(三)新员工入职培训ppt课件

1、乾坤国际大酒店 QK International Hotel新员工入职培训三课程目的了解酒店规章制度了解员工考勤及休假制度了解薪酬管理制度第八讲 酒店规章制度各类管理规定考勤与休假薪酬制度第一节 店纪店规一关于制服、鞋、袜的规定 二关于IC卡、名牌的规定三关于严密规定四关于员工餐厅进餐的规定五关于员工倒班宿舍管理规定六关于员工更衣柜管理规定七 酒店其它规范要求第一节 店纪店规一关于工服、鞋、袜的规定 1、任务上班、开会、培训时间内员工必需按要求着工服。2、下班后，工服不得穿出店外。3、遗失或无故损坏工服按价赔偿或罚款。4、工服应穿着合体，不应有明显修正的痕迹，不允许将袖口或裤子挽起，外衣的扣子

2、应时辰系紧。5、工种变动或离店应按规定互换或交回。第一节 店纪店规二关于IC卡、名牌的规定1、一切员工均由酒店发给IC卡，员工入店必需自动出示。2、员工上岗时按规定佩戴名牌。3、酒店保安人员有权检查员工证件和携离酒店的包裹或 手提包。4、遗失卡、牌应报行政人事部，交款10元补办新卡、牌。 自然损坏，免费以旧换新。第一节 店纪店规三关于严密规定1、未经同意，员工不得将有关本店运营管理的资料向外界提供。2、一切文件资料不得交给无关人员。3、如有查询，必需征得本部门总监赞同，方可到行政人事部找档案管理员查询，违反者将按规定处置。第一节 店纪店规四关于员工餐厅进餐的规定1、员工就餐需穿工服、佩戴工号牌

3、，凭IC卡按规定的时间进餐，早餐：6:308:20分开、午餐：10:3013:00、晚餐：16:3018:30。2、自觉排队领取餐具，外来人员自觉领取运用一次性卫生餐具。3、取餐时尽快经过，勿左挑右捡，以免影响后面员工进餐。第一节 店纪店规四关于员工餐厅进餐的规定4、咸菜、米饭、粥等不限量供应，但要留意节约，吃多少，拿多少，不得呵斥浪费，违者将罚款50元。5、就餐人员要自觉维护餐厅卫生，骨头、菜渣等吐在托盘内，不得随手乱扔。6、餐后将残渣倒入渣滓桶内，餐具放回在餐具台上。7、就餐时间为30分钟，就餐终了迅速分开餐厅，以加快餐位周转。第一节 店纪店规四关于员工餐厅进餐的规定8、餐厅内不准吸烟。9

4、、不得自带食品到餐厅食用，也不得将餐厅的食品或餐具带出餐厅。10、自觉维护餐厅内的公共财富，假设呵斥损坏，必需照价赔偿。11、在就餐时间以外，如需喝水，要自带水杯，每个部门、岗位都备有开水瓶或水供员工在任务时间饮水。第一节 店纪店规五关于员工倒班宿舍管理规定1、入住条件：上夜班和倒班的员工、孕妇等需求安排暂时休憩的员工。2、入住手续：凡入住的员工，必需凭部门经理级以上管理人员同意的“暂时住宿证明条到行政人事部办理登记后按指定床位入住。登记床位后半小时不入住者将取消床位，凌晨来登记入住者，需经行政人事部总监同意。第一节 店纪店规五关于员工倒班宿舍管理规定3、不准不办手续私自入住。4、不准代他人办

5、理入住手续或提早登记占住， 或私自换房换床。5、不要乱丢烟头、果皮、纸屑、杂物或随地吐痰， 涂污墙壁、地板。6、不准在房间乱拉乱接电线。第一节 店纪店规五关于员工倒班宿舍管理规定7、不准在房内吸烟、下棋、打扑克，酒醉后不能入宿，不要在房内、走廊等处大声喧哗、嬉戏打闹。8、不要穿脏衣服睡觉，或赤膊、赤脚窜房和在公共场所活动。9、不要损坏公物，不乱扔、乱踢设备设备，不要在洗手盆上洗脚。第一节 店纪店规五关于员工倒班宿舍管理规定10、不可携带大量现金和贵重物品入住。11、不准从事违法违纪和违反店规的任何活动。第一节 店纪店规六关于员工更衣柜管理规定1、员工入店时，酒店行政人事部发给每人一个更衣柜 和

