华南农业学生2014年暑期社会实践团队立项登记表

1、华南学生 年暑期社会实践团队立项登记表团队名称：凤凰之羽团队实践地： 潮州市潮安县归湖镇坑村团队实践时间：2014 年 7 月 10 日至 2014 年 7 月 21 日团队实践： 贫困山区留守儿童教育及饮食健康调研目录：立项登记表对应页码团队组成情况4立项申报相关信息6团队活动概况7日程安排8团队详细活动计划18团队安全应急预案30可行性分析35附件一：问卷39附件二：培训会策划书43附件三：团队携带物品47附件四：经费使用与管理制度48附件五：详细的经费预算48附件六：入户探访策划49暑期社会实践团队守则37：组团方式：跨专业跨年级团队名称华南食品青志赴省省潮州市潮安县（区）暑期社会实践团

2、指导华南院团委拟申请经费3946 元校团委审批经费元能否自费下乡能团队指导老师姓名工作华南职务班是否随团否：1591442432：1591442432：Zhongzh团队领队（团长）姓名学号201330550229学院专业生物工程年级大一宿舍地址启林南 33 栋 604政治面貌团员：活动中联系方式联系人联系联系人联系其它填表说明1、此表由参加暑期社会实践的团队领队逐一填写；2、打印稿各 1 份；3、本表第一页 不用填写；团队名称按 格式填写如：“华南 （所在学院或社团名称）赴 （实践地点，具体到 省 市 县（区）暑期社会实践团”；领队的 请尽量详细；团队组成情况（每个团队成员不得少于 8 名学

3、生）本科生人数10生 人数0博士 生人数0指导教师人数1随团教师人 数0学院年级学号宿舍地址男食品13201330550229启林南33-6045978060队长女食品13201330510121启 林 南35-5034053105副队长男食品13201330520307启 林 南33-620781422882q队员女食品13201330510221启林南35-5051425391136队员女食品13201330520401启林南35-613494718007q队员女食品12201230600207启林南36-530542185779q队员男食品13201330520222启林南33-6197

4、59436982q队员女食品13201330520106启林南35-6044706250队员男食品13201330500114启林南33-6055540757队员女食品13201330520229启林南33-6101760032队员（领队）所在学院团委意见签字（盖章）立项申报相关信息活动开始时间2014 年7月10日活动结束时间2014 年7月20日活动天数（不含的时间）11天（不少于 8 天）实践（可多选）建设新农村（ ）践行科学发展观（ ）关注社会热点（ ）创新（ ）老区（ ）边远地区（）人口工作（ ）社会管理（ ）文化建设（ ）高新技术（ ）传统工业（ ）能源工业（ ）信息化建设（ ）第

5、三产业（ ）科技发展（ ）教育发展（）（ ）公共安全（ ）环境保护（ ）科技兴国（ ）强国（ ）和谐社会（ ）四进社区（ ）城镇和谐（ ）法律（ ）未成年人道德建设（）关注弱势群体（ ）弘扬传统文化（ ）关注西部大开发（ ）就业见习（ ）其他（请注明）饮食安全健康活动地区老区西部东北东部 沿海地区中部地区其他（请注明）活动路线 广州 潮州市潮安县归湖镇坑村 广州 团队活动概况活动地点潮州市潮安县归湖镇坑村接收接收名称：潮州市潮安县归湖镇坑村通讯 地 址：潮州市潮安县归湖镇坑村村 联系人：文电话：手机： 电子 邮 箱：无实践贫困山区留守儿童教育及饮食健康调研实践方法（ 可 多选）社会（）对比（

6、）科技服务（ ）在当地支教（ ）信息服务（ ）社区服务（ ）相关部门访谈（）勤工俭学（ ）参观（）教学实习（ ）挂职锻炼（ ）社会宣传（）其他（请注明）实践预期成果形式支教受益人数： 30 人文体演出：0场资料：300 本（份）讲座：0场捐赠（价值）： 500元/衣物/文具宣讲会： 6场专业培训： 3场调研：1篇咨询场次：1次其它实践成果： ppt 展示，展示，根据调研结果给当地对于教育改进的建议书是否拍摄DV：是日程安排7 月 10 号地点：省广州市省潮州市潮安县归湖镇坑村内容：7 月 10 号 8:00 在学校门口集中动员大会，出发前的物品检查（包括生活用品，调研资料，充值等），再一次明确

7、分工，第一次培训，主要详细说明这次三下乡的各个注意事项8:30 在校门口处搭车去往广州南站9：30 上去往潮州市的火车估计 7 月 10 号下午 2：30坑村与当地联系人进行联系，安排队员到达指定住所，吃过午饭后，16:00 进行实地，了解当地民风民俗、治安及情况、医疗条件、交通状况、人民生活水平、文化建设、工农业发展等情况，并对宣讲会和户外培训进行简单的宣传休息，吃过晚饭后，18:30 召开第一次的例会，安排明天家访及调研的流程以和强调注意事项休息时间参加成员：全体分工：工作会议：、例会：全体：全体7 月 11 号地点：省潮州市潮安县归湖镇坑村内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐过后开始第一天

8、的入户探访9:00 与当地联系人进行联系并进行队内分组，分成 3 个调研小组，并由当地联系人说明当地情况及注意事项，调研小组入户探访时先让对方填写问卷，再分别与学生和父母聊天，并获取学生的相关资料，了解他们的受教育的状况，了解他们的生活状况，了解他们父母的想法，主要了解对的早餐饮食情况，每个小组入户对象 3 到 4 户，时间至 12:00午休时间至 14:30，然后进行第一次的宣讲会,召集当地学生及想要参与的家长到空地上（具体地点视当地实际情况决定），机动作为宣讲组负责宣讲的内容，宣讲会的是教育的重要性，还小孩一个大学梦，当中我们会派发学习资料，一些书籍，这还是一个咨询，可以让当地居民了解关于

