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文档简介

1、1 1、绿色植物属于生态系统中的、绿色植物属于生态系统中的 者,它们通过者,它们通过 作用制作用制造的造的 是动物等其他生物最是动物等其他生物最主要的食物来源。主要的食物来源。2 2、玉米种子的胚乳中含有、玉米种子的胚乳中含有 ,遇碘会变遇碘会变 色。色。生产生产光合光合有机物有机物淀粉淀粉蓝蓝复习复习3 3、植物细胞与动物细胞比较,植、植物细胞与动物细胞比较,植物细胞有而动物细胞没有的结构物细胞有而动物细胞没有的结构是是: : 、 、 , ,其中其中 是光合作用的场所。是光合作用的场所。4 4、细胞中的能量转换器有、细胞中的能量转换器有 . . 和和 ;光合作用是将;光合作用是将 . . 能

2、转化成能转化成 能。能。细胞壁细胞壁液泡液泡叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体光光化学化学叶绿体叶绿体线粒体线粒体第四第四章章想一想,议一议想一想,议一议 蛙跟周围的绿色植物几乎融为一蛙跟周围的绿色植物几乎融为一体,想一想,绿色植物除了为蛙提体,想一想,绿色植物除了为蛙提供了隐蔽的栖息环境外,对于蛙的供了隐蔽的栖息环境外,对于蛙的生活还有什么作用?生活还有什么作用? 间接地为蛙提供了间接地为蛙提供了氧气和食物氧气和食物。 学习目标学习目标 1 1、进行、进行“绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物”的实验,阐明实验原理。的实验,阐明实验原理。 2 2、概述绿色植物为所有生物提供、概述绿色植物为所有生物

3、提供 食物和能量。食物和能量。 生物圈中有一个巨大的生产有机生物圈中有一个巨大的生产有机物的天然物的天然“工厂工厂”,能够利用简单,能够利用简单的无机物合成复杂的有机物,从而的无机物合成复杂的有机物,从而养活了地球上几乎所有的生物。创养活了地球上几乎所有的生物。创造这一奇迹的奥秘,就隐藏在那漫造这一奇迹的奥秘,就隐藏在那漫山遍野、郁郁葱葱的绿叶之中。山遍野、郁郁葱葱的绿叶之中。 在生态系统中,绿色植物担当在生态系统中,绿色植物担当着生产者的角色,它们制造的有机着生产者的角色,它们制造的有机物几乎养活了地球上所有的生物。物几乎养活了地球上所有的生物。 那么,绿色植物是怎样制那么,绿色植物是怎样制

4、造有机物的呢?造有机物的呢?实验:绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物目的要求:目的要求:1 1、 检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。粉。2 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。的条件。材料用具:材料用具:天竺葵、黑纸片、曲别针、酒精、天竺葵、黑纸片、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、碘液、小烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、清水。石棉网、镊子、清水。一、一、 绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物 把盆栽的天竺葵放到把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。黑暗处一昼夜。?目的是将叶片

5、中的淀粉运走耗尽。目的是将叶片中的淀粉运走耗尽。用黑纸片把叶片的一部分从上下两用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖面遮盖起来,然后移到阳光下照射。起来,然后移到阳光下照射。起对照作用。起对照作用。几小时以后,摘下叶片,去掉遮光几小时以后,摘下叶片,去掉遮光的纸片。的纸片。 把叶片放入盛有酒精的小烧杯中,把叶片放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热,使叶片含有的叶绿素溶隔水加热,使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中,叶片变成黄白色。解到酒精中,叶片变成黄白色。 直接加热,酒精蒸发快,易沸腾,易直接加热,酒精蒸发快,易沸腾,易燃烧,易发生危险事故。燃烧,易发生危险事故。酒精脱色前酒精脱色前酒精脱色后酒精脱色后

6、叶片中的叶片中的叶绿叶绿素素进入酒精中进入酒精中用清水漂洗叶片,再把叶片放到培用清水漂洗叶片,再把叶片放到培养皿里,向叶片滴加碘液。养皿里,向叶片滴加碘液。 稍停片刻,用清水冲掉碘液,观察叶稍停片刻,用清水冲掉碘液,观察叶色发生了什么变化。色发生了什么变化。遮光处理部遮光处理部分不变蓝分不变蓝未遮光部未遮光部分变蓝分变蓝 绿色的叶绿色的叶片脱色后变片脱色后变成黄白色。成黄白色。 小结实验步骤小结实验步骤(1)黑暗处理一昼夜;)黑暗处理一昼夜;(2)将叶片的一部分进行遮光处理;)将叶片的一部分进行遮光处理;(3)几小时后,摘下叶片,去掉黑纸;)几小时后,摘下叶片,去掉黑纸;(4)用酒精脱色;)用

