成本会计第五章课件概述

1、2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉1第五章第五章 产品成本计算方法概述产品成本计算方法概述 主讲人：贾莉莉主讲人：贾莉莉 泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉21 1、了解影响成本计算对象的因素；掌握了解影响成本计算对象的因素；掌握工业企业生产类型特点以及相应的管理工业企业生产类型特点以及相应的管理要求对产品成本计算的影响。要求对产品成本计算的影响。2 2、了解产品成本计算基本方法和辅助方了解产品成本计算基本方法和辅助方法划分的意义和划分的标准。法划分的意义和划分的标准。3 3、了解成本计算方

2、法的特点、适用及其了解成本计算方法的特点、适用及其在实际中的应用。在实际中的应用。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉3第一节第一节 生产特点和管理要求对产品生产特点和管理要求对产品成本计算的影响成本计算的影响第二节第二节 产品成本计算的基本方法和产品成本计算的基本方法和辅助方法辅助方法2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉4一、生产按一、生产按工艺过程工艺过程特点分类特点分类 （一）单步骤生产（一）单步骤生产 亦称简单生产，是指生产工艺过亦称简单生产，是指生产工艺过程不能间断、不可能或不需要划分为几程不能间断、不可能或不需要划分为

3、几个生产步骤的生产。个生产步骤的生产。 2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉5一、生产按工艺过程特点分类一、生产按工艺过程特点分类（二）多步骤生产（二）多步骤生产 亦称复杂生产，是指生产工艺过亦称复杂生产，是指生产工艺过程由若干个可以间断的、分散在不同程由若干个可以间断的、分散在不同地点、分别在不同时间进行的生产步地点、分别在不同时间进行的生产步骤所组成的生产。骤所组成的生产。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉6（二）多步骤生产（二）多步骤生产 多步骤生产可分为：多步骤生产可分为： v连续加工式生产连续加工式生产：是指原材料投入

4、生：是指原材料投入生产到产品完工，要依次经过各生产步产到产品完工，要依次经过各生产步骤的连续加工的生产。如纺织、冶金骤的连续加工的生产。如纺织、冶金等等2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉7（二）多步骤生产（二）多步骤生产 多步骤生产可分为：多步骤生产可分为：v装配式生产装配式生产：是先将原材料平行加工：是先将原材料平行加工成零件、部件，然后将零件、部件装成零件、部件，然后将零件、部件装配成产成品。如机械、仪表等生产配成产成品。如机械、仪表等生产。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉8工业生产工业生产单步骤生产单步骤生产多步骤生产

5、多步骤生产连续式生产连续式生产装配式生产装配式生产一、生产按一、生产按工艺过程工艺过程特点分类特点分类2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉9二、生产按二、生产按生产组织特点生产组织特点分类分类 （一）大量生产（一）大量生产 指不断的大量重复生产相同产品的生产。指不断的大量重复生产相同产品的生产。 产品品种少、产量较大。产品品种少、产量较大。 如纺织、面粉等的生产。如纺织、面粉等的生产。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉10二、生产按二、生产按生产组织特点生产组织特点分类分类（二）成批生产（二）成批生产 是按照事先规定的产品批别和

6、数是按照事先规定的产品批别和数量进行的生产。产品品种较多、产量量进行的生产。产品品种较多、产量较大，生产具有重复性。较大，生产具有重复性。 如服装、机械的生产。如服装、机械的生产。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉11 （二）成批生产（二）成批生产 又可分：又可分： -大批生产大批生产：产品批量较大，往：产品批量较大，往往重复生产，性质上接近大量生产。往重复生产，性质上接近大量生产。 -小批生产小批生产：产品批量较小，一：产品批量较小，一批产品一般可同时完工，性质上接近批产品一般可同时完工，性质上接近单件生产。单件生产。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山

7、学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉12二、生产按二、生产按生产组织特点生产组织特点分类分类（三）单件生产（三）单件生产 是根据订货单位的要求，生产个别的、是根据订货单位的要求，生产个别的、性质特殊的产品的生产。如船舶、飞机、性质特殊的产品的生产。如船舶、飞机、新产品试制等。新产品试制等。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉13 二、生产按二、生产按生产组织特点生产组织特点分类分类工业生产工业生产大量生产大量生产成批生产成批生产单件生产单件生产小批生产小批生产大批生产大批生产2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉14三、生产特点和成本管理要