6、一把钥匙，由本人妥善管理，并坚持柜内外整洁。2、员工更衣柜和更衣柜钥匙只限本人运用，不得转借、转让他人或私配钥匙，否那么罚款50元。3、员工不得在柜内存放贵重物品和现金。4、员工不得私撬更衣柜，违者开除。第一节 店纪店规六关于员工更衣柜管理规定5、假设忘带钥匙，每月允许一次由行政人事部协助开启，第二次那么处以罚金20元。6、假设钥匙丧失，应报告行政人事部，恳求配新锁，并交纳配锁费20元。7、非人为缘由呵斥更衣柜损坏需维修时，员工应报告行政人事部。第一节 店纪店规六关于员工更衣柜管理规定8、更衣柜为员工更衣之用，不得存放食物、危险物品和其他贵重物品，假设是存放丧失，酒店将不承当任何责任。9、酒店

7、授权的人员行政人事部、平安部有权定期或不定期检查员工更衣柜的卫生清洁情况。10、员工分开酒店需在一周内结清更衣柜手续，否那么酒店有权清查更衣柜及柜内物品，后果由本人承当。11、严禁在更衣室内睡觉。第一节 店纪店规七 酒店其它规范要求1、各部门员工不允许在任务时间内相互探望或窜岗。2、员工上班时间内不允许拨打或接听私人，不可携带手机上岗，更不可在任务场所运用手机接打主管以上人员除外。第一节 店纪店规七 酒店其它规范要求3、员工在任务时间内应谢绝一切亲友探望。4、员工在任务场所不可将本人私人电脑带入任务场所，不可在任务时间和任务场所上网。5、员工不可运用供客人运用物品，如客用电梯、客用卫生间等。第

8、一节 店纪店规七 酒店其它规范要求6、进出酒店一定要走员工通道，进入时自动出示IC卡，下班行至保安岗时，如本人携有提包或手袋，应自动走到保安员跟前，把提包翻开，让保安员检查。第三节 员工福利 1、岗位津贴2、店龄工资3、任务餐4、员工宿舍5、员工有薪年假制度6、国家规定的保险第三节 员工福利1、酒店将为一切员工办理养老保险、失业保险 医疗保险、工伤保险、生育保险等五险， 从转正之日开场。2、保险基数按本市缴费基数和集团 相关规定执行。3、酒店为特殊岗位员工购买商业保险。第四节 薪酬规定工资发放方式及日期一切员工每月工资打入员工银行卡均于次月8日发放。 第九讲 奖惩条例 奖励的范畴和条件各类违纪

9、行为处分第一节 奖励的范畴和条件 为了鼓励员工的任务热情，发扬员工任务积极性及发明性，规范员工行为准那么，酒店将给予表现突出员工一定奖励，同时会根据员工违纪违法行为给予相应处分。1、奖励种类 酒店奖励种类分为最正确员工奖、合理化建议奖、优质效力奖、拾金不昧奖、平安节约奖、特殊奉献奖等。 第一节 奖励的范畴和条件2、奖励方式 口头表扬、书面表扬、酒店奖励、加薪、晋级、晋职3、奖励程序 由班组引荐、部门签署意见，经行政人事部核实报总经理同意。第二节 处分的种类和程序 酒店本着以思想教育为主、惩罚为辅的原那么，对违反酒店规章制度、行为规范的员工，将遭到相应处分与处置。1、过失的种类：细微过失、过失、

10、严重过失、艰苦过失。2、处分的方式：口头警告、书面警告、降职、降薪、留店察看、解除劳动关系等。第二节 处分的种类和程序二、处分程序1、任何处置均需按照规定程序填写；2、给予罚款处分，由部门及行政人事部处置，违纪员工本人签名，行政人事部存档；3、给予降职以上的处分，由部门及有关职能部门报行政人事部，经酒店中心管理层审核同意后，行政人事部按规定办理相关手续。第二节 处分的种类和程序4、凡涉及到部门经理以上含部门经理员工违纪的，由有关职能部门书面报行政人事部，由酒店中心管理层决议，行政人事部办理处分手续。5、凡回绝在违纪单上签名的，处分单同样生效，由部门主管以上两人或有关职能部门担任人签字后作违纪登记。第二节 处分的种类