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文档简介
1、 物流技术与实务紧缺人才培养培训系列教材物流技术概述物流技术概述1物流保管物流保管2物流拣取物流拣取3物流配送物流配送4课程目录课程目录物流运输物流运输5物流信息系统物流信息系统6流通加工流通加工7物流系统要素及其集成物流系统要素及其集成8物流支援职能物流支援职能9第一章第一章 物流技术概述物流技术概述学习导航学习导航 物流技术概念物流技术概念 物流性质与分物流性质与分类类 物流设施装备物流设施装备简介简介 现代物流技术现代物流技术简介简介学习目标学习目标能够说出物流技术的概念和能够说出物流技术的概念和性质性质掌握物流技术的分类方法掌握物流技术的分类方法陈述物流设施的种类及内容陈述物流设施的种
2、类及内容初步掌握现代物流技术的分初步掌握现代物流技术的分类及其内容类及其内容关注现代物流技术的发展趋关注现代物流技术的发展趋势势案例导入案例导入第一章第一章 物流技术概述物流技术概述 想一想想一想为什么有些企业要建立现代化的物流配送中心?为什么有些企业要建立现代化的物流配送中心?第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.1 物流技术概念物流技术概念1.1.11.1.1 物流科学物流科学物流科学揭示运输、仓储、装卸搬运、包装、流通物流科学揭示运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、信息处理和客户管理等物流活动的内在联系加工、信息处理和客户管理等物流活动的内在联系,使物流系统在经济活动中从潜隐状态显
3、现出来,使物流系统在经济活动中从潜隐状态显现出来,成为独立的研究领域和科学范围。成为独立的研究领域和科学范围。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.1 物流技术概念物流技术概念1.1.11.1.1 物流科学物流科学物流科学的特点物流科学的特点 物流科学是当代最有影响的新兴学科之一物流科学是当代最有影响的新兴学科之一 物流科学是研究物流过程规律性及物流管理方法物流科学是研究物流过程规律性及物流管理方法的学科的学科 物流科学是一门实践性很强的综合性交叉学科,物流科学是一门实践性很强的综合性交叉学科,具有系统科学的特征。具有系统科学的特征。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.1 物流技术概
4、念物流技术概念1.1.21.1.2 物流技术概念物流技术概念科学科学是一种知识体系和认识活动的总结;是一种知识体系和认识活动的总结;技术技术是人类从事具体活动所采取的各种手段。是人类从事具体活动所采取的各种手段。物流技术物流技术是指物流活动中所采用的自然科学与社是指物流活动中所采用的自然科学与社会科学方面的理论、方法,以及设施、设备装置会科学方面的理论、方法,以及设施、设备装置和工艺的总合。和工艺的总合。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.2 物流技术性质与分类物流技术性质与分类1.2.11.2.1 物流技术性质物流技术性质物流技术不是一种独立的新技术,而是各物流技术不是一种独立的新技术
5、,而是各种技术在物流领域中的综合运用。从某种种技术在物流领域中的综合运用。从某种意义上讲,它既是一种应用技术,同时也意义上讲,它既是一种应用技术,同时也具有开发技术的性质。具有开发技术的性质。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.2 物流技术性质与分类物流技术性质与分类1.2.21.2.2 物流技术分类物流技术分类物流机械技术物流机械技术数学方法数学方法物流电子技术物流电子技术物流信息技术物流信息技术物流计算机技术物流计算机技术物流自控技术物流自控技术按技术来按技术来源或科学源或科学原理分类原理分类第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.2 物流技术性质与分类物流技术性质与分类1.2.2
6、1.2.2 物流技术分类物流技术分类按技术的按技术的应用范围应用范围分类分类运输技术运输技术仓储技术仓储技术包装技术包装技术装卸搬运技术装卸搬运技术流通加工技术流通加工技术物流信息处理技术物流信息处理技术第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.2 物流技术性质与分类物流技术性质与分类1.2.21.2.2 物流技术分类物流技术分类配送配送物流管理技术物流管理技术第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施物流设施是为满足物流需要而建立起来的机物流设施是为满足物流需要而建立起来的机构、系统、组织、建筑等。构、系统、组织、建筑
7、等。物流设施主要包括港口、码头、货场、航空物流设施主要包括港口、码头、货场、航空港、仓库、自动化立体仓库、物流基地、物港、仓库、自动化立体仓库、物流基地、物流中心和配送中心。流中心和配送中心。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施1. 1.港口港口港口是位于沿海、内湖或河口的港口是位于沿海、内湖或河口的水运运输转运场所。水运运输转运场所。按使用目的不同,港口可分为:按使用目的不同,港口可分为:商港、产业港、军港、渔港、避商港、产业港、军港、渔港、避风港和多用途港。风港和多用途港。港口设备有:水面设施、码头设港口设备有
