家畜环境卫生学-空气污染

1、 良好的空气是保证家畜正常生理机能和健康的必良好的空气是保证家畜正常生理机能和健康的必要条件。但当排放到空气中的各种污染物的要条件。但当排放到空气中的各种污染物的数量、浓数量、浓度、持续时间度、持续时间超过了环境所允许的极限时，即超过了超过了环境所允许的极限时，即超过了空气的自净能力时，空气的质量恶化，给人类和动植空气的自净能力时，空气的质量恶化，给人类和动植物带来直接或间接的不良影响。物带来直接或间接的不良影响。第三节第三节 空空 气气 污污 染染 一一. 化学污染物化学污染物（一）大气中的污染物（一）大气中的污染物1. SO2 含硫燃料燃烧、含硫原料加工处理过程中所产生。含硫燃料燃烧、含硫

2、原料加工处理过程中所产生。SO2 分布广，排放量大，是大气污染的重要指标，我分布广，排放量大，是大气污染的重要指标，我国卫生标准规定大气中国卫生标准规定大气中SO2最高允许浓度为最高允许浓度为 0.5 ppb。 SO2 有腐蚀作用，易溶于水，吸入时易被上呼吸有腐蚀作用，易溶于水，吸入时易被上呼吸道和支气管粘膜所吸收，作用于上呼吸道，是一种窒道和支气管粘膜所吸收，作用于上呼吸道，是一种窒息性气体。息性气体。2. 氟化物氟化物 含氟原料加工处理过程中向大气排放大量的氟化物含氟原料加工处理过程中向大气排放大量的氟化物（HF和和SiF4），主要通过污染牧草而对家畜造成危害。），主要通过污染牧草而对家畜

3、造成危害。大气中氟的最高允许浓度为大气中氟的最高允许浓度为 0.02 ppb。 氟对家畜的危害主要是影响机体氟对家畜的危害主要是影响机体Ca、P的正常代谢，的正常代谢，慢性中毒时典型的症状表现为牙齿变粗糙、无光泽而慢性中毒时典型的症状表现为牙齿变粗糙、无光泽而呈黄褐色、黑褐色、臼齿参差不齐和骨质疏松易脆。呈黄褐色、黑褐色、臼齿参差不齐和骨质疏松易脆。3. 氮氧化物和光化学烟雾氮氧化物和光化学烟雾l 氮氧化物氮氧化物 包括包括N2O、 NO、 N2O3、 NO2、 N2O5等。等。 主要来自：主要来自：汽车尾气汽车尾气和以和以煤煤、油油为燃料的工业生产为燃料的工业生产 过程中排放出来的废气。过程

4、中排放出来的废气。 危害：危害：主要作用与主要作用与深部呼吸道深部呼吸道，引起，引起肺水肿肺水肿、高高 铁血红蛋白症铁血红蛋白症和和中枢神经的损害中枢神经的损害。l光化学烟雾光化学烟雾 氮氧化物氮氧化物和和碳氢化合物碳氢化合物在阳光中在阳光中紫外线紫外线的照射下，的照射下， 发生各种发生各种光化学反应而形成的光化学反应而形成的由若干有害气体所由若干有害气体所 组成的大气污染物。其中最大比例的是组成的大气污染物。其中最大比例的是O3，它能，它能 刺激和破坏深部呼吸道粘膜组织。刺激和破坏深部呼吸道粘膜组织。 4.4.重金属微粒重金属微粒 随着工业、交通的发展，不少有毒重金属随着工业、交通的发展，不