8、求对产品成三、生产特点和成本管理要求对产品成本计算的影响本计算的影响 成本计算对象：成本计算对象：是为计算产品成本而是为计算产品成本而确定的归集生产费用的各个对象，也确定的归集生产费用的各个对象，也就是成本的承担者。就是成本的承担者。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉15三、生产特点和成本管理要求对产品成本三、生产特点和成本管理要求对产品成本计算的影响计算的影响（一）生产特点对产品成本计算的影响（一）生产特点对产品成本计算的影响 1 1、从生产从生产工艺工艺过程特点看：过程特点看： 1 1）单步骤生产：生产工艺不可间断，必须）单步骤生产：生产工艺不可间断，必须

9、以产品品种为成本计算对象。以产品品种为成本计算对象。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉16三、生产特点和成本管理要求对产品成本三、生产特点和成本管理要求对产品成本计算的影响计算的影响（一）生产特点对产品成本计算的影响（一）生产特点对产品成本计算的影响2 2）多步骤生产：）多步骤生产： 为加强各生产步骤的成本管理，往往为加强各生产步骤的成本管理，往往不仅要求按品种或批别计算成本，而且以不仅要求按品种或批别计算成本，而且以生产步骤为成本计算对象计算成本。生产步骤为成本计算对象计算成本。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉17（一）生

10、产特点对产品成本计算的影响（一）生产特点对产品成本计算的影响 2 2、从产品生产、从产品生产组织组织特点看：特点看：1 1）大量生产：连续不断的生产相同产品，）大量生产：连续不断的生产相同产品，只能以产品只能以产品品种品种为成本计算对象。为成本计算对象。 2 2）大批生产：可视具体情况，按产品）大批生产：可视具体情况，按产品品种品种或产品或产品步骤步骤计算产品成本。计算产品成本。3 3）单件、小批生产：一批产品一般可同时）单件、小批生产：一批产品一般可同时完工，可按产品完工，可按产品批别批别计算产品成本。计算产品成本。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉18（二

11、）对产品成本计算期的影响（二）对产品成本计算期的影响 1 1、大量、大批生产：成本计算定期于、大量、大批生产：成本计算定期于月末进行，与生产周期不一致。月末进行，与生产周期不一致。 2 2、单件、小批生产：产品成本只能在、单件、小批生产：产品成本只能在某批、某件产品完工后计算，故成本计某批、某件产品完工后计算，故成本计算不定期，与生产周期一致。算不定期，与生产周期一致。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉19（三）对生产费用计入成本程序的影响（三）对生产费用计入成本程序的影响 1 1、单件生产：、单件生产： 可以直接计入产品成本可以直接计入产品成本 2 2、成批

12、生产：、成批生产： 若能确定为某一批产品所发生，则直接若能确定为某一批产品所发生，则直接计入产品成本；否则需按一定标准分配计入计入产品成本；否则需按一定标准分配计入个批别产品成本。个批别产品成本。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉20（三）对生产费用计入成本程序的影响（三）对生产费用计入成本程序的影响 3 3、大量多步骤生产：、大量多步骤生产： 要视分步计算半成品成本或不需要视分步计算半成品成本或不需分步计算半成品成本而有所不同。分步计算半成品成本而有所不同。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉21（四）对完工产品与在产品之间费

13、用分配（四）对完工产品与在产品之间费用分配的影响的影响 1 1、单步骤大量、大批生产：、单步骤大量、大批生产： 生产过程不能间断，生产周期短，在生产过程不能间断，生产周期短，在产品很少或没有，故不必计算月末在产产品很少或没有，故不必计算月末在产品成本。品成本。 2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉22（四）对完工产品与在产品之间费用分配（四）对完工产品与在产品之间费用分配的影响的影响 2 2、多步骤大量、大批生产：、多步骤大量、大批生产： 经常有在产品，需要将生产费用在经常有在产品，需要将生产费用在完工产品与在产品之间进行分配。完工产品与在产品之间进行分配。20

