仓储与库存管理-本章重点ppt课件

1、本章重点本章重点: 仓储的概念、内涵及其功能 仓储管理的义务 仓储决策的根本内容 仓储作业流程管理 自动化立体仓库优越性及系统构成 装卸搬运作业的特点 装卸搬运作业的合理化内容 库存的概念、类型 库存控制管理方法本章目录本章目录第一节 仓储管理概述 第二节 仓储决策与作业流程管理第三节 自动化立体仓库 第四节 仓库装卸搬运系统 第五节 库存管理案例分析：长虹的流动仓库录像链接录像链接1.仓储与货物分拨系统演示2.仓储管理3.仓储管理什么是仓储？为什么要学习仓储？什么是仓储？为什么要学习仓储？一、仓储的概念及功能二、仓储的种类三、仓储管理的义务 第一节第一节 仓储管理概述仓储管理概述 一、仓储的

2、概念及功能一、仓储的概念及功能仓储warehousing：是以满足供应链上下游的需求为目的，在特定的有形或无形的场所、运用现代技术对物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息进展有效的方案、执行和控制的物流活动。n仓储的本质属性：仓储首先是一项物流活动，或者说物流仓储的本质属性：仓储首先是一项物流活动，或者说物流活动是仓储的本质属性。活动是仓储的本质属性。n仓储的根本功能仓储的根本功能 ：包括了物品的进出、库存、分拣、包装、：包括了物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息处置等六个方面。配送及其信息处置等六个方面。n仓储的目的：是为了满足供应链上下游的需求。仓储的目的：是为了满足供应链上下游

3、的需求。n仓储的条件：是特定的有形或无形的场所与现代技术。仓储的条件：是特定的有形或无形的场所与现代技术。n仓储的方法与程度：表达在有效的方案、执行和控制等方仓储的方法与程度：表达在有效的方案、执行和控制等方面。面。 仓储的功能：n根本功能根本功能n 指为了满足市场的根本储存需求，仓库所具有的根本的操作或行为，指为了满足市场的根本储存需求，仓库所具有的根本的操作或行为，包括储存、保管、拼装、分类等根底作业。包括储存、保管、拼装、分类等根底作业。 n增值功能增值功能 n 指经过仓储高质量的作业和效力，使运营方或供需方获取除这一部分指经过仓储高质量的作业和效力，使运营方或供需方获取除这一部分以外的

4、利益，这个过程称为附加增值。以外的利益，这个过程称为附加增值。 n社会功能社会功能 n 仓储的根底作业和增值作业会给整个社会物流过程的运转带来不同的仓储的根底作业和增值作业会给整个社会物流过程的运转带来不同的影响，良好的仓储作业与管理睬带来下面的影响。这些功能称之为社会影响，良好的仓储作业与管理睬带来下面的影响。这些功能称之为社会功能，主要从三个方面了解：第一，时间调整功能；第二，价风格整功功能，主要从三个方面了解：第一，时间调整功能；第二，价风格整功能；第三，衔接商品流通的功能。能；第三，衔接商品流通的功能。 二、仓储的种类二、仓储的种类按仓储运营主体划分：n企业自营仓储企业自营仓储n 企业

5、自营仓储包括消费企业和流通企业的自营仓储。企业自营仓储包括消费企业和流通企业的自营仓储。n营业仓储营业仓储n 是仓库一切者以其拥有的仓储设备，向社会提供商业性是仓库一切者以其拥有的仓储设备，向社会提供商业性仓储效力的仓储行为。仓储效力的仓储行为。 n公共仓储公共仓储n 公共仓储是公用事业的配套效力设备，为车站、码头提公共仓储是公用事业的配套效力设备，为车站、码头提供仓储配套效力。供仓储配套效力。 n战略贮藏仓储战略贮藏仓储 n 战略贮藏仓储是国家根据国防平安、社会稳定的需求，战略贮藏仓储是国家根据国防平安、社会稳定的需求，对战略物资实行战略贮藏而构成的仓储。对战略物资实行战略贮藏而构成的仓储。

6、 n普通物品仓储普通物品仓储n 是指不需求特殊保管条件的物品仓储。是指不需求特殊保管条件的物品仓储。n特殊物品仓储特殊物品仓储 n 是指在保管中有特殊要求和需求满足是指在保管中有特殊要求和需求满足特殊条件的物品仓储。特殊条件的物品仓储。 按仓储对象划分：n储存仓储储存仓储n 是指物资较长时期存放的仓储。是指物资较长时期存放的仓储。n物流中心仓储物流中心仓储 n 是指以物流管理为目的的仓储活动，是为了有效实现物是指以物流管理为目的的仓储活动，是为了有效实现物流的空间与时间价值，对物流的过程、数量、方向进展调流的空间与时间价值，对物流的过程、数量、方向进展调理和控制的重要环节。理和控制的重要环节。

