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文档简介
1、第一课时第一课时钠的化合物钠的化合物NaCl胃药胃药-NaHCO3片片谷氨酸钠谷氨酸钠亚硝酸钠亚硝酸钠苯甲酸钠苯甲酸钠一、钠的重要化合物一、钠的重要化合物1、过氧化钠和氧化钠、过氧化钠和氧化钠2、碳酸钠和碳酸氢钠、碳酸钠和碳酸氢钠金属越活泼金属越活泼,氧化物越易氧化物越易生成生成.1 1、过氧化钠和氧化钠的颜色、过氧化钠和氧化钠的颜色、状态。状态。思考与交流思考与交流1 1 NaNa2 2O O H H2 2O = 2NaOHO = 2NaOH(1)Na(1)Na2 2OO和和H H2 2O O反应方程式反应方程式氧化钠:白色固体氧化钠:白色固体过氧化钠:淡黄色固体过氧化钠:淡黄色固体2 2、
2、根据氧化钙和水反应,写出氧化、根据氧化钙和水反应,写出氧化钠和水反应的化学方程式?钠和水反应的化学方程式? 通过联系理论猜想、再用实验验证,这是科学研究常用的方法。氢氧化钠和氧气氢氧化钠和氧气设计实设计实 验方验方 案案请设计实验方案验证反应产物。请设计实验方案验证反应产物。过氧化钠与水反应会生成过氧化钠与水反应会生成NaOH 酚酚 酞酞O2带火星木条复燃带火星木条复燃过氧化钠与水反应的实验步骤:1、将少量的将少量的过氧化钠过氧化钠放入放入小试管,并准备好带火星的小试管,并准备好带火星的火柴。火柴。2、向放有过氧化钠的小试管中加、向放有过氧化钠的小试管中加1mL左右的水;观察。用带火左右的水;
3、观察。用带火星的星的火柴伸入试管中。火柴伸入试管中。3、滴加、滴加12酚酞试液,观察;振荡,再观察。酚酞试液,观察;振荡,再观察。4、触摸试管的外壁。、触摸试管的外壁。 探究活动探究活动1 猜猜 想想 实实 验验 验验 证证现象:现象:结论:结论:带火星木条复燃、溶液变红、带火星木条复燃、溶液变红、试管变热。试管变热。 此反应是一个放热反应,反此反应是一个放热反应,反应生成了氧气和碱性物质。应生成了氧气和碱性物质。 观察现象观察现象 科学分析科学分析得出结论得出结论2Na2O2 2H2O = 4NaOH + O2(2)Na2O2和和H2O反应方程式反应方程式还原剂还原剂氧化剂氧化剂2Na2O2
4、 2H2O = 4Na+OH-+ O2对比记忆对比记忆 :2Na 2H2O = 2NaOH + H2Na2O H2O = 2NaOH 2Na2O22H2O = 4NaOH + O22Na2O2 2 CO2 = 2Na2CO3 + O2(3)Na2O2和和CO2反应反应用途用途:Na2O2可用于呼吸面具和潜可用于呼吸面具和潜 水艇中作为氧气的来源。水艇中作为氧气的来源。 Na2O2和和CO2反应原理与反应原理与Na2O2和和H2O反应原理相似反应原理相似呼吸面具呼吸面具潜水艇潜水艇名名 称称过氧化钠过氧化钠NaNa2 2O O2 2氧化钠氧化钠NaNa2 2O O色色 态态 生成条件生成条件与与
5、H H2 2O O反应反应 与与COCO2 2反应反应 是否碱性是否碱性 氧化物氧化物试比较试比较过氧化钠与氧化钠的性质过氧化钠与氧化钠的性质淡黄色淡黄色固体固体白色白色固体固体点燃或加热点燃或加热 常温下缓慢氧化常温下缓慢氧化2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2Na2O+H2O=2NaOH 2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2Na2O+CO2=Na2CO3否否是是碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物的氧化物.碱碱性性氧氧化化物物1.与水反应生成碱与水反应生成碱(位位于于Na前的金属氧化物前的金属氧化物)2.与酸反应生成与酸反应生成盐和水盐和水3