5、少有毒重金属 如如 Pb 、Cd、 As、 Cr、 Mo、Hg 等排入大气中，通过呼吸道等排入大气中，通过呼吸道和消化道进入机体而危害家畜。和消化道进入机体而危害家畜。 畜舍里的有害气体大多来自畜舍里的有害气体大多来自畜粪、腐败饲料残畜粪、腐败饲料残渣与垫料，以及家畜自身渣与垫料，以及家畜自身。通常鸡舍的有害气体含。通常鸡舍的有害气体含量比猪舍和牛舍要高。设计和管理不当的畜舍中有量比猪舍和牛舍要高。设计和管理不当的畜舍中有害气体可高达较高的浓度，对人、畜产生毒害作用。害气体可高达较高的浓度，对人、畜产生毒害作用。（二）畜舍中的有害气体（二）畜舍中的有害气体1. 氨氨 来源：来源：畜粪、腐败饲料

6、残渣与垫料等含氮有机物畜粪、腐败饲料残渣与垫料等含氮有机物 的分解。的分解。 其浓度高低其浓度高低 与与 畜舍的卫生状况、饲养方式、畜舍的卫生状况、饲养方式、 通风条件等有关。通风条件等有关。 危害：危害： 少量少量 暂时吸入少量氨，能被机体转化而排出体外。暂时吸入少量氨，能被机体转化而排出体外。 长期而少量的氨刺激机体会使家畜体质变弱，长期而少量的氨刺激机体会使家畜体质变弱， 对某些疾病敏感，采食量、日增重及生产力下对某些疾病敏感，采食量、日增重及生产力下 降降 （称之为（称之为氨的半中毒氨的半中毒）。）。 高浓度高浓度 当氨在空气中达到较高浓度时，会引起家畜机体当氨在空气中达到较高浓度时，

7、会引起家畜机体 一系列病理变化和症状。一系列病理变化和症状。主要表现为主要表现为: A. 刺激粘膜；刺激粘膜； B. 刺激三叉神经末梢，引起呼吸中躯反射性兴奋；刺激三叉神经末梢，引起呼吸中躯反射性兴奋； C. 破坏血液的运氧功能破坏血液的运氧功能 （NH3在血液中与血红蛋在血液中与血红蛋 白结合，引起机体缺氧）。白结合，引起机体缺氧）。 各种动物对氨的敏感性不一致：各种动物对氨的敏感性不一致： 鸡最敏感，猪次之。鸡最敏感，猪次之。 鸡舍的卫生要求鸡舍的卫生要求 20ppm; 其它家畜畜舍其它家畜畜舍 26ppm。 2. 硫化氢硫化氢 来源：来源： A. 畜粪、腐败饲料残渣与垫料等畜粪、腐败饲料

8、残渣与垫料等含硫有机物的含硫有机物的 厌氧分解；厌氧分解； B. 家畜家畜胃肠功能不良胃肠功能不良时；时； C. 大量破损蛋大量破损蛋。 H2S比空气重，畜床附近浓度高，且溶于水。所以，比空气重，畜床附近浓度高，且溶于水。所以，H2S 对家畜有下列危害：对家畜有下列危害： H2S 对家畜有下列危害：对家畜有下列危害： A. 刺激粘膜刺激粘膜 引起眼炎、呼吸道炎，造成畏光流泪、引起眼炎、呼吸道炎，造成畏光流泪、 咳嗽、鼻炎、气管炎及肺水肿；咳嗽、鼻炎、气管炎及肺水肿； B. 长期吸入低浓度长期吸入低浓度H2S，会产生，会产生植物神经紊乱，引植物神经紊乱，引 起多发性神经炎；起多发性神经炎； C.

9、 与组织中氧化型细胞色素酶的与组织中氧化型细胞色素酶的 Fe3+ 结合，使酶失结合，使酶失 去活性，去活性，细胞氧化过程受阻，造成组织缺氧，使细胞氧化过程受阻，造成组织缺氧，使 机体体质变弱，抗病力下降。机体体质变弱，抗病力下降。 高浓度的高浓度的H2S 会直接抑制呼吸中躯，引起窒息死会直接抑制呼吸中躯，引起窒息死亡。亡。H2S 在畜舍中的卫生标准在畜舍中的卫生标准 6.6 ppm. 3. CO2 它是衡量空气新鲜程度和受污染程度的一个它是衡量空气新鲜程度和受污染程度的一个间接间接指标。指标。其比重比空气重，且主要来自家畜，所以畜舍其比重比空气重，且主要来自家畜，所以畜舍下部含量较高。下部含量