8、:水面设施、码头设施、港区交通设施、导航设施、施、港区交通设施、导航设施、装卸设备和库场设施等。装卸设备和库场设施等。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施2.2.码头码头码头是供船舶靠泊、装卸货物、码头是供船舶靠泊、装卸货物、上下旅客的设施,它包括岸壁、上下旅客的设施,它包括岸壁、护舷木、系船桩以及灯、水、电护舷木、系船桩以及灯、水、电话、起重设备等。话、起重设备等。码头可分为直码头、横码头等。码头可分为直码头、横码头等。集装箱码头的主要设施有靠泊设集装箱码头的主要设施有靠泊设施、码头前沿、前方堆场、后方施、码头前
9、沿、前方堆场、后方堆场、集装箱货运站、控制塔、堆场、集装箱货运站、控制塔、维修车间、集装箱清洗场、大门维修车间、集装箱清洗场、大门等。等。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施3.3.货场货场货场是用于存放某些物品的露天货场是用于存放某些物品的露天场所,也称场所,也称“露天仓库露天仓库”,是地,是地面经过适当处理但没有任何建筑面经过适当处理但没有任何建筑物的存放场地。物的存放场地。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施4.4.航空港航空港航
10、空港是航空运输的重要设施,航空港是航空运输的重要设施,是指民用航空运输交通网络中使是指民用航空运输交通网络中使用的飞机场及其附属设施。用的飞机场及其附属设施。航空港是由飞行区、客货运输服航空港是由飞行区、客货运输服务区和机务维修区组成。务区和机务维修区组成。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施5.5.仓库仓库仓库是以库房、货场以及其他设施仓库是以库房、货场以及其他设施、装置为劳动手段的,对商品、货、装置为劳动手段的,对商品、货物进行收进、整理、储存、保管和物进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所,在工业中是指
11、分发等工作的场所,在工业中是指储存各种生产需用的原材料、零部储存各种生产需用的原材料、零部件、设备、机具和半成品、产品的件、设备、机具和半成品、产品的场所。场所。仓库按照结构和构造可分为平面仓库和立体仓库。仓库按照结构和构造可分为平面仓库和立体仓库。仓库按照技术处理方式及保管方式的不同可以分为普通仓库按照技术处理方式及保管方式的不同可以分为普通仓库、冷藏仓库、恒温仓库和危险品仓库仓库、冷藏仓库、恒温仓库和危险品仓库第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施6.6.自动化立体仓库自动化立体仓库立体仓库为单层式建筑,建筑结构
12、立体仓库为单层式建筑,建筑结构的高度比一般平房仓库高,一般在的高度比一般平房仓库高,一般在725725米之间,最高的立体仓库可达米之间,最高的立体仓库可达4040米。其中,设以多层较高的货架米。其中,设以多层较高的货架存放货物,因此必须依靠机械进行存放货物,因此必须依靠机械进行作业。作业。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施7.7.物流基地物流基地物流基地也称物流园区,是位于大城物流基地也称物流园区,是位于大城市周边,靠近交通干线的具有一定规市周边,靠近交通干线的具有一定规模和综合服务功能的指定区域。模和综合服务功
13、能的指定区域。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施8.8.物流中心物流中心物流中心是从事物流活动的场所或组织。物流中心是从事物流活动的场所或组织。物流中心应基本符合下列条件:主要面向社会服务,物物流中心应基本符合下列条件:主要面向社会服务,物流功能健全,完善的信息网络,辐射范围大,少品种、流功能健全,完善的信息网络,辐射范围大,少品种、大批量,存储、吞吐能力强,物流业务统一经营管理。大批量,存储、吞吐能力强,物流业务统一经营管理。物流中心作业包括进货作业、搬运作业、盘点作业、订物流中心作业包括进货作业、搬运作业、盘
14、点作业、订单处理作业、分拣作业、配送作业。单处理作业、分拣作业、配送作业。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施8.8.物流中心物流中心物流中心与传统仓储相比有以下特点:物流中心与传统仓储相比有以下特点:物流中心集中了所有的物流功能,成为具有多种物流功能物流中心集中了所有的物流功能,成为具有多种物流功能的流通形式和作业体系。的流通形式和作业体系。由人力化、机械化仓储作业发展为具有强大信息功能的自由人力化、机械化仓储作业发展为具有强大信息功能的自动化、智能化物流中心。动化、智能化物流中心。服务内容已由原来的商流、物流分
15、离发展到商流、物流、服务内容已由原来的商流、物流分离发展到商流、物流、信息流的有机结合。信息流的有机结合。工商关系由临时、随机的关系发展到长期、稳定的关系。工商关系由临时、随机的关系发展到长期、稳定的关系。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施9.9.配送中心配送中心配送中心是从事配送业务的物流场所或组织,是配送中心是从事配送业务的物流场所或组织,是以组织配送性销售或供应,执行实物配送为主要以组织配送性销售或供应,执行实物配送为主要职能的流通型节点。职能的流通型节点。配送中心应基本符合下列要求:主要为特定的客配送中心
