核桃的综合管理技术

1、核桃的综合管理技术核桃的综合管理技术 主主 讲：贺永学讲：贺永学 林业技术推广站林业技术推广站核桃的综合管理技术 一、核桃的概况 二、核桃的栽植 三、土、肥、水管理 四、整形修剪 五、促进核桃幼园成花提高坐果的措施 六、核桃病虫害防治一、核桃的概况 核桃是我县近几年继冬枣之后的又一个新兴产业，虽说新兴，但核桃在我县栽培也历史悠久。不过，过去都是房前屋后，零星栽植，而且都是一些晚实品种，粗放管理，结果晚，产量低，品质差，皮厚出仁率低。就是过去人常说的“南山核桃砸着吃”，而现在的新品种核桃就不同了，手一捏破了，嘴巴一咬开了，而且品质好，结果早，香甜，出仁率高。我县发展核桃有很大的优势，从三个方面来

2、讲： 1、气候方面 2、土壤方面 3、管理方面1、从气候方面讲 我县属于核桃的适生区，年降雨量为750mm，无霜期220天以上，年平均温度11.5，极端高温39，低温16，都能满足核桃生长的需要，对核桃生长不能造成危害。生长40年的大树还能枝叶繁茂，每年果实累累。这些都说明我县是核桃的优产区。像黄龙以北的核桃主产区，在花期都不同程度的受到晚霜的危害，群众有着三年两收的说法，且产量根本不能与我县相比。2、从土壤方面讲 从土壤方面讲，我县分北部镰山台塬区、中部洛灌区、东部黄河滩涂区、南部沙苑区。其中洛灌区和镰山台塬区最适宜核桃生长，土层深厚， 土壤肥沃，由于果 农长期耕作，有机 质含量高，土壤熟

3、化好，最适宜核桃 生长。 (我县8年生核桃树的结果情况)3、从管理方面讲 我县历史上就是一个农业大县，大部分农民靠农业收入满足生活需要，群众有良好的作务能力，习惯精耕细作，善于接受新事物、新技术，所以我县发展核桃优势大。大力发展核桃，核桃产业一定能够成为我县经济发展的一个主导产业。二、核桃的栽植 1、栽植的区域 2、品种的要求 3、栽植的时间 4、栽植的密度 5、栽植的方法1、栽植的区域 前面说过镰山和灌区属优生区，但沙苑的呢，核桃属于高水肥，但也耐瘠薄，就是说沙苑地区也可栽，就是丰产性不好，特别是幼树难成园。肥水不能满足核桃的生产需要，效益更慢更差， 不宜大量发展。黄河滩 涂水位较高的地带也

4、不 宜发展，包括重盐碱地。2、品种的要求 选择适宜我区生长的早实（结果早），品质好，产量高，适应性强，抗逆性强特别是抗病虫害能力强，连续丰产能力强的品种。主要有以下几种： （1）香 玲（2）陕核5号 （3）清 香（4）辽核3号 （5）陕核1号、鲁光、中林5号 （6）从美国引进的垂玲6号和 中核短枝（1）香玲 树势中庸，树枝直立，树冠半圆形，分枝力强，萌芽成枝率高，雄先型，嫁接后第二年就结果，适应性强，品质好，盛果期产量高，大小年不明显。缺点是抗病性差。（2）陕核5号 陕核5号是省上推荐品种，树枝开张，雌先型，抗逆性强，属短果枝矮化型品种，结果早，嫁接后第二年结果，品质上等，果型大，皮薄，成枝率

5、，萌芽率均强。（3）清香 我县栽植也不少，树势较旺，结果较晚，一般4年开始结果，果个较大，抗炭疽病差。（4）辽核3号 树势中庸，树枝开张，树冠半圆形，分枝率强，尤其是抽生二次枝能力强，枝条密集，抗病、抗风性能力强，属中晚熟品种，短果枝型，侧生混合芽率高，坐果率高，丰产性强。（5）陕核1号、鲁光、中林5号 均适宜在我县生长，而且品质好，产量高，丰产性及抗逆性均好。（6）从美国引进的垂玲6号和中核短枝垂玲6号：早实、丰产、红酿 ，不用嫁接，当年栽植当年瓜果、三年丰产。栽后第二年整个群体都进入结果期；地三年丰产单株可结果400个以上。成聚合状垂穗，穗长35-40公分，果穗聚合果数8-15个不等，鲜重

