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文档简介

枸杞木耳炒山药1y1t5d 温县铁棍山药 按照节气,过了冬至,我国的大部分地区就要开始“数九”,这表明天寒地冻,数九寒天,2真正的冬季寒冷就要到来。冬至是一个重要的节气,也是传统的养生3进补时节。冬季养生首要是御寒保暖,进补则着重补肾强身,常言说:冬令进补,夏天打虎。4还有说道:药补不如食补。冬季注意科学养生,饮食调理得当,可以增强体质,减少疾病入侵。5冬令时节的滋阴益肾的滋补食物主要有:木耳、枸杞、山药、核桃、芝麻、鲫鱼等等,6同时饮食调理也要针对不同的个体,选择适宜的滋补食品,才能有的放矢,达到真正的养生7滋补效果。枸杞木耳炒山药是一道冬季养生的时令8菜,具有养阴补气,调节人体免疫力的功效感清爽,简单易做,大家不妨一试。9食材山药 200 克、荷兰豆 50 克、黑木耳 3 朵、10枸杞 10 克、盐 1 茶勺、油 20 克黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部11撕成小朵;荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清;12山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;13炒锅烧热加油至 7 成热,放入山药和木耳翻炒;14然后放入荷兰豆,加 2 大

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