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文档简介

1、健身俱乐部运营管理手册*健身会所有限公司2007年1月健身俱乐部运营管理手册目录第一章 如何做健身俱乐部的战略投资评估? -2第二章 如何开健身房(现实版)- 5第三章 俱乐部如何选址 -8第四章 俱乐部设计争取一步到位 -10第五章 健身俱乐部如何操作开业 -14第六章 健身俱乐部如何做预售? -20第七章 健身俱乐部的整体策划方案 -22第八章 健身俱乐部的客服体系 -30第九章 健身俱乐部与顾客的价格心理战 -35第十章 健身房的投诉管理 -37第十一章 健身俱乐部电话销售 -42第十二章 如何重新经营“流失的会员” -44第十三章 教练为什么会流失?- 50第一章 如何做健身俱乐部的战

2、略投资评估?在健身热火爆的形势下,不少人有医院投资健身俱乐部。但是这些投资 人一般不是专业人士,容易处在这样的境地:1 1、展望未来发展,随着经济水 平的提高,健身必然成为人们主要的生活方式之一,其市场潜力无可限量, 健身俱乐部“钱”途无量。 2 2、但是在启动健身俱乐部时, 又不知道如何着手, 市场在哪里,目标人群在哪里,产品如何组合一系列问题诞生了。健身 俱乐部不是简单的租块场地,摆些器械,请几个教练就行了,它对专业的要 求很高,因此比许多行当更难定位。这里提出的问题和本人的陋见希望能对有志于投资俱乐部的人一些启 示,有方向可寻,如果能解决一点具体的实际问题,那就是本人最大的慰藉 了。健身

3、俱乐部投资战略的问题, 是一个俱乐部如何长远发展、 取得最大收 益的问题。只有在正确的战略方针的指导下,我们之后的战术方法才能确保 科学性、有效性和效益性。那么如何才能做出正确的战略规划呢? 第一步:你必须走访城市的各个俱乐部,收集其基本信息。一般走一圈, 拿一份俱乐部的资料,逛一圈俱乐部的内部各个功能区,听会籍顾问解说一 遍,就基本都了解了。第二步:我们可以填妥下面这个表,针对投资意向的城市做一些基本的 市场调查,了解一些信息,做一个定性的分析,以做出正确的评估。- 城市名第十四章 怎样认识健身俱乐部?55称:例:宁波市例:二级城市人口数量: 近三年人均年消费水平: 社会文化水平:富人(月收

4、入 50005000 元/ / 月以上)情况:城市历史发展情况:城市发展现状和预测:本市俱乐部概况(种类、数量、档次、分布等)将上面的表格填妥,就是对宏观环境的分析,有助于健身俱乐部的战略定位:这个 城市适合开什么档次的俱乐部,什么规模为宜,消费者喜欢什么类型的产品, 还有哪些市场空隙可供开发,各竞争者的优点和缺点,自身的竞争优势和竞 争劣势等。通过这些因素的分析和研究,我们可以运用各种投资和市场的理 论工具进行分析,从而得出一个结论:这个城市是否适合开发健身俱乐部, 如果适合开发,投资人将要投资一个如何定位的健身俱乐部。还有一个很重要的问题,就是对于非专业人士来说,很有可能即使知道 如何做这

5、些分析,也不确定怎么样根据现象得出科学的结论,做出正确的定 位。这里,我想一些目前各类城市的现状可以提供一些参考。一级城市:如北京、上海等,各个档次、各个规模的俱乐部都经营的较 好,但主要还是趋向于高中档健身俱乐部,对健身俱乐部的内部要求较高, 价格一般在年卡200010000200010000 之间的定价幅度。在这些俱乐部定位时,主要考城市水平:总面积:近三年人均GDPGDP:教育文化水平:虑的选址和周边环境的分析(下一个问题涉及) ;而主要的投资威胁来源于竞 争对手,市场容量对投资的影响较少。二级城市:如宁波、温州等地,因为经济发展较快,但城市化进程相对 于一级城市较慢,因此正成为健身俱乐

6、部的主要阵地。在二级城市,以中高 档和中低档俱乐部为主,价格在年卡 1000500010005000 之间。在做定位时,对于该 城市的健身意识的调查一定要做到位,如健身俱乐部现状、教育水平、文化 水平等,因为经济水平达到要求的人群不一定会参与健身。健身行业,或者 说体育行业,意识流的掌握非常重要。三级城市:一般为地级市,如嘉兴、绍兴等地,经济发展水平较快,而 且生活相对稳定轻松,反而有许多人参与健身。但是,小城市的目标市场太 小,而且容易形成垄断,定价也相对较低,因此投资时的定位很难把握。一 般的,目前三级城市的健身俱乐部年卡价格在 80020008002000 之间,健身俱乐部的 规模皆为中

7、型,专业水平很低;但是消费者认可不专业但是价格低的产品, 因此高档品牌的进入要付出代价。四级城市:目前四级城市的健身俱乐部刚刚起步,出现健身俱乐部均为 两三年之间的事情,但是经营状况在不同城市就千差万别了。因此,投资四 级城市是目前最难把握的。房地产配套:社区配套健身目前非常热,许多高档社区开发商都把健身 俱乐部作为其投资的主要组成部分,作为会所不可或缺的一部分。这类配套 型健身俱乐部的投资较为容易,目标人群单一但有针对性,但是一定要计算 好投资回报问题。第二章 如何开健身房(现实版)马克思的资本论里说:任何原始资本的积累都是血腥的!开健身房找个地下室离教学区近一点通风过的去的法人代表最好找个

8、残 疾的(办执照方便,残联可以出面,税免很多,消防可以跟主物业连一起, 不过目前很多大城市的健身执照是有投资额限制的,小的规模也要很高的注 册资金,没关系,找专门的注册的公司过帐,但发票还是要按注册资金级别 来的),器械方面可以收购二手 + +国产新货,统一喷漆。这不开玩笑的说是最 省钱的!健身会所就不一样了,有很多种,有钱的起点,没钱的起点,非本地的折中简单说说(归类为十大天条: :D D)。只局限私营化的,舒适堡美格菲青 鸟宝力豪等大腕就不算了。 (人家不单纯靠健身卡来赚钱,手段多着呢)PSPS:难度系数满分为 10101.1. 寻找及确定投资方并进行有效催眠。难度系数8.5:8.5:(2