7、酒精脱色;(5)用清水漂洗,向叶片上滴加碘液;)用清水漂洗,向叶片上滴加碘液;(6)片刻后,洗去碘液,观察颜色变化。)片刻后,洗去碘液,观察颜色变化。叶片颜色的变化叶片颜色的变化遮光部分遮光部分见光部分见光部分放入酒精内放入酒精内隔水加热隔水加热用清水漂洗用清水漂洗后,滴加碘后,滴加碘液,再用清液,再用清水冲洗掉水冲洗掉绿色绿色 黄白色黄白色绿色绿色 黄白色黄白色不变蓝色不变蓝色蓝色蓝色讨论:讨论:1 1、为什么要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜?、为什么要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜?2 2、为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来?、为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来?3 3、绿色植物制造的

8、有机物是什么、绿色植物制造的有机物是什么 遇碘变成蓝色,说明这种有机物是淀粉。遇碘变成蓝色,说明这种有机物是淀粉。 使叶片中的淀粉全部运走耗尽。使叶片中的淀粉全部运走耗尽。 为了对照看看照光的部位和不照光的为了对照看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。部位是不是都能制造淀粉。 从实验中可以看出,叶片的见光从实验中可以看出,叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。遇碘变部分遇到碘液变成了蓝色。遇碘变蓝是淀粉的特性,这说明叶片的见蓝是淀粉的特性,这说明叶片的见光部分产生了淀粉,进而说明光部分产生了淀粉,进而说明淀粉淀粉是光合作用的产物。是光合作用的产物。 在实验中,叶片的见光部分产在实验中,叶

9、片的见光部分产生了淀粉,被黑纸遮盖的部分没有生了淀粉,被黑纸遮盖的部分没有产生淀粉,说明产生淀粉,说明光是绿色植物制造光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。有机物不可缺少的条件。 事实上,事实上,凡是植物的绿色部分,凡是植物的绿色部分,只要细胞中含有叶绿体,就都能制造只要细胞中含有叶绿体,就都能制造有机物,有机物,但是,但是,叶片是绿色植物制造叶片是绿色植物制造有机物的主要器官。有机物的主要器官。 叶绿体因含有叶绿素而呈现出绿叶绿体因含有叶绿素而呈现出绿色。色。绿色植物通过叶绿素捕获太阳光,绿色植物通过叶绿素捕获太阳光,利用光提供的能量,在叶绿体中合成利用光提供的能量,在叶绿体中合成淀粉等有机

10、物,并且把光能转变为化淀粉等有机物,并且把光能转变为化学能,储存在有机物中,这个过程就学能,储存在有机物中,这个过程就是人们常说的是人们常说的光合作用。光合作用。叶绿体叶绿体 叶绿体既是生产有机物的叶绿体既是生产有机物的“车间车间”,也是将光能转变,也是将光能转变为化学能的为化学能的“能量转换器能量转换器”。归纳归纳:光合作用的产物:光合作用的产物:光合作用的条件:光合作用的条件:光合作用的场所:光合作用的场所:有机物和氧气有机物和氧气光光叶绿体叶绿体光合作用的原料光合作用的原料: :水和二氧化碳水和二氧化碳CO2O2叶绿体叶绿体光合作用图解光合作用图解H2O有机物有机物阳光阳光 绿色植物通过

11、光合作用制造绿色植物通过光合作用制造了大量的有机物,这些有机物的了大量的有机物,这些有机物的作用是什么呢?作用是什么呢?二、二、有机物用来构建植物体有机物用来构建植物体 植物体的组成成分除了水和少植物体的组成成分除了水和少量的无机盐,量的无机盐,主要是有机物。主要是有机物。光合光合作用制造的有机物经作用制造的有机物经筛管筛管运输到植运输到植物体各处的细胞,为细胞的生命活物体各处的细胞,为细胞的生命活动提供能量,并参与构建植物细胞,动提供能量,并参与构建植物细胞,进而构成各种组织、器官,直至整进而构成各种组织、器官,直至整个植物体。个植物体。 从细胞水平来看,从细胞水平来看,植物细胞的植物细胞的

