服装生产管理自测习题参考答案

1、第一章 自测习题一、填空题 1.工业化生产的服装，又称为 ，是解决人们穿衣的主要手段。2.成衣生产通常采用的方式有 、 、 和 四种。3.传统的生产概念是指产品的 过程，即 生产。4.现代生产概念是指 的过程，包括物质型生产和 劳动。5.近代生产管理的历史是始于 的创造，其开展的原动力是 。6.服装生产管理的方法是方案P、 、检查C、 。7.生产管理的四个职能是方案、 、 和协调。8.泰勒在?科学管理原理?一书中充分强调提高劳动生产率的重要性和可能性。科学管理的中心问题是 。二、不定项选择题1.生产管理是企业经营活动的一个重要组成局部，六个根本要素中除资金、市场与信息外，另四个要素为 。 A.

2、人 B.材料 C.加工方法 D.机器设备2.生产管理系统的软化要素主要包含 。A.人员组织 B.生产方案 C.库存控制 D.质量管理3.现代生产是指产出产品或效劳产品包括有形产品和无形产品效劳，产品还包括思想、观念等社会行为。( )A.正确 B.不正确4.在大多数的服装企业中存在的三个主要职能是 。A.制造、生产和运作 B.生产、营销和财务 C.生产、会计和营销D.生产、制造和财务 E.以上都不是5.物质型生产是可存储的物质产品，资本密集，可计量，以 作为绩效评价依据。 A.本钱 B.质量 C.交货期 D.以上都不是6.服装生产中，生产要素不包括 。A.员工 B.生产资料 C.生产对象 D.信

3、息 7.以下哪项不属于效劳型生产特点( )。A.生产率难以确定 B.质量标准难以建立 C. 效劳过程可与消费过程别离D.与顾客接触 E.纯效劳不能通过库存调节 8.制造型企业与效劳型企业在管理的重点上不存在什么差异。 A.正确 B. 不正确9.生产管理的内容不包括 。A.方案 B.组织 C.控制 D.融资 三、名词解释1.成衣化生产 2.生产 3.物质型生产4.效劳型生产 5.生产管理 6.软化生产要素四、简答题1.服装生产企业有什么特点？2.服装生产方式有哪几种？成衣化生产方式有何优缺点？3.我国成衣生产特点如何？4.生产是如何分类的？各有何特点？5.服装生产管理的因素有哪些？6.生产管理的

4、软化要素的概念，由哪些因素构成？7.生产管理在企业经营系统中处于什么地位？8.生产管理体系包括哪些内容？9.简述生产管理的主要方法。10.简述服装生产管理的要求和目的。11.简述服装生产管理的原那么。12.简述生产管理的开展历程。13.简述未来服装生产管理的新趋势。第二章 自测习题一、填空题 1.服装生产企业按接受生产任务的方式分为 和 两种类型企业。 2.订货型生产企业生产管理的重点是抓 ，按 组织生产过程各环节的衔接平衡，保证如期交货。3.预测型生产企业生产管理的重点是抓( )、 、 之间的衔接，按 组织生产过程各环节之间的平衡，保证全面完成任务。4.物质型生产是可存储的物质产品，资本密集

5、，可计量，以质量、 、 作为绩效评价依据。5.服装企业的管理层可分为 、 和基层管理三层。三个层次之间是 关系、管理和被管理的关系，三个层次各有分工。6.直线制组织结构适用于企业规模 、人员 、产品 的服装企业。7.现代的企业生产活动，对信息的依赖程度越来越高，而对信息处理的要求及时、 、适用、 四个方面。8.信息的传递可以通过 、 、 以及传统的纸介质等方式，现在的信息传递更多的根本上通过 进行。二、不定项选择题1.服装企业的生产类型按企业生产产品的数量和品种数，一般可分为 。A.大量生产 B.批量生产 C.多品种小批量生产 D.备货型生产2.不管什么类型的生产企业，服装生产过程完全一样 。

6、A.正确 B.不正确3.以下哪项不属于大量生产类型？ A.飞机制造 B.军服服装制造 C.快餐 D.中小学教育4.多品种小批量生产的优点 。A.生产周期短 B.效率高 C.本钱低 D.可“以不变应万变E.工时定额准5.服装企业人力资源管理中 原那么，即通过人员配备，最大限度地调动人的积极性和创造性。A.鼓励 B.竞争 C.开发 D.优化6.服装企业人力资源管理中 原那么，即通过科学选聘、合理组合，实现人员配备的最优化，要择优选拔，要适才适用，要用人所长，人才互补。A.鼓励 B.竞争 C.开发 D.优化7.现代的企业生产活动，对信息的依赖程度越来越高，而对信息处理的要求要求归纳起来为 四个方面。

7、A.及时 B.准确 C.适用 D.经济8.服装企业通过信息化建设可以及时掌握服装企业所需要的信息资源，一般认为，信息根本包括 。A.服饰流行信息 B.企业信息 C.市场信息 D.经济信息9.信息的传递可以通过 等方式传播，但现在的信息的传递根本上通过网络进行。A.传统的纸介质 B. C.网络 D. 三、名称解释1.预测型生产 2.订货型生产 3.服装生产过程 4.服装企业组织结构 5.管理幅度 6.管理层次 7.职权与职责 8.直线制组织 9.职能制组织 10.批量定制四、简答题1.简述服装企业的整个运作过程。2.服装生产运作过程实施需要具备哪些条件？3.服装企业组织结构设计应遵循哪些原那么？