9、.2. 寻找场地并在周围 3 3 公里内做市调,找靠近人流量大的地方,如超市,VIPVIP 商务区,有地铁可扩大到 5 5 公里。(如果附近有肯得基或者麦当劳,用点 办法把它的市调搞出来,没有比他们更详细的市场分析了)难度系数 6.5:6.5:)3.3. 宣传用的单子,公司 LOGOLOGO 场地效果图,签单的用的合同书和会员章 程(记得用隐性霸王条款)难度系数: 5.0:cool:5.0:cool:4.4. 招聘会籍顾问并培训和催眠,展示“公司”美好未来(如职位的快速 升华或公司一级市场股票的分配 :lol:lol: ),让他们在炎热或者寒冷的气候里虽 然拿着试用期的低薪,仍然充满动力的发单

10、子(发单子是最省钱局域宣传最 强的方法,流动率 1 1:5.75.7 )难度系数 7.07.05.5. 同时开始预售(最好只收订金,别提卡年价格,说器械还在海上飘, 说由于汇率不稳定无法计算成本,潜意识提升档次,也就是提升卡价,再者 在没有看到正式场地和真实器械的情况下,收订金比全额容易太多了,商以 量为先 :cool:cool: )难度系数 5.55.56.6. 装修同时下器械订单(有很多狐仙一样的器械商会神奇的找到你并催 眠你,多接触一下,让他们恶性竞争,最后堕落到没利润光跑量吃反利,但 也别耗太久,跟装修同步,器械一般也是需要 30304040 天的时间到位)难度系 数:7.07.07.

11、7. 办理营业执照,为什么要第 7 7 步办?笨!预售不好可以逃跑啊!你知 道为什么只收订金了吧?(找工商税务卫生消防文化体育局的老板,送烟送 酒吃饭送金钱,HIHGHIHG 的时候到桑拿房找个大嫂过一夜,让他们铁面无私变成 笑逐颜开 :cool:cool: )难度系数 8.08.08.8. 招聘教练(低廉健美的搬运工) ,客服人员(低廉美丽的清洁工) ,闲的时候跟会籍一起扫楼发单: :D D。并用共产主义理想催眠他们。难度系数 6.56.59.9. 预售结束前半月,让会籍们签业绩保证书,可以开始电话攻击,软磨 硬泡收余额(根据国际通用的二八比例,如果前面照去跑量单,一般前期都 不会差,如果某

12、会籍顾问业绩比较高且心思活跃,就找机会解雇他并赖掉他 的业绩提成 :lol:lol: ,业绩不好的也自动走人,赖他工资,达尔文的进化论得意 发挥,适者生存,优胜劣汰 :mad:mad: 的精英制)难度系数 7.07.010.10. 空调能不开就不开,浴室水忽冷忽热,教练只要老实的不要专业的! (比会员懂就行,能把话说圆就行,花的大起钱去练的人生活的重心不是健 美,更不想参加奥运,热爱的往往多数都花不起那钱)争取一年之内回收成本在第二年开春之前加 3030 5050转手,原始资本积累完毕! :cool:cool: 难度系 数 8.08.0看吧,这就是没有健身理想化的纯商人的方法和步骤,你看了可能

13、会满意+ +失望,但这就是现状,感性的理想化在有“中国特色”的社会主义国家是 行不通的,干点别的吧?成功的标准千千万,不行咱就换一换,第三章 俱乐部如何选址俱乐部的选址主要有三个方向:一是繁华商业中心;二是高档社区集中 地;三是高端地产内部会所。前两者必须自己做充分的调查与分析,第三者 是近两年流行起来的,需要仔细分析开发商提供的文字介绍和招商信息, 而 且必须对社区的入住人群进行分析。找一个繁华商业中心或是高档社区集中地并不难,难的是判断其价值是 否适合开健身俱乐部,而且我们经常会有多个选择,最终如何决策也是很头 疼的一项事务。根据笔者经验,选址的价值评价系数有以下几个指标:环境:(1 1)

14、500500 米以内写字楼 / /商务楼情况:商务楼等级,楼层数量,主要公司名称,主要劳工职业性质,可开发能力和潜力,有无配套;(2 2)3 3 公里以内社区情况:社区大小,住户数及特征分析,可开发能力 和潜力,有无配套。注:能力是指进行市场开发的容易程度;潜力是指目标人群进健身俱乐部消费的可能性。(3 3)周边同等产品消费场所分析: 例如娱乐场所、 咖啡馆、美容美发等。2 2、交通情况:: :( (-1 1、周边(1 1)四周道路分析(2 2)公交数量分析3 3、人流分析: 主要是俱乐部门面所对的道路的车流量、人流量分析。4 4、配套设施(1 1)用水情况:冷、热水问题是否便利,如何解决(解

15、决方案) ;(2 2)电网情况、通讯网络情况;(3 3)停车位情况;(4 4)店外广告位情况:5 5、建筑硬件(1 1)未来俱乐部所在楼层;(2 2)未来俱乐部简单规划:外部景观和内部功能区设置等;(3 3)如果不是底层,需要考虑楼层的承重问题;(4 4)建筑的防水、渗水能力;(5 5)建筑周边业态,开设健身俱乐部是否会对其生活或营业造成影响, 将来的不可预测和可预测麻烦有多少。6 6、竞争分析(1 1)300300 米以内同类产品分析:健身俱乐部数量、规模、价格等,建立 竞争系数分析表,找出主要的竞争对手并做重点分析,最好能有好的对策;2 2)300300 米以内替代产品分析:其他健身、运动