12、组成成分除了水和少量的无机盐组成成分除了水和少量的无机盐以外,主要是以外,主要是有机物:有机物: 细胞壁的主要戍分细胞壁的主要戍分纤维素是有机物;纤维素是有机物; 细胞膜的主要成分细胞膜的主要成分蛋白质和脂质是蛋白质和脂质是有机物;有机物; 细胞核中的遗传物质细胞核中的遗传物质DNADNA也是有机物。也是有机物。 从器官水平来看,从器官水平来看, 苹果、梨等果实含有丰富的糖类,苹果、梨等果实含有丰富的糖类, 黄豆和花生的种子中富含蛋白质和脂肪,黄豆和花生的种子中富含蛋白质和脂肪, 芝麻和向日葵的种子中含有较多的脂肪,芝麻和向日葵的种子中含有较多的脂肪, 有些植物的根和茎中也含有大量的有机有些植

13、物的根和茎中也含有大量的有机物。物。 例如,甘薯的根、莲藕的茎中含有例如,甘薯的根、莲藕的茎中含有丰富的淀粉丰富的淀粉( (图图3-32).3-32).从器官水平:从器官水平: 富含蛋白质富含蛋白质含丰富糖类含丰富糖类含丰富淀粉含丰富淀粉 从个体水平来看,从个体水平来看,构成植物体干重的绝构成植物体干重的绝大部分物质是有机物,只有极少部分是无大部分物质是有机物,只有极少部分是无机盐。机盐。植物体植物体器官水平器官水平淀粉淀粉小麦玉米种子及甘小麦玉米种子及甘薯的根及莲藕的茎薯的根及莲藕的茎蛋白质蛋白质黄豆和花生种子黄豆和花生种子黄豆花生种子及黄豆花生种子及芝麻向日葵种子芝麻向日葵种子细胞水平:细

14、胞水平:纤维素(糖类)纤维素(糖类)蛋白质和脂类蛋白质和脂类遗传物质遗传物质细胞壁:细胞壁:细胞膜:细胞膜:细胞核:细胞核:脂肪脂肪有机物有机物构建植物体构建植物体个体水平个体水平植物体干重,有机物占植物体干重,有机物占比例很大,无机物很少比例很大,无机物很少 植物生长越旺盛,需要的有机物植物生长越旺盛,需要的有机物就越多。北方的冬天,寒冷萧索,就越多。北方的冬天,寒冷萧索,植物体内有机物的合成减少或停止,植物体内有机物的合成减少或停止,植物的生长就十分缓慢。待到春回植物的生长就十分缓慢。待到春回大地,风和日丽,随着光合作用日大地,风和日丽,随着光合作用日渐旺盛,生产的有机物不断增多,渐旺盛,

15、生产的有机物不断增多,草木生长加快,生物圈到处生机盎草木生长加快,生物圈到处生机盎然。然。三、三、绿色植物制造的有机物养育了生物绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物圈中的其他生物 绿色植物通过光合作用制造的有机物,绿色植物通过光合作用制造的有机物,不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要,不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要,而且为生物圈中的其他生物提供了基本的而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。植食动物直接以植物为食,肉食物来源。植食动物直接以植物为食,肉食动物间接以植物为食,杂食动物则兼而食动物间接以植物为食,杂食动物则兼而食之,人类属于杂食动物。可以说,食之,人类属于杂食动物。

16、可以说,绿色绿色植物既给其他生物提供了构建自身的材料,植物既给其他生物提供了构建自身的材料,也给其他生物提供了生命活动的能量。也给其他生物提供了生命活动的能量。 绿色植物作为生物圈中的生产绿色植物作为生物圈中的生产者,它们制造的有机物,通过食物者,它们制造的有机物,通过食物链、食物网,养育了生物圈中的其链、食物网,养育了生物圈中的其他生物。他生物。光合作用的意义光合作用的意义1 1、满足自身生长、发育、繁殖的需要;、满足自身生长、发育、繁殖的需要;2 2、为生物圈中其他生物提供了基本食、为生物圈中其他生物提供了基本食物来源。物来源。一、绿叶在光下制造有机物一、绿叶在光下制造有机物将叶片中的淀粉