10、较高。CO2本身无毒，但畜舍内本身无毒，但畜舍内CO2含量高含量高时，空气中时，空气中O2含量相对较低，含量相对较低，家畜长期生活在缺氧的家畜长期生活在缺氧的环境中会出现环境中会出现精神不振精神不振、食欲减退食欲减退、生长缓慢生长缓慢，体质、体质、抗病力下降抗病力下降，特别易感结核病特别易感结核病。 畜舍空气中畜舍空气中CO2的卫生标准的卫生标准 1500 ppm。 4. CO 在含碳物质不完全燃烧时产生在含碳物质不完全燃烧时产生CO，封闭式畜舍，封闭式畜舍内用燃料燃烧供暖且排烟不良时，舍内内用燃料燃烧供暖且排烟不良时，舍内CO 含量会急含量会急剧升高，引起家畜的中毒。剧升高，引起家畜的中毒。

11、 CO 是一种对是一种对 血液、神经血液、神经 有害的气体，能与有害的气体，能与 血血红蛋白、肌红蛋白红蛋白、肌红蛋白 结合。碳氧血红蛋白不仅没有携氧结合。碳氧血红蛋白不仅没有携氧能力，而且，还能减缓氧合血红蛋白的解离和氧的释能力，而且，还能减缓氧合血红蛋白的解离和氧的释放，造成组织双重缺氧，引起中枢神经损害及体内无放，造成组织双重缺氧，引起中枢神经损害及体内无氧酵解造成的酸中毒。氧酵解造成的酸中毒。中毒的家畜全身无力，步态不中毒的家畜全身无力，步态不稳，呼吸麻痹。稳，呼吸麻痹。 卫生标准卫生标准 24 ppm。 (三三) 消除畜舍空气中有害气体的措施消除畜舍空气中有害气体的措施1 合理设计畜

12、舍，设置良好的除粪装置和排水系统。合理设计畜舍，设置良好的除粪装置和排水系统。2 及时清除舍内的粪尿和污水。及时清除舍内的粪尿和污水。3 合理换气，将有害气体及时排出畜舍。合理换气，将有害气体及时排出畜舍。4 加强畜舍的防潮和保温。加强畜舍的防潮和保温。5 合理利用垫料。合理利用垫料。6 给育雏舍、幼畜舍生火供暖时，必须设置烟道，并给育雏舍、幼畜舍生火供暖时，必须设置烟道，并 保证烟道内通气良好，以防保证烟道内通气良好，以防CO和和SO2中毒。中毒。二生物性污染物二生物性污染物（一）空气中的微生物：（一）空气中的微生物： 舍外空气由于大气稀释、空气流动和日光照射等舍外空气由于大气稀释、空气流动

13、和日光照射等影响，病原微生物存在较少。影响，病原微生物存在较少。 在畜舍内在畜舍内，特别是通风不良、饲养密度大、环境，特别是通风不良、饲养密度大、环境管理差的畜舍中，由于灰尘，管理差的畜舍中，由于灰尘，微生物的来源较多，紫微生物的来源较多，紫外线的杀伤力较弱，外线的杀伤力较弱，微生物的数量就远比大气和其它微生物的数量就远比大气和其它场所多，并可能存在来自畜体的某些病原微生物。场所多，并可能存在来自畜体的某些病原微生物。 畜舍内空气的细菌数畜舍内空气的细菌数与与舍内干燥状况、家畜密度、舍内干燥状况、家畜密度、饲养操作、管理制度、畜舍的通风状况及动物的行为饲养操作、管理制度、畜舍的通风状况及动物的

