高中生物必修一第3章第2节课件

1、第一节第一节 细胞膜细胞膜系统系统的边界的边界第二节第二节 细胞器细胞器系统系统内的分工合作内的分工合作第三节第三节 细胞核细胞核系统系统的控制中心的控制中心复习：复习：1、原核细胞和真核细胞的区别？、原核细胞和真核细胞的区别？2、动物细胞和植物细胞在结构上的区别？、动物细胞和植物细胞在结构上的区别？3、真核细胞中的细胞器有哪些？、真核细胞中的细胞器有哪些？4、细胞内具有膜结构的细胞器有哪几种？（其中属、细胞内具有膜结构的细胞器有哪几种？（其中属于双膜的有？属于单膜结构的有？无膜的有？）于双膜的有？属于单膜结构的有？无膜的有？）1 1、动植物亚显微结构图。、动植物亚显微结构图。2 2、细胞器可

2、列表复习，区别存在细胞、形态、结构、细胞器可列表复习，区别存在细胞、形态、结构、功能等。功能等。3 3、细胞器之间的协调配合、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和动分泌蛋白的合成和动输。区别能合成分泌蛋白的细胞（内分泌腺细胞、输。区别能合成分泌蛋白的细胞（内分泌腺细胞、消化腺细胞、产生抗体的免疫细胞）消化腺细胞、产生抗体的免疫细胞）; ; 合成场所合成场所（内质网上的核糖体）、有关的细胞器及各自功（内质网上的核糖体）、有关的细胞器及各自功能，并且常结合图进行考查。能，并且常结合图进行考查。4 4、高倍显微镜观察叶绿体、高倍显微镜观察叶绿体5 5、生物膜系统。联系实际可分析血液透析膜的作用、生物

3、膜系统。联系实际可分析血液透析膜的作用机理。机理。主要内容主要内容一、动、植物细胞的亚显微结构图细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构11线粒体线粒体13核糖体核糖体14液泡液泡5高尔基体高尔基体12,15内质网内质网4叶绿体叶绿体1细胞膜细胞膜2细胞壁细胞壁3细胞质细胞质12核糖体核糖体13中心体中心体9线粒体线粒体2细胞质细胞质8,11内质网内质网1细胞膜细胞膜3高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜细胞核细胞核线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔

4、基体溶酶体溶酶体中心体中心体（低等植物细胞）（低等植物细胞）细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体中央大液泡中央大液泡扫描电子显微镜扫描电子显微镜0.2m0.2m0.2nm0.2nm光学显微镜光学显微镜细胞质细胞质细胞骨架细胞骨架1.呈胶质状态呈胶质状态2.含多种成分含多种成分3.进行多种化学进行多种化学反应反应细胞器细胞器:细胞质基质细胞质基质细胞质中具有特定的形态细胞质中具有特定的形态结构，能完成各自专有的结构，能完成各自专有的功能的结构。功能的结构。 二、细胞质的结构和功能二、细胞质的结构和功能细胞质细胞质 基质基质成分成分: :功能功能: :是细胞进行多种化学反应的场所是细胞进行多种化学反应的场所细

5、胞器细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等核苷酸等, ,还有很多种酶还有很多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡液泡.叶绿体叶绿体中心体中心体细胞器就像漂浮细胞质细胞器就像漂浮细胞质基质中的基质中的“小船小船”状态状态: : 呈胶状呈胶状工厂工厂系统系统分工分工合作合作边界边界细细胞胞细细胞胞膜膜细细胞胞器器围墙围墙车间车间它们都有特定的形态结构它们都有特定的形态结构并各自完成专有的功能并各自完成专有的功能一 细胞器之间的分工1. 线粒体线粒体功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所， 是细胞的“动力车间”。代谢越旺盛、需能越多的细胞

6、，线粒体的数量越多。外膜外膜内膜内膜嵴嵴基质基质线粒体线粒体结构：双层膜结构：双层膜14结构：结构：双双层膜层膜外膜外膜内膜内膜含有少量的含有少量的DNA、 RNA是绿色植物细胞进行是绿色植物细胞进行光合作用光合作用的场的场所所(“(“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转能量转换站换站”) )。功能：功能：2727叶肉叶肉 2828有氧呼吸有氧呼吸3030暗反应暗反应2929色素、酶色素、酶3 3、内质网、内质网粗面型内质网粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质合成、加工：扩大膜面积，蛋白质合成、加工滑面型内质网滑面型内质网：糖类和：糖类和脂类脂类合成合成有机物合成的有机物合成的“车间车间”由由单

