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文档简介
1、美味可口的食用菌(多细胞微生物) 香菇 金针菇 木耳 双孢菇 鲍鱼菇看看这些图片,想想和什么事件有关?第第18章章 生物圈中的微生物生物圈中的微生物学习目标学习目标:n1.什么是微生物什么是微生物n2.微生物的种类微生物的种类n3.微生物的生活微生物的生活n4.微生物的繁殖特点微生物的繁殖特点自主自主探究探究一一(阅读课外阅读课外49页)页)问题:问题:1、什么是、什么是微生物微生物?2、微生物的、微生物的种类种类有哪些?有哪些?3、活动场所活动场所有哪些?有哪些? 在生物圈中,凡是在生物圈中,凡是个体微小,结构简单个体微小,结构简单的低等生物,统称为的低等生物,统称为微生物。微生物。概 念一
2、、微生物及分布一、微生物及分布概 念微生物的种类微生物的种类单细胞微生物: (细菌 、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体、蓝藻、酵母菌、单细胞藻类)多细胞微生物多细胞微生物:霉菌霉菌 及大型真菌等及大型真菌等无细胞结构微生物无细胞结构微生物: 病毒、类病毒、朊病毒等病毒、类病毒、朊病毒等1、土壤、土壤(这里有微生物生活所需要的各种营养物质)这里有微生物生活所需要的各种营养物质)微生物微生物主要主要的活动场所的活动场所2、动植物的体表和体内、动植物的体表和体内(这些地方各种条件很适宜这些地方各种条件很适宜微生物的生活)微生物的生活)微生物活动的微生物活动的重要重要场所场所3、营养贫乏的岩石、矿上
3、、荒漠、营养贫乏的岩石、矿上、荒漠都有微生物的存都有微生物的存在在所以我们可以说:微生物无处不在所以我们可以说:微生物无处不在动动脑动动脑: :微生物的活动场所有哪些微生物的活动场所有哪些? ?自主自主探究探究二二:你想知道微生物是怎么生活的吗?1、细菌、真菌、病毒的、细菌、真菌、病毒的结构特点结构特点?2、微生物的(细菌、真菌、病毒)、微生物的(细菌、真菌、病毒)营养方式营养方式有哪些?微生物(有哪些?微生物(细菌、真细菌、真菌、病毒)菌、病毒)在生物圈中的在生物圈中的作用作用如何?如何?3、细菌、真菌、病毒的、细菌、真菌、病毒的繁殖繁殖特点?特点?二、微生物的主要类群二、微生物的主要类群n
4、细菌细菌n真菌真菌n病毒病毒球菌球菌杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌(一)细菌(根据形态分)(一)细菌(根据形态分)1、细菌种类、细菌种类细菌的细胞内无成形的细胞核2、细菌的结构特点、细菌的结构特点分裂生殖分裂生殖3、生殖方式、生殖方式(二)真菌(二)真菌n真菌形态分真菌形态分单细胞和多细胞两类单细胞和多细胞两类n单细胞真菌主要为酵母单细胞真菌主要为酵母和类酵母菌(如隐球菌、和类酵母菌(如隐球菌、念珠菌)呈圆形或椭圆形。念珠菌)呈圆形或椭圆形。n多细胞真菌包括霉菌和蘑菇类,由菌丝构成。多细胞真菌包括霉菌和蘑菇类,由菌丝构成。细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、真正的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、真正的细胞核