8、4.影响服装企业组织结构设计的因素是什么？5.何时需要服装企业组织结构设计？6.服装企业部门划分的原那么有哪些？7.决定服装企业管理幅度的主要因素有哪些？8.服装企业有哪些职权类型？9.比拟服装企业常用三种组织构架的优缺点？10.人力资源管理的根本要求如何？11.举例说明如何根据服装产品特点设计服装生产流程。五、综合分析题请从必然性和可能性两方面阐述服装企业为什么大量生产方式正逐渐丧失优势，多品种小批量生产已成为必然趋势。第三章自测习题一、填空题1.服装物料管理是对服装生产活动中所需要的各种物料的 、 、 等各项管理工作的总称。2.物料管理组织一般可将物料管理的组织分为( )、 、 、 等几种

9、形式。3.良好的物料管理应具备的五大职能是 、 、 、 和 。4.构成物料采购方案的其中七个要素是 、 、 、 和 、 、 。5.采购方式可分为 和 两种方式。6.采购定价的方法有 、 、 、 等多种方法，要根据采购的需要与市场供给情况而定。7.招标是买方以公告方式，召请供给商定期前来报价，并以 的方式选定供给商。8.物料的仓务管理一般包括物料的( )、 、 、 、 及废料处理等内容。9.一般来说，存量控制工作主要确定 、 和 三方面内容。10.ABC库存分类管理法中，A类物料是控制的重点，要进行 ，B类物料要实施 ，C类物料，虽品种繁多，但占用的资金不多，可用 进行管理。二、不定项选择题1.

10、物料验收入库工作中要通过验收工作，要把好入库三关，即 、质量关、单据关等。A.数量关 B.类别关 C.价格关 D.技术标注关2.产品类组织是一种专业化管理模式，适用于 的服装企业。A.规模较大、品种较多 B.规模较小、品种较多C.规模较小、品种较少 D.不限制3.服装企业中的物料消耗一般由 局部构成。A.产品的有效消耗 B.加工工艺性消耗 C.裁剪消耗 D.非工艺性消耗4.缺货会使生产停顿，造成损失。为了防止或尽量减少缺货损失，企业有必要建立一定的保险库存量，存量越多越好。 A.正确 B.不正确5.对于效劳业来说，库存是指拟提供顾客的 。A.无形商品 B.技术 C.有形商品 D.有形商品和消耗

11、品6.订货总本钱 一次订货批量。A.订货次数 B.订货量 C.物料本钱 D.缺货本钱7.应用ABC管理法进行库存控制，采用的控制模式是 。A.预期库存 B.零库存 C.补充库存 D.减少库存8.缺货本钱的上下取决于 。A.平均库存量 B.总需求量 C.每次订货量 D.平安库存量9.预期库存能起到的作用是 。A.防止缺货、提高效劳水平 B.节省开支、降低本钱 C.保证生产、销售过程顺利进行 D.提高生产均衡性、调节季节需求10. “零库存只能是一种理想的管理境界，在实际生产中总需有一定的库存。 A.正确 B.不正确三、名称解释1.物料管理 2.物料消耗定额 3.工艺性消耗 4.库存 5.ABC分

12、类法 6.库存控制 7.物料本钱 8.订货本钱 9.经济订货批量 10.库存保管本钱 11.定量储存模型 12.定期储存模型四、简答题1.请写出物料管理的范围。2.物料采购的方式有哪几种？3.如何有效评选和选择物料供给商？4.仓储管理的职能是什么？5.物料分类的方法有哪些？6.物料编号的方法有几种？7.服装物料消耗定额的影响因素有哪些？8.存货控制的根本原那么是什么？9.阐述库存控制的五种模型。10.考虑数量折扣的情况，如何确定订货批量？11.定期订货控制法与定量订货控制法各有哪些优缺点？12.如何根据企业生产实际情况选择物料处理系统？13.请写出物料处理系统的组成局部。五、计算题1.某服装公

13、司对某面料库存的年需求量为3600万米。：一次订货本钱为4.00元/次；保管本钱为0.06元/万米月。试求：1经济订货批量及库存总本钱。2当该面料订货量增加10或20时，库存总本钱的变化。2.弘华制衣企业需要某种物料7200单位，每批订购费用为480元，存储费用为每单位每月10元，试求：1该原料的经济订购批量。2该原料全年最低储存费用。第四章自测习题一、填空题 1.服装生产过程的第一阶段是 。 2.服装裁剪方式主要有 和 两种。 3.排料的效率受 、 、 等因素的影响。4.裁剪方案必须包括 、 两个方面的内容。5.排料长度会受 、 两方面的限制。6.排料时所需要的资料有 、 、 、 和 等。7

14、.在排料图上必须说明 、 、 、 、 、 、 和 等有关资料。8.排料图的制作方法有 、 、 三种。9.排料图的复制方法有 、 、 、 和 等。10.一般拉布法主要有 、 、 、 四种。11.裁剪大批量服装时常用的裁剪机是 。二、不定项选择题1样衣生产和大货生产最大的区别是 。A.全能工人与专业工人 B.整件完成与分科生产 C.单件与批量 2最正确裁剪方案的条件是 。 A.排料图张数最少 B.床数最少 C.排料图张数最少、床数最少和面料的利用率最高 D.排料图张数最少和床数最少裁剪分配方案常采用的分配方式是 。 A.单码 B.混码 4利用率与裁剪服装的数量无关 。A.正确 B.不正确5灯芯绒面

15、料采用的拉布方式是 。 A.单程同向铺料 B. 单程双面铺料 C.双程双面铺料 D.双程单面铺料 6.大批量裁剪时，应使用哪种裁剪设备？ A.圆刀式裁剪机 B.带刀式裁剪机 C.直刀式裁剪机 D.电脑裁剪机7.对色票签的作用是 。 A.区别裁片形状 B.区别裁片数量 C.区别裁片颜色8. 裁片的质量与以下哪些内容有关？ 。 A.拉布 B.裁剪 C.面料 D.排料 E.捆扎9.裁剪时，防止裁片边沿熔焦的方法有： 。 A. 减少布层的厚度 B. 在刀刃涂上硅酮润滑剂 C.采用防熔化的隔纸和底纸 D.保持裁剪刀刀刃的锋利 E.间隔时间裁剪10.捆扎裁片时，每扎裁片必须是 。 A.同一床次 B.来自同