7、层单层膜结构连接而成的膜结构连接而成的网状物网状物结构：结构：功能：功能：类型类型分布：分布： 动植物细胞动植物细胞分布：分布：动植物细胞动植物细胞结构：结构：单单层膜层膜功能：功能：与细胞分泌物形成与细胞分泌物形成有关，有关，对蛋白质进行加工、对蛋白质进行加工、分类和包装的分类和包装的“车间车间”（ “ “发送站发送站”）植物细胞植物细胞分裂时与分裂时与细胞壁细胞壁的形成有关。的形成有关。4 核糖体核糖体功能功能：是“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”。(氨基酸氨基酸脱水缩合脱水缩合的的反应就是在反应就是在上进行的上进行的)功能：功能：“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”分布：附着在内质网上

8、或游离在细胞质基质中分布：附着在内质网上或游离在细胞质基质中结构结构：无无膜膜溶酶体溶酶体功能：功能： 吞噬并杀死入侵的病毒和病菌吞噬并杀死入侵的病毒和病菌 自溶作用自溶作用：某些即将老死的细胞靠某些即将老死的细胞靠溶酶体破裂释放出各种水解酶将自身消化。溶酶体破裂释放出各种水解酶将自身消化。 分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器结构：结构：单单层层 膜膜溶酶体：溶酶体：含含5050种酸性种酸性水解酶：蛋水解酶：蛋白酶、核酸白酶、核酸酶、糖苷酶、酶、糖苷酶、脂酶、磷酸脂酶、磷酸酯酶、硫酸酯酶、硫酸酯酶酯酶与生活的联系：与生活的联系：新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味新宰的畜、

9、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，这与不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，这与溶酶体溶酶体有有关。关。职业病职业病硅肺，因为溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，而硅肺，因为溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中水解酶释放，破坏细硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中水解酶释放，破坏细胞结构。胞结构。6 6、液泡、液泡植物细胞植物细胞泡状结构；表面有泡状结构；表面有单层单层液泡膜，内有液泡膜，内有细胞液细胞液与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关调节细胞内的环境、保持植物细胞形态调节细胞内的环境、保持植物细胞形态分布：分布：结构：结构

10、：功能：功能：与花、果等颜色有关。与花、果等颜色有关。8 8、中心体、中心体由两个垂直排列的由两个垂直排列的中心粒中心粒及周围物质及周围物质组成，组成，无膜无膜。动物细胞内和动物细胞内和低等的植物细胞低等的植物细胞中。中。与细胞与细胞有丝分裂、减数分裂有丝分裂、减数分裂有关，形成有关，形成纺锤体。纺锤体。功能：功能：分布：分布：结构：结构：1 1、依据膜结构进行划分细胞器、依据膜结构进行划分细胞器 无膜结构：无膜结构：单层膜结构：单层膜结构：双层膜结构：双层膜结构：核糖体、中心体核糖体、中心体8 8个细胞器的归类：个细胞器的归类：高尔基体、内质网、液泡、溶酶体高尔基体、内质网、液泡、溶酶体线粒

11、体、叶绿体线粒体、叶绿体其他具膜其他具膜结构结构：细胞膜（单层）、核膜（双层）细胞膜（单层）、核膜（双层）2 2、依据分布范围来划分、依据分布范围来划分动植物细胞共有的细胞器：动植物细胞共有的细胞器：植物细胞所特有的细胞器：植物细胞所特有的细胞器：动物细胞所特有的：动物细胞所特有的：线粒体、内质网、核糖体线粒体、内质网、核糖体高尔基体、溶酶体高尔基体、溶酶体液泡、叶绿体、液泡、叶绿体、中心体（低等植物也含有）中心体（低等植物也含有）原核生物具有的细胞器：原核生物具有的细胞器：核糖体核糖体细胞壁细胞壁3 3、依据观察仪器来划分、依据观察仪器来划分光学显微镜下能观察到得细胞器：光学显微镜下能观察到