14、22-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉23（四）对完工产品与在产品之间费用分配（四）对完工产品与在产品之间费用分配的影响的影响 3 3、多步骤单件、小批生产：成本计算期通常、多步骤单件、小批生产：成本计算期通常与生产周期不一致，在每批、每件产品完工与生产周期不一致，在每批、每件产品完工前，产品成本明细帐的月末余额就是月末在前，产品成本明细帐的月末余额就是月末在产品的成本；完工后，产品成本明细帐所归产品的成本；完工后，产品成本明细帐所归集的费用就是完工产品的成本。集的费用就是完工产品的成本。 2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉24（五）

15、管理要求对产品成本计算方法的（五）管理要求对产品成本计算方法的影响影响 1 1、单步骤生产或管理上不要求分步骤计、单步骤生产或管理上不要求分步骤计算成本的多步骤生产，以品种或批别为成算成本的多步骤生产，以品种或批别为成本计算对象，采用品种法或分批法。本计算对象，采用品种法或分批法。 2 2、管理上要求分步骤计算成本的多步骤、管理上要求分步骤计算成本的多步骤生产，以生产步骤为成本计算对象，采用生产，以生产步骤为成本计算对象，采用分步法。分步法。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉25（五）管理要求对产品成本计算方法的（五）管理要求对产品成本计算方法的影响影响 3

16、3、在产品品种、规格繁多的企业，管理上、在产品品种、规格繁多的企业，管理上要求尽快提供成本资料，简化成本计算工作，要求尽快提供成本资料，简化成本计算工作，可采用分类法计算产品成本。可采用分类法计算产品成本。 4 4、在定额管理基础较好的企业，为加强定、在定额管理基础较好的企业，为加强定额管理工作，可采用定额法。额管理工作，可采用定额法。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉26 总结：总结： 三种不同的成本计算对象三种不同的成本计算对象 1、以产品、以产品品种品种为成本计算对象为成本计算对象 2、以产品、以产品批别批别为成本计算对象为成本计算对象 3、以产品生产、

17、以产品生产步骤步骤为成本计算对象为成本计算对象2022-6-2627三种不同的成本计算对象：三种不同的成本计算对象：工艺特点工艺特点生产组织形式生产组织形式成本计算对象成本计算对象单步骤生产单步骤生产多步骤生产多步骤生产连续式生产连续式生产装配式生产装配式生产大量生产大量生产大量生产大量生产成批生产成批生产品种品种步骤步骤批别批别大批生产大批生产小批生产小批生产单件生产单件生产2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉28一、产品成本计算的基本方法一、产品成本计算的基本方法 成本计算成本计算: :即按照成本计算对象分配和归即按照成本计算对象分配和归集生产费用并计算其总

18、成本和单位成本的集生产费用并计算其总成本和单位成本的过程。过程。 成本计算方法的确定成本计算方法的确定: : 主要是为了适应企主要是为了适应企业的生产特点和管理要求，正确提供产品业的生产特点和管理要求，正确提供产品成本资料，为成本管理服务。成本资料，为成本管理服务。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉29一、产品成本计算的基本方法一、产品成本计算的基本方法 为了适应不同类型生产特点和成本为了适应不同类型生产特点和成本管理要求，在产品成本计算工作中有管理要求，在产品成本计算工作中有着三种不同的成本计算对象：着三种不同的成本计算对象： 产品产品品种品种、产品、产品批

19、别批别和产品的生产和产品的生产步骤步骤。 2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉30一、产品成本计算的基本方法一、产品成本计算的基本方法 以成本计算对象为主要标志（或以其以成本计算对象为主要标志（或以其命名）的产品成本计算基本方法有三命名）的产品成本计算基本方法有三种种: : 品种品种法法 分批分批法法 分步分步法法2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉31一、产品成本计算的基本方法一、产品成本计算的基本方法（一）品种法品种法 1 1、定义：、定义： 以产品品种为成本计算对象的产以产品品种为成本计算对象的产品成本计算方法，称为品种法。

20、品成本计算方法，称为品种法。 2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉32一、产品成本计算的基本方法一、产品成本计算的基本方法（一）（一）品种法品种法 2 2、适用范围：、适用范围： 一般适用于单步骤的大量生产，如发电一般适用于单步骤的大量生产，如发电等；也可用于管理上不需分步骤计算成本的等；也可用于管理上不需分步骤计算成本的多步骤的大量、大批生产，如水泥厂等。多步骤的大量、大批生产，如水泥厂等。 2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉33 一、产品成本计算的基本方法一、产品成本计算的基本方法（二）分批法：（二）分批法： 1 1、定义：