16、应基本符合下列要求:主要为特定的客户服务;配送功能健全;完善的信息网络;辐射户服务;配送功能健全;完善的信息网络;辐射范围小;多品种、小批量;以配送为主,储存为范围小;多品种、小批量;以配送为主,储存为辅。辅。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.11.3.1 物流设施物流设施9.9.配送中心配送中心配送中心的基本功能:配送中心的基本功能:备货。备货。储存。储存。分拣及配货。分拣及配货。配装。配装。配送运输。配送运输。送达服务。送达服务。配送加工配送加工配送中心主要类型有:配送中心主要类型有:专业配送中心专业配送中心 区域配送中心区域配送中心柔性
17、配送中心柔性配送中心 储存型配送中心储存型配送中心供应配送中心。供应配送中心。 流通型配送中心流通型配送中心销售配送中心销售配送中心 加工型配送中心加工型配送中心城市配送中心城市配送中心 其他配送中心其他配送中心第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备物流机械装备是指进行各项物流活动所需的机物流机械装备是指进行各项物流活动所需的机械装备、器具等可供长期使用,并在使用中基械装备、器具等可供长期使用,并在使用中基本保持原由实物形态的物质资料。本保持原由实物形态的物质资料。物流装备主要有以下几大类:物流仓储设备、物流装备主要
18、有以下几大类:物流仓储设备、其中机械、输送机械、装卸机械、工业搬运车其中机械、输送机械、装卸机械、工业搬运车辆。辆。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备1.1.搬运车辆搬运车辆搬运车辆是指依靠本身的运行和装卸机构的功搬运车辆是指依靠本身的运行和装卸机构的功能,实现货物的水平搬运和短距离运输、装卸能,实现货物的水平搬运和短距离运输、装卸的各种车辆。的各种车辆。按照所采用的动力装置的不同,可分为电动式按照所采用的动力装置的不同,可分为电动式车辆、人工手动式车辆和内燃式车辆。车辆、人工手动式车辆和内燃式车辆。按照作业方式
19、的不同,可分为固定平台搬运车按照作业方式的不同,可分为固定平台搬运车、牵引车和起升车辆。、牵引车和起升车辆。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备1.1.搬运车辆搬运车辆搬运器械搬运器械叉车叉车搬运器械搬运器械人力搬运车人力搬运车搬运车辆机动性好,适用性强搬运车辆机动性好,适用性强,已经广泛地用于仓库、港口,已经广泛地用于仓库、港口、车站、货场、车间、船舱、车站、货场、车间、船舱、车厢内和集装箱内作业,保证车厢内和集装箱内作业,保证了装卸搬运工作的高效进行。了装卸搬运工作的高效进行。第一章第一章 物流技术概述物流技术
20、概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备2.2.装卸机械装卸机械装卸搬运机械是指用来搬移、升装卸搬运机械是指用来搬移、升降、装卸、和短距离输送物料或降、装卸、和短距离输送物料或货物的机械。货物的机械。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备2.2.装卸机械装卸机械装卸搬运机械按装卸及搬运两种作业性质不同可分装卸搬运机械按装卸及搬运两种作业性质不同可分为装卸机械、搬运机械及装卸搬运机械三类。为装卸机械、搬运机械及装卸搬运机械三类。按机具的工作原理可分为:叉车类、吊车类、搬运按机具
21、的工作原理可分为:叉车类、吊车类、搬运机类、作业车类、管理输送设备类。机类、作业车类、管理输送设备类。按有无动力分为:重力式装卸输送机、动力式装卸按有无动力分为:重力式装卸输送机、动力式装卸输送机具、人力式装卸搬运机具。输送机具、人力式装卸搬运机具。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备3.3.包装机械包装机械包装机械指完成全部或部分包装过程的一类机器。包装机械指完成全部或部分包装过程的一类机器。按包装机械的自动化程度分。有全自动包装机、半自动包按包装机械的自动化程度分。有全自动包装机、半自动包装机。装机。按包装产品
22、的类型分,有专用包装机、多用包装机、通用按包装产品的类型分,有专用包装机、多用包装机、通用包装机等。包装机等。按包装机械功能分,有充填机械、灌装机械、裹包机械、按包装机械功能分,有充填机械、灌装机械、裹包机械、封口机械、贴标机械、清洗机械、干燥机械、捆扎机械、封口机械、贴标机械、清洗机械、干燥机械、捆扎机械、集装机械和多功能包装机械等。集装机械和多功能包装机械等。包装机械包装机械第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备4.4.仓储机械仓储机械仓储机械设备是指仓库进行生产和辅助生产作业以及保证仓储机械设备是指仓库进行生产