7、n配送仓储配送仓储n 是指商品在配送交付消费者之前所进展的短期仓储，是是指商品在配送交付消费者之前所进展的短期仓储，是商品在销售或者供消费运用前的最后储存，并在该环节进商品在销售或者供消费运用前的最后储存，并在该环节进展销售或运用前的简单加工与包装等前期处置。展销售或运用前的简单加工与包装等前期处置。n运输转换仓储运输转换仓储n 是指衔接铁路、公路、水路等不同运输方式的仓储，普是指衔接铁路、公路、水路等不同运输方式的仓储，普通设置在不同运输方式的相接处，如港口、车站库场所进通设置在不同运输方式的相接处，如港口、车站库场所进展的仓储。展的仓储。 n保税仓储保税仓储n 是指运用海关核准的保税仓库存

8、放保税货物的仓储行为。是指运用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。 按仓储功能划分：n保管式仓储保管式仓储n 是指存货人将特定的物品交由仓储保管人代是指存货人将特定的物品交由仓储保管人代为保管，物品保管到期，保管人将代管物品交为保管，物品保管到期，保管人将代管物品交还存货人的方式所进展的仓储。还存货人的方式所进展的仓储。 n加工式仓储加工式仓储 n 是指仓储保管人在物品仓储期间根据存货人是指仓储保管人在物品仓储期间根据存货人的合同要求，对保管物进展合同规定的外观、的合同要求，对保管物进展合同规定的外观、外形、成分构成、尺度等方面的加工或包装，外形、成分构成、尺度等方面的加工或包装，使仓储

9、物品满足委托人所要求到达的变化的仓使仓储物品满足委托人所要求到达的变化的仓储方式。储方式。 n消费式仓储消费式仓储n 是指仓库保管人在接受保管物时，同时接受是指仓库保管人在接受保管物时，同时接受保管物的一切权，仓库保管人在仓储期间有权保管物的一切权，仓库保管人在仓储期间有权对仓储物行使一切权，待仓储期满，保管人将对仓储物行使一切权，待仓储期满，保管人将一样种类、种类和数量的替代物交还委托人所一样种类、种类和数量的替代物交还委托人所进展的仓储。进展的仓储。 按仓储物的处置方式划分：三、仓储管理的义务三、仓储管理的义务利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置以高效率为原那么组织管理组织机构 以不

10、断满足社会需求为原那么开展商务活动 以高效率、低本钱为原那么组织仓储消费 以“优质效力、诚信原那么树立企业笼统 推行制度化、科学化的先进机制，实行制度化管理，不断提高管理程度 从技术层次到精神层次提高员工素质 一、仓储决策二、仓储作业管理第二节第二节 仓储决策与作业流程管理仓储决策与作业流程管理 一、仓储决策一、仓储决策在企业的仓储管理中，仓库是进展仓储活动的主体设备。仓库的产权、数量、规模、选址、规划以及存货内容等方面是最根本也是最重要的决策，它直接影响仓库资源的配置才干。n一仓库产权决策一仓库产权决策n二仓库数量决策二仓库数量决策n三仓库规模决策三仓库规模决策n四仓库的选址决策四仓库的选址

11、决策n五仓库规划决策五仓库规划决策n六存货内容决策六存货内容决策n周转总量周转总量 n需求的稳定性需求的稳定性 n市场密度市场密度 仓库产权决策：企业仓储决策的第一项内容就是仓库产权，即采用自有仓库企业建造或购买仓库，还是公共仓库或营业仓库。一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库、营业仓库需求思索以下要素：一仓库产权决策一仓库产权决策n总本钱总本钱 n顾客效力顾客效力 n运输才干运输才干 n小批量顾客小批量顾客 n计算机的运用计算机的运用 n单体仓库的规模单体仓库的规模 仓库数量决策：通常只需单一市场的中小规模的企业只需一个仓库，而产品市场遍及各地的大规模企业，需求经综合权衡各类影响要素方面方能正

