现代农产品品牌规划与创新营销

1、现代农产品现代农产品品牌规划品牌规划与与创新营销创新营销主讲：周胜照主讲：周胜照襄阳职业技术学院襄阳职业技术学院湖北百龙律师事务所湖北百龙律师事务所湖北武汉创业指导中心首席专家湖北武汉创业指导中心首席专家QQ:944292539QQ:944292539电话：电话：1360727792813607277928现象一：农民丰收了，灾难来临！现象一：农民丰收了，灾难来临！ 现象二：猪肉贱卖价格低于扁豆现象二：猪肉贱卖价格低于扁豆 2012-04-19 13:53:18来源来源: 新华网新华网 “我们养猪场每天亏损我们养猪场每天亏损上万元！生猪收购价格上万元！生猪收购价格从每从每50公斤公斤800多元

2、一路多元一路下滑到下滑到600来元了。多数来元了。多数养殖户处在亏损状态，养殖户处在亏损状态，”襄阳市一家万头猪襄阳市一家万头猪场负责人场负责人这世道？品牌的力量品牌的力量北大才子卖猪肉成创富传奇 公司估值达40亿 一中年农妇，6年期间，靠一小小豆瓣酱创产值13亿。品牌的力量品牌的力量 解惑：解惑：品牌 营销营销一、现代农产品品牌规划 品牌概说品牌概说 品牌规划步骤品牌规划步骤 品牌运营特性品牌运营特性品牌概说 含义：品牌简单地讲是指消费者对产品的认知程度。 品牌是一个名品牌是一个名称、名词、符称、名词、符号或设计，或号或设计，或者是它们的组者是它们的组合，其目的是合，其目的是同竞争对手的同竞

3、争对手的产品区别开来产品区别开来。 品牌设计品牌设计（1）造型美观，构思新颖）造型美观，构思新颖（2）能表现出企业或产品特色）能表现出企业或产品特色（3）简单明显）简单明显（4）符合传统文化，为公众喜闻乐见）符合传统文化，为公众喜闻乐见 品牌特征：（一）品牌是专有的品牌（二）品牌是企业的无形资源（三）品牌转化具有一定的风险及不确（四）品牌的表象性（五）品牌的扩张性 品牌作用： （一）产品或企业核心价值的体现 （二） 识别商品的分辨器 （三） 质量和信誉的保证 （四） 企业的“摇钱树” （五） 卖得更贵+卖得更多，驱动生意 （六） 区分对手 品牌规划的四步曲 名牌 品牌 商品产品 湖北十大农产品

4、品牌： 神丹蛋品，楚江红小龙虾，国宝桥米，采花毛尖（绿茶），周黑鸭系列产品，奥星菜籽油，众望小麻花，武当红酱腌菜系列产品，章陵小麦粉、面条，汉水砂梨。品牌运营应具备如下十大特性 一、品质的独特性 二、质量的稳定性 三、消费的区域性 四、包装的层次性 五、技术的创新性 六、政策的敏感性 七、认证的必要性 八、渠道的借力性 九、流通的实效性 十、传播的整合性二、现代农产品创新营销 创新营销理念 创新营销组合危机相伴的日子蔬菜农药残留蔬菜农药残留量超标高达量超标高达47.547.5，平均，平均每人每年要吃每人每年要吃27kg27kg化肥化肥2022-7-519一、绿色营销观念一、绿色营销观念一是生产

5、绿色产品一是生产绿色产品二是产品绿色营销二是产品绿色营销 选择生机，选择有机 有机食品与绿色食品、无公害食品的异同绿色食品 无公害食品（最起码的要求） 绿色食品（中档食品） 有机食品（最高档次）2022-7-5SYB创业培训 24二、创新营销组合 产品 价格 product price 地点 促销 place promotion 树立整体产品观念，树立整体产品观念，创造更多的产品价值创造更多的产品价值 （1）产品创新）产品创新2022-7-526产品概念的层次包括？有用性有用性品牌品牌包包装装质质量量款式款式售售后后服服务务免费送货免费送货跟踪反馈跟踪反馈产品的核心产品的核心产品的形式产品的形

6、式产品的附产品的附加利益加利益使用指导使用指导 好好想想：你的产品的卖点是什么？品种优质品种优质农产品市场营销的基础农产品市场营销的基础款式多样化款式多样化适应消费需求的异质化适应消费需求的异质化错季化策略错季化策略克服农产品季节性生产与需求的矛盾克服农产品季节性生产与需求的矛盾净菜化净菜化适应了现代社会的快节奏适应了现代社会的快节奏乳（嫩）化策略乳（嫩）化策略自然化自然化绿色化绿色化竞竞争争中介中介产品成本产品成本决定价格的影响因素决定价格的影响因素产品价格产品价格经营理念经营理念需求需求（2）价格）价格（3 3）地）地 点点-创建网络渠道创建网络渠道销售渠道消费群体专卖店销售 送货上门 有

7、机饭庄 中高端消费人群孕妇婴幼儿家长政府 大型食品公司 1、通过互联网调查市场情况通过互联网调查市场情况 （1）登陆农业信息网站 例如可以登陆“中国农业信息网”（）来获得国内和国外的农产品价格信息、农产品的需求信息。 （2）网上搜索法 目前国内主要的搜索引擎有：百度（）、搜狐（）、新浪（）等。国际的主要搜索引擎主要有：YAHOO（）、Google()等等。 2、免费发布农产品信息免费发布农产品信息 在互联网上，有许多网站为农户和企业发布供求信息提供平台，一般可以免费发布信息，可以根据产品的特性发布在相关类别。有时这种简单的方式也会收到意想不到的效果。例如，可以在阿里巴巴全球贸易网（）免费发布信

8、息。除了阿里巴巴网站，还可以发布农产品信息的网站还很多，“中国农业信息网”的“供求热线”上也可以发布信息。 3、加入专业加入专业、行业信息网行业信息网 行业信息网是一个行业的门户网站，由于汇集了整个行业的资源，为供应商和客户了解行业信息提供了巨大的方便，形成了一个网上虚拟的专业市场。 4、网上拍卖 网上拍卖是电子商务领域比较成功的一种商业模式，国外一些知名网站如E等已经取得了很好的经营业绩。在国内也已经有几家具有一定规模的网上拍卖网站。例如易趣网（）、淘宝网（）等。这种方式比较简单，只要在网站进行注册，然后按照提示，很容易就可以发布产品买卖信息。 农产品电子拍卖目前虽然还处在探索阶段，例如山东

9、寿光蔬菜批发市场在2003年5月首次推行电子拍卖。所以农产品网上拍卖只能处于尝试阶段。 5、网络广告、网络广告 确立网络广告目标确立网络广告目标 确定网络广告预算确定网络广告预算 广告信息决策广告信息决策 网络广告媒体选择网络广告媒体选择 网络效果监测和评价网络效果监测和评价 在基于互联网的广告测量中，很容易记录观众访问次数及点击广告的次数。网络广告的最直接的评价标准是显示访问次数和点击率，即有多少人看到了此广告，并又有多少人对此广告感兴趣并点击了该广告。 （4 4）促）促 销销推：把产品特点（卖点）推给目标顾客拉：把你的目标顾客拉过来 广告人员推销营业推广公共关系高度大众化传递可多次重复充分利用文字、声音和色彩特别适合分散目标顾客传递灵活：就近观察顾客态度，随时调整促进购买建立友谊及时得到顾客反馈但最昂贵短时期的特别促销用赠品优惠券降价等刺激但显示急售意图频繁会降低身价是间接的促销不要求达到直接的销售目标认为新闻