16、一层布 C.同一尺码 三、名词解释1. 裁剪分配方案 2.排料 3.铺料 4. 裁剪 四、简答题1.服装裁剪工程的主要内容有哪些?2.定制和成衣裁剪有什么区别？3.简述排料长度受哪些因素的限制？4.简述服装排料的操作步骤。5.排料的质量受哪些因素的影响？6.简述排料图的制作方法。7.简述排料图的复制方法。8.简述拉布的方式。9.简述拉布的程序。10.简述直刀式裁剪机大的特点。11.简述工票的作用。五、综合分析题在大量裁剪服装产品时，应如何有效地控制裁片的质量？六、计算题1.订单的资料如下：尺码： 8 10 12 14 16数量： 200 300 500 400 300件要求：每床最多可拉150

17、层，每张唛架最多排6件。试求：最正确裁剪分配方案。2.订单的资料如下：尺码： 8 10 12 14 16数量：红：150 250 500 250 150件蓝：200 300 600 300 200黄：250 350 700 350 250要求：每床最多可拉300层，每张唛架最多排6件。试求：以混色混码的最正确裁剪分配方案。第五章 自测习题 一、填空题 1.服装生产的缝合方式有三种： 、 和 。 2.车间布置的根本类型有 、 和 三种。 3.传统式捆扎系统的运作是按 、 、 进行。 4.流水同步生产系统是 为单元，按服装产品加工 的顺序进行作业的方式，机器排列完全依照 和 进行配置。5.单元同步

18、生产系统一般是有 操作员为一单元；每位操作员具有 的技能，每个捆扎数量一般为 ；设备布局灵活， 。6.服装生产时间包括 、 和 。7.产品在工序之间的移动有三种方式： 、 和 。8.流水线生产节拍的计算公式是 。9.确定流水线的工位数尾数X有三种情况：当 时，工位数或设备台数取为整数；当 时，增加工位数，但不增加工人人数；当 时，增加工位数，也增加工人人数。10.生产线上的机器设备配置的三种根本方法： 、 和 等。11.服装后整理包括 和 两个工序。12.在熨烫过程中，服装产品受以下因素的影响： 、 、 、 。13.包装的形式有 、 、 和 四种。14.包装的方法有 、 和 三种。二、不定项选

19、择题1在服装生产组织形式，将同类操作的工序集中在一起，由一个作业工位来完成。这是什么类型的车间布置？ 。A.工序分类布置 B.产品流程布置 C.作业功能布置 2采用流水线来组织生产时，应选择哪种缝合方式。 A.单独整件生产 B.分工生产 C.精细分工生产3一般地说，采用产品流程来布置车间，产品的生产时间比工序分类布置车间的生产时间短。 A.正确 B.不正确 4流水同步生产系统和捆扎同步式生产系统都是以捆扎形式传送半制品。 A.正确 B.不正确5大批量生产服装产品时，适宜采用以下哪种产品移动方式？ A.平行移动方式 B. 平行顺序移动方式 C.顺序移动方式6.流水线的负荷系数又称编程效率，其值越

20、大，说明流水线的生产效率越低。 A.正确 B.不正确7.以操作工人作计算单位的，合理流水线的负荷系数应在 范围。A.0.850.9 B.0.650.75 C.0.95以上8. 生产线出现不平衡,主要原因是 。A.瓶颈工序 B.分科不当 C.工人技术 D.生产方案不周 E.资料不齐9.熨烫和包装的作用主要是： 。A.矫正裁剪和缝韧的某些质量问题 B.保护功能 C. 增加产品的附加值 D.美化产品10.熨烫设备的选择与产品种类无关。 A.正确 B.不正确 三、名词解释1.产品流程布置 2.工序分类布置 3.产品的生产时间 4.流水线生产节拍 5.同期化 6.熨烫 四、简答题1.服装缝合的方式有几种

21、？并简述之。2.简述车间布置的根本类型。3.车间布置的原那么是什么？4.简述流水同步生产系统。5.直线式和支流式流水系统有什么区别？6.简述单元同步生产系统的运作。7.简述产品在工序之间移动的方式。8.简述选择移动方式时应考虑的因素。9.简述组织流水线生产所必需的条件。10.简述生产线平衡的方法。11.简述服装产品在熨烫过程中，受到哪些因素的影响。12.选择熨烫设备时需要考虑什么因素？13.包装材料有哪些？并简述其需要具备的性能。五、综合分析题1.服装企业常用的生产系统有哪几种？请详述之。2.一家有1000人的服装厂，经营大批量牛仔裤生产，如果您是该企业的生产主管，会采用什么样的生产系统来安排

22、生产？为什么？六、计算题1.某一新开设服装企业，预计每天生产量1200件，每天工作8h，现有一张订单的生产工序和日产量如下表：工序 日产量件 89010001200 650 800 790 5801200 6901000应该如何安排每个工序的人员，才可以使这条生产线平衡？2.有一间经营了一段时间的服装厂，其中一条生产线有20名工人，生产一张订单的工序和盘托出标准时间如下表：工序 标准时间min0.630.721.050.851.352.050.951.551.802.55应如何安排这20名工人的工作，才可以使生产线平衡?3.订单资料如下：尺码： 8 10 12 14 16数量：红：150 30