6、.与酸性氧化与酸性氧化物反应生成盐物反应生成盐C2、向紫色石蕊试液中加入过量的、向紫色石蕊试液中加入过量的Na2O2粉末,振荡,观察到的现象粉末,振荡,观察到的现象是(是( )A溶液仍为紫色溶液仍为紫色 B溶液变为蓝色溶液变为蓝色C最终溶液褪色,而无其它现象最终溶液褪色,而无其它现象D溶液有气泡产生,溶液最终变溶液有气泡产生,溶液最终变为无色为无色D一、钠的一、钠的重要重要化合物化合物1、过氧化钠和氧化钠、过氧化钠和氧化钠2、碳酸钠和碳酸氢钠、碳酸钠和碳酸氢钠苏打饼干苏打饼干胃药胃药-NaHCO3片片 生活中的疑问生活中的疑问1.去污粉中主要含碳酸钠,它为什么能去污?去污粉中主要含碳酸钠,它为
7、什么能去污?2. 加加工饼干、蛋糕等食品工饼干、蛋糕等食品时常时常用到碳酸氢钠,碳酸氢钠起什么用到碳酸氢钠,碳酸氢钠起什么作用?作用?3.患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适,碳酸氢钠片能减轻患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适,碳酸氢钠片能减轻病人的不适感,为什么?病人的不适感,为什么? 探究活动探究活动2实验一实验一碳酸钠、碳酸氢钠溶解于水及试验溶液的酸碱性碳酸钠、碳酸氢钠溶解于水及试验溶液的酸碱性 在两支试管中分别加入约在两支试管中分别加入约0.5g的碳酸钠、碳酸氢钠,观的碳酸钠、碳酸氢钠,观察它们在外观的细微差别。分别滴几滴水,震荡,观察;察它们在外观的细微差别。分别滴几滴水,震荡,观察;
8、用手摸一下试管底,有什么感觉?用手摸一下试管底,有什么感觉? 继续向试管内加入继续向试管内加入5mL水,用力振荡,观察现象。水,用力振荡,观察现象。 再向试管中加入再向试管中加入12滴酚酞试液,各有什么现象?滴酚酞试液,各有什么现象? 步骤 0.5g Na2CO3 0.5g NaHCO3 初步 结论长时间震荡长时间震荡 全部溶解全部溶解溶液变溶液变 色,颜色较色,颜色较加水先变成加水先变成 ,溶液碱性比碳酸氢钠的溶液碱性比碳酸氢钠的细小细小 色粉末,加水色粉末,加水 溶解,感溶解,感受受 热量变化。热量变化。固体量固体量 ,但,但 全溶全溶溶液变溶液变 色,但颜色较色,但颜色较加水只能加水只能
9、 溶解,溶液碱性比溶解,溶液碱性比碳碳酸钠酸钠的的 色粉末,加水结块,色粉末,加水结块, 热。热。放放白白白白部分部分不到不到可可不能不能减少减少红红深深红红浅浅含结晶水的晶体含结晶水的晶体强强部分部分弱弱 探究活动探究活动2实验二实验二碳酸钠、碳酸氢钠的热稳定性碳酸钠、碳酸氢钠的热稳定性 现象现象 发生反应的化学方程式发生反应的化学方程式 结论结论碳酸钠碳酸钠 碳酸碳酸 氢钠氢钠澄清石灰水澄清石灰水 浑浊浑浊澄清石灰水澄清石灰水 浑浊浑浊2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2受热受热 分解分解受热受热 分解分解用右图装置做碳酸钠和碳酸氢用右图装置做碳酸钠和碳酸氢钠受热的实验。钠受热
10、的实验。不变不变变变不发生不发生发生发生实验三实验三碳酸钠、碳酸氢钠与稀盐酸反应碳酸钠、碳酸氢钠与稀盐酸反应离子方程式:离子方程式:现象现象:碳酸氢钠与酸反应比碳酸钠与酸碳酸氢钠与酸反应比碳酸钠与酸反应剧烈反应剧烈CO32-+2H+=H2O+CO2HCO3+H+=H2O+CO2比较比较过碳酸钠与碳酸氢钠的性质过碳酸钠与碳酸氢钠的性质物物 质质 Na2CO3 NaHCO3俗俗 名名色色 态态热热 稳稳定定 性性与与 酸酸反反 应应小苏打小苏打纯碱、苏打纯碱、苏打白色粉末白色粉末细小白色晶体细小白色晶体易溶易溶溶液变红,显碱性溶液变红,显碱性稳定,加热不分解稳定,加热不分解易溶易溶Na2CO3Na