16、或休闲娱乐场所的分析,如 SPASPA 会所、桑拿按摩、保龄球馆等。7 7、地块前景城市未来的发展战略中是否有该地块的发展价值8 8、投资分析(1 1)房屋租赁价格(2 2)水、电、气价格(3 3)其他优惠政策和条件(4 4)投资回报周期(5 5)投资风险预测通过这些技术指标,可以对每个地块做一个投资价值分析,从而分别得出价值分 数,这样就可以很容易选定健身俱乐部开设的地址了。第四章 俱乐部设计争取一步到位有很多健身房是在已有的建筑结构基础上设计的,它很容易就能让人看 出重新设计的痕迹和感到设计上的缺陷。看看举重室中间的承重柱,以及小 得无法伸展身体的小房间,这都是当初在设计健身房时所遗留的败

17、笔。但我 们可以动动脑筋使之加以改变。“世界健身快车”是一家位于弗吉尼亚州的健身俱乐部,健身房主斯科 特和莎伦格雷斯基对如何设计健身房深有体会。他们把一个写字楼改造成 通风、设计精良的健身中心。莎伦表示:现在有很多人向世界健身房推荐产 品,而他们也制定了优惠的购买计划。但由于举重墙而阻碍了优惠的购买计 划,所以为了更好的利用空间,格雷斯基夫妇不得不想办法,设计出一个结 构新颖、光线充足、视野开阔的健身房。一、购买设备莎伦说:“我们想让健身房看起来既坚固又时髦。 ”为了使弗吉尼亚州的 白领成为他们潜在的顾客,所以格雷斯基夫妇想将健身房拓宽,并增加一些 操作简便的健身设备。他们聘请了“彻底健康”的

18、所有者迈克路梅尔帮助 他们挑选适合当地人锻炼习惯的设备。迈克建议把健身者的实际需要作为选 择设备的主要因素,格雷斯基夫妇接受了他的建议。后来,格雷斯基夫妇要 增添一件力量练习设备,这是一个不在他们供货渠道内的品牌。所以,他们 要求设备公司按照他们的设计方案置备了一套理想的设施。二、室内装饰 购置完相应的设备以后,格雷斯基夫妇开始粉刷墙壁。然后铺地砖、装 饰脚踏车房,使这一切看起来像是出自设计师之手。下一步莎伦将注意力转 移到脚踏车房中,她将许多小灯泡配合塑料星星装饰在房间的墙壁上,然后 格雷斯基夫妇将墙涂成海军蓝和黑色,他们还用夜光的塑料星星在墙壁上贴 出了各个星座。一番布置之后,一个以太空为

19、主题的脚踏车房就大功告成了。在力量练习房间里,他们用布把胶木板裹住然后组合起来,使它们看起 来极具艺术感。莎伦先铺地,再装设备,然后检测空调装置。几个月后,格 雷斯基夫妇发现一些地板缩了 1.51.5 英寸(1 1 英寸=2.54=2.54 厘米)。由于设备已经 就位,该怎么办呢?他们陷入了矛盾之中是找个小样来添补空缺,还是 剪切拼凑些橡胶地板再次铺到墙边?三、善意提醒布置或是重新布置健身房时要事先考虑好了避免常犯的错误出现。1 1、 设备 路梅尔看到购买者所犯的最大的错误, 就是为了省钱而去购买翻新的设 备。他们将翻新的设备搬到健身房,打开罩子,却发现里面满是蜘蛛网和灰 尘。在此特别提醒你,

20、当买二手货的时候千万要留神,别上当受骗。另外如 果你再打算给二手设备上保险时,不但费用高而且是非常困难的。2 2、运送时间的安排 路梅尔遇到的另一个问题就是设备运送的时间安排。大多数情况下,健 身房施工期的延迟会防碍设备的运送。更糟的是,当设备被送过来后用塑料 布盖着,放在健身房的一角。施工中沙子和粗砾会慢慢进入设备,导致设备 还没开始用就需要维修。路梅尔说在施工完成后再安排递送设备是非常有必 要的。放在制造商那里,可以保持干净,而且从东海岸到西海岸最迟不超过 一星期。3 3、空气环境控制位于弗吉尼亚州瀑布教堂市健身中心的合伙人苏利伯瑙提醒健身房拥 有者,除了设备布局之外,温控、湿度和通风也是

21、非常重要的。 ”她说:“这 些都应考虑在设计里。你的设施中现在很可能就存在着问题:也许是更衣室 太冷了,有氧器械区太热了 ? ?或者是放松区太冷?”在她的工作中,利伯瑙 看见大量的问题不断重复着,并建议不要在你的(供热通风与空调工程)系 统上太过吝啬。没有一个好系统,会员们就会需要电扇,但电扇只会吹热风。 利伯瑙建议设立两个房间:一个低温室用来做有氧练习的,另一个高温室用于身心健康练习的。4 4、管理信息和供应文书工作。信息管理计划很重要,应在健身房设计之前完成。了解在进 行会员制的工作中该收集哪些信息,健康问题评估及信息将会以何种方式被 使用是很重要的。特别的房间和存储室。除了硬件软件外,在

22、你的设计中,还应包括工作 人员和会员单独讨论健康问题的地方。同样,考虑设立一个作为放置设备、 练习附件及保洁用品的存储室。5 5、统筹全局施工开始前,最好找一个行家来看看你的计划中是否有纰漏。你需要一 个明确的消费群。他们是年轻人还是老年人?他们是不是胖人?是否有特殊 需要?一旦你能清楚地说出会员们的需要,行家就能更好地帮你设计出具有 吸引力和功能性的东西来。这些对一个好的开始非常重要,因为一旦你开始 扩大或是改变需要,通常会被空间和构造限制住。开始的精心计划将为发展 留出余地。在设计每一块空间前,要把所有可能出现的情况都考虑进去,越 是小型的健身房就越发显得重要。以上这些问题在健身房设计中是