9、学法， 关于大学的相关事宜下午宣讲会结束时间为 16:0016:30吃过晚饭后休息（调研小组对问卷收集进行处理分析，作出总结）21:30 全体组员例会，总结一天的工作，调研组反馈问卷及统计数据的情况；宣讲反馈宣讲过程中遇到的问题，突发状况等并提出改进建议。参加成员：全体分工：调研组 1：、调研组 2：、调研组 3：、宣讲组：全体组员例会:全体组员7 月 12 号地点： 省潮州市潮安县归湖镇 坑村内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐过后开始第二天的调研家访8:30 与当地联系人进行联系，队长分配任务，由当地联系人说明当地情况及注意事项后开始调研及家访9:00 调研组 1 负责到乡里派发 问卷进行数

10、据采集，并借此对下午的宣讲会进行宣传；调研组 2 和调研组 3 到当地学生家中进行家访，家访对象 3 到 4 户，分别与学生和父母聊天，了解他们家的教育情况，并了解他们对教育问题的看法及学生的日常饮食结构，重点是的早餐饮食情况，时间至 12:00午休时间至 14:30 召集当地学生及想要参与的家长到空地上（具体地点视当地实际情况决定），调研组3 负责宣讲，首先向到来的群众防灾救灾小册子。宣讲会的是防灾救灾，意在向居民介绍遇到南方常见自然时候的基本自保方法，还有在时如何有效降低受的风险下午宣讲会结束时间为 16:0016:30吃晚饭及休息时间（调研组对问卷收集进行处理分析，写出相关，并在等下的例

11、会中分析）21:30 全体组员例会，总结一天来的工作进展，调研组反馈问卷及统计数据的情况；宣讲反馈宣讲过程中遇到的问题，突发状况等并提出改进建议。参加成员：全体分工：调研组 1：、调研组 2：、调研组 3：、宣讲组：全体组员例会:全体组员7 月 13 号地点： 省潮州市潮安县归湖镇 坑村内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐过后开始第三天的调研家访8:30 与当地联系人进行联系，队长分配任务，由当地联系人说明当地情况及注意事项后开始 的调研及家访9:00 调研组 2 到各家各户派发问卷，在做问卷的过程中与家长及学生交流，并可以分发一些书籍给学生，问卷完毕，收集数据，调研研组 2 和调研组 3 到当

12、地学生家中进行家访，家访对象 3 到4 户，分别与学生和父母聊天，了解他们家的教育情况，并了解他们对教育的看法及学生的饮食 与健康的问题及原因，主要对 的午餐饮食结构 ，探访后分发一些文具书籍给学生，并借此机会宣传下午的宣讲会， 时间至 12:00午休时间至 14:30 召集当地学生到空地上（具体地点视当地实际情况决定）进行户外培训，视来到的人的多少进行分组，按照预先准备好的户外培训策划进行，由调研组 3 负责执行，其他人作为协助他们吃晚饭及休息时间（调研组 2 对问卷收集进行处理分析，写出相关，并在等下的例会中分析）21:30 全体组员例会，总结一天来的工作进展，调研组反馈问卷及统计数据的情

13、况；户外培训主持对户外培训作总结，和其他成员并建议。 参加成员：全体分工：调研组 1：、调研组 2：调研组 3：、例会:全体组员7 月 14 号地点： 省潮州市潮安县归湖镇 坑村内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐过后开始第四天的调研家访8:30 与当地联系人进行联系，队长分配任务，由当地联系人说明当地情况及注意事项后开始 的调研及家访9:00 调研组 3 到各家各户派发问卷，在做问卷的过程中与家长及学生交流，并可以分发一些书籍给学生，问卷完毕，收集数据，调研研组 1 和调研组 2 到当地学生家中进行家访，家访对象 3 到4 户，分别与学生和父母聊天，了解他们家的教育情况，并了解他们对教育的看法

14、及学生的饮食 与健康的问题及原因，主要对 的午餐饮食情况 ，探访后分 具书籍给家访的学生，并宣传下午的宣讲会， 时间至 12:00午休时间至 14:30 召集当地学生到空地上（具体地点视当地实际情况决定），调研组 3 作为宣讲组负责宣讲的内容，宣讲会的 是食品安全知识讲座，对村民进行一些食品知识的科普，让村民了解 的食品安全知识并运用到生活中去下午宣讲会结束时间为 16:0016:30吃晚饭及 休息时间（调研组 2 对问卷收集进行处理分析， 情况）21:30 全体组员例会 ，总结一天来的工作进展，调研组反馈问卷 及统计数据的情况；宣讲 反馈宣讲过程中遇到的问题，突发状况等并提出改进建议，内容要

15、结合前两次宣讲会进行，对接下来的宣讲会作出简单的工作展望。参加成员：全体分工：调研组 1：、调研组 2：、调研组 3：、例会:全体组员7 月 15 号地点：省潮州市潮安县归湖镇坑村内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐过后开始第五天的调研家访8:30 与当地联系人进行联系，队长分配各自任务并由当地联系人说明当地情况及注意事项后开始的调研及家访9:00 调研组 1 到各家各户派发问卷，在做问卷的过程中与家长及学生交流，并可以分发一些书籍给学生，问卷完毕，收集数据，调研研组 2 和调研组 3 到当地学生家中进行家访，家访对象 3到 4 户，分别与学生和父母聊天，了解他们家的教育情况，并了解他们对教育的

16、看法及学生的饮食 与健康的问题及原因，主要了解对 的家庭饮食营养搭配等问题 ，可以分发一些文具给家访的学生，并宣传下午的宣讲会， 时间至 12:00午休时间至 14:30 召集当地学生到空地上（具体地点视当地实际情况决定），宣讲会的 急救知识下午宣讲会结束时间为 16:0016:30吃晚饭及 休息时间（调研组 2 对问卷收集进行处理分析，写出相关 ，并在等下的例会中分析）21:30全体组员例会，总结一天来的工作进展，调研组反馈问卷 及统计数据的情况；宣讲 反馈宣讲过程中遇到的问题，突发状况等并提出改进建议。参加成员：全体分工：调研组 1：、调研组 2：、调研组 3：、例会:全体组员7 月 16