23、0 500 300 150蓝：300 400 600 400 300黄：200 400 600 400 200 试以混色混码24件一箱包装，并列出其装箱表。第六章 自测习题一、填空题1.企业的 ，是企业进行生产管理的依据，它对企业的生产任务做出统筹安排。2.一般来说，服装生产企业应以 为根底，制订出一定时间内的生产方案。3. 反映了企业生产的可能性，是制定生产方案的重要依据。4.年度销售方案的准确程度，销售部应控制在 以上，生产管理和生产部门可依此进行生产规划，做好生产前的人员、机器、物料、车间等方面的准备。5.方案的目的是为了有 来准备，便于方案执行与控制。6.生产方案是企业执行 的行动大纲

24、，它是一个系统。7.生产方案可分为长期生产方案、 和 等层次。这三个层次的方案构成了一个完整的生产方案体系。8.企业生产方案的主要指标有：品种、产量、质量、产值和 。9.订货型生产的大日程方案是以订货合同规定的 为依据，确定有关生产部门的生产活动日程方案。10.中日程方案是针对月方案进行的修正及调整，周方案的准确度应到达 以上，不允许随意变动。11.每日生产方案根据 所指定的制单、产品及数量来安排生产。12.工时方案依据产量、 和日程方案编制。13. 是决定作业日程的依据。14.生产周期可分为 、零部件的生产周期和工序的生产周期三类。15.产品的生产周期确定后，从产品的交货期 顺序减去各工艺阶

25、段的生产周期。16.生产周期由加工、搬运、检查和停放这四个生产过程的时间，再加上( )构成。17.一般的订货生产型日程通常使用 法，以销货方案的供货日确定生产方案、物料方案、采购方案。18.作业分配是依据 方案，将作业分配到每个作业者和设备中。19.在安排生产任务时，应有优先的原那么，即 、 、瓶颈原那么和工序原那么。20.常用的作业分配方法是 、 和生产排期表法。二、选择题1.生产方案的主要指标有品种、产量、质量、产值和( )。A产品价格 B交货期 C. 出产期 D产品规格2.产值指标根据具体内容与作用不问可分为总产值、净产值和( )。A商品产值 B加工价值 C企业盈利 D工业产值3.生产方

26、案工作属于管理的内容，必须贯彻( )的原那么。A以产定销 B以销定产 C产销结合 D以上答案都不对4.企业的生产方案，是企业进行 的依据。A销售管理 B工时管理 C生产管理 D行政管理5.企业的生产能力，根据用途不同，可以分为设计的生产能力、 和现有的生产能力三类。A查定生产能力 B工时能力 C工序能力 D以上答案都不对6.批量=( )平均日产量。A滚动期 B方案期 C修订方案间隔时间 D生产间隔期7.作业安排、测定偏差、纠正偏差、提供信息是( )的具体内容。A生产控制 B.生产作业方案 C年生产方案 D生产方案系统8.整个服装生产活动的中心是 和控制。A工作研究 B生产方案 C生产作业方案

27、D时间研究9.生产负荷是依据( )计算。A设备效率 B设备能力 C标准工时 D.产品产量10.服装制造型企业生产方案的重点是 。A战略层方案 B长期生产方案 C. 中期生产方案 D.短期生产作业方案11.编制服装生产方案的首要问题是确定 。A品种指标 B产量指标 C质量指标 D产值指标12.对于订货型服装企业，其主要决策是确定 。A品种和交货期 B交货期和产品价格 C.产品价格和产量 D品种和产量13.订货型服装生产，其产品的式样、数量、交货期等都是根据 的要求确定的。A市场需求 B客户 C消费者 D以上都不是14.节拍属于 的期量标准。A大量流水生产 B成批生产 C小批生产 D. 单件生产1

28、5.实践说明，实际的服装生产提前期一般 真正用于加工产品(零件)的时间。A大大超过 B略大于 C约等于 D小于16.提前期的计算是按工艺过程 的顺序进行的。 A相同 B. 相反 C. 一致 D无关17.中日程方案是针对月方案进行的修正及调整，周方案的准确度应到达( )以上，不允许随意变动。A60% B. 80% C. 95% D100%18.根据生产周期来制定作业日程方案时，是以( )为基准，逆工艺顺序计算并安排各项作业或工序的开始和结束日期。A方案期 B. 交货期 C. 完工期 D以上都不是19. )的目的在于保证生产过程能够连续地有节奏地进行。A生产均衡性控制 B生产作业控制 C生产数量控

29、制 D在制品控制20.适用于根据订货组织生产的多品种小批生产企业的生产作业编制方法是 。A在制品定额甚 B提前期法 C生产周期法 D其他方法三、名词解释1 品种指标 2产量指标 3服装生产能力 4生产方案系统5长期生产方案 6.中期生产方案 7短期生产方案 8产品的生产周期 9日程方案 10在制品 11. 生产间隔期 12. 生产提前期四、简答题1.什么是生产能力？生产能力的类型有哪些?2.影响服装企业生产能力的主要因素是什么?3.企业业生产方案中的主要指标有哪些?4.简述服装生产方案的作用。5.简述中期生产方案的目标。6.简述生产方案编制的步骤。7.简述生产周期的构成要素。8.工时方案是如何

30、表示的?9.如何用作业传票分配日常作业?10.简述生产控制的作用。11.简述生产控制的根本内容。12.简述生产进度控制的主要任务和目标。13.什么叫作业控制？控制的内容是什么？14.原始资料管理的内容和目标是什么?15.各种日报表对生产管理有什么作用?16.多品种小批量的生产类型应采取怎样的进度管理?五、综合分析题1.在分派方案的制订中，如何充分利用瓶颈工序生产能力? 2.多品种、小批量生产，假设只有生产方案而无日程方案，将会出现什么问题？请列出主要问题。第七章自测习题一、填空题1.作业研究是通过对作业者的 分析、 分析、 分析和 分析来研究作业者的工作效率。2.作业研究由 和 两局部构成，通

