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文档简介
1、采购术语和入门知识采购部-陈静2021年1月21日Purchasing目录采购定义以及分类产品的本钱,质量和检验供应商相关知识库存的专业术语采购管理常识和技巧采购人员专业名词和术语采购人员需求知道的相关销售和财务术语一 采购的定义以及分类 1 什么是采购?采购Purchasing,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或效力作为企业资源,以保证企业消费及运营活动正常开展的一项企业运营活动。是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或效力作为本人的资源, 为满足本身需求或保证消费、运营活动正常开展的一项运营活动。分为战略采购Sourcing和日常采购Procurement两部分从传统采购到
2、战略性采购2 采购的几种分类集中采购:又叫采购中央化,根本含义是将一切采购的职能集中到采购部门,公司购买任何产品或者效力都经过采购部门执行。与分散采购是相对立。 优点:采购总本钱低。缺陷:效率低。分散采购的优点是:适用性,灵敏性以及速度和效率。电子采购:将传统采购的几乎一切内容都经过电子采购来实现,比如在线恳求及审批、采购恳求自动转化为采购订单、开发票、电子付款、电子招标,与中心供应商构成一体化数字仓库,实现JIT准时制和供应链一体化。批量采购期货采购适用于价钱不稳定且动摇大的物品。关键在于尽能够准确的分析价钱趋势。结合采购适用于面对垄断供应。 集中采购利于降低本钱电子采购电子采购成为80%以
3、上的专业采购人士与供应商联络的主要途径。主要表现方式为:购买网站、电子商业街、互联网超市、在线市场。可实如今线恳求及审批、采购恳求自动转为采购定单、开发票、电子付款、电子招标、与中心供应商构成一体化数字仓库,实现JIT和供应链一体化二 产品本钱、质量和检验1 产品本钱总本钱total cost owned, TCO即总拥有本钱。其本质是生命周期本钱。产品的生命周期本钱指从与供应商谈好单价,到产品交付、储存、运用,转化成相应的产品,直至产品被顾客接受或者被顾客赞扬并处置完赞扬的整个过程的费用支出。产品生命周期本钱管理的运用总本钱包括六个部分:购买本钱,运输本钱,检验本钱,仓储本钱,质量本钱和买卖
4、本钱。另外还有三个部分:运转本钱,维护本钱和售后本钱某医药企业物流本钱分析单位本钱构造stock keeping unit,SKU即每个产品根底库存单位,它是指每个单位产品本钱中资料本钱,直接人工本钱与制造费用各自比例。某产品的本钱构造图8 60% 的本钱是隐性本钱价钱交货本钱支持效力本钱不合格品延误交货检测本钱培训过剩和浪费库存本钱价钱本钱冰山隐性本钱除了A类产品降价之外的降低本钱的方法:鼓励供应商之间的竞争包装和运输的优化延伸付款时间大力实施资料规范化推进全球采购A类产品,详见后面详细解释“采购3A采购哲学:本钱总是可以降低的!预防本钱&鉴定本钱预防本钱quality assurance,
5、QA :指为了防止质量缺陷而投入的本钱。为质量保证的支出,比如建立与维护质量体系,员工的培训与教育,新产品的评审,供应商的选择,认可和改善等。鉴定本钱quality control,QC :是指对照质量规范进展检验,将有缺陷的产品挑出来所投入的本钱。为质量控制的支出,如来料检验,制程检验,最终检验等。2 产质量量 著名的6 Sigma质量管理方法:迄今为止最完美的一套质量管理方法,包括8个完好的阶段,现演化为DMAIC方式,定义问题Define、丈量问题Measure、分析问题Analyze、改善问题Improve、达成控制Control摩托罗拉公司发明的术语普通企业的瑕疵率大约是3到4个西格
6、玛,以4西格玛而言,相当于每一百万个时机里,有6210次误差。假设企业到达6西格玛,就几近完美地达成顾客要求,在一 百万个时机里,只需3.4个瑕疵 质量继续改善的根本循环的PDCA:方案PLAN执行DO检查check行动action 质量认识四项根本原那么:质量=符合要求POC- Price of Conformance 。POC主要受预防本钱和鉴定本钱影响。系统=预防。在他的全部任务场所采取预防活动。任务准那么=零缺陷ZD- Zero Defect 。衡量-不符合要求的代价PONC- Price of Non-Conformance 。知道这是做错事时支付的费用。PONC主要是指内部损失和外