5、细胞核酵母菌酵母菌n结构特点。无色的、卵形的单细胞个体结构特点。无色的、卵形的单细胞个体;具有细胞壁、;具有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,细胞质里面有明显细胞膜、细胞质和成形的细胞核,细胞质里面有明显的液泡。的液泡。出芽生殖出芽生殖2、生殖方式、生殖方式霉菌霉菌n霉菌也是分布很广泛的真菌。食品、皮革、布匹等保存霉菌也是分布很广泛的真菌。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生长霉菌,引起发霉。较常见的霉菌是青不好都有可能生长霉菌,引起发霉。较常见的霉菌是青霉和曲霉。霉和曲霉。 n1、霉菌的特点。 菌体是由许多菌丝组成的。孢子生殖孢子生殖2、生殖方式、生殖方式蘑菇蘑菇n蘑菇是一类个体蘑菇是一
6、类个体比较大的真菌比较大的真菌。蘑菇由。蘑菇由菌丝构成菌丝构成。蘑菇的地上部分好像一把张开的伞,地上部分的菌蘑菇的地上部分好像一把张开的伞,地上部分的菌丝形成子实体,包括菌柄和菌盖;地下部分的菌丝丝形成子实体,包括菌柄和菌盖;地下部分的菌丝交错伸展在土壤中。交错伸展在土壤中。毒蝇鹅膏菌美丽粘草菇(三)病毒(三)病毒n病毒连细胞结构都没有,所以称为非细胞生物。病毒连细胞结构都没有,所以称为非细胞生物。它是微生物中最小的生命实体。(它是微生物中最小的生命实体。(电子显微镜电子显微镜下观察)下观察)阅读课文57页思考:1、病毒的特点?2、病毒种类?想一想想一想n微生物怎么生活?微生物怎么生活?n微生
7、物在生物圈中有什么作用?微生物在生物圈中有什么作用?三、微生物的代谢方式及其在生三、微生物的代谢方式及其在生物圈的作用物圈的作用n看书看书P57-59P57-59n1.腐生生活n如有些细菌,真菌等n微生物在获取营养的过程中使得水果腐烂、饭在获取营养的过程中使得水果腐烂、饭菜变质菜变质枯枯 草草 杆杆 菌菌n2.2.寄生生活寄生生活n如一些细菌、真菌和所有的病毒如一些细菌、真菌和所有的病毒n3.3.自养生活自养生活 如硫化细菌、硝化细菌、蓝藻如硫化细菌、硝化细菌、蓝藻 。n大豆、花生等豆科植物的根瘤中,有能够固氮的根瘤菌与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,而植物则为根瘤菌提
8、供有机物。 n在自然界的物质循环中,细菌和真菌把动植物在自然界的物质循环中,细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造有机物。可又能被植物吸收和利用,进而制造有机物。可见,见,细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。的循环起着重要的作用。 微生物在生物圈中的作用1、腐生腐生分解者分解者2、寄生寄生消费者消费者生产者生产者4、 :微生物的营养方式:微生物的营养方式:微生物在生物圈中的作用三、微生物在生物圈中的作用微生物在生物圈中的物质循环起到不可替代的作用。
9、1、分解者:所有腐生性微生物。2、消费者:所有寄生性微生物。3、生产者: 所有自养型微生物。今天你学到了什么?1.什么叫微生物?2.微生物的种类3.微生物的生活4.微生物繁殖特点:繁殖速度极快 微生物微生物类群类群细菌细菌真菌真菌病毒病毒结构特点结构特点营养方式营养方式繁殖方式繁殖方式单细胞生物,细胞单细胞生物,细胞由细胞壁、细胞膜由细胞壁、细胞膜、细胞质,没有成、细胞质,没有成形的细胞核形的细胞核腐生腐生寄生寄生自养自养分裂分裂生殖生殖有单细胞也有多细有单细胞也有多细胞;细胞都有细胞胞;细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞壁、细胞膜、细胞质、真正的质、真正的细胞核细胞核腐生腐生寄生寄生出芽生殖(如酵