31、过 制定标准作业；通过 确定作业的标准时间。3.作业方法研究包括 分析、 分析、 分析和 分析。4.作业方法研究的内容有两种：一种是以 为对象的研究，一种是以 为对象的研究。5.服装生产流程由 、 、 和停滞四类工序所构成。6. 是为一个生产流程提供信息的一种手段，通过它可以了解 、 、 等情况。7.工作改良四种技巧是 、 、 、 。8.动作分析的主要方法有 、 、 等。9.动作经济原那么的目的是 和 。10.通过制定工作标准，对作业的 、 、 、 、 、 等做出统一规定，以便使整个作业过程协调运行，提高工作效率。11.作业测定的具体方法一般可分为 和 两大类。12.标准作业时间是由 和 组成

32、的。 13.5S管理的根本内容是 、 、 、 、 。14.实施现场管理可分为 、 、 三个阶段。15.服装生产现场的改善要通过 ，从现场 、 以及 等管理资料中进行分析研究，发现问题，并找到解决问题的方法，从而提高生产率。二、选择题服装作业方法研究的五种分析技术有： A.流程图表、设问技术5问、工作改良技巧4种、工作改良分析检查表、动作经济原那么B.工序、设问技术5问、工作改良技巧4种、搬运、动作C.工艺流程、设问技术5问、搬运、工作改良分析检查表、动作经济原那么D.动作、搬运、工序、工艺流程、工作改良技巧4种2. 按工艺目的分类，工序分析可分为以下四种： A.普通工序分析、精细工序分析、事务

33、用工序分析、操作人员工序分析B.普通工序分析、精细工序分析、搬运工序分析、操作人员工序分析C.产品工序分析、操作人员工序分析、事务用工序分析、搬运工序分析D.产品工序分析、普通工序分析、精细工序分析、事务用工序分析3. 动作标准的根本原那么是： A.两手同时使用，力求减少动作单元，动作容易掌握B.两手同时使用，力求减少动作单元，力求缩短动作距离，动作要轻松、流畅、有节奏、容易掌握C.两手同时使用，动作要轻松、流畅、有节奏、容易掌握D.力求减少动作单元，力求缩短动作距离，动作要轻松、流畅4. 以下对PTS法的表达，哪个是正确的？ A.PTS法是既定动作时间标准法的简称，它需经过时间观测，再确定作

34、业的“动作形态，就可获得作业的标准时间B.PTS法是工作抽样法的简称，它需经过时间观测，再获得作业的标准时间C.PTS法是秒表法的简称，它需经过时间观测，再获得作业的标准时间D.PTS法是既定动作时间标准法的简称，它无需经过时间观测，只要确定作业的“动作形态，就可获得作业的标准时间5. 标准作业时间的主要修正系数有： A.管理系数、批量系数、小组作业系数B.管理系数、批量系数、小组作业系数、干预系数C.小组作业系数、干预系数、批量系数D.管理系数、干预系数6. 生产现场各生产要素包括 A.人工人和管理人员、机设备、工具、工位器具、料原材料、法加工、检测方法、环环境、信信息等B.人工人、机设备、

35、料原材料、法检测方法、环环境、信信息等C.人工人和管理人员、料原材料、法加工、检测方法、环环境、信信息等D.人管理人员、机工具、料原材料、法加工、环环境等7. 5S管理起源于 A.中国B.美国C.英国D.日本8. 5S管理是指 A.整理、清扫、清洁、素养、节约B.整理、整顿、清洁、素养、平安C.整理、整顿、清扫、清洁、素养D.整顿、清洁、素养、平安、节约三、名词解释题1. 作业研究 2. 作业方法研究 3. 服装生产流程图 4. 5W1H5. 动作分析 6. 目视动作分析法7. 作业测定 8. 工作抽样法9. 标准作业时间 10. 宽裕时间 11. 现场管理 12. 7S管理四、简答题1. 说

36、明作业方法研究的目的是什么?2. 说明作业方法研究的一般程序步骤?3. 说明服装生产流程图常用的五种符号是什么？4. 说明工序分析的目的是什么?5. 为什么要进行工序流程分析?6. 说明工序工艺分析的要点是什么?7. 说明动作分析的目的是什么?8. 说明动作分析的根本步骤是什么?9. 说明动作经济原那么包括什么?10.说明作业标准的制定方法是什么?11.说明标准作业时间有什么用途？12.工时消耗是如何分类的?13. 制定标准作业时间有哪些步骤？14. 7S管理包含哪些内容？15. 推行7S管理的目的是什么?16. 生产类型对服装生产现场管理有什么影响？17. 服装各部门对生产现场管理有什么影响

37、？18. 服装生产现场的调查包括什么内容？19. 进行服装生产现场分析包括什么内容？20. 现场改善的内容和方法有哪些？五、综合分析题1. 绘制服装生产流程图必须遵循的原那么是什么？举例绘图说明。2. 在制定作业标准时，还应考虑什么要素？举例绘图说明作业标准的表现形式。3. 如何在服装现场进行秒表法的作业测定？举例说明。4. 工作抽样法是用来研究什么问题的方法？适用的范围如何？进行程序又如何?5. 时间研究的秒表法、工作抽样法与既定动作时间标准法PTS法三种时间观测方法各有哪 些优缺点?6. 为什么要制定标准作业和标准作业时间？如何进行标准化？7. 通常服装生产现场存在哪些问题？如何进行服装生