17、 号地点：省潮州市潮安县归湖镇坑村内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐过后开始第六天的调研家访8:30 与当地联系人进行联系，队长分配各自任务并由当地联系人说明当地情况及注意事项后开始的调研及家访9:00 调研组 2 到各家各户派发问卷，在做问卷的过程中与家长及学生交流，并可以分发一些书籍给学生，问卷完毕，收集数据，调研研组 2 和调研组 3 到当地学生家中进行家访，家访对象 3到 4 户，分别与学生和父母聊天，了解他们家的教育情况，并了解他们对教育的看法及学生的饮食 与健康的问题及原因，主要了解对 的家庭饮食营养搭配等问题 ，可以分发一些文具给家访的学生，并宣传下午的宣讲会， 时间至 12:0

18、0午休时间至 14:30 召集当地学生到空地上（具体地点视当地实际情况决定）进行户外培训，视来到的人的多少进行分组，按照预先准备好的户外培训策划进行，由调研组 3 负责执行，其他人作为 协助他们吃晚饭及 休息时间（调研组 2 对问卷收集进行处理分析，写出相关 ，并在等下的例会中分析）21:30全体组员例会，总结一天来的工作进展，调研组分析回收问卷及统计数据的情况及 当地的教育情况，并 户外培训做的不足的地方及提出相关建议，其他队员补充发言。参加成员：全体分工：调研组 1：、调研组 2：、调研组 3：、例会:全体组员7 月 17 号地点：省潮州市潮安县归湖镇坑村内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐

19、过后开始第七天的调研家访8:30 与当地联系人进行联系，队长分配各自任务并由当地联系人说明当地情况及注意事项后开始的调研及家访9:00 调研组 3 到各家各户派发问卷，在做问卷的过程中与家长及学生交流，并可以分发一些书籍给学生，问卷完毕，收集数据，调研研组 1 和调研组 2 到当地学生家中进行家访，家访对象 3到 4 户，分别与学生和父母聊天，了解他们家的教育情况，并了解他们对教育的看法及学生的饮食与健康的问题及原因，主要了解对饮食的问题。并宣传下午的宣讲会，时间至 12:00午休时间至 14:30 召集当地学生到空地上（具体地点视当地实际情况决定），调研组 3 作为宣讲组负责宣讲的内容，宣讲

20、会的食品饮食营养搭配下午宣讲会结束时间为 16:0016:30吃晚饭及休息时间（调研组 2 对问卷收集进行处理分析，写出相关，并在等下的例会中分析）21:30全体组员例会，总结一天来的工作进展，调研组分析回收问卷及统计数据的情况；宣讲组讲述宣讲会的情况及是否遇到什么问题需要怎么解决，并结合前两次做个简单的总结，遇到的问题及解决方法，并对剩下的宣讲会做个简单的工作展望。参加成员：全体分工：调研组 1：、调研组 2：、调研组 3：、例会:全体组员7 月 18 号地点： 省潮州市潮安县归湖镇 坑村内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐过后开始第八天的调研家访8:30 步行一小时到达大桥乡与当地联系人进行

21、联系，队长分配各自任务并由当地联系人说明当地情况及注意事项后开始 的调研及家访9:00 调研组 1 负责到乡里派发 问卷进行 处理；调研组 2 和调研组 3 到当地学生家中进行家访，家访对象 3 到 4 户，分别与学生和父母聊天，了解他们家的教育情况，并了解他们对教育的看法，并向他们介绍国家现在的新政策以及传达教育的重要性，主要对潮州当地的特色小吃的营养，时间至 12:00午休时间至 14:30 召集当地学生到空地上（具体地点视当地实际情况决定）进行趣味运动会，分工合作，分别负责篮球，羽毛球，跑步等一系列的运动项目，让当地的学生参与其中，跟他们打成一片下午趣味运动会结束时间为 17:3018:

22、30 吃晚饭及 休息时间 21:30 全体组员例会，家访组总结地 同的家庭教育情况，并说明哪个地方比较好，哪个地方比较差；队员就 的运动会 感想并说说做的不够好的地方。参加 ：全体组员分工：调研组 1： 、 、调研组 2： 、 、调研组 3： 、 、 、例会:全体组员7 月 19 号地点：省潮州市潮安县归湖镇坑村内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐过后开始第九天的调研家访8:30 与当地联系人进行联系，队长分配各自任务并由当地联系人说明当地情况及注意事项后开始的调研及家访9:00 调研组 2 到各家各户派发问卷，在做问卷的过程中与家长及学生交流，并可以分发一些书籍给学生，问卷完毕，收集数据，调研

23、研组 2 和调研组 3 到当地学生家中进行家访，家访对象 3到 4 户，分别与学生和父母聊天，了解他们家的教育情况，并了解他们对教育的看法及学生的饮食 与健康的问题及原因家访对象 1 到 2 户，分别与学生和父母聊天，了解他们家的教育情况，主要对潮州当地的特色小吃的营养，可以分发一些文具给家访的学生，并宣传下午的宣讲会， 时间至 12:00召集当地学生到空地上（具体地点视当地实际情况决定），调研组 3 作为宣讲组负责宣讲的内容，宣讲会的 是食品安全下午宣讲会结束时间为 16:0016:30吃晚饭及 休息时间（调研组 2 对问卷收集进行处理分析，写出相关 ，并在等下的例会中分析）21:30 全体

24、组员例会，总结一天来的工作进展，调研组分析回收问卷及统计数据的情况及 当地的教育情况，并 户外培训做的不足的地方及提出相关建议，其他队员补充发言。参加成员：全体分工：调研组 1：、调研组 2：、调研组 3：、例会:全体组员一、活动的背景、意义和目的(一）活动的背景说起潮州，人们的第一印象肯定是潮州菜，功夫茶等这些十分具有潮州特色的代名词。，在人们对之持有美丽丰饶、历史悠久的印象以及对其风光的无限向往背后，仍有不少村庄是十分贫困的。那里的孩子们生活状况怎么样，他们的教育状况怎么样，这些问题都值得一一去探究。潮州市位于省最东端，处于韩江中下游。东与福建省的诏安县、平和县相接,7 月 20 号地点：