7、部损失。三个专业的质量工具2. 失效方式分析Failure Modes Analysis,FMA):用来分析当前和以往过程的失效方式数据,以防止这些失效方式未来再发生的正式的构造化的程序。3. 并行工程(Concurrent Engineering, CE要求产品开发人员从一开场就思索到产品全生命周期内各阶段的要素,经过综合思索各相关要素的影响,使后续环节中能够出现的问题在设计的早期阶段就被发现,并得到处理,从而最大限制地减少设计反复,缩短设计、消费预备和制造时间。质量功能展开quality function deployment,QFD:把顾客对产品的需求进展多层次的演绎分析,转化为产品的设
8、计要求、零部件特性、工艺要求、消费要求的质量工程工具,用来指点产品的强壮设计和质量保证。3 产品检验检验:就是对照前期确定的质量规范,判别质量能否合格。飞行检验:高频率定期评审。类似于ISO体系审核。免检:免检并不意味着不控制来料的质量,也不意味着检验本身不重要了,而是把原来对结果的控制前移到对供应商消费过程的控制。三 供应商相关术语1 名词区分2 供应商报价九大根据另外三个参考要素:1市场价2竞争对手价3在客户中的位置3供应商报价方法4. 报价单报价单quotation:是指供应商在销售时,提供应买方的报价文件,应至少包括:“销售单位、含税售价、折扣、包装方式、交货所需天数、交货工具及地点、
9、最低订购量、退换货条件、报价有效期、进货奖励及其他事项,此一文件应盖有供应商的公章原件及授权报价者的签字。报价单有效期限validity:是指报价单的最终有效期限。超越此一期限,供应商可以不负任何法律责任。四 库存专业术语1 物料清单BOM物料清单表:简称BOMbill of material表。物料清单Bill of Materials,简称BOM是描画企业产品组成的技术文件。它阐明了产品的总装件、分装件、组件、部件、零件、直到原资料之间的构造关系,以及所需的数量。它是MRPII制造资源方案系统中计算MRP物料需求方案过程中的重要控制文件。2. 库存周转:库存周转通常用两个目的来表达,即库存
10、周转天数和库存周转次数,库存周转天数是指库存存放的时间长短。库存周转次数是指在一定时间内库存循环运用的次数。物料库存周转次数=当月出库金额/月末物料库存余额*12库存周转越快,越有利于处理本钱3. 库存方案的三角形原理:效力、本钱与方案三者之间构成了一个三角形的关系,三角形具有稳定性,三者关系平衡好了,库存就能管好了。三角形是稳定的啊4. 库存本钱:订货本钱Co(ordering cost)包括:请购手续本钱,采购本钱,进货验收本钱,进库本钱,其他本钱指会计入账、支付款项等所花的费用持有本钱Ciinventory-holding cost包括:资金本钱,搬运本钱,仓储本钱,折旧本钱,其他本钱包
11、括保险费用,其他的管理费用5 其他库存术语再订货点:re-order point,ROP,就是再次下订单补货的库存点,是用来确定订货时间的。补货周期:lead time,LT,普通指采购周期。需求量:demand,D,指补货周期内的需求量,直接影响再订货点,在补货周期确定后,周期内的需求量越大,再订货点也就越大,也就是要越早补货。平安库存方案:safe stock,SS,是指为了防止断货而必备的库存。订货量:quantity,Q经济订货批量:economic order quantity,EOQ,经过平衡采购进货本钱和保管仓储本钱核算,以实现总库存本钱最低的最正确订货量。五 采购管理常识和技巧
12、1 中心:早期参与:是指一个专门的采购机制,通常称为EPIearly purchasing involvement。其根本含义有两层,一是早期参与到产品的研发中,二是早期参与到日常业务需求确实认中。业务需求:有两种,确定的和不确定的,确定的需求叫订单,不确定的需求叫预测。早起的鸟儿有虫吃!采购必知!2 采购组织的三种分工方式:产品型,功能型,工程型产品型分工:按照所采购的物品种类来分工。功能型分工:按照采购的流程来分工。供应市场的调查,供应商的选择与认可,日常的采购作业,跟催,验货与付款,文件管理等事项各有专门的人担任。工程型分工:按照不同的工程来分工。往往效力于工程型企业,比如大型成套设备的