38、产现场改善？8. 在服装生产企业中如何推行7S并将7S落到实处？ 第八章 自测习题一、填空题1.产量质量“固有的特性是指在某事或某物中本来就有的、尤其是那种永久的特性，包括产品的 、 、 、经济性和平安性等。2.标准按其作用不同可分为 、 、 、工艺装备、零部件及原材料毛坯等六种标准。3.成品主要部位规格,一般上衣至少应给出 、 、 、 、 五个部位。4.成品主要部位规格,一般下装应有 、 、 三个部位。5.服装号型定义,“号指人体的身高，以 为单位，是设计和选购服装长短的依据。6.服装号型定义,“型指人体的上体 和 ,以厘米为单位，是设计和选购服装肥瘦的依据。7.服装产品上使用的质量标示有许

39、多形式，常用的有 、 、 、 、 、 等形式。8.品质管理开展经历了 、 、 三个阶段。9.技术标准按其适用范围不同，一般又可分 、 、 、 四个层次。10.生产前检查是进入裁剪前的一种检查。主要包括 、 、 、 等检查。二、选择题1.开展全面质量管理的根本要求可以概括为 。A.三多一全 B.三全一多 C.5M1E D.及时、准确的全面系统2.衡量产品质量和各项工作的尺度是 。A.计量 B.标准 C.质量 D.技术监督 3.检验的目的就是按( )验证产品质量特性是否符合要求。A.工艺 B.图纸 C.标准 D.计量4.自我把关、自我监督的检验称为 。A.自检 B.互检 C.专检 D.免检5.质量

40、管理工作的关键在于 。A. 领导 B.工会 C.质量管理办公室 D.质量检验6.管理评审一般每 年进行一次。A.五年 B.两年 C.三年 D.一年7.最终检验出厂检验的目的是保证不合格的 不入库、不出厂。A.成口 B.半成品 C.部件 D.零件8.质量管理的核心是建立 并使之运转。A.质量检验 B.质量改良 C.质量体系 D.质量方针9.用来证明质量体系符合规定要求并验证质量体系的有效运行的文件称为 。A.程序 B.质量方案 C.质量记录 D.作业指导书10.程序文件是质量手册的 文件。A.核心 B.重要 C.主要 D.支持性三、名词解释1.产品质量 2.标准 3.品质管理 4.服装的尺寸允差

41、 5.全面质量管理 6.抽样检验 7.质量控制 8.质量体系 9.质量保证 10.质量方针四、简答题 1.简述产品质量特性。2.品质管理开展分哪几个阶段?3.怎样认识服装品质指标?4.质量控制的主要方法与工具有哪些?5.服装外发加工生产中存的哪些主要问题?6.衬衫做工检验哪些内容?7.绣花检验哪些内容?8.ISO 9000 的主要内容有哪些?9.申请ISO 9000 系统认证一般的工作程序是怎样的?10.企业在ISO 9000 系列质量体系认证有何作用？11.全面质量管理的根本工作程序是怎样的？12. ISO 9000 系列标准有哪些主要内容？13.2000版ISO 9000 族标准有哪些特点

42、？五、综合分析题1.服装高质量的产品在新的市场导向下,应注意哪几个方面?2.“品质控制在企业管理占了相当重要的地位。从以上句子请详述你品质控制认识及怎样才能够有品质的保证，应注意哪些问题？3.案例分析生产线组长小李向主管王厂长反映：正在生产线的一批产品急需进行质量确认，以便及时出货。王厂长说：“你去找质量管理部张经理。小李 联络张经理。张经理听完小李的 后，说：“你找王厂长处理就行了。工厂QA有权处理。于是，小李又找王厂长请示，得到答复说还应请示张经理。如此反复，小李不知所措。生产线上的产品也只好等待处理结果。请你就上述情况进行分析问题的原因，提出改良的建议和措施。第九章 自测习题一、填空题1

43、.本钱是指企业为生产经营一定的产品而消耗的资产或劳务的 表现。2.服装生产各种本钱费用按其计入本钱的方式，可分为 费用和 费用。3.服装产品的本钱主要由 、 和 三局部构成的。4.直接材料费、直接劳务费和间接加工费用构成了产品的 本钱。5.在产品销售价格不变的情况下，单位产品本钱越 ，那么单位产品利润就越 ；相反，单位产品本钱越 ，那么单位产品的利润就越 。6.服装产品本钱和价格的定价方法有 和 两种方法。7.劳务费可分为 和 两种。8.目前，施行的服装加工费计算方法大致有 、 、 、 、 、 等几种方法。9.台板工缴计算法计算加工费的原那么是将企业内量大面广的 作为计算单位。10.服装的价格

44、构成是 、 和 等费用之和。11.标准本钱通常可分为 、 、 三种。12.质量本钱是产品由于 原因造成损失而发生的费用以及 支出的一切费用。13.根据国际标准组织ISO的规定，品质本钱是由 和 两局部构成。14.本钱指标主要有 和 两种，是构成本钱方案、本钱报表的实质性内容。15.面料利用率与省料率之间的关系式为( )。二、不定项选择题1.服装企业在生产各种服装产品等过程中发生的各种消耗，称为 。 A.本钱 B.产品本钱 C.生产费用 D.经营费用2.服装产品本钱实际包括的内容称为 。A.生产费用 B.本钱开支范围 C.本钱 D.制造本钱3.以下一般不属于本钱工程的是 。A.直接材料 B.折旧

45、费 C.直接工资 D.制造费用4.建立本钱管理体系应注意正确处理好的几个关系包括 。 A.市场与本钱管理的关系 B.本钱与产品本钱的关系C.当前利益和长远利益的关系 D.企业效益和社会效益的关系E.本钱与费用的关系5.服装生产费用按其与生产工艺的关系划分，可分为直接生产费用和间接生产费用。 A.对 B.错6.采用标准本钱法的主要目的是为了简化本钱核算的程序。 A.对 B.错7.服装企业按标准本钱制度进行核算时，应设置的差异账户是 。A.生产本钱差异 B.材料价格差异 C.直接人工差异 D.制造费用差异8.假设服装企业只生产一种产品，那么发生的费用 。 A.全部是直接计入费用 B.全部是间接计入