6、可在1.5-2.2公斤，十分壮观漂亮；第四年亩产可达1吨以上。中核短枝：树势中庸，数姿较开张，树冠长随圆形至圆头形，分枝力强，枝条节间短而粗，丰产性好。雌先型，9月中旬成熟。结果枝属短枝型，侧生混合芽率92，每年枝平均坐果2.64个。3、栽植的时间 春秋均可，我县宜秋栽，因为气温不太冷，苗木不易形成冻害，秋栽后能提前生根，次年发芽早，长势好，不缓苗。4、栽植的密度 早实品种45（M）株行距为最好，有些短枝型品种可35（M）。晚实品种（6、7年开始结果的树）68（M）株行距为最好，前期可间套矮秆作物。（香玲核桃8年生栽植结果情况， 株行距为45（M）5、栽植的方法 在栽植上要做到四大一膜即大坑、

7、大肥、大苗、大水和覆地膜。（1）大坑 最少80cm见方，主要是疏松下部土壤。坑内填一些粪土、厩肥、腐烂桔干等。大坑浅栽，比苗木原土壤低3-5公分。（2）大肥 树根下面加一些有机质肥类和少量的复合肥。（3）大苗 生长健壮的1-2年生苗木，苗高 80cm以上，地径1cm以上的无病虫 害壮苗。（4）大水 栽后立即灌水，秋栽的第二年 开春再灌一次水。（5）覆地膜 栽后立即覆膜，以保墒、保水、提温三、土、肥、水管理 土、肥、水是核桃正常生长结果最基本的条件，也是丰产的主要管理措施。主要有以下四点： 1、土壤管理 2、施肥 3、灌水 4、松土 （李家塬示范点核桃长势情况）1、土壤管理 深翻土壤，可改善土壤

8、的理化性质。一般以夏季和秋季为主。 （1）夏季以深锄为主。在树下进行深锄，要求深度10 厘米，清除杂草、疏松土壤、增加土壤的透气性，促进树体生长。锄下的杂草埋于树下进行腐熟，可提高土壤肥力。 （2）秋季要在树木落叶后，土壤封冻前深翻土壤，要求深度20-30厘米。2、施肥 一般分施基肥和追肥两种，做到施基肥要早，追肥要巧。秋季施堆肥、厩肥、腐殖酸等有机肥料，时间在采收后30天为宜，结合刨树盘进行点穴施或放射状沟施。一般初果期的树株施有机肥料（土粪、厩肥一类）15公斤，盛果期的树株施30公斤或人粪尿10-20公斤。追肥一般在4月下旬-6月中旬进行，根据结果情况施一到两次，初结果树株施尿素1公斤和氮

9、磷钾复合肥1.5公斤左右，盛果期树株施尿素2公斤和氮磷钾复合肥4公斤左右，以促进花芽分化和果实发育，对于保持当年丰产、防止翌年减产有较大的作用。在肥料缺乏的地方，可种植豆类，在开花季节翻入地下，作为绿肥，效果也非常明显。3、灌水 有灌水条件的地方，在解冻后到发芽前浇1次水，可减轻春旱，结合夏季施肥，5月中旬再灌一次果实膨大水，并帮助秋施基肥继续发挥肥效。秋季浇水，可促进花芽形成和营养物质积累，也可避免冬旱造成根系受害，枝条干枯。4、松土 土壤耕翻是核桃栽培必不可少的栽培措施，特别是立地条件较差的坡耕地，每年坚持深翻30-40厘米一次，灭除草荒，打破板结层，保持土壤疏松，提高土壤保水蓄肥能力，增

10、加透气性，加深根系分布层，扩大其吸收营养范围，以达根深叶茂果丰之目的。四、整形修剪 整形修剪是核桃管理中一项十分重要的技术措施，合理的整形修剪，可以形成良好的树体结构，培养成丰产树形，调整好生长与结果的关系，从而达到早结果、多结果及连年丰产的目的。主要分为以下三点： 1、修剪时期 2、幼树整形修剪 3、结果期的修剪1、修剪时期 一是整形修剪，在落叶后至发芽前进行，冬季整形修剪，11月下旬-2月中旬最好； 二是夏季修剪，在发芽后至6月中旬，主要是抹芽摘心疏枝。2、幼树整形修剪 核桃定植后经过一年的缓苗期，从第二年开始逐渐进入迅速生长期，待发生分枝后，开始整形修剪。核桃适宜的树形主要有主干疏散分层