12、确选择合理的仓库数量。二仓库数量决策二仓库数量决策图4-1 与仓库数量相关的物流本钱仓库规模决策：仓库规模是指仓库可以包容的货物的最大数量或总体积。直接影响仓库规模的要素是商品储存量。商品储存的时间或商品周转的速度也影响仓库的规模 。仓库面积、长度、宽度、高度和仓库层数是反映仓库规模和仓储才干的重要参数。三仓库规模决策三仓库规模决策n建筑面积：是指仓库建筑所占的平面面积，建筑面积：是指仓库建筑所占的平面面积，包括运用面积、辅助面积和构造面积。包括运用面积、辅助面积和构造面积。 n运用面积：是指仓库建筑物内可供运用的运用面积：是指仓库建筑物内可供运用的净面积，普通是建筑面积扣除外墙、库内净面积，

13、普通是建筑面积扣除外墙、库内立柱、间隔墙等所剩的面积。立柱、间隔墙等所剩的面积。 n有效面积：是指仓库内实践存放物品所占有效面积：是指仓库内实践存放物品所占的面积，包括货架、货垛等所占面积的综的面积，包括货架、货垛等所占面积的综合。合。 仓库面积确实定：确定仓库面积思索的要素：n物资贮藏量物资贮藏量 n平均库存量平均库存量n仓库吞吐量仓库吞吐量 n货物种类数货物种类数 n仓库作业方式仓库作业方式 n仓库运营方式仓库运营方式 仓库长度和宽度确实定：仓库库房的长宽比可在参考下表的根底上，按照仓库库房的长宽比可在参考下表的根底上，按照进展调整。进展调整。 表4-1 仓库建筑长宽比仓库面积（仓库面积（

14、m m2 2）宽度宽度: :长度长度5001:21:3500-10001:31:51000-20001:51:6仓库层数确实定：在土地非常富余的条件下，从建筑费用、装卸效率、地面利用率等方面衡量，以建筑平房仓库为最好；假设土地不非常富余时，那么可采用二层或多层仓库。仓库高度层高、梁下高度面积思索确实定：取决于库房的类型、储存货物的种类和作业方式等要素。决议层高或梁下高度应根据托盘堆码高度、托盘货架高度、叉车及运输设备等来研讨决议。 仓库选址：是指运用科学的方法决议库存场的地理位置。仓库选址包括两个层次的内容：一是选位；二是定址。在仓库的实践选址中，综合思索如下要素。四仓库的选址决策四仓库的选址

15、决策n客户条件客户条件 n自然地理条件自然地理条件 n运输条件运输条件 n用地条件用地条件 n法规制度条件法规制度条件 仓库规划决策：是对仓库内部过道大小、货架位置、配备设备及设备等实物规划进展决策。目的：是充分利用存储空间，提高存货的平安性，有效利用搬运设备，提高仓库运作效率和效力程度。五仓库规划决策五仓库规划决策仓库根本运营方式仓库根本运营方式接纳和出运的界面接纳和出运的界面订单拣货和聚集空间订单拣货和聚集空间存储空间存储空间其他空间其他空间仓库所必需的空间：仓库所必需的空间：存储区、拣货区的设计存储区、拣货区的设计(a) 从存储区拣货(b) 从拣货区拣货，从半永久性补货存储区n仓库规划要

16、根据仓库作业的程序，方便仓库作业，仓库规划要根据仓库作业的程序，方便仓库作业，有利于提高作业效率；有利于提高作业效率；n要尽能够减少储存物资及仓储人员的运动间隔，要尽能够减少储存物资及仓储人员的运动间隔，以提高仓储劳动效率，节约仓储费用；以提高仓储劳动效率，节约仓储费用；n仓库内部的合理规划，要有利于仓库作业时间的仓库内部的合理规划，要有利于仓库作业时间的有效利用，要防止各种任务无效反复，防止各种有效利用，要防止各种任务无效反复，防止各种时间上的延误，各个作业环节要有机衔接，尽量时间上的延误，各个作业环节要有机衔接，尽量减少人员、设备的窝工，防止物资堵塞；减少人员、设备的窝工，防止物资堵塞；n

17、仓库内部的合理规划要有利于充分利用仓库面积仓库内部的合理规划要有利于充分利用仓库面积和建筑物的空间，要杜绝仓库面积和建筑物空间和建筑物的空间，要杜绝仓库面积和建筑物空间上的浪费，以提高仓库的利用率和仓库的经济效上的浪费，以提高仓库的利用率和仓库的经济效益；益；n仓库的合理规划要有利于仓库的各种设备、储运仓库的合理规划要有利于仓库的各种设备、储运机具成效的充分发扬，提高设备效率，提高劳动机具成效的充分发扬，提高设备效率，提高劳动效率；效率；n仓库的合理规划还要有利于包括仓储物资、仓储仓库的合理规划还要有利于包括仓储物资、仓储人员和仓储设备、仓储机具在内的整个仓库的平人员和仓储设备、仓储机具在内的

