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文档简介
1、商品组合与分类策略 商品包装策略 商品订价策略1商品组合一、依销售情况划分二、依商品耐性划分三、依价格与质量划分四、依商品品牌划分五、依商品销售比重划分六、依顾客对商品的选择程度划分七、依季节划分八、依管理运用综合分类划分2商品分类策略*品目之多寡*商品结构之特性3*商品包装策略 *商品包装尺寸大小4商品订价策略*零售业商品订价法*商品订价法5商品组合与分类策略 商品组合在有限的营业面积中,对品种繁多的商品进行分类,并依目标顾客的需要,选择并形成富有竞争力的商品结构,体现出自身的经营特色,进而在市场中求得生存与发展。6一、依销售情况划分:畅销品、平销商品滞销商品7一、依销售情况划分:畅销品、平
2、销商品、滞销商品任何商品均有可能由畅销品变成平销商品,由平销商品变成滞销商品,其导致之因素主要有: 1、商店自身运作问题 2、消费结构消费习惯变化 3、同行业的竞争 4、市场季节的变化 5、宏观经济环境变化(如当地产业、经济发展、 相关政策)8一、依销售情况划分: 任何商品均有可能由畅销品变成平销商品,由平销商品变成滞销商品,其导致之因素主要有: 1、商店自身运作问题 2、消费结构消费习惯变化 3、同行业的竞争 4、市场季节的变化 5、宏观经济环境变化(如当地产业、经济发展、 相关政策)畅销品、平销商品、滞销商品说明:滞销品必须特别留意,滞销品大部分是品质、包装与 价格有问题。 我们应当机立断
3、 一、退货 二、削价(不要担心削价太多)9 耐用品 消耗品二、依商品耐性划分:10三、依价格与质量划分:高档、中档、低档商品11三、依价格与质量划分:高档、中档、低档商品品牌品质四、依商品品牌划分:全国知名品牌地区知名品牌不知名品牌12五、依商品销售比重划分:主力商品:是指在销售金额或权量中,均占主要部分, 有所谓“二八原则”。辅助商品:是对主力商品的补充,与主力商品有较强的 关联性,与主力商品同属一个类别的不同品 牌之商品。关联商品:是在用途上与主力商品有密切联系的商品。13五、依商品销售比重划分:主力商品:是指在销售金额或权量中,均占主要部分, 有所谓“二八原则”。辅助商品:是对主力商品的
4、补充,与主力商品有较强的 关联性,与主力商品同属一个类别的不同品 牌之商品。关联商品:是在用途上与主力商品有密切联系的商品。14六、依顾客对商品的选择程度划分:便利品选购品特殊品15七、依季节划分:季节性商品 非季节性商品季节性商品必须特别留意:多样选择及早开始及早结束16八、依管理运用综合分类划分:大、中、小、分类 与单品商品综合分类:1、部门:主要标准是商品特征 如畜产、水产、蔬果、日配 等2、大分类:按商品功能与用途划分 如日配大分类,可分出牛奶、 肉制品、冰品、冷冻食品等3、中分类:是由大分类进一步组分出的类别 按功能用途划分,如家电之电扇、洗衣机、榨汁机等 按规格包装划分,如饮料之罐
5、装、瓶装、盒装饮料等 按商品成分划分,如鞋之皮鞋、人造革鞋、塑料鞋等 按商品口味划分,如糖果饼干之甜味饼干、咸味饼干等 按使用对象划分,如帽子之男帽、女帽、童帽等4、小分类:由中分类再进一步组分出的类别,将其功能规格成 分再细分 17如:鞋课之大分类男鞋、中分类男凉鞋、小分类沙滩 凉鞋、夹脚凉鞋、前开凉鞋、前包凉鞋、运动凉鞋。 如:车辆/DIY之大分类汽车摩托车配件, 中分类汽车保养品 小分类挡风玻璃清洁剂 挡风玻璃清洁剂刷 抛光产品 固蜡 软蜡 水蜡 清洁塑料产品 清洁布料产品 海绵 其他保养品18商品包装策略商品包装的品质应适於自助,我们要求坚固,不易被顾客轻易折开/破坏标示清楚,文字易於
6、了解如包装后不能看见内装物,可在包装上印上产品的照片或图样。透明罩或收缩包装是理想包装。货号印在包装上。19包装尺寸大小决定因素为:1.消费频率2.产品单价3.上架空间4.购买习惯201、护大市场份额,兼顾利润最大化 A .扩大市场份有率:赢得最大市场份额,进而实现最 低成本和最高的长期利润。 B. 维持暂时营业:对新开展或不利竞争环境的商场, 以保本或亏损出售商品。 C. 产品质量目标:树立产品质量领先地位及企业形象,定价 比一般高,但须符合物超所值的原则。2、严格控制毛利率,确保公司保持低价位。3、以竞争导向定价法为主要定价手段。商品定价策略在零售业“价格”是唯一难直接给企业带来利润的要素。定价基本原则:21零售业商品定价方法: 1、成本导向:以成本为基础,加上一定比例的毛 利来制定商品价格。 2、需求定价法:依据消费者对商品价格的反应及 接受能力来制定价格。 3、竞争导向定价法:该商品价格升降主要决于竞 争者对价格的调整。 22商品定价法 1、商品属性与消费者熟悉 A. 敏感性商品 B. 一般商品 C. 冲动性商品 2、量贩定价法(价值不贵重,消费频繁、保质期较长、 单价比小包装低之大包装) 3、促销商品定价法 4、折扣定价法(大宗) 5、会员折扣23商品分类中的品目多寡决定于 消费/使用频率(市场大或小) 品牌知名度(是否为市场上重要品牌) 市场上品
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