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文档简介
1、会展服务礼仪1第1页,共28页。目录章节名会议礼仪展览礼仪输入标题2第2页,共28页。会议礼仪行政型会议业务型会议社交型会议群体会议会议类型3第3页,共28页。会议时间地点、到会者的身份、出席人数、会场布置要求、特殊服务客服部、物业办公室、维修部、保洁部、保安部音响空调设施设备、保证室内空气清新、摆好口杯等、检查室内卫生会前准备工作4第4页,共28页。会议礼仪内部会议或双边谈判内部大型会议或对外新闻发布会小型的报告会类型会议性质圆形会议桌椭圆形会议桌U型会议桌回避座次概念的内部会议或多边谈判内部会议,职位最高的人位于椭圆形会议桌的一头内部会议及较小型会议长方形会议桌设有主席台的会议桌授课型会议
2、桌5第5页,共28页。6第6页,共28页。7第7页,共28页。8第8页,共28页。9第9页,共28页。10第10页,共28页。11第11页,共28页。会议摆台礼仪主次分明:很多正式的会议当中,坐席的分布和装饰是必不可少的。需提前跟客户沟通会议性质和参会嘉宾类型。嘉宾位置:通常安排在主席台或会场正前方第一排中间位置,区分:桌布颜色或鲜花布置。名称台卡摆放等。12第12页,共28页。会议期间的服务客人到达时的工作:服务人员应做好来宾签到工作并引领来宾至会场或休息室开会过程中保障工作:送水服务、续水服务、撤换服务等。对待不同的客人就要有不同的服务方式和服务要求。第13页,共28页。会议礼仪茶水服务礼
3、仪第14页,共28页。1、茶叶的准备 多准备茶叶可以给客人多种选择2、茶具的准备 把茶具洗干净,用时用开水烫一下3、个人卫生负责倒茶的服务人员要先检查自己的妆容,特别注意手部卫生茶水服务准备礼仪15第15页,共28页。1、倒茶的方法不易倒得太满,太满容易溢出2、端茶的礼仪倒茶时应在与会人员的右后方倒茶,靠近之前应先提示一下:“为您奉茶”3、添茶礼仪添茶是如果是有盖的杯子则用右手中指和无名指将杯盖夹住轻轻抬起,用大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧,同左手容器填满会议倒茶礼仪16第16页,共28页。会议茶水服务礼仪细节1、在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同2、茶水的
4、温度以80度为宜3、在倒茶的时候没一杯茶的浓度要一样4、倒茶时要先给座在上座的重要宾客,然后顺序给其他宾客5、在客人喝过几口茶之后,应及时给客人续茶,不能让其空杯17第17页,共28页。会议礼仪会议结束后的工作送客:会议服务人员在会议结束后,应立即开启会议室大门并在门口立岗送客,面带微笑道别,并说:“慢走,再见。”检查:检查会议室内是否有电气设备损坏,发现损坏应及时通知维修部进行修复清理:若发现客人遗留物品迅速与有关但闻联系。清理会议桌上的资料、茶杯、毛巾、矿泉水等物品并送到储水间进行清洗18第18页,共28页。展览礼仪19第19页,共28页。 如何进行展览礼仪策划, 使企业在万商云集中能一枝
5、独秀呢?(一)要了解展览会的类型、企业品牌、产品特点、展台风格、展位的周遍环境及竞争对手的情况;(二)通过所掌握的资料进行整个礼仪活动的创意策划。例如要达到影视效果、解说效果、配音效果等等;(三)根据展示风格,选择礼仪小姐是活波开朗型、小巧玲珑型还是现代表演型模特;(四)根据选择的模特进行服装的设计制作,展览服装要求新奇悦目,可按创意分为稳重型和明快型。总之能充分表现一个企业的特色。(五)根据创意将模特进行分工,例如:解说员、演员、展示员、接待员进行人员培训。(六)展览期间礼仪企划公司的管理及礼仪小姐的发挥也对展览的成功有着很大影响。20第20页,共28页。展位选择 展位应选择有利位置,主要考
6、虑:出口、入口、中厅、休息区、餐饮区、洗手间附近等人流密集地段。避免选择死角、长排中段、有墙柱障碍等展位。应对人流方向进行预测,以决定最佳的展台展示方向。 展位的大小可根据具体需要选用标准展位、双展位及36平方米空地,原则上建议选择非标准展位以适合品牌形象策略。展位的选择前应了解附近展位的厂商信息和展示方式,并作出必要的设计调整21第21页,共28页。远观效果醒目有冲击力,近观效果舒适、明快,整体效果协调展位结构和图片序列应考虑人流密度和流向无论标准展位还是特型展示,都必须增加照明灯光展品和图片的展示高度应符合人体身高和视角展区微观细节构造应考虑:展台、展架、展示墙、标牌、标识、洽谈区,图片设
7、计、说明性文字、动态屏幕演示系统、布展使用材料材质(一次性/重复性)展示空间重点考虑:四面开敞式的岛屿空间、三面开敞、通透可做过道、多开敞面空间展台布置和展品陈列22第22页,共28页。展示之物的形象,主要由展品的外观、展品的质量、展品的陈列、展位的布置、发放的资料等构成。用以进行展览的展品,外观上要力求完美无缺,质量上要优中选秀,陈列上要既整齐美观又讲究主次,布置上要兼顾主题的突出与观众的注意力。工作人员的形象,则主要是指在展览会上直接代表参展单位露面的人员的穿着打扮问题。在一般情况下,要求在展位上工作的人员应当统一着装。最佳的选择,是身穿本单位的制服,或者是穿深色的西装、套裙。 努力维持整
8、体形象23第23页,共28页。展览一旦正式开始,全体参展单位的工作人员即应各就各位,站立迎宾。不允许迟到、早退,无故脱岗、东游西逛,更不允许在观众到来之时坐、卧不起,怠慢对方。当观众走近自己的展位时,不管对方是否向自己打了招呼,工作人员都要面含微笑,主动地向对方说:“您好!欢迎光临!”随后,还应面向对方,稍许欠身,伸出右手,掌心向上,指尖直指展台,并告知对方:“请您参观”。当观众在本单位的展位上进行参观时,工作人员可随行于其后,以备对方向自己进行咨询;也可以请其自便,不加干扰。假如观众较多,工作人员亦可在左前方引导对方进行参观。当观众离去时,工作人员应当真诚地向对道以“谢谢光临”,或是“再见时时注意待人礼貌24第24页,共28页。25第25页,共28页。在销售型展览会上,解说的重点则必须放在主要展品的介绍与推销之上。在实事求是的前提下,要注意对其扬长避短,强调“人无我有”之处。在必要时,还可邀请观众亲自动手操作,或由工作人员为其进行现场示范。进而言之,宣传型展览会与销售型展览会的解说技巧,又有一些不同之处。在宣传型展览会上,解说的重点应当放在推广参展单位的形象之上。在宣传性展览会与销售性展览会上,解说技巧的共性在于:要善于因人而宜,使解说具有针对性。与此同时,要突出自己展品的特色。1342善于运用解说技巧26第26页,共28页。27第27页,共28页。(1)真诚致谢会后向所有参
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