11、形和自然开心形。晚实类型多属疏散分层形，早实核桃多属自然开心形。早密丰核桃园还可采用圆柱形或纺锤形。下来分别从这几种树形来讲：（1）主干疏散分层形主要特点是有明显的中央领导干，主枝6-7个，分3层螺旋形着生在中央领导干上，形成半圆形或圆锥形树冠。这种树形的优点是主枝和主干结合牢固，负载量大，寿命长。由于主枝分层，通风透光良好，故在土壤肥沃深厚、条件好时宜采用这种树形。定干：，矮化密植园定干高可为0.5-0.8米。主枝选留：1-2年生的树一般达不到定干高度，2-3年生才能达到并有分枝，这时可选留第一层三大主枝（一般经过2年选留）。早实核桃分枝多，可早些留成。三大主枝应临近着生，避免轮生，以防卡脖

12、。层内距60厘米。核桃喜光性强，且枝冠高大，枝叶茂密，容易造成树冠郁闭，所以要加大层间距。栽植后4-5年就可选留第二层主枝2个，层间距1.5米，小冠形也要保持1.2米，第三层选留l-2个主枝，与第二层间距0.8米。各层主枝要上下错开，插空选留以免互相重叠。主树角度：三大主枝，基角70度-80度较为适宜，梢角60度-70度。侧枝的选留：侧枝是产生结果枝组的重要部位，一定要注意培养。第一层主枝上各留2-3侧枝，第二层主枝要尽量同向选留，防止互相干扰。第一侧枝距中心干80厘米，第二侧枝距第一侧枝50厘米，第三侧枝距第二侧枝70厘米。这样交错排列，可充分占据空间，避免侧枝并生拥挤。侧枝与主枝的水平夹角

13、45度-50度为宜，侧枝着生位置以背斜侧为好，切忌留背后枝。各主枝生长势的调整：修剪时要注意保持中心领导枝的绝对优势，及时控制竞争枝，适当多留辅养枝，除非竞争枝超过原头，一般不要轻易更换枝头，否则越换越弱。要保持各级骨干枝之间的从属关系，同一层主枝上的侧枝后部强于前部，同层主枝大小基本相同。注意平衡骨干枝的长势，一般多采用抑强扶弱的修剪方法。对于长势强的要开张角度，多疏旺枝，弱枝当头，以缓和生长势。弱者则选留强枝，适当抬高角度，以平衡枝势。 背后枝的处理：核桃的背后枝与一般果树不同， 它的角度虽大，但长势强，如让其任意生长，往往 超过原头，称之为“倒拉枝”，这是核桃同其他果树显 著不同之处。修

14、剪时如果背后枝已超过原头，而且角 度合适，可取而代之；若背后枝长势弱，并已形成花 芽，可保留结果，逐步改为枝组；二者长势相似，应 及早疏除背后枝。（2）自然开心形 自然开心形的特点是无明显的中央领导干。这种树成形快，结果早，各级骨干枝安排灵活，便于掌握。生长在立地条件差和树冠开张的品种适宜这种树形。常见的有三、四、五大枝开心形。整形时先多留几个主枝，从中选留合适的3-4个主枝，主枝上着生侧枝，侧枝上着 生枝组，尽量使其相互错开， 以提高光能利用。修剪时注 意平衡三大主枝的生长势。具 体修剪方法参考主干疏层形。（3）纺锤形 中干上无大主枝，直接着生结果枝组七到九个。适于密植园的管理。3、结果期树

15、的修剪核桃定植后3-5年开始进入结果期，这时各级骨干枝尚未全部配齐，生长仍很旺盛，树冠还在扩大，结果逐年增多。修剪的主要内容是：一方面继续培养主、侧枝，调整各级骨干枝的生长势，使骨架牢固，长势均衡，树冠圆满，准备负担更多的产量；另一方面，应在不影响骨干枝生长的前提下，充分利用辅养枝早结果，早丰产。核桃树一般8年左右进入盛果期，土壤管理条件好，盛果期可维持50-80年。盛果期树枝冠扩大速度缓慢并逐渐停止。树姿开张，随着产量的增加，外围枝绝大多数成为结果枝，结果部位外移，生长和结果之间的矛盾表现突出。不注意修剪时，外围枝增多，通风透光不良，营养分配失调，外围枝条下垂，内膛小枝枯死，主枝基部光秃。修