23、和辅助生产作业以及保证仓库及作业安全所必需的各种机械设备的总称。仓库及作业安全所必需的各种机械设备的总称。仓储机械按照功能不同可分为:储存设备、装卸搬运设备仓储机械按照功能不同可分为:储存设备、装卸搬运设备、计量设备、商品保养和检验设备、机械维修设备以及安、计量设备、商品保养和检验设备、机械维修设备以及安全设备等。全设备等。按照作业形式的不同可分为:固定式机械设备、流动式机按照作业形式的不同可分为:固定式机械设备、流动式机械设备和半移动式机械设备。械设备和半移动式机械设备。按照作业方式不同可分为:搬运机械设备和起重吊装机械按照作业方式不同可分为:搬运机械设备和起重吊装机械设备。设备。仓储设备仓
24、储设备第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备5.5.集装箱集装箱集装箱是应满足下列要求的运输设备:集装箱是应满足下列要求的运输设备:具有耐久性,其坚固程度足以能反复使用;具有耐久性,其坚固程度足以能反复使用;适宜于一种或多种运输方式运送,途中转运时,适宜于一种或多种运输方式运送,途中转运时,箱内货物不需换装;箱内货物不需换装;具有快速搬运和装卸的装置,特别便于从一种运具有快速搬运和装卸的装置,特别便于从一种运输方式转移到另一种运输方式;输方式转移到另一种运输方式;设计时注意到便于货物装满和卸空;设计时注意到便于货物装
25、满和卸空;具有具有1 1立方米及以上的容积。立方米及以上的容积。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备5.5.集装箱集装箱集装箱按照所装货物种类可分为杂货、散货、液体集装箱按照所装货物种类可分为杂货、散货、液体货和冷藏箱集装箱等;货和冷藏箱集装箱等;按制造材料分,有木、钢、铝合金、玻璃钢、不锈按制造材料分,有木、钢、铝合金、玻璃钢、不锈钢等;钢等;按结构分,有折叠式、固定式集装箱等,在固定式按结构分,有折叠式、固定式集装箱等,在固定式集装箱中还可分为密闭、开顶、板架集装箱等;集装箱中还可分为密闭、开顶、板架集装箱等;
26、按总重分,有按总重分,有3030吨、吨、2020吨、吨、5 5吨、吨、2.52.5吨集装箱等。吨集装箱等。集装箱集装箱第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备6.6.托盘托盘托盘是用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为托盘是用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置单元负荷的货物和制品的水平平台装置托盘托盘第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备7.7.流通加工机械流通加工机械流通加工机械是完成流通加工任务的专用机械流
27、通加工机械是完成流通加工任务的专用机械设备。设备。一般按加工对象,可分为金属加工设备机械、一般按加工对象,可分为金属加工设备机械、搅拌混合机械、木材加工机械、玻璃加工机械搅拌混合机械、木材加工机械、玻璃加工机械及其他流通加工机械等。及其他流通加工机械等。流通加工现场流通加工现场第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.3 物流设施装备简介物流设施装备简介1.3.21.3.2 物流装备物流装备8.8.配送中心机械配送中心机械配送机械设备是实现配送业务的重要手段和技术保证配送机械设备是实现配送业务的重要手段和技术保证,是建立迅速、安全、正确、廉价作业体系的基础。,是建立迅速、安全、正确、廉价作业体
28、系的基础。配送中心机械设备系统主要有以下几个部分构成:装配送中心机械设备系统主要有以下几个部分构成:装卸机械、连续输送机械设备系统、装卸搬运车辆系统卸机械、连续输送机械设备系统、装卸搬运车辆系统、检测计算机械设备系统、分货、拣货机械设备系统、检测计算机械设备系统、分货、拣货机械设备系统、流通加工机械设备系统、包装机械设备系统、配装、流通加工机械设备系统、包装机械设备系统、配装送货机械设备系统、信息处理机械设备系统。送货机械设备系统、信息处理机械设备系统。配送中心配送中心第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.11.4.1 运输技术运输技术按运输工具
29、不同可分为公路运输、铁路运输、水按运输工具不同可分为公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输和管道运输等五种基本方式。路运输、航空运输和管道运输等五种基本方式。物流运输技术主要包括各种运输方式的运输工具物流运输技术主要包括各种运输方式的运输工具、设施及其操作技能、运输管理技术等。、设施及其操作技能、运输管理技术等。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.11.4.1 运输技术运输技术1.1.运输工具运输工具 现代物流普遍通过海路、陆路、航空以及三现代物流普遍通过海路、陆路、航空以及三种方式的联运来实现世界范围内高效率的物流运种方式的联运来实现世界范围
30、内高效率的物流运输。输。运输的技术速度以航空、汽车、铁路、船舶为序运输的技术速度以航空、汽车、铁路、船舶为序,单位运输成本从低到高则以船舶、铁路、汽车,单位运输成本从低到高则以船舶、铁路、汽车、航空为序。、航空为序。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.11.4.1 运输技术运输技术2.2.运输设施运输设施 在运输工程中,为了增加作业效率或者适应被运输货在运输工程中,为了增加作业效率或者适应被运输货品的要求,采用了一些相应的技术设施,如为提高装卸作品的要求,采用了一些相应的技术设施,如为提高装卸作业效率采用带升降尾板的货车,侧开式厢式火车,带移动