21、、定义：以产品批别为成本计算对以产品批别为成本计算对象的产品成本计算方法，称为分批法。象的产品成本计算方法，称为分批法。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉34（二）分批法：（二）分批法： 2 2、适用范围：、适用范围： 一般适用于单件、小批的单步骤生一般适用于单件、小批的单步骤生产或管理上不要求分步骤计算成本的多产或管理上不要求分步骤计算成本的多步骤生产。步骤生产。 如重型机械制造、船舶制造等。如重型机械制造、船舶制造等。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉35一、产品成本计算的基本方法一、产品成本计算的基本方法（三）分步法：（

22、三）分步法： 1 1、定义：、定义：以产品生产步骤为成本计算以产品生产步骤为成本计算对象的产品成本计算方法，称为分步法。对象的产品成本计算方法，称为分步法。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉36一、产品成本计算的基本方法一、产品成本计算的基本方法（三）分步法：（三）分步法： 2 2、适用范围：、适用范围： 一般适用于大量、大批的多步骤且一般适用于大量、大批的多步骤且管理上要求分步骤计算成本的生产。管理上要求分步骤计算成本的生产。 如纺织、冶金等。如纺织、冶金等。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉37 二、产品成本计算的辅助方法

23、二、产品成本计算的辅助方法 （一）分类法：（一）分类法： 1 1、定义：、定义： 以产品以产品类别类别归集生产费用，再按一归集生产费用，再按一定标准在类内各产品之间进行分配，计定标准在类内各产品之间进行分配，计算产品成本。算产品成本。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉38二、产品成本计算的辅助方法二、产品成本计算的辅助方法（一）分类法：（一）分类法： 2 2、适用范围：、适用范围： 一般适用于产品品种、规格繁多的企业。一般适用于产品品种、规格繁多的企业。 如灯泡厂、钉厂等。如灯泡厂、钉厂等。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉3

24、9二、产品成本计算的辅助方法二、产品成本计算的辅助方法（二）（二） 定额法：定额法： 1 1、定义：、定义： 为了加强定额管理，以产品的为了加强定额管理，以产品的定额成定额成本本为基础，将符合定额的费用和脱离定额为基础，将符合定额的费用和脱离定额的差异分别核算，进而计算产品实际成本的差异分别核算，进而计算产品实际成本的方法。的方法。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉40二、产品成本计算的辅助方法二、产品成本计算的辅助方法（二）（二） 定额法：定额法： 2 2、适用范围：、适用范围： 此方法目的在于加强成本管理，进此方法目的在于加强成本管理，进行成本控制。行成本

25、控制。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉41二、产品成本计算的辅助方法二、产品成本计算的辅助方法（三）其他（三）其他辅助方法：辅助方法： 变动成本法变动成本法 标准成本法标准成本法 作业成本法作业成本法2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉42二、产品成本计算的辅助方法二、产品成本计算的辅助方法 之所以将这些方法归属为产品成本之所以将这些方法归属为产品成本计算的辅助方法，并不是因为这些方法不计算的辅助方法，并不是因为这些方法不重要，而是因为这些方法重要，而是因为这些方法与企业的生产类与企业的生产类型特点没有直接联系型特点没有直接联

26、系，也，也不涉及成本计算不涉及成本计算对象的确定对象的确定，并且，并且不能单独应用不能单独应用，而必须，而必须与基本方法结合应用。与基本方法结合应用。2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉43 产品成本计算方法归类图产品成本计算方法归类图产品成本计算方法产品成本计算方法辅助方法辅助方法基本方法基本方法作业成本法作业成本法标准成本法标准成本法变动成本法变动成本法定额法定额法分类法分类法分步法分步法分批法分批法品种法品种法2022-6-26泰山学院经济管理系泰山学院经济管理系 贾莉莉贾莉莉44三、各种成本计算方法的实际应用三、各种成本计算方法的实际应用 几种成本计算方法同时采用几种成本计算方法同时采用 几种成本计算方法结合运用几种成本计算方法结