23、很值得花时间考虑的。从墙壁和设备的放 置到地板和设备的类型,有很多需要斟酌的地方。 “用灵活意识和对人口趋势 的深入理解来进行设计, ”利伯瑙说,“你也许不能预测出下一个健身潮,但 你肯定知道老年人会投身更多的运动,肥胖是种流行病,保健费用一直成上 升趋势。有了这些认识,经理们需要作出相应的计划,否则他们的设备和事 业则会过时。第五章 健身俱乐部如何操作开业开业典礼是俱乐部正式进入市场的标志,将建立俱乐部在消费者心目中 的第一印象。第一印象非常重要,从某些方面足以决定你的命运。人与人的 交往中,若某人给别人的第一印象不好,在之后的相处中常会引起误会,做 再多的事情都很可能成为枉然,反之第一印象

24、好则会一切顺利,俱乐部和消 费者的交往也是如此。因此,做好开业典礼对艰深俱乐部的经营管理意义重 大。开业典礼的操作核心很简单,目标是宣传,思路是充分利用资源和充分 表达诉求。下面我们从资源和诉求两方面来叙述如何准备和操作一个开业典 礼,然后介绍怎样将这些内容进行有机整合来策划一份可操作性的方案。第一方面:资源。资源考虑天时、地利、人和天时,时间资源。按中国的传统开业需要选个黄道吉日,但这并不是时 间资源需要考虑的主要内容。开业时间需要考虑宣传时机,考虑一些和传播 有关的问题:在该时间点的传播效果如何,人气怎么样,对当天的销售是否 有促进作用,员工和消费者的心态如何例如,一般来说节假日比平时开

25、业条件优越,中午的效果会比早晨好,周末的1010: 0000 - - 1515: 0000 之间是人气最旺的时刻,如此种种皆是我们的经验。对于“黄金周”开业这个问题仁者见 仁。有人认为黄金周必然人气旺盛,销售都不差,是开业的最佳时机。有人 认为即使是没有开业这样的大型活动,黄金周本来也不错,是否已经借黄金 周之势充分发挥了市场不得而知。而且,黄金周期间许多俱乐部潜在的高端 客户都出外旅游,其实是丢失了一部分资源。另外,一般不建议在夏季开业, 因为俱乐部是“出汗型”体验服务,因此炎热会吓跑顾客。地利,地点资源。开业的地点选择一般有两个地方:一是俱乐部内部, 二是有条件的离俱乐部较近的大型商业广场

26、。前者可以让参与开业典礼的人 都能全面了解俱乐部的全况,无需多做解释,实现现场展示,有助于客户的 开发。后者是可以利用商业广场的人气,借势营销,加大宣传推广力度,使 更多的消费者知道俱乐部开业。人和,人员资源。人员方面,健身俱乐部需要考虑的和其他类型的开业 类似。相关政府部门官员(体育局、健身健美协会等),借政府之势以示隆重, 并树立威望;明星人员,娱乐或体育界明星到场助阵,可增强宣传效果;媒 体人员,和媒体建立良好的关系,即有助于本次活动的宣传,也有助于之后 的推广宣传活动。综合,时事资源。在单一的天时地利人和之外,还有一个可能三者皆有 的综合资源可以利用,那就是借助大众关心的社会热点进行操

27、作。例如,重 要的社会事件,群众媒体关心的慈善事业、环保事业等,可以提升开业典礼 的意义,有助于塑造俱乐部的高大形象。当然,事件的选择要与俱乐部的性 质相符。第二方面:诉求。诉求即宣传中心、宣传重点的确立。俱乐部的基本诉求在于产品,产品是一切宣传内容的出发点,包括操课、 器械、教练、服务等。这些对外宣传的内容必须要要体现。但是,俱乐部的产品没有特点,竞争者之间极其相似,所以必须赋予产 品性格,即塑造俱乐部的“核心竞争力”。此时,便需要提炼俱乐部的价值观, 确立俱乐部的产品核心理念。例如,宝力豪健身的差异化概念是“体验不同”, 产品推广宣传是“时尚健康生活”。这时候,开业典礼的核心主题就会以俱乐

28、部的这些理念为诉求为促进开业销售而进行的宣传诉求,即促销信息。以开业酬宾,年卡打 折,购卡送礼,限量纪念卡等形式出现。思考过这些问题,对方方面面的资源进行分析,对诉求进行了基本的提 炼和安排,就进入了开业典礼的计划阶段,以出具策划方案指导操作来实行。 下面介绍开业典礼的方案要点,也适用于其他的活动方案。1 1、时间: * * 月* *日* * 点* *分*点* * 分2 2、地点:如世纪广场3 3、人员:嘉宾、领导、媒体记者、表演人员、工作人员4 4、活动流程:要求时间精确到“分” ,内容以傻瓜式“操作指南”详述, 使任何一个人在任何时候察看活动流程均能知道需要做什么、怎么做!内容 结构如下:

29、(1 1)开业典礼前的准备工作;(2 2)剪彩仪式(授牌仪式) ;(3 3)领导、嘉宾讲话;(4 4)开业活动,明星表演,俱乐部表演等;(5 5)穿插活动:慈善募捐等;(6 6)现场销售:拍卖卡、特价卡、纪念卡等;(7 7)活动后现场整理;(8 8)开业酒会,记者采访安排等。例: 9 9:00100010:0000 所有工作人员 搭台、布置现场(详见场地布置安 排)5 5、物品准备(1 1)宣传物品(2 2)开业剪彩仪式物品(3 3)活动节目表演物品(4 4)销售活动物品(5 5)媒体安排物品(6 6)场地布置物品(7 7)其他物品6 6、人员安排(1 1)礼仪接待人员(2 2)场地维护人员(

30、3 3)音响、灯光等设备操作人员(4 4)前后台协调组织人员(5 5)主持人(6 6)节目表演人员(7 7)销售人员(8 8)其他人员7 7、活动预算(1 1)宣传费(2 2)场地租赁费(3 3)人员费(4 4)交通费(5) 招待费(6) 物品制作费(7) 物品租赁费用(8) 机动费用8 8、相关附件(1 1)各类媒体宣传发布稿:DMDM 单页、易拉宝、X X 展架、报纸稿、电台 广播脚本、电视宣传资料、户外媒体发布稿件、车体广告稿件、活动背板制 作等。( 2 2)给记者资料:开业流程、俱乐部介绍、嘉宾领导演讲稿、活动新 闻通稿、媒体提问问题、开业现场和俱乐部内部图片。( 3 3)嘉宾、领导演