14、行为有关有关。 （二）空气中微生物的传播方式（二）空气中微生物的传播方式 畜舍空气中的微生物可附在畜舍空气中的微生物可附在灰尘灰尘、飞沫等介质上飞沫等介质上传播疾病。传播疾病。1. 灰尘：灰尘： 主要是风吹起的干燥土壤，及少量的植物碎片、主要是风吹起的干燥土壤，及少量的植物碎片、花粉、孢子等，花粉、孢子等，在畜舍内，还有动物的毛屑、饲料粉在畜舍内，还有动物的毛屑、饲料粉粒等有机成份。粒等有机成份。 畜舍空气中灰尘的数量与家畜的种类、饲养密度、畜舍空气中灰尘的数量与家畜的种类、饲养密度、饲料形式、地面类型、家畜活动情况、气温、气湿及饲料形式、地面类型、家畜活动情况、气温、气湿及通风等因素有关。通

15、风等因素有关。 灰尘是微生物的主要附着物，一切使空气中灰尘灰尘是微生物的主要附着物，一切使空气中灰尘增多的因素，都有可能使微生物随之增多增多的因素，都有可能使微生物随之增多。 2.飞沫：飞沫： 当家畜当家畜 咳嗽咳嗽 和和 喷嚏喷嚏 时，可产生数以百万个飞沫，时，可产生数以百万个飞沫，这种飞沫往往含有多种病原菌，且有这种飞沫往往含有多种病原菌，且有95以上的飞沫以上的飞沫直径在直径在5微米以下，可长期浮游在空气中，从而引起微米以下，可长期浮游在空气中，从而引起病原菌的传播。病原菌的传播。 同时，同时，飞沫飞沫在空气中能迅速蒸发形成在空气中能迅速蒸发形成飞沫核飞沫核，飞，飞沫核直径很小（沫核直径

16、很小（12微米），它能微米），它能进入深部呼吸道，进入深部呼吸道，引起多种疾病的发生（细菌性、病毒性、真菌性、衣引起多种疾病的发生（细菌性、病毒性、真菌性、衣原体、霉形体等的疾病）。原体、霉形体等的疾病）。 （三）生物性变应源的污染（三）生物性变应源的污染 变应源变应源 是是 一种能激发机体变态反应的抗原性物质。一种能激发机体变态反应的抗原性物质。 如花粉和各种真菌孢子，这些物质进入畜体后，如花粉和各种真菌孢子，这些物质进入畜体后，刺激机体产生特殊的抗体（刺激机体产生特殊的抗体（免疫球蛋白免疫球蛋白E），可引起），可引起家畜相应的变态性疾患。如植物花粉可引起家畜变态家畜相应的变态性疾患。如植物

17、花粉可引起家畜变态性哮喘。性哮喘。 （四）减少生物性污染物的措施（四）减少生物性污染物的措施1. 选好场址，设立防护：选好场址，设立防护：a. 牧场应远离一切可能引起疾病的传染源。如医院、牧场应远离一切可能引起疾病的传染源。如医院、 兽医院、屠宰场、皮毛加工场等。兽医院、屠宰场、皮毛加工场等。b. 牧场四周应设立防护设施，以防牧场外的动物和野牧场四周应设立防护设施，以防牧场外的动物和野 生动物随生动物随 便进入场内，应远离交通要道。便进入场内，应远离交通要道。 2. 执行严格的消毒制度：执行严格的消毒制度：a. 牧场、畜舍在使用前应全面消毒。牧场、畜舍在使用前应全面消毒。b. 在牧场、畜舍的出

18、入口设消毒池（坑、室），对外在牧场、畜舍的出入口设消毒池（坑、室），对外 来车辆、人员进行严格消毒。来车辆、人员进行严格消毒。c. 畜群的畜群的“全进全出全进全出”制。制。d. 畜禽出舍后及进舍前，对畜舍、畜栏、用具要进行畜禽出舍后及进舍前，对畜舍、畜栏、用具要进行 全面、彻底的消毒，以彻底消灭传染病传播的可能。全面、彻底的消毒，以彻底消灭传染病传播的可能。e. 定期向畜舍空气中喷雾消毒液，以减少空气中微生定期向畜舍空气中喷雾消毒液，以减少空气中微生 物的含量。物的含量。f. 必要时可在畜舍内安装紫外线灯以消毒空气。必要时可在畜舍内安装紫外线灯以消毒空气。 3. 尽量减少灰尘的产生，防止灰尘传