31、业效率采用带升降尾板的货车,侧开式厢式火车,带移动槽的火车等;依据运货物的要求,又可将车内设计成为保槽的火车等;依据运货物的要求,又可将车内设计成为保温式货车或者冷芯货车等。温式货车或者冷芯货车等。升降尾门货车升降尾门货车第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.11.4.1 运输技术运输技术3.3.运输管理技术运输管理技术 运输管理技术包括货运形式管理以及行运输管理技术包括货运形式管理以及行车路线优化等。车路线优化等。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.11.4.1 运输技术运输技术3.3.运输管理
32、技术运输管理技术货运形式管理包括以下几点内容:货运形式管理包括以下几点内容:多班运输:在昼夜时间内的车辆工作超过一个工多班运输:在昼夜时间内的车辆工作超过一个工作班以上的货运形式作班以上的货运形式定点运输:按发货点固定车队、专门完成固定货定点运输:按发货点固定车队、专门完成固定货运任务的运输组织形式运任务的运输组织形式定时运输:运输车两岸运行作业计划中所拟定的定时运输:运输车两岸运行作业计划中所拟定的行车时刻表来进行工作行车时刻表来进行工作甩挂运输:利用汽车列车甩挂挂车的方法惊醒组甩挂运输:利用汽车列车甩挂挂车的方法惊醒组织的一种拖挂运输形式织的一种拖挂运输形式第一章第一章 物流技术概述物流技
33、术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.11.4.1 运输技术运输技术3.3.运输管理技术运输管理技术直达联合运输:以车站、港口或工序物资单位为直达联合运输:以车站、港口或工序物资单位为中心,按照货运运输的全过程把产供销部门、多种中心,按照货运运输的全过程把产供销部门、多种运输工具组织成一条龙,将货物从生产地一直运送运输工具组织成一条龙,将货物从生产地一直运送到消费地到消费地集装箱运输:即采用集装箱装载的方式,使用水集装箱运输:即采用集装箱装载的方式,使用水路、陆路方式进行的货物运输路、陆路方式进行的货物运输零担货物运输:以电站定线式货运班车或客运班零担货物运输:以电站定线式货运
34、班车或客运班车捎带货物挂车的形式将沿线零担货物集中起来进车捎带货物挂车的形式将沿线零担货物集中起来进行运输的货运方式。行运输的货运方式。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.11.4.1 运输技术运输技术3.3.运输管理技术运输管理技术行车路线优化包括:行车路线优化包括:直送式运输:由一个供应点对一个开户的专门送直送式运输:由一个供应点对一个开户的专门送货。该种方式以多装快跑、选择最短运送路线为原货。该种方式以多装快跑、选择最短运送路线为原则,达到节约时间、费用,提高运送效率的目的则,达到节约时间、费用,提高运送效率的目的第一章第一章 物流技术概
35、述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.11.4.1 运输技术运输技术3.3.运输管理技术运输管理技术分送式配送运输:由一个供应点对多个客户的共同送货分送式配送运输:由一个供应点对多个客户的共同送货。其基本条件是所有客户的需求量总和不大于一辆车的额。其基本条件是所有客户的需求量总和不大于一辆车的额定载重量。通过一条精心选择饿最佳路线依次将货物送到定载重量。通过一条精心选择饿最佳路线依次将货物送到各个客户手中,保证按时按量送达,同时又节约了车辆,各个客户手中,保证按时按量送达,同时又节约了车辆,节省了费用,缓解了交通紧张的压力,并减少了环境污染节省了费用,缓解了交通紧张的压
36、力,并减少了环境污染配送式运输:由多个供应点向多个客户的送货运输。其配送式运输:由多个供应点向多个客户的送货运输。其宗旨是将货物从多个供应点分别送到多个客户手中,既满宗旨是将货物从多个供应点分别送到多个客户手中,既满足客户对货物的配送需要,又满足各供应点存储或要求,足客户对货物的配送需要,又满足各供应点存储或要求,并最终做到费用最省。并最终做到费用最省。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.21.4.2 仓储技术仓储技术仓储作业过程是指以保管活动为中心,从仓库中接仓储作业过程是指以保管活动为中心,从仓库中接收商品入库开始,到按需要把商品全部完好地
37、发送收商品入库开始,到按需要把商品全部完好地发送出去的全过程。出去的全过程。仓储技术则是指在仓储作业过程中所采用的作业管仓储技术则是指在仓储作业过程中所采用的作业管理方法和操作技术,以及所使用的仓储设备等。理方法和操作技术,以及所使用的仓储设备等。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.21.4.2 仓储技术仓储技术1.1.仓储作业方法仓储作业方法仓储作业流程的每一环节均会涉及到一定的仓储作业流程的每一环节均会涉及到一定的管理办法。如在进行拣货的过程中采用摘取管理办法。如在进行拣货的过程中采用摘取式或者播种式方法。式或者播种式方法。第一章第一章 物