31、讲稿。( 4 4)主持人串词。( 5 5)场地布置安排:以图形形式建立场地布置设计稿,以各工作岗位 安排制度编制具体工作,供工作人员操作使用。( 6 6)剪彩仪式具体安排:需要考虑一些问题,谁讲话,放什么音乐, 谁端礼盘,礼仪怎样站立,谁送剪刀,谁在彩花落地时燃放礼花( 7 7)接待事项:哪位领导谁接待,安排在哪里休息,谁陪同;媒体记 者谁接待,安排那些地方就座,接待处如何操作,礼品和报酬如何发放,来 宾登记怎样纪录( 8 8)会籍销售流程安排。( 9 9)活动现场赠品发放和管理。( 1010)媒体宣传计划表:用于活动后监测媒体发布情况。如果不是在俱乐部内部举行开业典礼,还需要考虑活动现场和俱

32、乐部之 间的协调。一般俱乐部会照常营业,但人手明显不足,如何安排课程和接待 服务非常重要。第六章 健身俱乐部如何做预售?我们的俱乐部正在装修,许多人没事情做了,开业必然要等装修完成之 后,此时此刻仿佛只有等待了。真的是这样吗?国外健身俱乐部的经营管理 经验告诉我们,此时此刻我们还有一件事情可以做,那就是预售。预售这个 商业行为在中国出现较晚,许多管理者也没有意识,但在国外的健身俱乐部 是常规的运营阶段。和房地产的期房概念类似,健身俱乐部的预售期没有实际产品,消费者 无法亲身感受和体验,因此完全依靠销售的解说和一些专门制作的宣传片去 给消费者勾勒一个产品的概况。预售期多长合适呢?在国外健身产业发

33、达国家,预售期最长的有一年以 上。根据经验,在中国预售期最合适的期长在 3636 个月之间。预售期的长短 很重要的在于一个社会的诚信意识,这种社会诚信包括两个方面:一是企业 的诚信度,二是消费者对企业诚信的信任程度。在国外,社会诚信氛围较好, 消费者的健身意识也较强,因此愿意预付款购买健身产品。而在中国,消费 者对企业的信任度就不那么强了,因此预售期过长对俱乐部的社会舆论影响 不利。预售对于健身俱乐部非常重要。我们经常看到国内的某些健身俱乐部开 业冷清,经营困难,这就是预售期没有做好的原因。做好了预售期,开业之 前俱乐部已经有一定的会员基数,可以立即形成热闹的健身氛围,有助于吸 引健身爱好者进

34、入俱乐部消费。因为健身具有社会性,没有健身氛围的俱乐 部,健身环境冷清,许多健身爱好者便失去兴趣,从而打退堂鼓。而一旦一 个俱乐部不能在开业后的短期内火起来,便会形成众多的社会舆论,一般坏 的多与好的,于是将俱乐部拖入一个恶性泥潭,运营压力巨大。预售期是可 调控的,当会员没有达到一定数量时,可以推迟开业时间。那么如何来运做预售期呢?笔者认为需要做好以下工作:1 1、找一个地方做预售区。预售区较灵活,可以是正在装修的俱乐部内部, 可以在附近租赁房子,可以在高级酒店的大厅,可以是步行街或卖场的露天 空间期概念和房地产的售楼处类似。2 2、 准备好必要的预售工具。这些工具包括必要的少数几件健身器械(

35、如跑步机、动感单车),身体测试仪器,俱乐部效果图,宣传片 DVDDVD 宣传手册, 日常宣传工具,销售工具,必备的办公用品等。3 3、 进行预售区的简单装修。安装电话、网络以备办公之需,摆放健身器 械以供消费者体验, 装饰空间以做形象宣传和信息传递。 预售期的装修应在 7 7 天内完成。4 4、 招聘人员并进行培训。一般需要招聘 1212 个销售和 1212 个教练。对所 招聘人员必须经过严格的销售流程的培训,首先要教育员工形成对俱乐部的 概念,才能对消费者进行较好的解说。招聘工作其实也是第一次对外宣传的 开始,一般通过报纸媒体进行招聘,且不以招聘事宜为主题,而以俱乐部入 驻的诉求来制作广告。

36、预售人员的招聘和培训工作很重要,关系到整个预售 期的成败,也会对俱乐部未来的长期运营产生影响。招聘工作应在 3 3 天内完 成,并用少于一个星期的时间将招聘员工从门外汉培养成为一个准健身销售专家。5 5、必要的市场外联。常态的市场工作在预售期已经可以进行了,如发放宣传 DMDM 投递宣传单页、寻找商家合作、出席或组织一些市场活动等,尽一切可能展示俱乐部。尽管俱乐部的整体形象只能是抽象的,但是俱乐部的员 工已经是实打实的可以感受到的。特别是出席或组织一些路演等活动,已经 可以展示俱乐部的产品形象和教练水平了,一般会给予消费者很好的期待。6 6、预售期销售策略。预售期并不是只要做宣传就够了,其实销

37、售方面已 经和运营期一样了,要求卖出服务,蓄水会员。预售期一般有独特的价格策 略协助销售完成业绩。例如,绝对的特价产品,比市场同类产品低,或者是 俱乐部定价的丰厚折扣,许多俱乐部在预售期的价格是其定价的 3535 折扣。 目前,梯度价格策略是众多俱乐部在预售期普遍采用的一种定价方式,以一 个极低的基准价格,在等距时间内上升等距价格,以刺激消费者的购买欲望, 影响他们尽快做出购买决策。例如,宝力豪北京店预售期的基准价只有 20082008 元,持续一段时间,然后每周上涨 100100 元,只至 50005000 多元。需要说明的是, 预售期一般只向市场发售长期卡,不销售短期产品。需要指出的是,预