13、消费,工程工程,房地产等行业3 采购流程采购流程的“四分开:恳求人,采购人,收货人,付款人分开采购流程的四要素:事情,人,时间,规范流程优化的四大手法:ECRS,指Eliminate取消,Combine合并,Re-Orgnize重排,Simplify简化采购流程的关键控制点:节省开支符合公司规定无品德质量方面问题供应商管理无未经授权采购利于清廉采购!4 采购3AA类资料:是指占采购金额80%比例以上的那些品类。A类供应商:占了采购总金额80%以上的那些供应商。A类库存:占了资料库存总金额80%以上的那些库存品类。“不要加速采购就是要充分利用采购部门的专业阅历,寻求尽能够的低的采购价钱和采购总本
14、钱。不要由于销售预测不准或者缺乏正确的产品供应方案,就让采购部门迅速采购。二八原那么,也叫“重点少数原那么,银行80%的利润来自于20%的顾客5 采购中的ABC管理法将主要精神集中在A类或者AA类资料商,这是本钱降低的努力方向。划分ABC:占累计金额70%的那些资料叫做A类资料,其工程数通常只需10%左右。占累计金额另外20%即71%-90%的那些资料叫做B类资料,其工程数通常也只需20%左右。占累计金额10%即90%-100%的那些资料叫做C类资料,其工程数通常高达70%左右。6 招标采购如何开标和评标:1符合性评审包括资质评审和方式评审:资质评审包括“三证法人营业执照,税务登记证,组织机构
15、代码证和某些专业资质,比如:卫生答应证,税务登记证,建筑施工答应证等管理系统的认证包括:“ISO系列认证“GMP认证“HACCP认证等内在关系的评价,防止“围标景象的产生。方式评审是目的书填写能否符合要求等。2技术性评审3商务性评审,中心在于价钱条款。4综合性评审,打分方法是“加权平均数。围标:称为串招标招标,它是指几个招标人人之间相互商定,一致抬高或压低招标报价进展招标,经过限制竞争,排斥其他招标人,使某个利益相关者中标,从而谋取利益的手段和行为插翅难逃!7 采购合同采购合同的4R内容:Relationship关系,Risk & Responsibility风险和责任划分,Reimburse
16、ment赔偿机制采购合同管理两原那么:1 绝不签署来自对方格式的合同,2 擅长补充条款8 价值分析VA与价值工程VE价值工程是指在产品开发设计阶段即进展的价值与本钱革新活动,由于仍在工程设计阶价值分析:产品一旦量产之后,往往由于本钱或者利润的段,故称为价值工程。压力,不得不进展详尽的价值分析,从而开掘可以降低本钱或者提高价值的改善点;此阶段以后继续的分析是降低本钱的主要手法,成为价值分析。规模经济:是指一种经济景象,由英国经济学家马克西西尔伯提出。规模经济曲线通知我们,消费数量越多,消费本钱越低。采购学运用:批量采购可以获得价钱折让。学习曲线:是指消费的单位数量与消费劳动小时之间的指数关系,数
17、值意味着每当消费数量加倍时,平均劳动需求物料,时间,损耗降低的百分比。9采购绩效考核中心内容: 1准时交货率=准时交货订单数/下单数*100%=准时交货数/应进货总数*100% 2来料检验合格率=合格批次数/来料总批次数*100%=合格总数/来料总数*100% 3采购本钱下降比率价钱起伏=本期价钱/前期价钱*100%总本钱起伏=本期总本钱/前期总本钱*100%环比:即当年相邻月份之间的数据比较同比:当年某月与上年同期的数据比较采购绩效考核从采购人员绩效的角度看供应商开发结果:开发新供应商的数量采购半径:也就是“就近采购,是指中心供应商离采购方指定的到货地点的平均间隔。采购半径越短,越可以降低本
18、钱!六 采购人员专业名词七 采购人员需求知道的相关经济和财务术语经济术语 订单:即确定的业务需求。销售收入:是指净销售收入,也就是指总销售收入减去各种销售折让销售本钱:是指卖出去东西的本钱价,本质是消费本钱消费本钱=料+工+费,料指资料本钱,工指人工本钱,费指制造费用毛利率是指毛利除以销售收入,毛利率是一个很重要的财务目的,它代表着企业的盈利空间毛利三大费用=营业利润三大费用是指销售费用,管理费用,财务费用营业利润税收=纯利润 财务术语1 增值税vat, value added tax:这是我国参考兴隆国家阅历在1994年开场引进的一个重要的税种,目前它已成为国内最重要的税收之一。其实际是环环相扣,以进项税额抵扣销项税额后,增值的部分,即需交给国家税收的增值
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