18、整个仓库的平安。安。 仓库内部合理规划的要求：n仓库的主要功能仓库的主要功能n货位能否固定货位能否固定 n平面或立体规划平面或立体规划n通道与货架占用空间通道与货架占用空间n储存的对象储存的对象 n分拣作业要求分拣作业要求 仓库内部规划的影响要素 ：n物品可以按照它们的兼容性、区别性和运物品可以按照它们的兼容性、区别性和运用频率来进展分组。用频率来进展分组。 n应该在仓库中留出一部分的空间，用于物应该在仓库中留出一部分的空间，用于物品的包装、分拣和配货。品的包装、分拣和配货。 n仓库处置设备该当可以满足大多数库存物仓库处置设备该当可以满足大多数库存物资的操作要求，这样可以提高物资运输的资的操作

19、要求，这样可以提高物资运输的效率，否那么这些设备应该被重新设计或效率，否那么这些设备应该被重新设计或重新配置。重新配置。n仓储内物资的存储区域该当按照存储物资仓储内物资的存储区域该当按照存储物资的周转速度和产品大小尺寸来进展设计，的周转速度和产品大小尺寸来进展设计，而不是单纯地、片面地设计一切的存储货而不是单纯地、片面地设计一切的存储货架和仓储工具，这样可以最大限制地运用架和仓储工具，这样可以最大限制地运用仓库内部空间。仓库内部空间。 物品存储规划 ：功能要求设备类型存货、取货货架、叉车、堆垛机械、起重运输机械等分拣、配货分拣机、托盘、搬运车、传输机械等验货、养护检验仪表、工具、养护设施防火、

20、防盗温度监视器、防火报警器、监视器、防火报警设施等流通加工所需的作业机械、工具等控制、管理计算机及辅助设备等配套设施站台（货台）、轨道、道路、场地等表表4-2 仓储功能与设备类型仓储功能与设备类型假设企业有多个仓库，就要做出如下决策：能否一切仓库都储存全部产品；能否每个仓库具有某种程度的公用性；能否将专门存储与通用存储相结合。这些决策对于提高仓库运作效率非常必要。六存货内容决策六存货内容决策二、仓储作业管理二、仓储作业管理仓库作业管理：包括商品从入库到出库之间的装卸、搬运、仓库规划、储存养护和流通加工等一切与商品实务操作、设备、人力资源相关的作业。n一货物入库管理一货物入库管理n二货物的保管二

21、货物的保管 n三货物的出库三货物的出库一货物入库管理一货物入库管理货物入库的整个过程：包括货物接运、验收和办理入库手续。n货物接运的主要义务：及时准确地从运输货物接运的主要义务：及时准确地从运输车辆卸载入库货物。车辆卸载入库货物。 n货物验收的主要任务：包括验收预备、核货物验收的主要任务：包括验收预备、核对证件、进展购买订单核对、实物检验、对证件、进展购买订单核对、实物检验、处置验收发生的问题、货物入库登记。处置验收发生的问题、货物入库登记。 n入库是将产品从收货装卸平台挪动到仓库入库是将产品从收货装卸平台挪动到仓库的存储区。这个过程包括确认产品和产品的存储区。这个过程包括确认产品和产品的储存

22、位置，并将产品移到适宜的位置。的储存位置，并将产品移到适宜的位置。最后更新仓库的储存记录，使之反映产品最后更新仓库的储存记录，使之反映产品的接受及其在仓库中的位置。的接受及其在仓库中的位置。二货物的保管二货物的保管货物保管：物品进入仓库进展保管，需求平安地、经济地坚持好物品原有的质量程度和运用价值，防止由于不合理保管所引起的物品磨损和蜕变或者流失等景象。其详细步骤如下：n分区、分类和编号n堆码和苫垫n清点n养护分区、分类和编号 分区是指存放性质相类似货物的一组仓库建筑物和 设备。分区分类的方法有： n按货物种类和性质分区n按不同货主分区分类n按货物流向分区分类n按货物危险性质分区分类货位编号：