38、流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.21.4.2 仓储技术仓储技术2.2.仓储操作技术仓储操作技术进货入库时计算机协助进行诸位指派、使用电进货入库时计算机协助进行诸位指派、使用电子标签辅助拣货系统(子标签辅助拣货系统(CAPS)进行货品见区)进行货品见区或者分配、使用无线射频终端系统(或者分配、使用无线射频终端系统(RF)来)来进行盘点、验收以及复核等。进行盘点、验收以及复核等。电子标签辅助拣货电子标签辅助拣货第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.21.4.2 仓储技术仓储技术3.3.仓储设备仓储设备物流中心的仓
39、储设备通常包括存储设备、搬运设备物流中心的仓储设备通常包括存储设备、搬运设备、输送设备等。、输送设备等。仓储设备仓储设备第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.31.4.3 装卸搬运技术装卸搬运技术装卸搬运技术主要包括装卸搬运设备以及装卸搬运设装卸搬运技术主要包括装卸搬运设备以及装卸搬运设备的运用组织。备的运用组织。装卸搬运设备是进行装卸搬运活动的物质技术基础,装卸搬运设备是进行装卸搬运活动的物质技术基础,是提高装卸搬运技术水平的重要保证;是提高装卸搬运技术水平的重要保证;装卸搬运设备的运用组织则是充分发挥装卸搬运设备装卸搬运设备的运用组织则是充分
40、发挥装卸搬运设备功能的重要条件,也是装卸搬运合理化的基本内容。功能的重要条件,也是装卸搬运合理化的基本内容。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.41.4.4 包装技术包装技术1.1.包装容器技术包装容器技术包装容器技术包括包装材料和包装容器。包装容器技术包括包装材料和包装容器。2.2.包装保护技术包装保护技术包装保护技术包括通用包装技术和特殊包装技术。包装保护技术包括通用包装技术和特殊包装技术。3.3.包装设备包装设备包装设备常见的有贴标机、封箱机、热收缩包装机包装设备常见的有贴标机、封箱机、热收缩包装机等。等。第一章第一章 物流技术概述物流技
41、术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.51.4.5 配送技术配送技术配送技术它主要由集货、配货、车载货物的配装和配送技术它主要由集货、配货、车载货物的配装和按确定的配送路线送货等四个环节组成。按确定的配送路线送货等四个环节组成。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.61.4.6 流通加工技术流通加工技术流通加工的类型主要有:流通加工的类型主要有:为弥补生产领域加工不组的深加工为弥补生产领域加工不组的深加工; ;为满足需求多样化进行的服务性加工为满足需求多样化进行的服务性加工; ;为保护产品所进行的流通加工为保护产品所进行的流通加工
42、; ;提高物流效率方便物流的加工提高物流效率方便物流的加工; ;促进销售的流通加工促进销售的流通加工; ;第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.61.4.6 流通加工技术流通加工技术为提高加工效率的流通加工为提高加工效率的流通加工; ;为提高原材料利用率的流通加工为提高原材料利用率的流通加工; ;衔接不同运输方式使物流合理化的流通加工衔接不同运输方式使物流合理化的流通加工; ;以提高经济效益追求企业利润为目的的流通加工以提高经济效益追求企业利润为目的的流通加工以及生产以及生产- -流通一体化的流通加工等流通一体化的流通加工等. .第一章第一章 物
43、流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.71.4.7 现代物流管理系统及电子信息技术现代物流管理系统及电子信息技术物流中心信息管理方式物流中心信息管理方式第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.71.4.7 现代物流管理系统及电子信息技术现代物流管理系统及电子信息技术1.1.物流管理系统物流管理系统物流管理技术主要包括企业资源计划(简称物流管理技术主要包括企业资源计划(简称ERPERP)、物料需求计划(简称)、物料需求计划(简称MRPMRP)、配送需)、配送需求计划(简称求计划(简称DRPDRP)、物流资源计划(简称)
44、、物流资源计划(简称LRPLRP)、订货点技术、及时制(简称)、订货点技术、及时制(简称JITJIT),),等。等。第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.4 现代物流技术简介现代物流技术简介1.4.71.4.7 现代物流管理系统及电子信息技术现代物流管理系统及电子信息技术1.1.物流信息技术物流信息技术物流信息多媒体物流信息多媒体第一章第一章 物流技术概述物流技术概述1.5 物流技术发展趋势物流技术发展趋势现代物流技术正在向集成化、自动化、高效现代物流技术正在向集成化、自动化、高效化、智能化、拟人化、虚拟化、绿色化、柔化、智能化、拟人化、虚拟化、绿色化、柔性化和标准化方向发展。性化和标准化
45、方向发展。第二章第二章 物流保管物流保管学习导航学习导航 物流区域物流区域 物流选址物流选址 平面布置平面布置 保管规划保管规划 保管设备保管设备 保管技术保管技术 保管作业保管作业学习目标学习目标了解物流区域的相关知识了解物流区域的相关知识掌握物流选址的基本方法掌握物流选址的基本方法利用掌握的知识进行物流中利用掌握的知识进行物流中心的平面布置心的平面布置掌握物流保管规划掌握物流保管规划说出学习物流保管相关设备说出学习物流保管相关设备了解物流保管技术了解物流保管技术 零售业的巨头沃尔玛截止零售业的巨头沃尔玛截止2001年,它拥有年,它拥有70个个物流陪送中心,物流陪送中心,99%的货品采用集中