10、出芽生殖(如酵母菌)母菌)孢子生殖(如蘑孢子生殖(如蘑菇)菇)微生物中最小的生微生物中最小的生命实体。命实体。无细胞结无细胞结构,由蛋白质组成构,由蛋白质组成的外壳和遗传物质的外壳和遗传物质的内核构成的内核构成寄生寄生自我自我复制复制活动:探究我们身边是否存在微生物活动:探究我们身边是否存在微生物【发现并提出问题】放久了的面包很容易发霉;提出问题: ?【收集相关信息】面包的发霉主要是由于空气中的部分微生物(主要是霉菌)进入了面包中【作出假设】 【设计实验方案】采用对照实验,一个培养皿密闭,一个培养皿开盖(可放置于厨房、卧室、客厅等地方)【实施实验并记录】各小组长汇报霉菌的生长情况并及时记录观察
11、的现象【分析实验现象】开盖的培养皿中的面包长出了菌斑,而密封的培养皿则没有什么变化,也就是说菌斑在与空气接触的培养皿中。【得出结论】: .为什么放久了的面包会发霉我们的身边处处存在着微生物在我们身边到处都有微生物的存在B练习思思考与练习1、下列对微生物的定义,正确的是( ) A在生物圈中,肉眼看不到的生物B在生物圈中,个体微小、结构简单的低等生物C在生物圈中,起到分解作用的个体较小的生物D在生物圈中,结构简单的低等动物 (2)下列微生物中,属于单细胞微生物的是( ) A曲霉 B酵母菌 C蘑菇 D青霉B练习n(3)下列各项中,对自然界中的物)下列各项中,对自然界中的物质循环起重要作用的是(质循环
12、起重要作用的是( ) A寄生细菌寄生细菌 B光合细菌光合细菌 C腐生细菌腐生细菌 D病毒病毒C没有细菌,没有真菌,没有病毒,没有这个世界会是怎么样的呢?发挥你的想象力!大胆地把你的想法说出来!用画笔把那样的世界描绘出来!34如果没有细菌和真菌的分解,如果没有细菌和真菌的分解,动植物的遗体就会堆积如山。动植物的遗体就会堆积如山。地球将成为一个巨大的坟场!地球将成为一个巨大的坟场!本节课到此结束细菌的形态细菌的形态单细胞微生物:细菌葡萄球菌(球形菌)单细胞微生物:细菌大肠杆菌(杆形菌)弧形菌螺旋菌美味可口的食用菌(多细胞微生物) 香菇 金针菇 木耳 双孢菇 鲍鱼菇 猴头菇灵芝 多细胞微生物:药用菌
13、冬虫夏草毒蝇鹅膏菌美丽粘草菇SARS病毒爱滋病病毒概念:能分解枯枝落叶、动物尸体和粪便中的概念:能分解枯枝落叶、动物尸体和粪便中的有机物,获得生活必需的物质和能量的微生物。有机物,获得生活必需的物质和能量的微生物。如:细菌中的枯草杆菌、乳酸菌,霉菌,蘑菇如:细菌中的枯草杆菌、乳酸菌,霉菌,蘑菇等。等。 腐生微生物能将复杂的有机物分解成简单的腐生微生物能将复杂的有机物分解成简单的无机物,将无机物归还到非生物环境以供绿色植无机物,将无机物归还到非生物环境以供绿色植物再利用,是生态系统中的物再利用,是生态系统中的分解者分解者,对生态系统,对生态系统的的物质循环物质循环起着不可代替的作用。起着不可代替
14、的作用。概念:生活在其他生物体的体内或体表,并概念:生活在其他生物体的体内或体表,并从这些生物体获得生活必需的物质和能量的从这些生物体获得生活必需的物质和能量的微生物。如:所有的病毒;一些病菌:肺炎微生物。如:所有的病毒;一些病菌:肺炎双球菌、炭疽杆菌;真菌的寄生会使人生癣、双球菌、炭疽杆菌;真菌的寄生会使人生癣、灰指甲。灰指甲。寄生微生物在生态系统中的作用:和动物一样,寄生微生物在生态系统中的作用:和动物一样,属于属于消费者消费者。流感病毒流感病毒色球藻地木耳发菜葛仙米概念:能够利用光能或化学能将无机物转变为概念:能够利用光能或化学能将无机物转变为储能有机物,满足自身对营养物质的需求的微储能有机物,满足自身对营养物质的需求的微生物。如:蓝藻(利用
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