12、得细胞器：内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、中心体内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、中心体液泡、叶绿体、线粒体液泡、叶绿体、线粒体只能只能在电子显微镜下才能观察到的细胞器：在电子显微镜下才能观察到的细胞器：细胞壁、细胞核、染色体细胞壁、细胞核、染色体细胞膜细胞膜思考思考：除此之外，还有哪些结构属于膜结构？：除此之外，还有哪些结构属于膜结构？细胞器细胞器无膜结构无膜结构：核糖体、中心体核糖体、中心体有膜结构有膜结构 双层膜结构：叶绿体、线粒体双层膜结构：叶绿体、线粒体思考思考：细胞中的这些膜结构有何联系？：细胞中的这些膜结构有何联系？ 单膜结构：内质网、高尔基体、单膜结构：内质网、高尔基体、 液

13、泡、溶酶体液泡、溶酶体 其它膜结构：细胞膜（单层）、核膜（双层）其它膜结构：细胞膜（单层）、核膜（双层）（8 8）细胞器与遗传变异的关系）细胞器与遗传变异的关系含有核酸的细胞器：含有核酸的细胞器：能独立遗传的细胞器：能独立遗传的细胞器：能进行自我复制的细胞器：能进行自我复制的细胞器：线粒体线粒体叶绿体叶绿体核糖体核糖体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、中心体线粒体、叶绿体、中心体(9)(9)含有色素的细胞含有色素的细胞叶绿体叶绿体含有叶绿素、类胡萝卜素含有叶绿素、类胡萝卜素液泡液泡含有除叶绿体中以外的其他色素，如花青素含有除叶绿体中以外的其他色素，如花青素（DNADNA、RNA)RN

14、A)（DNADNA、RNA)RNA)（RNARNA）分分返回1线粒体线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体溶酶体B进行光合作用的场所进行光合作用的场所3液泡液泡 C蛋白质的加工和发送蛋白质的加工和发送4核糖体核糖体D合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所5高尔基体高尔基体E为细胞生命活动提供能量为细胞生命活动提供能量6中心体中心体F分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器7内质网内质网G蛋白质的合成和加工以及蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所脂质合成的场所8叶绿体叶绿体H储存物质，使植物细胞坚挺储存物质，使植物细胞坚挺连连看连连看要点链接要点链接细胞骨架：细胞骨架：

15、蛋白质纤维组成的网状结构蛋白质纤维组成的网状结构维持细胞形态维持细胞形态,保持保持细胞内部结构有序细胞内部结构有序性性.与细胞运动、分与细胞运动、分裂、分化及物质的裂、分化及物质的运输、能量转换、运输、能量转换、信息传递等生命活信息传递等生命活动密切相关。动密切相关。课堂反馈课堂反馈1 1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A A 功能及所含有机化合物都相同功能及所含有机化合物都相同B B 功能及所含有机化合物都不同功能及所含有机化合物都不同C C 功能相同，所含有机化合物不同功能相同，所含有机化合物不同D D 功能不同，所含有机化合物相同功能不同，所含

16、有机化合物相同2 2、水稻根细胞中，含有少量、水稻根细胞中，含有少量DNADNA，并与能量转换有密，并与能量转换有密 切关系的细胞器是切关系的细胞器是A A 叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体 B B 线粒体线粒体C C 叶绿体叶绿体 D D 核糖体核糖体研究分泌蛋白的合成和分泌的一个研究分泌蛋白的合成和分泌的一个实验实验v科学家用科学家用3标记亮氨酸标记亮氨酸供给豚鼠的供给豚鼠的胰腺细胞以胰腺细胞以合成蛋白质。合成蛋白质。v3分钟后标记分钟后标记的氨基酸出现的氨基酸出现在附有核糖体在附有核糖体的内质网中。的内质网中。研究分泌蛋白的合成和分泌的一个实研究分泌蛋白的合成和分泌的一个实验验v17分钟后，

17、分钟后，标记的氨基标记的氨基酸出现在高酸出现在高尔基体中。尔基体中。研究分泌蛋白的合成和分泌的一个研究分泌蛋白的合成和分泌的一个实验实验v117分钟后，标分钟后，标记的氨基酸出记的氨基酸出现在细胞膜内现在细胞膜内运输蛋白质的运输蛋白质的小泡及细胞外小泡及细胞外的分泌物中。的分泌物中。 演示课件：演示课件：v分泌蛋白的合分泌蛋白的合成和分泌成和分泌.swf 内质网以类似于内质网以类似于“出芽出芽”的形式形成的形式形成囊囊泡泡，小泡移动到高尔基，小泡移动到高尔基体，与高尔基体膜体，与高尔基体膜融合融合，成为高尔基体的一部分。成为高尔基体的一部分。 高尔基体又以高尔基体又以“出出芽芽”方式形成方式形