46、费用 C.局部是直接费用，局部是间接费用 D.需要将生产费用进行分配 9.在编制制造费用方案预算时，但凡有规定费用开支标准的，那么可以参照上期实际数结合本期产品产量的增减变化等情况加以确定。 A.对 B.错10.以下属于本钱报表的是 。 A.商品产品本钱表 B.主要产品单位本钱表 C.现金流量表 D.制造费用明细表 E.期间费用明细表11.定额本钱与方案本钱 。 A.完全是一回事 B.毫无联系 C.可以互相代替 D.既有相同之处，也有不同之处，两者不能互相替代12.从狭义的角度说，本钱分析主要是指 。 A.本钱领前分析 B.本钱领后分析 C.本钱领中分析 D.本钱全过程分析13.服装产品本钱和

47、价格的定价方法有 。A.本钱加权定价法 B.竞争定价法 C.比价法 D.市场定价法14.服装生产本钱管理只是财务部门的事情，与其他部门无关。 A.对 B.错15.质量本钱分析，就是通过分析产品质量与本钱升降因素及其对经济效益影响程度的分析。 A.对 B.错16.运行质量本钱包括 。 A.内部故障本钱 B.外部故障本钱 C.预防本钱 D.鉴定本钱 E.定额本钱17.当内部失败本钱和预防本钱分别 时，分析工作的重点应放在研究提高品质的措施和加强预防工作上。A.70%、70%、70%、10% D.70%、50%、10% C.50%、40%、50% B.40%、50% C.50% D.40%、50%三

48、、名词解释1.本钱管理 2.生产本钱 3.直接本钱 4.间接本钱 5.产品生产利润 6.标准本钱 7.标准工资率 8.质量本钱 9.预防本钱 10.鉴定本钱 11.内部故障本钱 12.外部故障本钱 13.外部质量本钱 14.本钱方案 15.本钱控制 16.本钱差异分析17.固定加工费 四、简答题1.本钱的概念是什么？如何理解各种消耗或各种费用？2.试述服装产品制造本钱的构成？3.本钱管理的目的、意义是什么？4.服装加工报价方法有哪些？5.如何利用“台板工缴法报价？6.服装生产报价时应注意哪些问题？7.如何确定产品标准直接材料费、标准直接劳务费及标准间接制造费？8.本钱方案编制的主要内容有哪些？

49、9.如何进行产品本钱方案编制？10.本钱控制要到达什么目的？11.用什么方法实行生产本钱的控制？12.降低直接材料本钱的主要途径是什么？13.如何对产品的本钱差异进行分析？14.如何通过节省服装面料用量到达降低材料本钱的目的？15.什么是质量本钱？质量本钱包括哪些内容？五、分析题1.某服装企业生产乙产品，本月份预算工时数为10 000h，变动加工费用预算数为25 000元，固定加工费用预算数为16 000元，实际产量的标准工时数为8 000h，实际工时数为8 800小时，变动费用实际发生数为24 800元，固定加工费用实际发生数为15 700元。 要求：计算加工费用标准本钱差异，并进行本钱差异

50、分析。2.某服装企业生产甲种产品，单位产品标准配方资料如表1所示：要求：根据上述资料，计算分析直接材料本钱差异。自测习题参考答案第一章 参考答案一、填空题 1.成衣 2.成衣化、半成衣化、定做、家庭制作 3. 制造、物质型 4.投入转换产出、效劳型 5.英国蒸汽机，产业革命 6.实施D、改良A 7.组织、指挥 8.提高劳动生产率二、不定项选择题1. ABCD 2.ABCD 3.A 4.B 5.D 6.A 7.D 8.B 9.D 三、名词解释1.成衣化生产：工业化标准生产方式。在我国，成衣化服装通常以“GBT 1335服装号型为基准，结合款式工艺特征，由流水线作业工人分工序批量完成服装制作。2.

51、生产：传统的生产是指产品的制造过程，即物质型生产。现代生产概念是指投入转换产出的过程，包括物质型生产和效劳型劳动，把传统生产向前伸与后延两个方向进行扩展。3.物质型生产：是指在指产品的制造过程。是可存储的物质产品，资本密集，可计量，以质量、本钱、交货期作为绩效评价依据。4.效劳型生产：不是物质产品，而是无形的产品“效劳，其特点不可存储，难以计量，质量不易度量，生产率也不易测定，一般以顾客的满意作为绩效评价依据。5.生产管理：是有关生产活动方面一切管理工作的总称。它由质量、本钱、生产方案、生产组织、生产调度与控制等管理系统组成。 6.生产系统的软化要素：是指在一定的结构要素的框架结构的根底上，起

52、支撑和控制系统运行作用的要素。四、简答题1.答：服装生产企业是劳动密集型企业，投资少、见效快，产品品种多、更新快，服装企业生产的产品是技艺结合的半手工产品。2.答：生产方式有成衣化、半成衣化、定做、家庭制作四种。成衣化服装生产的特点如下。(1) 能利用专业科学知识；(2) 可有效地利用人、物、机器(确定工艺标准和生产管理技术)；(3) 寻求完善的机械化和自动化(以计算机应用为主，推行自动化、机械化)；(4) 能进行工业化连续生产；(5) 质量好且价格适合。3.答：(1) 服装工业已处于变革时代，生产类型由大批量、少品种、长周期向小批量、多品种、短周期方向开展。(2) 服装生产采用的面料、辅料多