23、可根据仓库的库房、货场、货棚和货架等存货场所划分假设干货位，按其地点和位置的顺序陈列，采用一致规定的顺序编号。堆码和苫垫 货物堆码的方式有： 货物堆码的方式有：q散堆方式q堆垛方式q货架方式q成组堆码方式q屋脊式q鱼鳞式q隔离式例：堆码苫垫例：堆码苫垫1 1n堆码苫垫的根本方式n重叠式n堆码苫垫的根本方式n纵横交错式例：堆码苫垫例：堆码苫垫2 2n堆码苫垫的根本方式n仰伏相间式例：堆码苫垫例：堆码苫垫3 3n堆码苫垫的根本方式n栽柱式例：堆码苫垫例：堆码苫垫4 4例：堆码苫垫例：堆码苫垫5 5n堆码苫垫的根本方式n压缝式例：堆码苫垫例：堆码苫垫6 6n堆码苫垫的根本方式n通风式例：堆码苫垫例：

24、堆码苫垫7 7n堆码苫垫的根本方式n衬垫式例：堆码苫垫例：堆码苫垫8n堆码苫垫的根本方式n鱼鳞式清点 货物的清点对账是定期或不定期核对库存物资的实 际数量与货物保管账上的数量能否相符，检查有无 残缺和质量问题。 清点分为：定期清点和不定期清点。 定期清点：一年1-2次；不定期清点：一年1-6次； 每日每时清点：一日1-3次。清点的方法有以下几种： n一齐清点法n分区清点法n循环清点法n日常循环清点法养护 在货物保养的各个环节中必需抓好5个方面的任务： 常见的储存方法有： n定位储存 n随机储存 n分类存储 n分类随机储存 n共同储存 n安排适宜的保管场所n仔细控制库房温湿度n做好货物在库质量检

25、查任务n坚持仓库的清洁卫生n健全仓库货物养护组织仓储的保管原那么是： n面向通道进展保管n尽能够地向高处码放，提高保管效率n根据出库频率选定位置n同一种类在同一地方保管n根据物品分量安排保管的位置n根据外形安排保管方法n根据先进先出的原那么三货物的出库三货物的出库商品出库方式：有两种：送货 、自提 。发货检查：商品出库作业：发货前预备和发放商品出库。 n确定按传票规定量发货，既不多发，也不少发 n确认应发货的对象 n确认发货的种类 n检查所发商品及商品的质量n确定发货时间和发货顺序 n核对运货车与发放商品 一、自动化立体仓库概念二、自动化立体仓库的分类三、自动化立体仓库的优越性 四、自动化仓库

26、的系统构成第三节第三节 自动化立体仓库自动化立体仓库一、自动化立体仓库概念一、自动化立体仓库概念又称自动化高架仓库和自动存储系统：是一种基于高层货架、采用电子计算机进展控制管理、采用自动化存取保送设备自动进展存取作业的仓储系统。由以下主要设备组成：高层货架、托盘货箱、巷道堆垛机、保送机系统、AGV系统、自动控制系统、库存信息管理系统。对于立体仓库构成而言，还应包括土建、消防、通风、照明等多方面的内容。 二、自动化立体仓库的分类二、自动化立体仓库的分类按建筑方式分为：整体式和分别式按货物存取方式分为：单元货架式、挪动货架式和拣选货架式按货架构造方式分为：单元货位式、贯穿式、程度循环式和垂直旋转式

27、 按自动化仓库与消费衔接的严密程度分为：独立型、半严密型仓库、严密型仓库三、自动化立体仓库的优越性三、自动化立体仓库的优越性提高空间利用率 便于构成先进的物流系统，提高企业消费管理程度加快货物的存取节拍，减轻劳动强度，提高消费效率 减少库存资金积压 四、自动化仓库的系统构成四、自动化仓库的系统构成主要由：货物储存系统、货物存取和传送系统、控制和管理等三大系统组成，还有与之配套的供电系统、空调系统、消防报警系统、称重计量系统、信息通讯系统等。n货物储存系统：由立体货架的货位托盘或货箱组成。 n货物存取和传送系统：本系统承当货物存取、出入仓库的功能，它由有轨或无轨堆垛机、出入库保送机、装卸机械等组

28、成。n控制和管理系统：该系统普通采用计算机控制和管理，视自动化立体仓库的不同情况，采取不同的控制方式。 一、概述二、装卸搬运工具三、装卸搬运作业的合理化第四节第四节 仓库装卸搬运系统仓库装卸搬运系统 一、概述一、概述装卸搬运的概念：即在同一地域范围内进展的，以改动物品存放形状和空间位置为主要目的作业活动。装卸搬运作业的特点：n装卸搬运作业量大 n货物装卸搬运对象复杂n装卸搬运作业不平衡n装卸搬运对平安性要求高二、装卸搬运工具二、装卸搬运工具起重机Crane：也称吊车，是起重机械的总称，是一种利用动力或人力将包装物吊起，并可上下、左右、前后进展搬运的装运机械。常用的较为复杂的装卸用起重机有6种：