18、成囊泡囊泡，移，移动到细胞膜与细胞膜动到细胞膜与细胞膜融融合合，成为细胞膜的一部，成为细胞膜的一部分。分。说说明明内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可以相互转化内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可以相互转化四、细胞的生物膜系统四、细胞的生物膜系统1.生物膜系统的概念生物膜系统的概念2各种生物膜在结构上的联系各种生物膜在结构上的联系3. 各种生物膜在功能上的联系各种生物膜在功能上的联系4.生物膜的功能生物膜的功能5. 研究生物膜的意义研究生物膜的意义细胞内由细胞膜、核膜、各种细胞器膜（内质细胞内由细胞膜、核膜、各种细胞器膜（内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜等）组成的统一网膜、高尔基体膜、线粒体膜等）组成的统一

19、整体。整体。细胞中细胞中各种由膜组成的结构上的各种由膜组成的结构上的膜膜构成了生构成了生物的生物膜系统物的生物膜系统问题：视网膜、小肠膜（壁）、毛细血管膜问题：视网膜、小肠膜（壁）、毛细血管膜(壁壁)是不是生物膜？是不是生物膜？不是，生物膜是指不是，生物膜是指细胞细胞中的膜中的膜 这些生物膜在组成成分和结构上这些生物膜在组成成分和结构上很相似很相似，在结构，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合之间的协调配合内质网与核内质网与核膜外层相连膜外层相连内质网腔与两层核膜内质网腔与两层核膜之间的腔相通之间的腔相通有些细胞中内质有些

20、细胞中内质网与细胞膜相连网与细胞膜相连细胞内的各种生物膜在结构上存在着细胞内的各种生物膜在结构上存在着直接或间接的联系直接或间接的联系核膜外表面和内质网上均有核核膜外表面和内质网上均有核糖体附着糖体附着核膜外表面和内质网上均有核核膜外表面和内质网上均有核糖体附着糖体附着细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性v高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜与细胞膜之间。细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性在活细胞中，膜的组成成分可以转移：内质网高尔基体细胞膜；细胞膜 细胞质形成面成熟面内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜核膜核膜线粒体线粒体小结：各种生物膜在结构上的联系小结：各种生物膜在结构上的联

21、系直接相连直接相连直接相连直接相连囊泡囊泡出芽出芽融合融合囊泡囊泡出芽出芽融合融合联系程度与联系程度与细胞性质有关细胞性质有关内质网内质网核膜核膜线粒体线粒体细胞膜细胞膜直接联系直接联系间接联系间接联系高尔基体高尔基体间接联系间接联系（借助囊泡）（借助囊泡）（借助囊泡）（借助囊泡）核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜多肽链多肽链较成熟较成熟蛋白质蛋白质成熟蛋成熟蛋白质白质排排出出分泌分泌蛋白蛋白线粒体供能线粒体供能氨氨基基酸酸脱脱水水缩缩合合囊泡运输运输囊泡运输运输进进一一步步修修饰饰加加工工初初步步加加工工细胞的生物膜系统最少有以细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：下三方

22、面的功能：11：使细胞具有一个相对稳：使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性与交换及信息传递中起决定性作用。作用。22：增大膜的面积，供酶、：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。化学反应有序进行。33：将细胞分隔成许多小区：将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。行而不互相干扰。543214.4.功能功能1.生命基本理论研究生命基本理论研究有助于阐明细胞的生命活动规律。如有助于阐明细胞的生命活动规律。如细胞与环境的物质交换、细胞内各种有机物细胞与环境的物质交换、细胞内各种有机物的合成各运输等的合成各运输等。2.实践上实践上仿生学仿生学海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。海水、污水进行净化获得纯净淡水。5.5.研究生物膜的重要意义研究生物膜的重要意义农业上农作物的抗寒、抗旱、耐盐等，均可从农业上农作物的抗寒、抗旱、耐盐等，均可从膜的结构上找到解决的方法膜的结构上找到解决的方法。医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织