53、样化，新技术、新材料广泛地应用。 (3) 重视服装品牌开展，企业向集团化规模经营过渡。(4) 生产中机械化、专业化作业程度逐步提高。(5) 生产管理主要靠经验，生产工序多，工艺编排较为复杂。(6) 逐步建立服装信息网，采集国际服装流行信息。4.答：按产品形式分，可划分为：物质型生产和效劳型劳动。物质型生产是可存储的物质产品，资本密集，可计量，以质量、本钱、交货期作为绩效评价依据。而效劳型劳动不是物质产品，而是无形的效劳 “产品，其特点不可存储，难以计量，质量不易度量，生产率也不易测定，一般以顾客的满意作为绩效评价依据。5.答：服装生产管理的根本要素(1) 人(men)服装企业作业人员除了数量的

54、要求外，还应考虑技能程度努力程度(工作态度)等；(2) 材料(material)面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易等；(3) 加工方法(method)工艺标准的制定：质量标准、检验标准、工时定额等； (4) 机器设备(machine)服装加工机器，如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及种服装加工用辅助器具；(5) 资金(money)生产资金的周转，生产本钱费用等；(6) 市场与信息(market and information)消费市场需求动向，生产过程中的信息反响等。6.答：生产系统的软化要素是指在一定的结构要素的框架结构的根底上，起支撑和控制系统运行作用的要素，大局部以软件形式出现，主要包含人员

55、组织、生产方案、库存控制、质量管理等要素。7.答：生产管理通常是指产品生产过程的管理，即根据企业的生产类型，进行生产过程的方案、组织、控制和协调，使企业的各种生产要素和生产过程的不同阶段、环节和工序在时间、空间上平衡衔接，紧密配合，组成一个协调的生产系统，以到达在行程上、时间上和消耗上的最优组合，为实现企业的经营方案和经营目标创造有利的条件和提供可靠的物质根底。生产管理是企业经营活动的一个重要组成局部，也是企业管理的一个重要环节。8.答：服装生产管理是一项涉及面广的管理技术，其内容包括服装生产技术、管理技术、质量管理、服装生产过程组织与管理、物料管理、产品制造和本钱管理等。它们之间互相影响，又

56、互相制约。从整体看，服装生产管理的任务就是运用方案、组织、控制的职能，把投入生产过程的各种生产要素有效地进行组合，形成一个有机的服装生产管理体系。9.答：在进行服装生产管理时，可分方案Plan、实施Do、检查Check和改良Action四个阶段，把成功的经验肯定下来，使之标准化，当下一次再进行同样的工作时，不必再研究、讨论、制定方案，可直接按标准进行生产。失败的要总结经验教训，防止类似的现象再次出现，同时将这些内容再次反响到下一次方案中，形成PDCA循环的管理模式。10.答：服装生产管理的目的就是按照最经济的方式，生产出满足消费者需要的服装产品。具体地说，应满足以下三项要求：(1) 品种多样，

57、产品质量高；(2) 产品本钱低，价格适宜；(3) 按期按量交货。生产管理就要到达以下目的：(1) 降低本钱；(2) 减轻职工劳动强度，提高生产率；(3) 增加产量和销售额；(4) 缩短生产周期，减少半成品的库存量；(5) 减少成品的库存量。11.答：1讲求经济效益，2坚持以销定产，3实行科学管理，4组织均衡生产，5实施可持续开展战略。12.答：1科学管理阶段，2福特流水生产线，3霍桑试验阶段，4管理科学,5计算机技术与MRP，6JIT、TQC和工厂自动化，7质量管理和TQM，8供给链管理。13.答：市场竞争日趋剧烈，生产管理的思想、手段和方法也在不断更新，向以下趋势开展：1市场全球化，2生产经

58、营一体化，3重视生产运作战略，4柔性生产系统，5新技术应用与创新，6员工的参与，7流程再造，8绿色生产与重视环境。第二章 参考答案一、填空题1.订货型、 预测型 2.抓交货期、期 3.供、产、销、量 4.质量、本钱、交货期 5.高层管理、中层管理 上下级 6.小、少、不复杂 7.准确 经济 8. 网络 网络 9.厂址 环境 10.物料流向图法 物料运量比拟法 生产活动相关图法二、不定项选择题1.ABC 2.B 3.A 4.D 5.A 6.D 7.ABC D 8.BC 9.ABC D三、名称解释1.预测型生产：是指在没有接到订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的目的是为了补充成品库存

59、。 2.订货型生产：是指按用户的订单进行生产。用户可能对产品提出各种要求，经过协商，以协议和合同的形式确认对产品性能、质量、数量和交货期的要求，然后组织设计和生产。3.服装生产过程：是指从投料开始，经过一系列的服装加工，直至成品生产出来的全过程。 4.服装企业组织结构：是服装企业组织内的全体成员为实现组织目标，在管理工作中进行分工协作，通过职务、职责、职权及相互关系构成的结构体系。5.管理幅度：是指一个主管人员直接有效管辖的下属人员的数目，是一种水平分工形式。6.管理层次：是组织的纵向等级数，是最高主管到基层主管之间的职位等级。7.职权与职责：职权是指由于占据组织中的职位而拥有的权力。职责，是

60、指担当组织职位而必须履行的责任。8.直线制组织：指没有职能机构，从最高管理层到最基层，实行直线垂直领导。9.职能制组织：是在服装企业内设置假设干职能部门，并都有权在各自业务范围内向下级下达命令，各基层组织都接受各职能部门的领导。10.批量定制：通过产品结构和制造过程的重组，运用现代信息技术、柔性制造技术等手段，把定制生产问题转化为批量生产问题 ，以大批量生产的本钱和速度 ，为单个客户或小批量多品种市场定制任意数量的产品。四、简答题1答：不同的服装企业有不同的组织结构、生产形态和目标管理，但其生产过程是根本一致的。服装企业的生产运作大体上由以下九道主要生产单元和环节组成：1服装设计，2纸样与工艺