29、 n汽车起重机n履带起重机n门式起重机n桥式起重机n岸边集装箱起重机n船吊浮吊例：汽车起重机例：桥式起重机构造例：桥式起重机构造例：龙门起重机构造例：龙门起重机构造叉车Forklift Truck ：是具有各种叉具，能对货物进展升降、挪动、装卸作业的车辆。常用叉车主要有7种：n手动叉车n平衡重叉车n伸臂直达式叉车n拣选叉车n侧面叉车n转叉式叉车n多方向堆垛叉车例：叉车例：叉车小型搬运车辆：是以手动或以蓄电池为动力的各种类型的搬运车辆。主要有以下几种：n人力作业车辆主要有：手推车和物流笼车n电动搬运车：详细又分为载人即具有载人安装和不载人无载人安装，搬运作业时操作人员随行两种n无人搬运车，最常用

30、的无人搬运车是自动引导车AGVAutomatic Guided Vehicle。保送机Conveyor：是一种可以对货物进展延续运送的搬运机械。常用的保送机有7种：n皮带保送机：有固定式、挪动和往复式3种类型n辊式保送机n滚轮式保送机n振动式保送机n斗式提升机n气力保送机n悬挂式保送机：有固定式和推进式两种机械手 ：是一种可以自动定位控制、可以反复编程、多功能、多自在度的操作设备。在物流活动中，机械手常用于固定不变的作业，尤其是反复进展的单调作业，运用机械替代人工操作，可以提高作业速度，保证作业的准确性。此外，一些在特殊环境条件下如有污染、高温、低温等的作业，也可以采用机械手。三、装卸搬运作业

31、的合理化三、装卸搬运作业的合理化防止和消除无效作业n尽量减少装卸搬运次数 n防止对无效物质的装卸搬运n防止过度的包装 n尽量缩短搬运间隔 提高作业对象的“活性充分利用重力和消除重力影响 利用机械化作业，实现“规模装卸搬运 推进集装单元化 合理选择装卸搬运方式 创建“复合终端 n所谓活性，是指作业对象从静止形状转变为装卸搬运运动形状的难易程度，也即对其进展装卸搬运作业的难易程度。表表4-3 货物的装卸搬运活性级别货物的装卸搬运活性级别装卸搬运活性级别货物状态 0级货物杂乱地堆放于地面 1级货物已被捆扎或装箱 2级捆扎过的货物或箱子放在托盘内 3级被置于台车或起重机械上，可以即可移动 4级货物处于

32、移动状态图4-1 物料放置活性形状表示图一、库存的概念 二、库存的类型 三、库存作用与弊端四、库存本钱的构成五、库存控制第五节第五节 库存管理库存管理一、库存的概念一、库存的概念库存：是为了满足未来需求而暂时闲置的资源，所以资源的闲置就是库存，与这种资源能否存放在仓库中没有关系，与资源能否处于运动形状也没有关系。从物流系统观念看： 从狭义上说，流速为零的物料就是库存。二、库存的类型二、库存的类型 按消费加工和配送过程分类：n原资料库存n 是指等待进入消费作业的原料与组件，如钢铁、面粉、木料、布料或其他物料，以及预备投入产品总装的零件或子装配件等。 n在制品库存 n 当原资料出库后，依次经过消费

33、流程中的不同的工序，每经过一道工序，附加价值都有所添加，在未完成最后一道工序之前，都属于在制品库存，它们在两道工序之间的暂存，也是在制品库存。n产废品库存n 在制品在完成最后一道工序后，成为产废品。 供应商采 购收货发货顾客在制品生产阶段成品库存原材料库存输入转 化批发商输出图4-2 制造企业物料流中的各种库存按作业和功能分类：n平安库存n 是为了应付需求、消费周期或供应周期等能够发生的不可测变化、销售与消费的数量和时机不能被准确地预测而设置的一定数量的库存。 n预期库存 n 又称调理库存。是为等待一个顶峰销售季节、一次市场营销推销方案或一次工厂封锁期而预先建立起来的库存。 n批量库存 n 又

34、称周转库存。在实践消费过程中，不能够完全按照产品的销售方案和消费方案来采购物料的数量，采购批量或消费批量越大，单位采购本钱就越低，因此需求批量购入，而由此呵斥的库存就是批量库存。n在途库存n 又称运输库存。是由于物料必需从一处挪动到另一处而存在的库存。 n投机性库存 n 又称屏障库存。是指某些企业需求经常性地运用大量的、价钱易于动摇的物料。按顾客对物品需求的反复次数分类：n单周期需求库存 n 单周期需求是指仅仅发生在比较短的一段时间内或库存时间不能够太长的需求。有两种情况：1偶尔发生的某种物品的需求；2经常发生的某种生命周期短的不定量的需求。 n多周期需求库存 n 多周期需求是指在足够长的时间