38、售期也是分阶段的,开始阶段以市场宣传为主,中间阶 段以员工培养为主,随之不断加强销售力度,开业前一个月开始推出梯度价 格等策略,进行全面的销售,以积累尽可能多的会员,为开业做准备。第七章 健身俱乐部的整体策划方案一、一家大型健身俱乐部的成功运行必须要俱乐部的几样条件:1 1、 所在地健身市场的成熟和消费者的消费能力2 2、 俱乐部的以后的经营的路线确定,比如说做大众化的俱乐部还是中高档的(做大众化的卡价格比较便宜,会员量相对比较多,要求俱乐部的面积要大器械要多。对于器械的品质要求不高。做高中高档俱乐部卡价相对要贵, 服务的水平要求高。器械的品质的要求也要高一点。 )3 3、 俱乐部的地理位置是

39、至关重要的, 选址要注意的, 俱乐部的楼下要有足 够多的车位。大型俱乐部的会员会相对比较多,没有够多的车位会给会员带 来很多的不便。最好俱乐部的旁边会有高档的主宅区以及一个够大的停车场。4 4、 在一家大型俱乐部的启动之前就应该确定好俱乐部的管理人员及主要人员,大型的专业健身俱乐部的管理单靠俱乐部的投资人是无法妥善管理的, 必须分派管理。以及俱乐部工作人员的前期培训。工作人员包括:教练,会 籍及内部的服务人员。5 5、 健身俱乐部的器械品牌的选择也是非常重要的,器械的选择要注意一下 几点。不要买品牌太好的器械,因为健身器械的品牌的好坏只有教练自己懂 重要的是器械的品质。器械的好坏在于它的训练的

40、效果以及它的使用的寿命, 请一个有经验的专业教练基本上可以都可以辨别器械品质的好坏。6 6、 俱乐部的管理模式的选择,在北京、上海等大型俱乐部的管理模式都采 用分部门管理,每个部门确定管理人员,教练部要有教练主管,会籍有会籍 主管,吧台有吧台的主管。如有需要的话可以确定一个俱乐部管理经理。7 7、 有一点要确定的就是如何做好俱乐部的宣传工作,这一点直接关系到投资回报的效率。一家成功的大型俱乐部的宣传要内外结合。对外的话由广告公司策划,内部的就是教练人员的选择,对于一家刚开业的俱乐部的做内部宣传的话少不了教练,教练的选择要注意的就是不要太注重教练的块头的大小,块头太大会让健身会员有中抵触的作用,

41、年龄段的选择也很重要,选择 相对较年轻的教练比较有活力一点,教练之间必须是一个很团结的团体,年 龄大差距往往造成交流的不便。教练想象的好坏给参观人员的第一感觉是非 常重要的。二、俱乐部的部门确定A A、系统部(管理部)系统部负责整个俱乐部的操作管理B B、内务部 内务部负责俱乐部的内务管理,及财务管理C C 教练部里边有有氧教练和器械教练两类有氧教练负责俱乐部的有氧操类 管理D D 会籍部负责俱乐部的宣传售卡及会员的售后服务E E、服务部 会员在俱乐部的服务包括:前台,吧台都需要服务人员F F、卫生部负责整个俱乐部的内部清洁三、对员工的要求及招聘 1 1,俱乐部里最重要的人员就是健身教练,健身

42、教练分为器械和有氧两类。目前做器械教练的人蛮多,但实际能说的上专业教练得很少。所以招聘器械教练的话,设定几样要求。a a、有国家或者国际专业的认证机构认证的教 练证书,这至少说明此教练有受过专业的培训。b b、有两年以上的工作经验,或者一年以上的大型俱乐部的经验。保证有足够的经验。c c、个人形象的好坏也会给俱乐部的带来很大的影响。 D D 电脑的操作能力是必须的2 2、会籍部是负责销售的,在内在外形象都很注重。a a、有一定销售经验口才好是最重要的。b b、没有健身方面的知识没关系,可以由教练主管去培训。但 必须在俱乐部开始营业之前完成。会籍主管必须要有大型健身俱乐部的的工 作经验,这样能够

43、保证在操作过程中遇到问题的时候去有效的解决。3 3、服务部的前台接待的要求形象要好个人素质要高。吧台人员要求有一定的 酒店管理经验四、部门工作的安排及实施的方案。1 1、教练部要求教练主管制作俱乐部的规章制度,器械的管理及维修维护的方 案,会员训练服务的流程,训练计划的编排。器械的如何的编排合理如何摆 放,怎么样安排训练及如何合理的编排训练计划。教练人员的工作安排,团 体课安排。2 2、会籍部要求会籍主管具体的销售方案的制作,工作时间表的安排。3 3、服务部的具体的情况具体的安排4 4、以上几样都需要在俱乐部开业之前完成,所以俱乐部在启动之前就需要招 聘各个部门的主管,因为可以协助管理配合以后

44、的工作,工作人员招聘管理 及培训。五、工作人员的待遇的定位 器械教练主要分为几个类别,1 1、没有专业机构认证的证书的健身教练, 主要是体型比较好的教练, 800-1200800-1200 元2 2、有专业机构认证的证书的健身教练1200-15001200-1500 元3 3、有专业认证机构认证的证书的,及两年以上的健身教练的1500-20001500-2000元普通器械教练的工作范围包括;每天 7-87-8 小时的上班时间,其中有包括值班的时间。如果有增加请按照你自 己工资计算出每个小时的工作费用计算加班费。教练上班时间的工作内容有,一是检查器械的是否有损坏,或者螺丝有没有松动,有的话请做好

45、登记及维修,并报告教练主管。在有健身会员的时候主动给与指导。当会员在做一些需要保护的动作的时候请给与保护。如在没有会员需要指导的时候,要在器 械去内巡场。注意会员的训练动作是否正确,又错误及时给与指导改正。 健身教练主管的待遇,1 1、没有教练主管经验的但具有管理能力的1800-2500/1800-2500/ 元2 2、有一年以上的教练主管经验的有好的管理经验的2500/30002500/30003 3、有多年管理经验的教练主管,有好的管理模式的2500/40002500/4000教练主管的工作范围;对于器械的管理主要有两样,一是对器械的使用安排,二、器械的维修护理。对于服务的管理,如何统一安