25、省潮州市潮安县归湖镇坑村省广州市内容：7:30 起床洗漱完毕，早餐过后，调研组总结这些天得到的数据，制作一份完整的分析和把这些天了解到的当地各乡各镇的家庭教育情况制作为一份完整的总结，一式两份，一份托当地联系人把这两份报告上交给会泽县的有关部门，另一份则由自己带回12:00 午餐过后，回程前的物品检查（包括生活用品，支教资料，充值等）13:30 到达当地火车站上车估计 18:30 到达广州市搭乘巴士回到学校参加成员：全体成员团队详细活动计划（注：活动计划应包括以下内容）一、活动的背景、意义和目的二、实践三、完成活动的设想及方法四、预期成果形式五、实践前准备工作六、实践期间完成的任务、详细计划安

26、排七、实践后的总结西与揭阳市的揭东区接壤，北接触梅州市的丰顺县、大埔县交界，南通汕头市和澄海区，并濒临。它的总面积有 3600.9 平方公里。地势低，山区约占潮州市陆地面积的 65.2%。境内群峰起伏，河流，海拔 1000 米以上的山峰有 9 座。因为地势原因，导致了潮州市城市与山区间的发展不平衡。据统计，2013 年潮州市普通高等院校 1 所，专任教师 770 人，在校学生 16427 人。小学 648 所，小学在校学生数 18.41 万人，小学专任教师数 9926 人，小学招生数 35277 人；初中 91 所，初中在校学生数达 10.3 万人，初中专任教师数 7394 人，初中招生数 3

27、0590；普通高中 35 所，高中在校学生数达 7.78万人，高中专任教师数 4180 人；高中招生数 24864，高中阶段教育毛入学率达 89%；潮州市累计建成规范化204 所、公办247 所，在园儿童数 9.64 万人。然而，在潮州市一些远离城市的山区里，仍有许多学校因为生源的不断流失而不得不停办。这些学校的状况令人十分堪忧，孩子们所能接受到的教育更是令担忧。无论是市区还是山区的学校，在那么多的在读学生当中，有一个数目庞大的落寞群体，它的名字就叫做留守儿童。潮州是中国著名的侨乡，据统计，旅居海外的潮籍华侨和台同胞人口约 230 万人，除台同胞外，主要分布在、新加坡、澳大利亚以及一些欧洲国家

28、。其中旅居侨胞近 50 万人。潮汕除旅居国内各地的潮汕人及其后裔，旅居海外的潮人包括潮籍华侨华裔和同胞估计占 50%。潮形成国内和海外两个潮人社会。潮汕地区特殊的侨乡文化，导致了许多本应是父母掌上明珠的孩子成为了留守儿童。留守的少年儿童正处于成长发育的关键时期，他们无法享受到父母在认识及价值观念上的引导和帮助，成长中缺少了父母情感上的关心和呵护，极易产生认识、价值上的偏离和个性、心理发展的异常，一些人甚至会因此而走上道路。在学习方面，由于父母双方或一在身边，对留守儿童学习方面的帮助和监督大大减少，甚至完全减除了，使孩子在学习方面处于一种无人过问的状况。学好了，没人夸；学坏了，无人骂。渐渐使孩子

29、对学习产生一种无所谓的态度。孩子的精力不放在学习上，自然就要在其它方面加以消耗，于是其行为开始，各种道德、规则的行为开始在孩子身上出现。加上监护人本身对孩子亲情缺失状况的同情，于是在孩子行为稍有出格的时候也不会加以管束，使孩子在偏离健康发展轨道的方向上越走越远。缺乏管教行为失范甚至，在留守儿童身上体现极为普遍。为了孩子能与外界有的接触，接受外面的信息，需要和社会接轨，增强发展的潜力，提高人们的文化水平和生活水平。为了新的，给农村学生带去新的文化知识，拓展村民以及学生的视野。为了引导青年学生学习党的“”，创新进取，在坚定不移沿着道路前进，为全面建成小康社会而奋斗的伟大实践中，科学发展观、宣传“”

30、和“五国”，在大力推进生态文明建设中成长成才，为开发工作的顺利完成贡献青春和力量，充分发挥生力军作用。作为在校大学生的按照“继续发扬好传统，不断创造新特色，努力取得新成效”的总体要求，扎实开展大学生暑期文化、科技、卫生“三下乡”社会实践活动，用实际行动去将关爱，把希望带到有需要的地方。（二）活动的目的及意义1、对贫困山区（1）通过实地调研，亲身与当地居民交流，能更深一层了解归湖镇贫困山区教育滞后的根源所在，收集他们宝贵的建议与看法，将数据与调研提供给相关部门，以做出更有效的相关政策来解决贫困山区教育难题。（2）归湖镇坑村人口众多，农村，库区家庭中的青壮年劳动力很多都双双选择出外打工，而当地滞留

31、的留守儿童成为了一大类不可忽视的群体。对此，可以举办数场以“再穷不能穷教育，再苦不能苦孩子”为的宣讲会来引起教育机构对当地教育的重视，唤起父母对儿女的关爱。（3） 通过这次“三下乡”活动的开展，了解当地的教育状况及教育资源，深入当地农村中小学，当地学生饮食健康状况，以分析相关的数据提供给当地教育部门做参考，使的孩子能够更健康地成长。在三下乡活动中，发挥的甘于奉献的，服务社会，锻炼自我，把“温暖，爱心，知识”带到最需要的地方，带动当地各方面的发展，尤其是农村的教育发展。2、对于（4）作为大学生开展“三下乡”活动，一方面能让在奉献爱心的同时磨练的意志；另一方面提高了下乡队伍中队员们的组织协调能力、

