仓储与配送管理章(第五讲)

1、2022-7-41仓储与配送管理 辅导教师余铿E-mail zn2007_Tel:620700352022-7-42课程说明 仓储与配送管理教材是中央电大出品，由谭刚、姚振美主编。用于广播电视大学经济管理学科物流管理专业，主要讲述仓储和配送环节的基本知识、基本原理、基本方法和决策思路，为学习其他专业课和在实际工作中的运用打下理论基础。本课程是必修课。5学分 2022-7-43面授辅导课教学进度表 次数次数 教教 学学 内内 容容 周次及具体时间周次及具体时间 第第1次次 第一章第一章 仓储基础知识仓储基础知识第二章第二章 仓库和仓库设备仓库和仓库设备第第7周周第第2次次 第三章第三章 仓储技术

2、作业过程仓储技术作业过程第第11周三周三第第3次次 第四章第四章 库存管理库存管理第五章第五章 仓库规划仓库规划 第第11周三周三第第4次次 第六章第六章 配送基本知识配送基本知识 第七章第七章 配送基本流程配送基本流程第第13周周第第5次次 第八章第八章 配送中心管理与规划设计配送中心管理与规划设计 第九章第九章 配送运输管理配送运输管理第第15周周第第6次次第十章第十章 配送成本管理配送成本管理 作业讲解作业讲解第第17周周2022-7-44仓储管理第一章 仓储基本知识第二章 仓库和仓库设备第三章仓储技术作业过程第四章 库存管理第五章 仓库规划配送管理第六章 配送基本知识第七章配送作业流程

3、第八章配送中心管理与规划设计第九章配送运输管理第十章配送成本管理教材内容介绍2022-7-45相关搜索网址 中央电大 武汉电大 江岸电大 中国物流在线http:/I 深圳电大2022-7-462022-7-47第八章 配送基本知识学习目的学习目的：*配送中心的概念、功能、分类以及日常管理的内容。*配送中心规划与设计内容、程序和要素。*配送中心的形成与发展。 2022-7-48第八章 配送中心概述第一节 配送中心概述配送中心概念 从事配送业务的物流场所和组织，应基本符合下列要求：1、主要为特定的用户服务；2、配送功能健全3、完善的信息网络4、辐射范围小5、多品种、小批量6、以配送为主，储存为辅2

4、022-7-49第一节 配送中心概述配送中心功能：1、采购功能2、储存功能3、分拣功能4、集散功能5、衔接功能6、流通加工功能2022-7-410第一节 配送中心概述配送中心的发展趋势：1、物流配送反应速度快、物流配送功能集成化 3、物流配送服务系列化 4、物流配送作业规范化 5、物流配送目标系统化 6、物流配送手段现代化7、物流配送组织网络化 8、物流配送经营市场化 9、物流配送流程自动化 10、物流配送管理法制化2022-7-411第一节 配送中心概述配送类别配送类别配送类别经济功能归属服务范围货物种类运营主体供应型销售型储存型加工型自用型公用型合作型城市区域散装货物原材料件货冷冻食品特殊

5、商品制造商批发商零售商仓储运输业2022-7-412第二节 配送中心管理一、配送中心的组织结构经理室行政部门职能部门仓库部门信息中心运输部门财务部门收货区储存区理货区配装区加工区发货区废弃处理退化处理配送运输车辆检修2022-7-413第二节 配送中心管理二、配送中心的岗位设置配送中心采购或进货部储存部流通加工部运输部配货部营业部财务部商务事故处理部废弃物购处理部2022-7-414第二节 配送中心管理三、配送中心的管理内容收货管理存货管理发货管理退货管理信息管理财务管理设备管理2022-7-415第三节 配送中心规划与设计一、配送中心规划与设计的含义1、规划：宏观指导性2、设计：微观可操作性

6、2022-7-416第三节 配送中心规划与设计二、配送中心规划与设计的内容配送中心规划与设计物流系统信息系统运营系统设施布置作业方法物流设备信息功能信息管理信息流程组织机构作业规范人员配置2022-7-417第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序筹建准备阶段（概念设计或项目详细论证阶段）2022-7-418第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序 系统规划阶段1、基本流程设计2、要素和能力设计：3、运营系统设计：4、平面布置：5、建筑规划：6、制定进度计划7、建设成本概算2022-7-419将配送中心的作业流程如进货、验货、保管、流通加工、拣取、分货等作业按顺序做

7、成流程图2022-7-4202022-7-4212022-7-4222022-7-4232022-7-4242022-7-425设计研制费建设费试运转费正式运转后所需作业人员的劳务费等2022-7-426第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序 方案评估阶段2022-7-427第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序 方案评估阶段2022-7-428第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序 详细设计阶段1、设备制造厂设计2、详细设计所用的机械的辅助机械的型号规格运输车辆的类型与规格装卸搬运容器形状和尺士平面布置与机械设备的配置方案办公与信息系统的有关设

8、施规格、数量等 系统实施阶段2022-7-429第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素2022-7-430第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素E（entry）-配送对象:经销商、批发店、百货公司、超市、便利店及平价商店I（item）-配送商品种类：食品、日用品、药品、家电、3C产品及化妆品等Q（quantity)-配送商品的数量或库存量2022-7-431第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素R(route)-配送的路径1、工厂 经销商 零售商 消费者2、工厂 配送中心 经销商 零售商 消费者3、工厂 配送中心 零售店 消费者4、工厂 配送中心

9、 消费者2022-7-432第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素S（service）-物流的服务品质1、订交货时间2、缺货率3、流通加工服务4、陈列服务5、紧急、夜间及假日配送6、司机服务态度7、信息提供服务8、顾问咨询服务2022-7-433第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素T(time)-物流的交货时间 最好的服务水平为12小时-24小时C(cost)-配送商品的价值或建造的预算 1、商品营业额的百分比 2、仓储费、理货费、装卸费、流通加工费及配送费2022-7-4342022-7-435第三节 配送中心规划与设计五、配送中心规划与设计失败的原因分析配送中心规划与设计失败的原因1、规划设计部门、使用部门和建设部门之间的信息沟通不充分2、用户过于信任厂家3、生搬硬套地规划系统4、依物流机器来规划系统5、没请相关专家参加方案制定2022-7-436第三节 配送中心规划与设计五、配送中心规划与设计失败的原因分析配送中心规划与设计失败的原因6、物流系统或物流机器不满足物流特性要求7、缺乏必要的柔性和应急方案8、理论脱离实际的物流系统 9、缺