46、排健身会员训练,如何 统一安排教练指导健身。对于团体课程的编排。会员训练动作的统一安排及健身计划表格的制作。包括所有健身教练人员的管理工作。团体课类的教练的待遇为,普通的有氧操教练得待遇为 80-120/80-120/ 元的课时 费,根据教练的个人能力来确定。六、俱乐部的具体设施及项目 目前人们的消费心理还处于享受休闲状态,很多人喜欢安静的过着生活,悠闲自在。所以健身俱乐部也要根据消费人的心设计,增加休闲指数。做成 一家及运动休闲于一身的现代健身俱乐部。可以开设的项目有;1 1、 器械训练是一家俱乐部的最重要的一点,也是投资的重点部位。器械是 俱乐部的硬件设施,健身教练是俱乐部的软件设施,这两

47、个缺一不可。要求 器械具备很好的使用效果。2 2、 团体课程是俱乐部的一个很亮的卖点,女士最看重的就是团体课程,项 目开设的越全面吸引的人群会越多。有氧健身操、有氧拉丁、普拉提、瑜伽、 动感单车、跆拳道、泰拳、散打3 3、 在运动完的时候需要一个可以休息的地方,那我们就可以在俱乐部里边 设一个比较大的休闲区,内部可以供应,各种饮料、水果盘、(黄瓜、苹果、西红柿、香蕉、)各种健康的水果、还可以供应健身饮料这一块做的好 的话利润达到 200%-300%200%-300%、一个运动服专卖点(里边包括运动服装运动鞋,跆 拳道服、健身手套、运动毛巾)其实就像在把休闲茶吧和健身俱乐部合开一 样,但两者相补

48、相成动静结合。4 4、 如果资金允许的话,可以考虑在俱乐部内部增加一些新兴的运动项目,例如室内攀岩、壁球、室内篮球(半场的跟壁球场地差不多大,三人一组玩 篮球在消费人群里有很好的人缘)篮球投资小玩的人也多,还可以组织活动。七、设施整体的规划图的时候,需要了解的是怎样把俱乐部的面积充分的利 用是关键。俱乐部里边包括;1 1、 健身器械区,特点是面积要大视觉效果要好,高度有 4 4 米以上,通风效 果要好,能在不开排风扇的情况下空气能够自动流通为最佳, 面积要求在 800800 至 10001000 平方。2 2、 操房,特点是面积要求在 300-350300-350 平方左右高度要求在 280C

49、M280CM 以上通风 环境好光线要好3 3、 瑜伽房,特点要安静光线相对较暗,不受其他音乐的干扰能保持绝对的 安静。面积要求在 250-300250-300 平方左右。4 4、 武道馆,特点对位置没有很大的要求,通风即可。面积要求的200-250200-250平方5 5、 休闲区,能够选在靠窗的为佳。内部摆放要简单但要有品位,舒适。面积在 350-400350-400 平方左右。6 6、 动感单车房,靠窗,面积要求在 100100 平方左右7 7、 洗浴间及洗手间,的面积在 300-400300-400 平方左右8 8、 办公室等整体面积在最高估计在 30003000 平方左右。八、俱乐部的

50、投资预算及成本的回收俱乐部的档次决定俱乐部的投资金额,例如我们要做的是一家中高档次 的健身俱乐部,那么我们按照目前市场的投资估计是在 200-300200-300 万之间。那 么作为投资者关心的就是成本的回收效率,回收的效率直接跟年卡的定位相 关,一家俱乐部的开业期间的促销肯定会有个优惠期间。在优惠期间的我们 做的目标是做旺人气,人气越旺对俱乐部以后发展会越顺利。促销期间的卡 价要在固定年卡的 9 9 折范围以内,原因卡价下调很容易但回调就很困难。比 如年卡定位在 21802180 左右。假设投资金为 250250 万,那我俱乐部的促销时间持续 两个月,在促销期间我们需要做到的业绩应该定位为

51、300300 张年卡。那么在前 两个月的活动期间我们可以收回 40-5040-50 万。那么有两百个固定会员的,做好 销售人员的管理。每个月的销售业绩定位为 20-3020-30 万,以预期的销售额不计 算俱乐部持续经费,可以在一年内收回成本。但是健身俱乐部也有高峰期和 低峰期,但内部装上中央空调就可以减少带来的影响。假设我们的俱乐部是 在夏季开业,那夏季的水电费相对较贵,用电也相对较多我们的投资成本就 会增多。所以俱乐部的开业的时间选择也是非常重要的。尽量选择比较凉快 的季节开业 . .第八章 健身俱乐部的客服体系法国“现代经营管理之父”法约尔的调查显示: “一位不满的客户会把他 的抱怨转述

52、给 810810 个人听。而企业如果能够当场为客户解决问题, 95%95%的客 户就会成为回头客; 若客户的投诉没有得到正确的处理, 则将有 91%91%的客户流 失。”越来越多的健身中心开始认识到:要让俱乐部的竞争力不断扩张,就得 在目前的客户服务体系上添加更多人性化的服务。目前国内高档健身俱乐部 都在会员服务上大做文章,如青鸟健身中心除了提供 免费毛巾、储物柜、体 能测试和运动处方 等基本服务外,还有五花八门的服务项目,包括 运动提示、 免费饮料、测试提示、会员生日问候、免费DVDDVD 租看、迷你俱乐部、免费健康讲座、 VIPVIP 贵宾服务、会员联谊以及外出集体活动(如滑雪) 等。所有

53、这些 细节,都成为了会员续期的砝码。尽管绝大部分健身中心都认识到建立与维持良好会员关系的重要性,但 具有完善会员投诉体系的健身中心却少之又少。即使是被称为楷模的健身中 心,也不可能做到十全十美。一、投诉,能给健身中心带来什么? 不少健身中心非常看重自己在会员心中的完美形象,担心会员的投诉会 给自己带来负面影响。其实,投诉并不可怕。从经济学来说,它是一种宝贵 的信息资源,只要正确对待会员的投诉,并从中挖掘对健身中心有用的信息, 就可以将会员的投诉变成健身中心后续发展的转折点。二、投诉 = =健身中心的一面镜子健身中心是服务型企业,会员就是健身中心服务的评判权威。前来投诉 的会员大多是因为健身中心