19、染尽量减少灰尘的产生，防止灰尘传染a. 场内植树绿化场内植树绿化; b. 精饲料粉碎场所，堆放和粉碎干草的场所都应精饲料粉碎场所，堆放和粉碎干草的场所都应远远 离畜舍；离畜舍；c. 分发干草和饲喂干粉料时，动作要轻，打扫畜分发干草和饲喂干粉料时，动作要轻，打扫畜舍舍 地面时，事先应洒水；地面时，事先应洒水； d. 尽量减少家畜的骚动，以免产生过多的灰尘。尽量减少家畜的骚动，以免产生过多的灰尘。4. 保证畜舍通风换气性能良好，使舍内空气经常保持保证畜舍通风换气性能良好，使舍内空气经常保持 清新清新三噪声污染：三噪声污染：1. 噪声：噪声： 不管是什么样的声音，只要对人的生活、学习和不管是什么样的

20、声音，只要对人的生活、学习和 休息带来了妨碍和干扰，这种声音就称噪声。休息带来了妨碍和干扰，这种声音就称噪声。 同样，噪声对家畜的健康和生产力都有不良影响。同样，噪声对家畜的健康和生产力都有不良影响。 噪声以噪声以分贝分贝为单位。为单位。2. 噪声的来源：噪声的来源： a. 外界传入外界传入：如各种车辆、机械等发出的声音。：如各种车辆、机械等发出的声音。 b. 畜舍内机械畜舍内机械：如风机、清粪机、喂料机等。：如风机、清粪机、喂料机等。 c. 家畜自身产生家畜自身产生：如鸣叫、争斗、采食、走动等。：如鸣叫、争斗、采食、走动等。 3. 对家畜的影响对家畜的影响 噪声对噪声对神经系统神经系统会产生

21、不同程度的危害，会产生不同程度的危害，表现为：表现为： 头痛、恶心、乏力、烦躁。头痛、恶心、乏力、烦躁。 严重的噪声（如大于严重的噪声（如大于100120分贝），可改变家分贝），可改变家畜的生理功能，特别是交感神经的兴奋，引起血压和畜的生理功能，特别是交感神经的兴奋，引起血压和颅内压升高，使脉搏、呼吸频数、泌汗和物质代谢增颅内压升高，使脉搏、呼吸频数、泌汗和物质代谢增强；唾液、反刍、胃分泌机能减弱，末梢血管收缩。强；唾液、反刍、胃分泌机能减弱，末梢血管收缩。此外，还会此外，还会引起内分泌机能的紊乱引起内分泌机能的紊乱。 鸡和牛对鸡和牛对突然的噪声突然的噪声较为敏感，往往会造成生产较为敏感，往往会造成生产力的骤减。力的骤减。 卫生标准为卫生标准为85分贝分贝。4. 减少噪声的措施减少噪声的措施a. 在选择牧场时，场址应远离主要交通干线、机场、在选择牧场时，场址应远离主要交通干线、机场、 车站及噪音较大的工厂。车站及噪音较大的工厂。b. 合理规划场内各设施，饲料加工间、发电机及各种合理规划场内各设施，饲料加工间、发电机及各种 车辆应远离畜舍。车辆应远离畜舍。c. 加强植树绿化，可减弱噪声的传播。加强植树绿化，可减弱噪声的传播。d. 日常管理工作中，人在畜舍内的动作要轻，同时选日常管理工作中，人在畜舍内的动作要轻，同时选 用合理的家畜饲养密度，以减少畜舍内部噪音的产用合