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文档简介
1、 具有核膜包被的真正细胞核、能进展有丝分裂、细胞质中有线粒体的微小生物,称为真核微生物。 真核微生物主要包括:真菌中的酵母菌和丝状真菌、微藻及原生动物。 因此,真核微生物实践上不是一个单系类群,而是包含了属于不同生物界的几个类群。这其中,真菌是种类较多、价值比较重要的一个类群。 定义及特点特性原核微生物真核微生物核核膜核仁DNA拟核-只有一条,不与RNA和蛋白质结合完整的核+一至数条,与RNA和蛋白质结合核糖体70s,在细胞质中80S,在细胞质中70S,在某些细胞器中细胞分裂二分裂有丝分裂,减数分裂有性生殖通常没有或有+中体+-细胞器-线粒体、高尔基体、叶绿体、内质网等细胞膜中甾醇-(除极个别
2、外)+呼吸链位置细胞膜线粒体与氧的关系好氧、兼性厌氧、厌氧好氧、少数兼性厌氧细胞壁组成肽聚糖或脂多糖几丁质、多聚糖或寡糖运动器官较细的鞭毛(中空管状结构)较粗的鞭毛或纤毛(9+2结构)细胞大小1-10m10-100m原核微生物与真核微生物的主要区别 真菌是一个自然的分类类群,其成员既有很微小的酵母,也有较大型的蘑菇。生物学家通常运用真菌复数为fungi;单数为fungus,拉丁文意为蘑菇这一术语来包括那些真核、产孢子、吸收营养物质、无叶绿体并以有性和无性方式繁衍的一类有机体。随着生物的系统学特别是真菌的系统学研讨的深化,一些曾被以为属于真菌的类群如今已被划入到其他的生物界中,例如过去在丝状真菌
3、中涉及到的以水霉、疫霉、霜霉等为代表卵菌以及丝壶菌等已被归于Chromista或Straminipila界中;还有不断存在分类学归属争议的粘菌、根肿菌等如今普通归于Protozoa界中。二、真核微生物的细胞构造1、细胞壁酵母菌:甘露聚糖和葡聚糖,以葡聚糖为主低等真菌:主纤维素;高等真菌:几丁质2、鞭毛3、细胞膜4、细胞质和细胞核“9+2型:中间1对微管,外围9个微管二联体甾醇 质膜与胞壁之间,能够与分泌水解酶或细胞壁 合成有关1溶酶体lysosome2微体microbody3膜边体lomasome4氢化酶体hydrogenosome 单膜包裹,内含40多种酸性水解酶,氧化酶和过氧化氢酶,维护细
4、胞免受H2O2毒害厌氧性原生动物和真菌中。氢化酶、铁氧还蛋白、氧化复原酶等鞭毛基体附近,鞭毛运动提供能量5液泡普通在老龄细胞中大而明显内含各种酶蛋白酶、纤维素酶等 贮藏物糖原、脂肪等液泡破碎,细胞自溶6微丝酵母细胞外表,细如发丝,蛋白质。与酵母凝聚性有关 7线粒体酵母:普通紧靠细胞周围,红酵母除外 厌氧条件下,会分解构成嵴很差的前线粒体霉菌:低等管状嵴;高等板状嵴三、真菌的整体形状:菌丝和菌丝体 大多数真菌的营养体是由分枝的菌丝 (hypha) 所构成的菌丝体 (mycelium) 。菌丝的宽度约 510 m ,比普通细菌和放线菌的宽度大几倍到几十倍。菌丝普通是由孢子萌生后延伸的,或是由一段菌
5、丝细胞增长出来的。菌丝在条件适宜时总以顶端伸长方式向前生长,并产生很多分枝,相互交错成一团菌丝称为菌丝体。 按功能分为:营养菌丝、气生菌丝、繁衍菌丝真菌的菌丝构造 两种类型:1无隔膜菌丝,整个菌丝多为长管状单细胞,细胞质内含多个核。2有隔膜菌丝,菌丝由横隔膜分隔成多细胞,每个细胞内含有一个或多个核。横隔膜上具有小孔,细胞质和细胞核都能自在流通,因此每个细胞的功能一样。绝大多数的卵菌和接合菌的菌丝为无隔膜菌丝,子囊菌和担子菌的菌丝为有隔膜菌丝。图 霉菌菌丝 A. 无隔多核菌丝; B. 有隔单核菌丝; C. 有隔多核菌丝真菌的繁衍真菌经过营养阶段之后,便进入繁衍阶段,经过繁衍产生许多新个体。真菌的