54、服务中的失误或不足给他们造成了物质或精神上 的损失,所以他反映的情况具有很强的针对性。 健身中心可以从这些投诉中 了解和发现服务体系里存在的瑕疵,掌握会员的实际需要以及隐含的市场信 息,进而找准问题的关键、修正自己的失误,消除使更多会员遭受损失的潜 在危险,不断地提高自身服务质量。三、投诉 = =建立会员忠诚度的契机在国内,会费是俱乐部收入的主要来源,而留住老会员则是稳定俱乐部 收入的重要措施。会员能把在健身中的难题、意见或建议积极主动地反馈给 健身中心,说明他对健身中心并没有完全丧失信心。只要处理得当,会员都 会建立对俱乐部更高的忠诚度,使健身中心获得更多发展契机。通常一个会 员的不满往往代

55、表着 2525 个客户没有说出口的心声,因为对许多会员来说,与 其抱怨还不如到其他健身中心锻炼。麦肯锡公司的统计数据表明了正确对待会员投诉对建立会员忠诚度的意 义与作用,他们认为在服务型企业中:有了重大问题但没有提出投诉的客户,不管结果如何,下次愿意再来惠 顾的只占19%19%。提出投诉并获得圆满解决的客户,愿意再来惠顾的占 54%54%。 提出投诉并快速获得圆满解决的客户,愿意再来惠顾的占 82%82%。 由此可见,会员的投诉对健身中心来说至关重要。在会员投诉问题上,没有消息则是坏消息,是会员关系走下坡路的一个预警四、投诉 = =建立和巩固形象的机遇 会员的投诉如果能迅速得到快速、真诚的解决

56、,会员对俱乐部的满意度就会 大幅度提高,他们会自觉、不自觉地充当起健身中心的宣传员。 会员的这些 正面宣传十分有助于健身中心在社会公众中建立起将会员利益放在首位,真 心为会员着想的良好形象。 对于一个健身中心来说, 有什么比这更为重要呢?五、如何处理投诉? 处理会员投诉是一个巩固企业良好形象的绝佳契机。怎样面对会员的质 疑改进不足?怎样源源不断地收到来自会员们真实的声音?怎样最大限度地发挥会员们的传播效应?其实,只要善待会员们的投诉,迅速解决体制或硬 件方面的痼疾,这些问题全都会迎刃而解!对此,中央财经大学体育经济与 管理系李豪杰博士提出了五点建议:耐心多一点、态度好一点、动作快一点、 补偿多

57、一点、层次高一点。而目前,众多健身俱乐部在处理会员投诉上却显 得杂乱无章,现在该是补课的时候啦!六、以正确的心态对待投诉 健身俱乐部只有坚持“会员永远都是正确”的观念,才能以平和的心态 处理会员的投诉。这包括三个方面的含义:第一,应该认识到,有投诉或不 满的会员都是对健身俱乐部仍存有期望的会员,那些对健身俱乐部“沉默” 的会员,给俱乐部造成的损失要比那些选择投诉的会员要大得多,因为他们 不但有可能转向你的竞争对手,而且还会散布对你不利的信息。第二,对于 会员的抱怨行为应该给予肯定、鼓励和感谢,建立鼓励会员投诉的机制,让 每一个会员在对俱乐部的服务感到不满意时,能及时地反馈给俱乐部。第三, 尽可

58、能地满足会员们不同的要求。对于目前还不能满足会员要求的,也要对 会员说明原因,得到会员的理解。在这个方面,一些有外资色彩的健身俱乐 部做的非常好,但一些走大众化路线的国内知名俱乐部可能由于价格较为便 宜,会员的数量非常得多,在它的某些分店中,一线员工接受投诉的时候态 度就不是太好。七、建立投诉管理系统会员对健身俱乐部的投诉可能会涉及到各个方面,如对前台、会籍顾问、教练的服务或对器械质量乃至对洗浴时水温的投诉等等, 为了保证各部门处 理投诉时能保持一致、通力合作、高效圆满地解决会员的投诉,健身俱乐部 就应明确规定处理会员投诉的规范和严格的管理制度。健全各种规章制度。明确规定受理会员投诉的部门和专

59、职人员,规定 处理投诉的业务流程。确立受理投诉的标准。要确立统一的受理标准,也就是要把处理投诉 的品质统一化。当处理同一类型的投诉时,如果经办的人处理方法不同或对 投诉者态度的不同,则势必会失去会员的信赖。因此,不管是从公正处理的 角度还是从提高业务效益的角度上来说,都应制订出符合本俱乐部投诉处理 的标准。处理问题要分清责任。要对会员投诉的内容分门别类,不仅要落实到 责任部门和责任人,而且还要明确受理的各部门和具体人员的具体责任。详细记录投诉内容。为了能对会员的投诉及时地解决,也为以后的投 诉处理提供依据,健身俱乐部接待人员应对每一起会员投诉及处理都做出详 细的记录,包括投诉内容、处理过程、处

60、理结果、会员满意度等。八、鼓励与方便会员投诉首先,健身俱乐部应制定明确的服务标准及补偿措施,清楚地告诉会员 如何投诉及可能获得什么结果。其次,健身俱乐部应通过媒介告诉会员中心 接受投诉的工作部门、程序,以及如果得不到解决,再进一步投诉的联络方 法。第三,尽量降低会员投诉的成本,如可以推行免费电话、公布投诉电子 信箱等,让会员的投诉变得更方便、畅通、及时。在我们调查中,北京第一健身俱乐部成立的“俱乐部会员管理委员会” 就是个很好的例子。管理委员会可以随时将会员的需求与意见反馈给俱乐部 的管理者,这对营造一个和谐的健身环境,提升俱乐部的品质与经济效益会 起到积极的作用。其实,有关鼓励与方便会员投诉

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