32、独立思考能力和分析解决问题的能力，从而提高了自身的综合素质，为将来走出社会打下良好的基础。通过“三下乡”活动能直接与普通农民接触，通过深刻体验农村状况和农民的生活现状，有利于大学生的认识，帮助更好地树立艰苦奋斗的，克服轻视劳动的偏见，培养尊重劳动成果，热爱劳动和尊重劳动人民的情感。下乡队伍全体队员在“三下乡”的过程中，由于大家在一起住宿、一起调研、一起工作，相互照应、同甘共苦，大大增强了彼此之间的团结协作。同时，也提高大学生社会活动能力、独立工作能力和社会适应能力。（5）大学生比较长时间地生活在象牙塔内，难免会对国情认识不够，对政策把握不透。“三下乡”活动在校园与社会之间架起了一座桥梁，通过这

33、座桥梁，使学生对社会有了较深的了解。“三下乡”社会实践活动主要是去农村，大学生可以通过自己的切身实践，去知晓民情和国情，去思考、理解和拥护党的路线、方针、政策。大学生“三下乡”社会实践活动，促进不断发展自我，完善自我，展现当代大学生良好的道德水平和风尚，增强大学生的社会责任感和使命感，更好地促进社会发展。充分发挥的能力，突破传统局限，拓展发散型思维，开展各种类型的服务活动，扩大华南农业大学的服务面与社会，更全面地锻炼华南学生，使学生专业知识与实践得到结合。过个这次三下乡到农村去，在服务农民群众的实践中可以进一步地接触社会，了解国情社情，增强社会责任感和历史使命感，提高全民素质，走正确的成长成才

34、道路。(6) 大学生“三下乡”活动是大学生作为一个集体走近农村、服务农村的社会实践活动。利用大学生文化、科技、卫生“三下乡”的活动，帮助农民解决一些生产生活中的实际，提高他们的科技文化素质，对于服务“三农”具有非常重要的意义。大学生“三下乡”不但能够把党的政策和党的温暖带到农村，把文明新风和带到农村，同时也将先进的科学技术和文化知识到农村中去，协助培养新型农民，提高农村人口素质。二、实践以“贫困山区教育”为调研，“关爱留守儿童”为行动主线，深入调研潮安县归湖镇坑村教育以及饮食健康难题，寻找出路，并开展一系列相关的趣味活动，对中小学生特别是留守少年儿童等特殊人群进行生活饮食健康和学业辅导，开展健

35、康有益的文化活动。通过暑期的下乡实践，让关爱真正蔓延，让温暖之花于遥远的山区里盛放！三、完成活动的设想及方法一、调研（2 人：、）1、问卷：主要目的：贫困山区的教育和饮食问题一直备受关注，因此阻碍贫困山区教育和饮食发展的其中原因显得尤为重要，受访者不一样的问卷，有利于从不同的视角来了解当地居民对于教育和饮食的看法；也将采用各种图表相关数据以方便从多个角度来深入透彻分析问卷，以此来客观评估当地教育和饮食状况以及分析贫困山区教育水平落后,学生辍学的主要原因。（1）、前期准备：1、确定：贫困山区教育情况以及2、确定对象： 1、学生 2、家长3、问卷的制作（2）活动当天安排1、调研组队员找对应的人问卷

36、的填写。（3）后期工作：1、对进行回收的统计，并对进行汇总，深入分析贫困山区教育情况和饮食安全问题以及教育的，汇总成一份。2、调研也会给一份给相关，并汇报相关调研的结果和感受。二、入户探访（2 人：、）主要任务：零距离地接触到留守儿童，还有更加了解到他们的生活状况，家庭情况，他们的心理问题，还有通过心贴心的谈心互动，能够让走进他们的心灵，观察他们真正的内心需求。初次以外，希望通过这次探访能够了解监护人的对于孩子的教育和饮食健活的态度，并加以建议。（1）前期准备：1、先向当地了解留守儿童的总体情况，当地关于留守儿童的具体需要。2、向当地了解留守儿童的，住所，家庭总体情况，并商讨好家访的内容。3、

37、做好分配，还有对进行家访沟通的培训。4、家访对象：12 户（2）当天活动：1、按照的的分工安排和事前的准备进行家访。2、分别和小孩和监护人进行谈心。3、做好相关的家访，和具体细节。（3）后期工作：1、对家访对象进行家访反馈，了解家访中的不足2、对家访的资料进行汇总，做成调研，并进行分析。三、户外培训组（全体成员）主要目的：1、此次调研的方法除了在室内进行的家访以外，希望户外培训能够让能够体现到他们阳光活跃的一面，并且以此能够拉近与小朋友之间的距离，更能让对他们有更深入的了解。2、由于近期发生的惨痛事件，让感觉到对于自然的无力和脆弱。而云南是一个频发带，因此，的自救互救知识的普及显得尤为重要，因

38、此特此开展此宣讲会，对他们进行关于在发生时的一些自救互救的知识普及。（1）前期准备：1、实地，选择适合的户外培训的场地，并离小孩家比较近的。2、准备培训的内容：（1）、趣味运动会为主，项目有篮球，羽毛球，跑步等，（2）自然自救互救知识的普及，以及知识普及的形式。3、培训物资准备：5 副羽毛球，2 个篮球。自救互救知识小册子的制作，小礼品的准备4、队员一起收集关于自然的一些一些自救互救识，并咨询相关专业的老师，征求相关意见，并以此先对队员进行内部相关知识的培训。5、做好应急预案，带好药箱，并在去之前，学好包扎等的医疗救急的知识。（2）当天活动的安排：1、户外组：、2、培训组：、3、机动：、（4）

39、当天户外培训的流程1、关于食品安全理论知识培训。2、关于如何预防食物等培训。3、有奖知识问答4、趣味运动会（5）注意事项：1、实行一个队员对多个小朋友，以防小朋友。2、要积极带动他们的热情，关注性格比较孤僻的小朋友，并积极开导，让他们一同参与到当中去。3、若有紧急事件，例如小朋友出现不适，不应擅处理，要与队长和其他队员商量。（3）后期工作：1、对运动器材进行清点。2、各自总结自己的相关工作，并汇报他们对小朋友的观察，和相关了解。3、做好小朋友对于这次户外培训的反馈。四、宣讲会（全体）：主要目的：宣讲会的是 1、教育和饮食安全的重要性和必要性，还孩子一个大学梦。2、关于防震救灾和急救知识的宣讲。