11、HCO3溶液变红,显碱性溶液变红,显碱性不稳定,加热分解不稳定,加热分解CO32-+2H+=H2O+CO2HCO3- -+H+=H2O+CO2水溶性水溶性与酚酞与酚酞作作 用用2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2想一想想一想你知道几种可以区别你知道几种可以区别Na2CO3和和NaHCO3的方法?的方法?1.加热固体,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是加热固体,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是NaHCO32.分别取固体配成相同物质的量浓度的溶液,分别取少量溶液分别取固体配成相同物质的量浓度的溶液,分别取少量溶液并加入酚酞试液,红色较深的是碳酸钠溶液,较浅的是碳酸并加入酚酞试液,红色
12、较深的是碳酸钠溶液,较浅的是碳酸氢钠溶液氢钠溶液3.分别取等质量的两种固体,分别加入等物质的量浓度的盐酸,分别取等质量的两种固体,分别加入等物质的量浓度的盐酸,如果放出二氧化碳气体快的是碳酸氢钠,放出慢的是碳酸钠。如果放出二氧化碳气体快的是碳酸氢钠,放出慢的是碳酸钠。4.与与CaCl2溶液反应溶液反应.有沉淀的是碳酸钠有沉淀的是碳酸钠.胃药胃药-NaHCO3片片 我我 明明 白白 了!了!1.去污粉中主要含碳酸钠,它为什么能去污?去污粉中主要含碳酸钠,它为什么能去污?碳酸钠溶液呈碱性,能和油脂发生反应,生碳酸钠溶液呈碱性,能和油脂发生反应,生成可溶性物质。成可溶性物质。2.碳酸氢钠干粉灭火器中
13、灭火剂主要是碳酸氢钠,加工碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠,加工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠,碳酸氢钠起什饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠,碳酸氢钠起什么作用?么作用?苏打饼干苏打饼干加加工饼干、蛋糕等食品工饼干、蛋糕等食品时常时常用到碳酸氢钠,也与碳酸氢用到碳酸氢钠,也与碳酸氢钠受热生成二氧化碳有关,二氧化碳能使面团起泡,而钠受热生成二氧化碳有关,二氧化碳能使面团起泡,而使饼干、蛋糕蓬松。使饼干、蛋糕蓬松。3.患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适,碳酸氢钠患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适,碳酸氢钠片片能减轻病人的不适感,为什么?能减轻病人的不适感,为什么?碳酸氢钠片能与胃酸(
14、含有盐酸)反应,从而降低了碳酸氢钠片能与胃酸(含有盐酸)反应,从而降低了酸的浓度,使病人症状改善。酸的浓度,使病人症状改善。 Na2CO3与NaHCO3转化?2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2Na2CO3+ CO2+H2O = 2NaHCO3NaHCO3 + NaOH=Na2CO3+H2OD.干燥的沙土干燥的沙土3.如果化工厂里金属钠着火了,应选择什如果化工厂里金属钠着火了,应选择什么么 灭火方法灭火方法 ?( )A. 用水用水B. 用泡沫灭火器用泡沫灭火器C.碳酸氢钠干粉灭火剂碳酸氢钠干粉灭火剂D练习练习D4.不能用来鉴别不能用来鉴别Na2CO3和和NaHCO3的方法是的方法是 ( )A.分别加热分别加热B.加澄清石灰水加澄清石灰水C.加稀盐酸加稀盐酸D.加加BaCl2B我们都知道大型晚会或节日时人们喜我们都知道大型晚会或节日时人们喜欢用烟花来庆祝,大家知道为什么烟欢用烟花来庆祝,大家知道为什么烟花会具有那么多的颜色么?花会具有那么多的颜色么?3、焰色反应、焰色反应实验步骤:实验步骤:洗、烧、蘸、烧、观洗、烧、蘸、烧、观实验实验3-6钠:钠:黄色黄色钾:钾:紫色紫色(透过蓝色钴玻璃)(透过蓝色钴玻璃)现象:现象:结论:结论:每种金属都有自己的焰色
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