17、运走耗尽将叶片中的淀粉运走耗尽设置对照实验设置对照实验, ,见光部分为实验见光部分为实验组组, ,遮光部分为对照组遮光部分为对照组. .酒精的作用是溶解叶片中的叶绿酒精的作用是溶解叶片中的叶绿素素. .酒精由无色酒精由无色绿色绿色, ,叶片由绿色叶片由绿色黄白色黄白色. .淀粉遇碘变蓝色淀粉遇碘变蓝色, ,见光部分变蓝见光部分变蓝色色, ,遮光部分不变色黄白色遮光部分不变色黄白色光合作用:场所光合作用:场所-叶绿体,条件叶绿体,条件-光,产物光,产物-淀粉。淀粉。课堂小结:课堂小结:1 1、从细胞水平来看:、从细胞水平来看:细胞壁细胞壁纤维素纤维素细胞膜细胞膜蛋白质和脂质蛋白质和脂质细胞核细胞

18、核DNADNA(脱氧核糖核酸)(脱氧核糖核酸)2 2、从器官水平来看、从器官水平来看: :各器官都含有有机物各器官都含有有机物3 3、从个体水平来看:植物体干重的绝大、从个体水平来看:植物体干重的绝大部分是有机物。部分是有机物。植物生长越旺盛,需要的有机物就越多。植物生长越旺盛,需要的有机物就越多。二、光合作用制造的有机物的作用二、光合作用制造的有机物的作用1.1.有机物用来构建植物体;有机物用来构建植物体;2.2.有机物养育了生物圈中的其他生物。有机物养育了生物圈中的其他生物。练习:练习:、判断下列说法是否正确。正确的画、判断下列说法是否正确。正确的画“”,错误的画错误的画“”。(1 1)叶

19、绿素是绿叶进行光合作用的主要场)叶绿素是绿叶进行光合作用的主要场所。(所。()(2 2)光是绿色植物制造有机物不可缺少的)光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。(条件。()(3 3)绿色植物通过光合作用,将光能储存)绿色植物通过光合作用,将光能储存在它所制造的有机物中。(在它所制造的有机物中。()(4 4)绿色植物制造的有机物养育了生物圈)绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物。(中的其他生物。()、植物体内储藏有机物的组织主要是、植物体内储藏有机物的组织主要是哪种组织?这种组织的细胞可能具有什哪种组织?这种组织的细胞可能具有什么特点?么特点? 营养组织。营养组织的细胞壁薄,液营养组织。

20、营养组织的细胞壁薄,液泡较大,有储藏营养物质的功能。含有泡较大,有储藏营养物质的功能。含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。叶绿体的营养组织还能进行光合作用。3 3、有人说:、有人说:“包括人类在内的其他生物是包括人类在内的其他生物是攀附攀附着植物的茎蔓才站在这个星球上着植物的茎蔓才站在这个星球上的。的。”请谈谈你对这句话的理解。请谈谈你对这句话的理解。 绿色植物作为生物圈中的生产者,它们绿色植物作为生物圈中的生产者,它们制造的有机物,通过食物链、食物网,养制造的有机物,通过食物链、食物网,养育了生物圈中的其他生物。如果没有绿色育了生物圈中的其他生物。如果没有绿色植物,食物链、食物网将会因为失

21、去起点植物,食物链、食物网将会因为失去起点而解体,其他生物就会饿死。可以说,绿而解体,其他生物就会饿死。可以说,绿色植物是生物圈的基石。色植物是生物圈的基石。、光是绿色植物进行光合作用必不可少、光是绿色植物进行光合作用必不可少的条件。光对绿色植物的生活还有什么影的条件。光对绿色植物的生活还有什么影响呢?你可以就响呢?你可以就“叶绿素的形成是否与光叶绿素的形成是否与光有关?有关?”这个问题进行探究。请写出你的这个问题进行探究。请写出你的实验方法、实验步骤及预期结果。实验方法、实验步骤及预期结果。 实验的方法:实验的方法:光照是本实验的变量,光照是本实验的变量,设计有光照和无光照的对照实验。设计有光照和无光照的对照实验。实验步骤:实验步骤:准备某种植物的种子(如绿豆、大豆、芥菜子)准备某种植物的种子(如绿豆、大豆、芥菜子)2020粒,两个能够盖紧的罐头瓶,一把小勺,四张粒,两个能够盖紧的罐头瓶,一把小勺,四张餐巾纸,两张黏性标签。餐巾纸,两张黏性标签。在两个标签上分别写上在两个标签上分别写上“有光有光”、“无光无光”,分别贴在两个罐头瓶上。将两个罐头瓶放倒,每分别贴在两个罐头瓶上。将两个罐头瓶

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