35、里对某种物品的反复的、延续的需求，其库存需求不断地补充。按客户对库存的需求特性分类：n独立需求库存 n 独立需求库存是指客户对某种库存物品的需求与其他种类的库存无关，表现出对这种库存需求的独立性。 n相关需求库存 n 相关需求是指与其他需求有内在相关性的需求，根据这种相关性，企业可以准确地计算出它的需求量和需求时间，它是一种确定型的需求。三、库存作用与弊端三、库存作用与弊端库存的作用n缩短订货提早期 n维持消费的稳定 n平衡企业物流 n平衡流通资金的占用 库存的弊端n占用大量资金 n添加了企业的产品本钱与管理本钱 n掩盖了企业众多管理问题 四、库存本钱的构成四、库存本钱的构成 订货费。是指订货

36、过程中发生的与订货有关的全部费用，包括差旅费、订货手续费、通讯费、款待费以及订货人员有关费用。储存费。是指物资在储存过程中所破费的全部费用。缺货费。所谓缺货，就是当客户来买货时，仓库由于没有现货供应而丧失了这次销售时机，这种景象就叫缺货。缺货会呵斥损失，也就是缺货费用。补货费。所谓补货，就是当客户来买货时，仓库没有现货供应，但不丧失销售时机，而是要求客户依然在这里订货，进展欠账运营，进货后立刻补货给客户。但为了实现补货，往往发生补货费用。进货费与购买费。进货费是指进货途中为进货所破费的全部费用，包括：运费、包装费、装卸搬运费、租赁费、延时费和货损货差等。购买费是指购买物资的原价。 五、库存控制

37、五、库存控制 库存控制的责任：是要丈量特定地点现有库存的单位数和跟踪根本库存数量的增减。主要的修正方法有：n延续检查 n 延续的库存控制用于检查日常的库存形状，以确定补给需求量。普通需求借助计算机实施延续检查。 n定期检查 n 定期库存控制是按有规律的时间间隔，如每周或每月，对产品工程的库存形状进展检查。 n控制系统修正 n 为了顺应特定的方式，根本的定期控制系统和延续控制系统已发生了变化并进展了组合。最常见的是补给程度系统和可选补给系统。一延续检查ROPDTSSR O P用单位数表示的再订货点； DTSS用天数表示的平均完成周期； 用单位数表示的平安贮藏或缓冲贮藏。 用单位数表示的平均日需求

38、量；延续检查过程是经过再订货点和订货点批量实施的：0IQROPQ假设，那么订购批量I现有库存； 0Q向供应商订购的库存； 再订货点单位数； ROPQ订货批量单位数。 延续检查要将现有库存与已购库存的合计与产品的再订货点进展比较。n现有库存On-hand Inventory n 是指实践储存在特定的配送设备中的数量。 n已订购库存On-order Inventory n 是指已向供应商订购的数量。假设现有库存加上已订购库存的数量低于已确定的再订货点，那么，库存控制过程将启动，再次补上订货。在数学上，这种情况可以被描画为：2QSSII用单位数表示的平均库存； Q订货批量单位数； SS平安贮藏单位数

39、。 ROPQ延续检查系统的平均库存程度可用下式计算：再订货的方式产生于两种假设：一是当到达再订货点时，库存控制下的产品工程将发出购买订单；二是控制方法能对库存形状进展继续监控。假设这两种假设得不到满足，那么确定延续检查的控制参数 和 必需重新予以修正。经济订货批量模型Economic Order Quantity，EOQn外部对库存系统的需求率均匀且为常量n一次订货量无最大最小限制n采购、运输均无价钱折扣n订货提早期知，且为常量n订货费与订货批量无关n维持库存费是库存量的线性函数n不允许缺货n补充率为无限大，全部订货一次交付该模型有如下假设条件：该模型有如下假设条件： pTDQTDSQHCCC

40、CPRHT2TDHTDSEOQQ2*为了使库存总本钱到达最小，求出经济订货批量，将式为了使库存总本钱到达最小，求出经济订货批量，将式4-14-1对对求导，并令一阶导数为零，可得：求导，并令一阶导数为零，可得：4-1式中，CT为全年库存总本钱，CH为全年储存费，CR为全年订货费，CP为全年购买费，p为货物单价；S为一次订货费或调整预备费；H为单位维持库存费；TD为年需求量。4-2例1：S公司以单价10元每年购入某种产品8000件。每次订货费用为30元，资金年利息率为12，单位维持库存费按所库存货物价值的18计算。假设每次订货的提早期为2周，试求经济订货批量、最低年总本钱、年订购次数和订货点？40