16、剪的主要任务是：继续培养丰产树形，改善通风透光条件，调节生长和结果的关系，防止结果部位外移，继续培养和更新复壮各类结果枝组，保持良好的生长和结果能力，延长盛果期年限，获得高产稳产。新品种密植园45年进入结果期。主要有下面三种修剪方式：（1）各级骨干枝和外围枝的修剪（2）结果枝的培养和修剪（3）徒长枝的利用 （1）各级骨干枝和外围枝的修剪 主干疏散分层形到一定的高度可利用三叉枝逐年落头去顶，最上层主枝代替树头。刚开始进入盛果期，各主枝还继续扩大生长，仍需培养各级骨干枝，及时处理背后枝，保持枝头的长势。当相邻树头相碰时，可疏剪外围，转换枝头。先端衰弱下垂时，应及时回缩，抬高角度，复壮枝头。盛果期大

17、树的外围枝大部分成为结果枝，由于连年分生，常出现密挤、干枯枝和病虫枝，应及早从基部疏除。通过这样处理，可改善内膛光照条件，做到“外稀内不密”。（2）结果枝的培养和修剪 结果枝组是盛果期大树结果的主要部位，因而结果枝应该在初果期和盛果期即着手培养和选择，以后主要是枝组的调整和复壮。结果枝组的培养方法有以下几种： 着生在骨干枝上的大中型辅养枝，经回缩后改造成大、中型结果枝组。 利用有分枝的强壮发育枝，采取去强留弱，去直留平的修剪方法，培养成中小型结果枝组。 利用部分长势中等的徒长枝培养成内膛结果枝组。 结果枝组的修剪，首先要对有碍主、侧枝生长，影响通风透光的枝组进行回缩，过密的可以疏除。为防止内秃

18、外移，应不断更新枝组。多数为结果母枝时用壮枝带头继续发展，空间较小的可以去直留斜，缩剪到向侧面生长的分枝上，引向两侧生长，缓和生长势。背上枝组重剪促斜生。长势弱的枝头，下垂的枝组，要去弱留强，去老留新，抬高枝角，使其复壮。（3）徒长枝的利用 盛果后期树势逐渐衰老，内膛萌发大量徒长枝，生长势强。处理不及时，扰乱树形，甚至形成树上长树，影响光照，消耗养分。若处理及时，控制得当，可利用徒长枝培养结果枝组，充满内膛，补充空间，增加结果部位。衰老树上还可利用徒长枝培养成接班枝，更换枝头，使老树更新复壮。 总之，修剪的原则是因树修剪，随枝做形，有形不死，无形不乱，没有固定的树形，达到通风透光，分布均匀，形

19、成良好的丰产树形为目的。五、促进核桃幼园成花提高坐果的措施 1、促进成花（花芽最佳分化期为5月下旬-6月上旬） 2、保花保果1、促进成花（花芽最佳分化期为5月下旬-6月上旬） （1）喷生长抑制剂、多效唑、B9等，抑制营养生长，促进生殖生长，在5月中下旬。 （2）环割，在5月中旬，抑制营养生长，促进营养积累，促进成花。 （3）对所有未停止生长的新梢摘心。 （4）拉枝，对角度小，较直立的枝条进行拉枝，削弱营养生长。 2、保花保果 （1）人工授粉，对没有授粉树的雌先型的品种，雌花开放后要进行人工授粉，以提高坐果率。 （2）花期环割，一般在盛花后期，促进营养积累，促进坐果。 （3）花期喷赤霉素，细胞分

20、裂素等。六、核桃病虫害防治 1、核桃黑斑病 2、核桃腐烂病 3、核桃炭疽病 4、核桃举肢蛾 5、核桃木橑尺蠖1、核桃黑斑病 （1）加强水、肥管理，山坡地注意刨树盘，蓄水保墒,增强树势。 （2）清除病叶、病果，核桃采收后脱下的果皮，集中烧毁或深埋，剪除病、枯枝。 （3）及时防治核桃举肢蛾等害虫，采果时避免损伤枝条。 （4）核桃展叶时及落花后喷 洒等量式波尔多液200倍液或72 农用链霉素可溶性粉剂4000倍液， 或40万单位青霉素钾盐5000倍液。2、核桃腐烂病 （1）加强核桃园管理，增施有机肥，合理修剪，增强树势。 （2）冬季树干涂白。 （3）早春及生长季 节及时刮治病斑，刮后 涂45晶体石硫合剂 21-30倍液或50多菌 灵可湿性粉剂1000倍液。3、核桃炭疽病4、核桃举肢蛾 （1）早春4月底前或晚秋进行刨树盘，刨盘的同时，捡出土中的虫茧，集中消灭。（2）5月上中旬成虫出土前在刨过的树盘内，喷施氯唑磷（米乐尔）3颗粒剂2公斤公顷或25辛硫磷微胶囊