46、陪送;其物流陪的货品采用集中陪送;其物流陪送中心选址科学,在保证货品的及时、准确送达的同时送中心选址科学,在保证货品的及时、准确送达的同时,其物流的费用只占到销售额的,其物流的费用只占到销售额的2%;它拥有最先进的;它拥有最先进的硬件设计,采用先进的保管设备以及科学的规划方法,硬件设计,采用先进的保管设备以及科学的规划方法,物流陪送中心所有的商品都有条码,激光扫描器和电脑物流陪送中心所有的商品都有条码,激光扫描器和电脑追踪每件商品的存储位置及运送情况;为实现自动化,追踪每件商品的存储位置及运送情况;为实现自动化,扩大作业能力,提高劳动生产率,减少作业差错,使用扩大作业能力,提高劳动生产率,减少
47、作业差错,使用了自动分拣系统以及自动存储系统;而更为重要的一点了自动分拣系统以及自动存储系统;而更为重要的一点是其对人员的科学分配与管理,使物流理念深入每个员是其对人员的科学分配与管理,使物流理念深入每个员工思想中。工思想中。第二章第二章 物流保管物流保管案例导入案例导入想一想:想一想:为什么说沃尔玛的物流运作水平代表着全球零为什么说沃尔玛的物流运作水平代表着全球零售业的最高物流运作水平?售业的最高物流运作水平?第二章第二章 物流保管物流保管2.1 物流区域物流区域2.1.12.1.1 政经条件政经条件物流区域的选取和建立是非常复杂的问题,它物流区域的选取和建立是非常复杂的问题,它往往要涉及到
48、法律、法规、规划、土地使用权往往要涉及到法律、法规、规划、土地使用权、物流业务种类、物流设施、筹资能力、交通、物流业务种类、物流设施、筹资能力、交通环境因素、自然条件等因素。环境因素、自然条件等因素。第二章第二章 物流保管物流保管2.1 物流区域物流区域2.1.22.1.2 服务时效服务时效物流配送的最重要的一个因素就是它的时效性物流配送的最重要的一个因素就是它的时效性,也就是说怎样将客户所需求的货物在特定的,也就是说怎样将客户所需求的货物在特定的时间范围内安全、准时的送达。时间范围内安全、准时的送达。第二章第二章 物流保管物流保管2.1 物流区域物流区域2.1.32.1.3 客户分布客户分布
49、进行物流中心选址一个重要依据就是所服务客进行物流中心选址一个重要依据就是所服务客户的分布情况户的分布情况第二章第二章 物流保管物流保管2.2 物流选址物流选址2.2.12.2.1 时间成本时间成本与选址相关的成本主要有:时间成本、运输成本与选址相关的成本主要有:时间成本、运输成本、土地成本、存货成本等,其中的时间成本因直、土地成本、存货成本等,其中的时间成本因直接关系到物流配送中心的服务水平和服务质量,接关系到物流配送中心的服务水平和服务质量,而位列各成本要因之首。而位列各成本要因之首。影响物流配送中心时间成本的因素有:客户群的影响物流配送中心时间成本的因素有:客户群的分布情况、交通运输状况、
50、地理因素影响等。分布情况、交通运输状况、地理因素影响等。第二章第二章 物流保管物流保管2.2 物流选址物流选址2.2.22.2.2 重心原理重心原理物流配送中心选址包括单一物流配送中心的选物流配送中心选址包括单一物流配送中心的选址和多个物流配送中心的选址两种情况。址和多个物流配送中心的选址两种情况。单一物流配送中心选址常采用重心法来进行决单一物流配送中心选址常采用重心法来进行决策支持。策支持。第二章第二章 物流保管物流保管2.2 物流选址物流选址2.2.22.2.2 重心原理重心原理物理模拟法的操作步骤如下:物理模拟法的操作步骤如下:(1 1)收集掌握配松中心主要目标客户的一定时)收集掌握配松
51、中心主要目标客户的一定时期内的需求量,并将这些客户的需求两比例算出期内的需求量,并将这些客户的需求两比例算出来,然后按照比例来配置砝码。来,然后按照比例来配置砝码。第二章第二章 物流保管物流保管2.2 物流选址物流选址2.2.22.2.2 重心原理重心原理物理模拟法的操作步骤如下:物理模拟法的操作步骤如下:(2 2)在合适比例的地图上把目标客户标记出来)在合适比例的地图上把目标客户标记出来,并把地图固定在一平薄板上,在目标客户处打,并把地图固定在一平薄板上,在目标客户处打孔并磨光打蜡或装上定滑轮以减少摩擦力。孔并磨光打蜡或装上定滑轮以减少摩擦力。重心法选址示意图重心法选址示意图第二章第二章 物
52、流保管物流保管2.2 物流选址物流选址2.2.22.2.2 重心原理重心原理物理模拟法的操作步骤如下:物理模拟法的操作步骤如下:(3 3)用光滑的细绳把各个目标客户对应的砝码)用光滑的细绳把各个目标客户对应的砝码栓住,并将细绳分别从客户对应的小孔处从下到栓住,并将细绳分别从客户对应的小孔处从下到上穿上来,然后把绳的上端都系到一起。上穿上来,然后把绳的上端都系到一起。(4 4)将系在一起的线头节点提起,然后松手,)将系在一起的线头节点提起,然后松手,使各细绳在砝码的作用力下自由下垂,找出平衡使各细绳在砝码的作用力下自由下垂,找出平衡时节点的位置。反复试验几次,即可得到物流中时节点的位置。反复试验