41、0330800022HTDSEOQ件 确定再订货点 tSSdniiidqEdd12;日需求量的种类种日需求量出现的概率提前期内第均值日需求量的期望值天的实际需求量提前期内第提前期差提前期日需求量的标准库存安全系数niqEdidtiid式中，式中，提早期变化，需求不变提早期变化，需求不变 dSStniiitpEtt12;提前期的种类种提前期出现的概率第均值提前期的期望值个提前期的天数第提前期提前期的标准差库存安全系数nipEtittiit式中，式中，提早期和需求量均变动提早期和需求量均变动 cSS222tdcEdEt例例:日需求量（件）日需求量（件）40 50 60 70 80 90概率（概率（

42、%）0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 卡顿公司销售一种儿童艺术套具，根据历史数据，卡顿公司销售一种儿童艺术套具，根据历史数据，卡顿公司得到提早期内日需求量的相关数据如下，在卡顿公司得到提早期内日需求量的相关数据如下，在效力程度不低于效力程度不低于98%时，应保有多少平安库存？时，应保有多少平安库存？ 提前期（天）提前期（天） 5 6 7 8概率（概率（%） 0.1 0.3 0.4 0.2效力程度为效力程度为98%时，查表得平安系数时，查表得平安系数 05. 2二定期检查()2PROPDTSSR O PDTSS再订货点； 平均日需求量； 平均完成周期长度； 平安贮藏。 P用天数表示

43、的检查周期；对于定期检查来说，必需将根本的再订货点调整到两次检查之间的间隔时间内。计算定期检查再订货点的公式如下： 22QPDISSI用单位数表示的平均库存； DSSPQ订货批量单位；用天数表示的检查周期； 平均日需求量； 平安贮藏。 对于定期检查来说，平均库存公式如下：三控制系统修正()TGTSSDTPTGT补给程度； DTSSP平安贮藏； 平均日需求量； 平均完成周期长度； 用天数表示的检查周期。 0QTGTIQTGT补给程度；Q订货批量； I检查期间的库存形状； 0Q已订购数量。 目的补给程度TGT就可以被确定为：普通的补给规那么就变成：2DPIS SI平均库存； DSSP平均日需求量；

44、 用天数表示的检查周期； 平安贮藏。 在目的补给系统下，确定订货规模无需参考订货程度，强调的是将库存程度维持在最高限制以下，这是目的程度的上限程度。在这些条件下，平均库存表示为：目的补给系统的变化是可选补给系统Optional Replenishment System，它有时被称为s，S系统或极大极小系统。上限的存在是为了确定最大限制的库存程度，而下限那么可保证补给订货将至少等于最高程度S与最低程度s之间的差额。根本的订货规那么表示为：当存在不确定要素时：0IQs0QSIQ 假设，那么s最低限制的贮藏程度；S最大限制的贮藏程度。sD T六、库存管理方法六、库存管理方法(ABC库存管理法库存管理

45、法) 1 ABC库存管理法的根本原理库存管理法的根本原理ABC库存管理法又称为库存管理法又称为ABC分析法、重点管理分析法、重点管理法，它是法，它是“关键的少数和次要的多数的帕关键的少数和次要的多数的帕累托原理在仓储管理中的运用。累托原理在仓储管理中的运用。ABC库存分类法就是根据库存品的年耗用金额库存分类法就是根据库存品的年耗用金额的大小，把库存品划分为的大小，把库存品划分为A，B，C三类。三类。 A类库存品：其年耗用金额占总库存类库存品：其年耗用金额占总库存金额的金额的75-80，其种类数占总库存种类，其种类数占总库存种类数的数的15-20； B类库存品：其年耗用金额占总库存类库存品：其年

46、耗用金额占总库存金额的金额的10-15，其种类数占库存种类数，其种类数占库存种类数的的20-25； C类库存品：其年耗用金额占总库存类库存品：其年耗用金额占总库存金额的金额的5-10，其种类数却占总库存种类，其种类数却占总库存种类数的数的60-65。 表表4-4 ABC分析表分析表产品序号数量单价(元)占用资金占用资金百分比累计百分比占产品项的百分比分类110680680068.068.010A212100120012.080.020A325205005.085.030B420204004.089.040B520102002.091.050C620102002.093.060C710202002.095.070C820102002.097.