40、当中会派发学习资料以及部分书籍文具等。若来宣讲会的中小学生较多也会和他们进行互动。同时相当于建立一个咨询，可以让当地居民了解关于学法，关于大学的相关事宜。除此以外，还会派发关于防震救灾的知识小册子。（1） 前期准备及宣传：1、在进行入户探访及调研，和户外培训时，就对家长和孩子宣传的宣讲会。并有海报和横幅的宣传。2、准备宣讲的相关内容，形式，宣讲稿，宣讲的整个流程。3、做好宣讲会的分工。4、准备好所要派发的书籍文具，和宣传防震救灾的小册子。（2）宣讲当天的安排：1、主要宣讲人：、2、书籍文具和小册子的管理：、3、维持秩序以及气氛小组：、（3）活动当天的大概活动流程：1、教育重要性和关于大学的宣讲

41、2、一些学习方法的介绍，以及学习上的建议3、咨询环节，村民可以就学习教育和对大学的了解对提出问题，会进行详细解答。4、学生的学习感想交流环节。5、派发书籍文具（4）后期工作：1、各个队员对自己工作总结。2、总结宣讲内容和形式的好与坏。3、总结当天秩序和的安排情况。4、对村民做好反馈，并汇总，了解他们的收获的对宣讲会的意见，并对他们问题进行。四、预期成果形式预期实践成果亲身与当地居民交流，更深一层了解 坑村贫困山区教育滞后的根源所在，收集他们宝贵的建议与看法，将数据与调研 提供给相关部门，以做出更有效的相关政策来解决这个问题；了解贫困山区教育和饮食问题的真实现状和真实需求，有利于社会对这问题投注

42、 关注与支持，实现教育公平，落实 ，促进城乡发展留守儿童的心理健康问题得到一定效果的缓解，并且促进了他们德智体美劳的全面发展，感受到平凡生活也能够拥有美好。团队感受到建设新农村的必要性和紧迫性，深刻明白教育强国的重要性，理论与实践能够有机结合。5 团队自身思考、创新，语言表达和动手的能力得到提高，应变、组织协调、能吃苦能耐劳的能力也得到一定的培养，拥有自己的切身感悟并且 下来以此警示或激励。团队意志得到磨砺，增强了集体荣誉感和责任感，成为有担当的人。预期成果形式形式成品内容书面成果上交团委的书面材料调研1 份根据调研结果给当地对于教育与学校饮食改进的建议书 1 份团队总结1 份；团队个人小结或

43、实践课题成果（每人 1 份）；电子成展示把下乡过程中的场景、经历和下乡的实践感悟和总结用的形式下来，制作成 DV，并制作 ppt或通过调研和宣讲等活动，建设宣传和博客，定期传五、实践前准备工作（一）对当地的实际情况的了解出发前向小组中的那里的本地人了解当地的情况，并且与对方当地村取得并保持联系，了解当地的总体情况，比如民风民俗、治安及情况、医疗条件、交通状况、人民生活水平、文化建设、工农业发展等；以及对方村庄具体情况和周边环境，如教学条件、可提供的食宿条件等。（二）捐赠物资的准备关于物资捐赠，主要是捐赠和定油勺等相应物资。物资组联系华南农业大学附属小学以及校内学生，自愿捐赠相关物资，在家访或宣

44、讲会期间将其捐赠潮安县坑村那边的学生。（三）全体成员对三下乡的认识部分成员在此之前曾听说过有关“三下乡”的宣传或讲座，如学生会组织的宣讲会，而这部分同学通过这些宣讲会对三下乡有进一步认识，并且回来后与其他成员，让他们也对三下乡有更深的理解。（四）对来回路线的准备通过上网查找到达目的地的路线，以及所需要乘坐的交通工具，并且预算每条路线所需时间的长短来确定最省时间最划算的路线，而且为了以防到时该路线的突况，准备好一条备用路线，确保能够安全、省时、划算的顺利到达。（五）团队内信息与实践计划的确立团队内部开会，把掌握了的当地情况信息传达到每位队员，并收集队友的意见和建议，初步制定实践计划。本次三下乡主

45、要是以调研为主线，辅以宣讲会，了解当地学生对上学的看法，了解他们辍学的原因，了解他们对学习的认知程度，了解他们的生活饮食安全状况并了解他们是想以怎样的方式来改变自己的生活状况，了解他们父母对将孩子送到学校读书的看法，了解他们父母对受教育的重视程度，并通过以上了解分析除贫困外还有哪些制约着山区孩子上学问题。（六）对当地项目的准备果博客建设达信息先了解当地的总体情况，主要当地学生的辍学，收集并整理数据，并进行专业的分析后给当地学生提意见。会以“”为进行入户或家访。由相关准备相应的器材和具体实施方案。（七）宣讲会的准备宣讲会相关准备宣讲内容，方案以及所需的设备用具。（八）做好队员的工作向队员明确了这

46、次三下乡的目的和任务，希望他们能做好吃苦的心理准备；明确了队员应听从指挥，行动，培养团队意识和责任感；明确地告知他们各种安全隐患，需要做好防范措施以及增强自我保护意识；明确队员需要个人态度，保持友善平和的心态以及对待此次活动的责任感。（九）团队安全应急药物：（1）、预防中暑：藿香正气水，清凉油，盐水，颗粒，下火王颗粒，抗病毒颗粒（2）、预防感冒：风寒型感冒：感冒清热冲剂风热冒：香雪抗口服液、板蓝根冲剂、银翘寒包火感冒：银翘暑湿型感冒：藿香正气水、银翘时行感冒：香雪抗口服液、银翘解毒片、感冒片、牛黄解毒片（3）、预防水土：保济丸，腹可安（4）、预防蚊虫叮咬：花露水，清凉油，蚊香，风油精，驱蚊水，