6、繁衍方式通常分为有性繁衍和无性繁衍二类。有性繁衍以细胞核的结合为特征,无性繁衍是指不经过两性细胞的配合便能产生新的个体,即营养繁衍为特征。大部分真菌都能进展无性与有性繁衍,并且以无性繁衍为主。有的菌种短少无性繁衍阶段,而另一些菌种短少有性繁衍阶段。(一) 、真菌的无性繁衍 1、无性繁衍的类型真菌的无性繁衍方式可概括为四种:(1) 菌丝体的断裂片段可以产生新个体,大多数真菌都能进展这种无性繁衍,实验室“转管接种便是利用这一特点来繁衍菌种。(2) 营养细胞分裂产生子细胞,如裂殖酵母菌无性繁衍就象细菌一样,母细胞一分为二的繁衍。(3) 出芽繁衍,母细胞出“芽,每个“芽成为一个新个体,酵母菌属的无性繁
7、衍就是这种类型的繁衍。(4) 产生无性孢子,每个孢子可萌生为新个体。 2、无性孢子的类型无性繁衍过程所产生的孢子称无性孢子 。无性孢子的外形、颜色、细胞数目、陈列方式、产生方法都有种的特征性,因此可作为鉴定菌种的根据。 低等真菌:游动孢子、孢囊孢子内生孢子 高等真菌:分生、节孢子、厚垣等 孢囊成熟释放 孢囊孢子真菌无性孢子的主要类群A. 游动孢子 B. 孢囊孢子 C. 分生孢子 D. 芽孢子 E. 厚垣孢子 F. 节孢子 (1) 游动孢子 (zoospore) 鞭毛菌的菌丝可直接构成或发育成各种外形的游动孢子囊,游动孢子囊内的原生质体分割成许多小块,小块逐渐变圆,围以薄膜而构成游动孢子。游动孢
8、子肾形、梨形或球形,具一或二根鞭毛,在水中游动一段时间后,鞭毛收缩,产生细胞壁进展休眠,然后萌生构成新个体。 (2) 孢囊孢子 (Sporangiospores) 接合菌无性繁衍所产生的孢子生在孢子囊内,孢子囊普通生于营养菌丝或孢囊梗的顶端。孢子囊内的原生质体割裂成许多小块,每一块发育成一个孢囊孢子,数量普通都相当大。(3) 分生孢子 (Conidiospore 或 Conidium) 子囊菌和半知菌类的无性孢子是分生孢子。简单的分生孢子是由特化菌丝先端经过一定方式发生的,其下方的特化菌丝叫分生孢子梗 (conidio phore) 。梗有单生的,散生的,成丛的,还有成束的。有的分生孢子梗自垫
9、状菌丝生出,使产孢总体构造呈盘状,叫分生孢子盘。有的菌种是在菌丝堆上生出分生孢子梗和分生孢子。还有些真菌的分生孢子生在覆碗状或球形的分生孢子器中。 (4) 厚垣孢子 (chlamydospore) 有些真菌在菌丝顶端或中间产生一个孢子,它的外围被厚壁包围着,叫厚垣孢子,也叫厚壁孢子。 (5) 节孢子 (arthrospore) 有些真菌菌丝发生断裂后成为节孢子。 青霉分生孢子 曲霉无性孢子-分生孢子 厚垣孢子1、游动孢子囊:存在于鞭毛菌中,有菌丝顶端分化出孢子囊,其内原生质割裂产生具鞭毛的游动孢子。2、孢子囊:存在于接合菌中,不同于游动孢子囊之处在于,其内生的孢子成为孢囊孢子,无鞭毛、有细胞壁
