pr

9、oduction traits is 0.68.豬禽飼料中最正确的蘇:賴氨酸比例%*飼用氨基酸在歐洲的添加量Inclusion Levels of Lys & Thr in Euro Countries配方建议：在维持动物类似生长情况下对中、 大猪或肉鸡饲料中添加苏氨酸的情况 假设想用4-6%棉粕或菜粕取代豆粕来节省本钱，配方中锁定赖氨酸程度时，粗蛋白程度普通会添加约1%个单位。 假设能用理想蛋白概念来平衡饲料中氨基酸组成并适当添加苏氨酸会节省本钱更多，配方中需同时锁定赖氨酸和粗蛋白程度。总结：添加飼用蘇氨酸的必要性1. 動物對蘇氨酸的維持需求量比其它氨基酸高。 2. 蘇氨酸往往容易成為玉米-豆粕型飼料中的第二限制性氨基酸。 3. 畜禽對常用飼料原料中的蘇氨酸有相對低的消化利用率。 4. 平衡好日粮蘇氨酸与赖氨酸含量至理想程度能明显改善飼養動物的生長表現。5. 适量添加蘇氨酸有助于幼齡動物抗应急反响或增強其抵抗疾病的免疫才干。谢谢!Thank you!請參考李月明，蔡永久 2003。SPC-水产饲料的优质蛋白源。第23期, P.41 李月明，蔡永久 2003。SPC-乳猪饲料的优质蛋