47、杀虫剂（5）、预防擦伤、肌肉拉伤：活络油，正骨水，绷带，止血贴，跌打水，云南白药。（6）、预防过敏与皮肤瘙痒、皮炎：复方醋酸地塞乳膏、糠酸莫乳膏、（7）、预防发烧：退热贴，（8）、消炎、药：阿司匹林，双氧水六、实践期间完成的任务、详细计划安排(一) 实践期间的主要任务1、学习党的“”，创新进取，在坚定不移沿着道路前进，为全面建成小康社会而奋斗的伟大实践中，科学发展观、宣传“”。2、通过实地调研，亲身与当地居民交流，更深一层了解云南贫困山区教育滞后以及食品安全问题的根源所在，收集他们宝贵的建议与看法，将数据与调研提供给相关部门，以做出更有效的相关政策来解决这个问题；3、完成数场以“请重视教育，还

48、孩子一个大学梦”的宣讲会，让学生真正体会教育的重要性，不再轻易放弃学业，坚持读书，改变未来；4、在家访和调研的过程中，将募捐到的书籍、文具等，送入留守儿童家，给他们带去一点温暖、；5、调研后反映出贫困山区教育和饮食安全的真实现状和真实需求，希望能引起社会对这问题关注与支持，早日实现教育公平，落实，促进城乡发展一体化。（二）详细计划与安排在本次三下乡活动中入户调研与支教平行进行，同时数场“请重视教育，还孩子一个大学梦”的宣讲会和户外培训也穿插其中，调研组调研当天没有支教任务的负责调研，而家访组，再对留守儿童进行家教和心理辅导的同时，也会进行相应的调研，调研和家访的安排分别如下;团队架构分工：调研

49、（2 人：、一、）1、问卷2、实地二、入户探访（2 人：、）三、户外培训组（全体成员）当天活动的安排：1、户外组：、2、培训组：、3、机动：、当天户外培训的流程：1、关于食品安全理论知识培训。2、关于如何预防食物等培训。3、有奖知识问答4、趣味运动会四、宣讲会（全体）：宣讲当天的安排：1、主要宣讲人：、2、书籍文具和小册子的管理：、3、维持秩序以及气氛小组：、活动当天的大概活动流程：1、教育、食品安全以及急救意识的重要性和关于大学的宣讲2、一些学习方法的介绍，以及学习上的建议3、咨询环节，村民可以就学习教育、食品安全和对大学的了解对提出问题，会进行详细解答。4、学生的学习感想交流环节。5、派发

50、书籍文具七、实践后的总结于 7 月 22 号前返回学校，之后开始进行整个活动的资料整理。于 8 月 15 号之前整理出一份总结、一份根据调研结果给当地对于教育改进的、一份处理后、一份展示文稿 PPT、参与、参与个人感想集、报销用的同额。团队安全应急预案经过再三的询问与交流，针对可能出现的各种问题，特将其分为以下几点：（一）民俗情况（二）语言沟通（三）健康问题（三）当地可能出现的情况分析与应急（四）可能的不便之处分析与应急（一）民俗情况由于本队队员大部分是人,对潮州市潮安县归湖镇坑村山区民俗情况尚缺少了解。针对这种情况，已向村委会联系，询问当地的风俗民情，了解当地的民俗，加上队中有当地队友，可以

51、给其他队员进行详细指导和讲解，还在网上查找当地风俗方面的相关资料，并组织队员一同学习，做到真正的“入乡随俗”。若现场与当地居民发生时，应先保持冷静，反省自身，谦让对待，及时请村出面调解纠纷。（二）语言沟通据了解，当地还有大部分村民普通话表达有问题的情况，但绝大部分能听懂普通话，为了解决村民语言沟通有，已经请当地的同学加入队伍，请他帮忙翻译交流，也可面或肢体辅助沟通。团队安全应急预案（注：此部分主要针对实践过程中预计可能发生的问题提前准备的应急措施，比如当地的民俗情况、语言沟通、当地可能出现的 情况、可能对于实践活动带来不便的情况，如何预防、如何解决等等）（三）健康问题：“三下乡”队伍中每个同学

52、已经注射了甲肝和，但是在饮食等方面还是要注意。水土可能会造成身体上的不适。卫生条件比较恶劣，会造成腹泻，蚊叮虫咬等。三下乡的时候正值夏季，蚊子可能携带登革热；天气比较炎热，容易中暑。可能在三下乡的过程中出现感冒，发烧等情况。街边小摊档的食品卫生不能得到保证，容易引起腹泻。解决方案：自带药物，蚊帐，队员在外出活动时应穿浅色长衣长裤，尤其是调研和务农的同学。在选择三下乡的学校时最好选择附近有医院或者诊所。避免重复使用针头及针筒。避免不必要及不明来源的输血。保持生活规律，避免过度劳累或熬夜。避免各类型型肝炎。避免共用牙刷、刮胡刀等私人用品。另：药物：维C 银翘片，抗口服液，板蓝根冲剂（主要医治感冒头

53、痛，咽喉痛（轻），流鼻涕）头孢拉定胶囊，利菌沙片（主要医治咽喉痛（重），咳嗽），吗丁啉片（主要医治胃痛，胃胀）腹可安，氟哌酸胶囊（主要医治腹痛，腹泻）十滴水，人丹，（主要医治中暑）其它：创可贴，碘酊，棉签，驱风油或万金油，止痛喷雾剂，万花油，绷带。（四） 当地可能出现的情况分析与应急：；蛇咬；狗咬；山村可能地势比较高，树木比较多，打雷的时候比较容易触电，如果在矿层周围就会更；(5)云拔比高，可能出现高原效应；山路崎岖难行，可能带来一些安全问题；遇溺；在搬搬抬抬的过程中受伤；（9）迷路或走失（10）晕车；（11）滑坡、泥石流；（12）误食有机解决方案：（13）1、高原效应预防措施：所去成员应通过