53、几次,即可得到物流中心最佳位置的近似解。心最佳位置的近似解。第二章第二章 物流保管物流保管2.2 物流选址物流选址2.2.22.2.2 重心原理重心原理对得到的结果进行如下修正:对得到的结果进行如下修正:(1 1)根据对客户未来需求量的预测进行修正;)根据对客户未来需求量的预测进行修正;(2 2)根据物流配送中心到客户所需的实际运输)根据物流配送中心到客户所需的实际运输距离进行修正;距离进行修正;(3 3)如果理论解的位置上已有建筑或是河流湖)如果理论解的位置上已有建筑或是河流湖泊,需要在附近进行选择;泊,需要在附近进行选择;(4 4)如果理论解的位置未被批准建物流中心,)如果理论解的位置未被
54、批准建物流中心,或是土地价格太高,或是交通不便等,需要在附或是土地价格太高,或是交通不便等,需要在附近进行选择。近进行选择。第二章第二章 物流保管物流保管2.2 物流选址物流选址2.2.32.2.3 政策法规政策法规(1 1)用地给予政策支持)用地给予政策支持(2 2)规范用地管理)规范用地管理第二章第二章 物流保管物流保管2.3 平面布置平面布置2.3.12.3.1 动线动线物流配送中心作业区域内物流动线基本形式有四物流配送中心作业区域内物流动线基本形式有四种,分别如图。种,分别如图。I型动线型动线L型动线型动线第二章第二章 物流保管物流保管2.3 平面布置平面布置2.3.12.3.1 动线
55、动线U型动线型动线S型动线型动线第二章第二章 物流保管物流保管2.3 平面布置平面布置2.3.22.3.2 功能功能(1 1)I I型和型和S S型动线适用于进出货月台的位置和型动线适用于进出货月台的位置和实际作业流程选用不同的动线或动线组合,以实际作业流程选用不同的动线或动线组合,以满足实际需要,使整个物流作业顺畅、有序、满足实际需要,使整个物流作业顺畅、有序、省时、省力。省时、省力。(2 2)L L型动线使用于进出伙月台分别位于仓库型动线使用于进出伙月台分别位于仓库的相邻两边的情况。的相邻两边的情况。(3 3)U U型动线适用于进出货月台位于仓库同侧型动线适用于进出货月台位于仓库同侧的情况
56、。的情况。第二章第二章 物流保管物流保管2.4 保管规划保管规划2.4.12.4.1 厂房规划厂房规划1.1.作业及作业区域作业及作业区域(1 1)进货月台。)进货月台。 (2 2)进货赞存区。)进货赞存区。(3 3)托盘货架区。)托盘货架区。 (4 4)拆零区。)拆零区。(5 5)流通加工区。)流通加工区。 (6 6)分货区。)分货区。(7 7)集货区。)集货区。 (8 8)出货赞存区。)出货赞存区。(9 9)出货月台。)出货月台。 (1010)返品处理区。)返品处理区。(1111)办公区。)办公区。第二章第二章 物流保管物流保管2.4 保管规划保管规划2.4.12.4.1 厂房规划厂房规划
57、2.2.厂房规划步骤厂房规划步骤步骤步骤1 1:根据物流中心外部道路分布情况来决定入门口的位:根据物流中心外部道路分布情况来决定入门口的位置和厂房位置安排;置和厂房位置安排;步骤步骤2 2:设定厂房空间范围和各区域空间大小,以等比例的:设定厂房空间范围和各区域空间大小,以等比例的长方形表示;长方形表示;步骤步骤3 3:决定物流中心内从进货到出货的物流动线类型;:决定物流中心内从进货到出货的物流动线类型;第二章第二章 物流保管物流保管2.4 保管规划保管规划2.4.12.4.1 厂房规划厂房规划2.2.厂房规划步骤厂房规划步骤步骤步骤4 4:按照作业流程的顺序安排各作业区域的位置,原则:按照作业
58、流程的顺序安排各作业区域的位置,原则是:先安排面积较大,长宽不易变动的区域,如储存区;是:先安排面积较大,长宽不易变动的区域,如储存区;然后插入面积较小且长宽比例易于调整的区域,如分拣区然后插入面积较小且长宽比例易于调整的区域,如分拣区和暂存区;和暂存区;步骤步骤5 5:安排办公区的位置;:安排办公区的位置;步骤步骤6 6:进行各区域作业流程关联性检查,如果有违反关联:进行各区域作业流程关联性检查,如果有违反关联性原则的,则返回步骤性原则的,则返回步骤3 3进行修改,直到动线、区域安排和进行修改,直到动线、区域安排和关联性达到一致为止。关联性达到一致为止。第二章第二章 物流保管物流保管2.4
59、保管规划保管规划2.4.12.4.1 厂房规划厂房规划2.2.厂房规划步骤厂房规划步骤例:直线型布置例:直线型布置决定进出月台布置及厂房内物流动线决定进出月台布置及厂房内物流动线布置行政管理与办公区域布置行政管理与办公区域第二章第二章 物流保管物流保管2.4 保管规划保管规划2.4.12.4.1 厂房规划厂房规划2.2.厂房规划步骤厂房规划步骤L L型厂房布置图例型厂房布置图例U U型厂房布置图例型厂房布置图例第二章第二章 物流保管物流保管2.4 保管规划保管规划2.4.12.4.1 厂房规划厂房规划2.2.厂房规划步骤厂房规划步骤S S型厂房布置图例型厂房布置图例第二章第二章 物流保管物流保
60、管2.4 保管规划保管规划2.4.12.4.1 厂房规划厂房规划经过上述步骤即可大致安排好各区域的位置,接下经过上述步骤即可大致安排好各区域的位置,接下来要对各区域进行更详细的规划。来要对各区域进行更详细的规划。(1 1)根据作业设备的性能参数和货物流量设置主)根据作业设备的性能参数和货物流量设置主通道;通道;(2 2)进行物流设备方向和面积的规划;)进行物流设备方向和面积的规划;(3 3)绘制各区域间的物流动线图,检查动线的合)绘制各区域间的物流动线图,检查动线的合理性和流畅性,并做相应调整。理性和流畅性,并做相应调整。第二章第二章 物流保管物流保管2.4 保管规划保管规划2.4.22.4.
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