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文档简介
1、生鲜物农产品供给链的冷链配送中客户关系研究2600字 摘要:随着我国经济的飞速开展,人们生活程度的快速提升,人们对于生鲜农产品的需求越来越高,中百集团作为目前中国市场内重要的生鲜农产品经营商,如何采取有效的策略,以保证生鲜农产品日常供给,使其正常的运营,满足消费者需求,进步企业与消费者的互相信任。生鲜农产品经营是连锁超市赢利的重要来源,却又使我国众多超市亏损甚至倒闭。通过理解国内生鲜农产品现状以及中百集团生鲜农产品冷链物流开展从而分析研究其客户关系系统管理,主要针对其准确市场的定位,经营开展的战略,全新的“农业消费基地超市结合经营形式,物流运营体系等方面的客户关系管理系统进展研究分析。 关键词
2、:农产品供给链;客户关系管理;冷链物流中图分类号:F762 文献识别码:A 文章编号:1001-828X2022010-000-01生鲜物农产品冷链物流作为食品平安链条中的重要一环,己成为衡量一个国家流通领域开展程度和科技含量上下的重要标志,是政府和百姓亲密关注的开展领域。我国是农业大国,随着经济的快速开展和居民生活程度的进步,消费者加大了对农副产品的需求,同时对生鲜农副产品的消费、加工和流通提出了更高的要求,即企业客户关系管理也越来越明确。从而,促使生鲜产品冷链物流方式发生了极大改化,而冷链物流形式的变革,已然成为人们关注的焦点。近年来,人们对冷冻与冷藏生鲜物农产品认知度的越来越高,对企业生
3、鲜农产品期望逐渐升温,由此迅速拉动了冷冻冷藏生鲜产品的消费徐需求。冷藏冷冻生鲜产品以每年10%的速度快速增长,冷链物流进入了快速增长时期。中百集团旗下的山绿集团,经营主体是工业园和冷链物流,经营方式是农产品的一系列商业化运营,其中包括储存、分拣、配送、速冻、制冷等冷链物流效劳,工业园厂房租赁。目前主要客户有肯德基、麦当劳、英联、雀巢、和路雪、蒙牛等知名企业。对于消费者来说,农产品生鲜物流注重的是食品平安,企业如何在运输的过程中降低本钱,进步运输效率和农产品平安是生鲜物流有待改善的问题。中百集团集中精力强化物流网络布局,优化农产品生鲜物流的农超对接形式,极大的改善了运输的效率。当今生活节奏日益加
4、快,消费者对自己所消费的期望值也越来越高,尤其在电子信息时代的刺激下,农产品不再是依靠单一、局限性的销售方式。中百集团通过优化冷链物流,集中采购,其主要表如今以下几个方面:1.根据消费者的需求,分析市场开展,确定生鲜冷链业务范围。中百集团作为一个大型连锁超市,开展生鲜冷链物流最为突出的一点是准确的市场定位,确定商业圈,根据目的群体设定自己的物流中心网点,做到及时的供货。由于区域的限制,冷链物流开展受到区域的影响,本钱管理对于中百是个最大的障碍,通过对区域的差异化管理,施行价格的区域差异化、时效化管理,根据客户需求,全面统计后统一派送。根据不同区域的需求不同,尽量的满足消费者的偏好,使中百在培养
5、客户与企业忠诚上打下的良好基垒,增加属于自己特有的品牌认知。众所周知,以往消费方式下,消费者的消费目的受到区域的限制,单一销售的农贸市场已难以满足消费者对生鲜农产品消费需求,趋于此前提,中百集团看准时机,及时的理解市场的需求,确定生鲜农产品冷链物流的区域开展战略,及时的弥补市场的空白,填补消费者需求的空白地带。2.基于数据时代下,建立强大的电子信息系统,根据商品的特性,设定信息库。农产品供给链,即沿着农民,农产品加工中心,配送中心,批发商,零售商和消费者的动态链条。充分发挥信息数据作用,根据生鲜农产品本身易腐易烂的特性,分析生鲜农产品供给自然周期,和受生物、季节、气候等自然环境的影响因素,对产
6、品进展分类管理,由信息系统的支持,给客户提供舒适的情感体验。完善的物流运营体系是保证生鲜农产品及时有效供给的必要保证,根据产品区域化的管理,通过数据分析及时的理解整个供货系统的平衡性,同时也解决了消费者所关注的食品平安。而信息系统最大作用不光在于监控食品平安,更在于分析目的客户对产品的需求,从而到达企业对市场的提早预测,减少盲目的投入而造成的库存损耗,这既满足了消费者对市场的需求,进步对企业的认可,同时也是企业节约本钱的有力保障。3.优化物流和信息流网络系统,平衡供销关系。连锁超市应该加大与生鲜农产品消费基地的合作,因为这种合作关系不仅可以保证供货的稳定性,还可以最大限度的降低运营本钱。中百采
7、用农业消费“基地超市结合经营形式被视为最正确的经营形式,实现了生鲜农产品的食品平安性和商品附加值的提升。而为到达保鲜和保质的目的,基地生鲜商品必须快速进入消费环节,减少流通中的流转环节,采用“直采形式恰好有效地减少了中间环节,由中百集团统一对农产品采购,采用数据共享的方式,及时的理解物流中心与各大超市网点的销售情况。在此过程中,既进步客户效劳程度,同时进步了农产品的鲜活性、订单跟踪、客户反响才能这三个重要指标,形成了一种良好的商业运营形式。通过建立良好的物流网络,将信息流、物流数据结合分析,及时的理解各个网点的供销情况,及时的搜集客户信息,并及时反响信息,进步企业商业运营预警功能。生鲜物农产品冷链物流系统最大的特点就是要及时反响,要准确的把握区域内的消费者购置特征,做到有方案、有选择、有目的的将农产品销往客户,同时要保证生鲜物农产品的鲜活性和平安性,防止造成脱销或者积压的现象。保证这一工程的施行,最为关键的就是要求建立完善的物流网络信息系统,及时的搜集客户信息,分析客户数据,最大效益的发挥数据时代的功能性。参考文献:1杨平.生鲜农产品供给链物流运作新形式探析N.商业时代,2022.2车莉.中百集团建成低温物流中心N.长江日报,2022.3冯琳.基于农超对接的生鲜农产品供给链形式研究D.江西财经大学,2022.4龙亮.连锁超市生鲜农产品经营
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