54、仔细的体检，检查是否患有不适宜在高原活动的疾病；去之前预防感冒，防止过度疲劳；带上一些预防高原反应的药品和治疗高原反应的药品；心理准备：消除恐惧心理；做好适应性锻炼。高原反应的应对：去的地方潮州市潮安县归湖镇坑村，对大多数人来说不会出现非常严重的高原反应，高病率较低，但为了预防，查阅了一些资料。它一般可能的症状有：24 小时内出现头疼、头晕、眼花、耳鸣、全身乏力、行走、难以入睡等症状，严重者出现腹胀、食欲不振、心慌、气短、胸闷、面色及口唇发紫或面部水肿等症状。出现这些症状，应在原高度处停留休息 35 天，或立即下降数百米高度，一般就可恢复正常。若出现轻微高原反应的同学：不能做体力劳动，不可暴饮

55、暴食，以免加重消化负担，不要饮酒和吸烟，多食蔬菜和水果等富有维生素的食品，适量饮水，注意保暖，少以避免受凉感冒和耗体力。2、预防措施：（1）（2）（3）去前多了解一些有关山区自救知识认清路标，明确的路线和目的地，避免因为惊慌而走错路自保措施：备足速食食品或蒸煮够食用几天的食品，准备足够的饮用水和日用品；（4）将不便携带的贵重物品作防震捆扎后埋入，票款、首饰等小件贵重物品可缝在衣服内随身携带；保存好尚能使用的通讯设备；（5）准备一个防震包，内装食品、水、急救药品等基本生活用品。另外准备小铁铲、钳子、改锥等工具，可以在自救或救人时用，准备一个哨子，帮助救助及时发现被埋点。时的应对措施：来临时沉着冷

56、静，不慌，迅速判断周围环境，做出相应应对措施 ：（6）避开山边的环境 ，避开山脚、陡崖，以防山崩、滚石、泥石流等；避开陡峭的山坡、山崖，以防地裂、滑坡等；遇到山崩、滑坡，要向垂直与滚石前进方向跑，切不可顺着滚石方向往山下跑；也可躲在结实的物下，或蹲在地沟、坎下；特别要保护好头部（7）就地选择开阔地避震；蹲下或趴，以免摔倒；不要乱跑，避开人多的地方；包等保护头部；不要随便返回室内。（8）后，往往还有多次余震发生，处境可能继续，为了免遭新的，要尽量改善自己所处环境。（9）时如被埋压在废墟下，一定不要惊慌，要沉着，树立生存的信心，相信会有人来救你，要千方百计保护自己。首先要保护呼吸畅通，挪开头部、胸

57、部的杂物，闻到煤气、毒气时，用湿衣服等物捂住口、鼻；避开身体上结实的倒塌物和其它容易引起掉落的物体；扩大和稳定生存空间，用砖块、术棍等支撑残垣断壁，以防余震发生后，环境进一步。尽量保存体力，用石块敲击能发出声响的物体，向外发出呼救信号。如果被埋在废墟下的时间比较长，救援未到，或者没有听到呼救信号，就要想办法维持自己的生命，防震包的水和食品一定要节约，尽量寻找食品和饮用水，必要时自己的尿液也能起到解渴作用。3、狗咬狗咬的处理办法冲洗：立即用 20%的肥皂水反复冲洗伤口左右，伤口深时应用注射器灌注冲洗。然后再用清水冲洗，尽量把含的唾液、血水冲掉。挤压：能挤压的地方应该边冲水边往伤口外挤压，不让进入

58、。：冲洗后马上用 70%的酒精或 2.5% 5%的碘酒在伤口内外。伤口应尽可能露，一般不缝合、不止血、不包扎。接种：必须马上到防疫部门按医嘱注射狂犬病和免疫抗体。4、中暑预防中暑的方法：外出时应穿白色、浅色或素色衣服，因为白色、浅色或素色的衣服吸热慢，穿着凉爽，不易中暑。戴隔热草帽纺织草帽的原料多为空心的，里面储存有一定数量的空气，而空气是热的不良导体。另外，草帽对阳光还有一定的折射作用。中午要休息早晨空气新鲜，气候凉爽。因此，外出时，出发时间应该早些，到了中午就休息，下午三四点钟以后再外出活动。多喝盐开水夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，而适当喝点盐开水，可以补充体内失掉的盐分，从而防中暑。

59、喝盐水时，要少量多次地喝，才能起到预防中暑的作用。中暑的处理办法：一旦发生中暑，应将抬到阴凉通风处躺下休息，然后给解开衣扣，用冷水毛巾敷在的头部和颈部。并让服些人丹或十滴水。如果昏倒，可用手指掐压的人中穴或针刺双手十指指尖的穴位。当好转时再送往附近的医院治疗。5、解决方案：行李集中管理,人贵重物品。如果出现由两名队员共同负责.个人方面，尽量保持集体行动,随身携带个，切勿拼命反击，要懂得智取。若是实力悬殊，要懂得舍弃而求自保。丢失贵重物品后,要尽快和当地村委会和派出所联系6、迷路或走失.解决方案由于出门在外，要先熟悉当地的交通路线情况，注意安全。队员外出要先跟队长报告详细情况：陪同，目的地，出去

60、多长时间等等。外出要结伴而行，严禁单独行动，男相伴，好有个照应。出行前要进行点名,出行后同样要点名人数,财物,以防丢失.队里每人要有一份队里的，包括当地当地、派出所等的号码，随身携带。若发现队员擅自出门，马上联系，并问清楚地点，要其尽快回来或由另外两位队员前去陪同并将其带回。如果发现迷路，迷路者也可以尽快联系到其他人。实践团队通过与当地、派出所取得联系，得到他们的应允与大力支持，明确相关固定的活动地点和当地医院的地址以便可迅速应对突发事件。（四）可能的不便之处分析与应急1、天气不好：云南夏天气温约 10-26，属于雨季，早晚较凉，白天户外直晒较热，室内凉爽，需要队员多带几件保暖衣服,以防感冒.