10、,还常有囊轴。3、分生孢子梗:存在于子囊菌或半知菌中,由菌丝分化而来,直接外生于菌落外表或基质外表,外生分生孢子。单生或丛生。形状、颜色等多样。4、分生孢子梗束:是成束状,严密结合在一同的分生孢子梗。5、分生孢子器:是一个球形或瓶状的构造,在其内壁周围或底部丛生有极短的分生孢子梗,在梗上产生分生孢子。6、分生孢子盘:是一种盘状的构造,其外表簇生有分生孢子梗,生与寄主的角质层或皮层下。7、分生孢子座:是一种垫状的构造,在子座上严密聚集成簇有分生孢子梗。3 、无性子实体 无性子实体-高等真菌 无性子实体- 低等真菌 孢子囊(二) 、真菌的有性繁衍1、有性繁衍的过程 有性繁衍以细胞核的结合为特征。有
11、性繁衍过程普通包括以下三个阶段: (1) 质配 :首先是两个细胞的原生质进展配合。 (2) 核配 :两个细胞里的核进展配合。真菌从质配到核配之间时间有长有短,这段时间称双核期,即每个细胞里有两个没有结合的核。这是真菌特有的景象。 (3) 减数分裂 :核配后或迟或早将继之以减数分裂,减数分裂使染色体数目减为单倍。真菌的有性生殖普通是经过性细胞的结合,产生一定形状的有性孢子来实现的。真菌构成有性孢子有两种不同方式。第一种方式是真菌经过核配以后,含有双倍体细胞核的细胞直接发育而构成有性孢子,这种孢子的细胞核处于双倍体阶段,在它萌生时才进展减数分裂,卵菌和接合菌的有性孢子就是这种情况,处于双倍体阶段。
12、第二种方式是在核配以后,双倍体的细胞核进展减数分裂,然后再构成有性孢子,所以这种有性孢子的细胞核是处于单倍体阶段,子囊菌和担子菌的有性孢子属于这种情况。 2、有性孢子类型(1) 卵孢子 (oospore) 卵菌中的有性孢子为卵孢子。当繁衍时在菌丝上先生出藏卵器和雄器,雄器的核移入藏卵器与卵球结合后构成双倍体的卵孢子。在不同的菌种中卵球能够一个,也能够多个 。 (2) 接合孢子 (zygospore) 接合菌的有性孢子为接合孢子。来自两个不同菌株的同形配偶囊,相互接触后,接触处的胞壁溶解,来自双方的细胞质和细胞核交融起来构成一个双倍体的接合孢子。 (3) 子囊孢子 (ascospore) 子囊菌
13、的有性孢子为子囊孢子。双核菌丝产生幼小子囊,其中的双核进展核配后减数分裂产生 4 个新核,再分裂一次构成 8 个核,然后以核为中心逐渐构成单倍体的子囊孢子,一个子囊内往往有 8 个子囊孢子。 (4) 担孢子 (basidiospore) 担子菌的有性孢子为担孢子。担孢子的构成过程与子囊孢子类似,不同的是 核配后减数分裂所构成的 4 个核不再进展分裂; 以核为中心所构成的担孢子最终在担子外部构成; 担子有纵隔的,也有生横隔的,多数是单室无隔。真菌的有性孢子 A. 休眠孢子囊 B. 卵孢子 C. 接合孢子 D. 子囊孢子 E. 担孢子 低等霉菌: 卵孢子(鞭毛菌亚门)、接合(接合菌亚门)高等霉菌: 子囊(子囊菌亚门)、担孢子(担子菌亚门) 接合孢子接合孢子构成过程 担子及担孢子 子囊孢子3、有性子实体1、担子果:产生担子的子实体。担子由双核菌丝的顶端细胞膨大后构成的。其内进展核的交融和减数分裂,最终在外表外生担孢子。有裸果型,被果型和半被果型三类。2、子囊果:产生和含有子囊的子实体。1闭囊壳:是一个球形的,闭合无孔口的构造。2子囊壳:是一个具有孔口的球形或瓶状的构造。3子囊盘:是一个盘状,杯状或碗状的构造。4子囊座:含有子囊的子座,子囊生于子座内部的溶腔中。 有性子实体-高等真菌 子囊有性生殖两个
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