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文档简介
1、安全主题班会一、食品安全教育 长期以来,中国的食品供应体系主要是围绕增加食品供给数量问题而建立起来的,作为一个发展中国家,目前中国在农业投入品供给、产地环境、动物防疫体系、农产品生产、食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患,假冒伪劣食品屡禁不止、重大食品安全事故屡有发生 2005年1月17日,贵州省桑植县澧源镇第一小学发生一起因食用有农药残留的四季豆农药残留的四季豆引起的食物中毒事件,共有829名学生发生食物中毒,其中危重病人3人。 2005年7月8日贵州金沙县二中和金沙三中222名中小学生、教师因食用小吃摊点上粉条、塑料袋装橙汁水、油炸粑粑、洋芋等食物出现食物中毒症状。食物中毒的预防: 1、
2、安全贮存、冷藏食品。 2、正确烹调加工食品,有些食品必须加热煮熟方可食用。 3、要选择安全的食品,如新鲜、干净、保质期内的食品,不要食用过期变质食品。 4、来历不明的食品不要食用,如不认识的蘑菇、野菜和野果。要养成良好的卫生习惯 1、注意科学饮食。 2、生吃瓜果要洗干净。 3、不吃腐烂变馊的饭菜。 5、饮水讲卫生,不喝生冷水。 6、养成吃饭前洗手的卫生习惯。尽量购买有下列标志的食品不要到无证、无照摊点上购买食品脏乱要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品要选择安全、卫生的餐馆无卫生许可证小餐馆厨房内卫生状况图片图片 惨痛教训惨痛教训 铭记在心铭记在心三、旅游安全台湾南投玉山主峰碎石坡台湾
3、南投玉山主峰碎石坡四、四、 防溺水、中暑、雷电防溺水、中暑、雷电防溺水防溺水夏季气温闷热,许多人选择游泳降温,易发生溺水事故。为了确保游泳安全,夏季气温闷热,许多人选择游泳降温,易发生溺水事故。为了确保游泳安全,防止溺水事故的发防止溺水事故的发生,必须做到以下几点:生,必须做到以下几点:1、不独自一人外出游泳,更不要到不摸底和不知水情的地方去游泳。要对游泳场所的环境,如该水库、浴场是否卫生,水下是否平坦,有无暗礁、暗流、杂草,水域的深浅等情况要了解清楚。2、必须要有组织或有熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。如果集体组织游泳,下水前后要清点人数、并指定救生员做安全保护。3、要清楚自己的身
4、体健康状况,四肢容易抽筋者不宜参加游泳。下水前的要做好准备,如水温太低应先在浅水处用水淋洗身体,待适应水温后再下水游泳;镶有假牙的人,应将假牙取下,以防呛水时假牙落入食管或气管。一一 防溺水防溺水 4、下水后不能逞能,不要贸然跳水和潜泳,更不能互相打闹。不要在急流和漩涡处游泳,更不要酒后游泳。 5、在游泳中如果突然觉得身体不舒服,如眩晕、恶心、心慌、气短等,要立即上岸休息或呼救。 6、在游泳中,若小腿或脚部抽筋,可用力蹬腿或做跳跃动作,或用力按摩、拉扯抽筋部位,呼叫同伴救助。 7、在游泳中遇到溺水事故时,马上现场急救,将溺水者救上岸,立即清除口腔、鼻咽腔的呕吐物和泥沙等杂物,将其舌头拉出,保持
5、呼吸通畅;然后将溺水者的腹部垫高,使胸及头部下垂,做“倒水”动作;接着立即进行人工呼吸,可采取口对口或口对鼻的人工呼吸方式。在急救的同时应迅速送往医院救治。 防止溺水事故的发生,必须做到以下几点:防止溺水事故的发生,必须做到以下几点:二二 防防中暑中暑1 1、中暑的诱发原因:、中暑的诱发原因: 气温高于气温高于3434,在强烈的阳光下照射过久;所处环境温度高、通风差、阳光直射强;外界温度高,在强烈的阳光下照射过久;所处环境温度高、通风差、阳光直射强;外界温度高,内部空气湿度大,通风差,汗液难蒸发,体热积蓄过多;高温下,出汗过多,身体中的水和盐分大量排内部空气湿度大,通风差,汗液难蒸发,体热积蓄
6、过多;高温下,出汗过多,身体中的水和盐分大量排出,又得不到及时补充等都可能引起中暑。出,又得不到及时补充等都可能引起中暑。分级症状:分级症状: 先兆中暑。大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力、注意力不集中,体温不超过37.5; 轻度中暑。体温在38.5以上,并伴有面色潮红、胸闷、皮肤灼热等现象;或者皮肤湿冷、呕吐、血压下降、脉搏细而快的情况; 重症中暑。除以上症状外,发生昏厥或痉挛;或不出汗,体温在40以上。二二 防防中暑中暑2 2、中暑的预防措施:、中暑的预防措施:(1)出门要戴太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞,涂抹防晒霜,穿透气性好的、浅色的棉质或真丝面料衣服。在中午13时前后
7、2小时尽量避免外出,因为这个时间段的阳光强烈,发生中暑的可能性较大。 (2)随时喝水,不口渴也喝。喝防暑饮料,如绿豆汤、西瓜汁、菊花茶等,也可以适当吃些冷饮,但不要吃得过多。 (3)空调时室内外温差不要过大,否则会导致人体体温调节功能障碍,出现不适。空调间一定要注意通风换气。(4)睡眠要充足。充足的睡眠,可使大脑和身体各系统都得到放松,既利于工作和生活,也是预防中暑的措施。(5)高温环境下,要补充蛋白质,如新鲜的鱼、虾、鸡肉、鸭肉等低脂肪的蛋白质;或豆制品等植物蛋白质食物。出汗过多时,应该适当补充一些钠和钾。钠可以通过食盐、酱油等补充,含钾高的食物有豆类、坚果类等。(7)室外作业者及长时间在户
8、外者,要随身携带防暑品,如十滴水、藿香正气液等。注意控制情绪,尤其是心脑血管疾病患者更要小心。二二 防防中暑中暑3 3、中暑的处理方法:、中暑的处理方法:如果出现了先兆、轻度中暑的症状,应离开高温现场,到阴凉的地方坐下休息,并且及时补充水分,如果出汗较多,最好补充淡盐水或者含盐的清凉饮料;解开领口口子、领带、皮带等一些配饰,保持身体周围通风;涂抹或饮用解暑药物,例如涂抹清凉油或者饮用十滴水、藿香正气液等,缓解不适感。 重症中暑的尽早治疗,尽快降低身体温度。否则会造成身体多个器官的损害,尤其对脑的损害,会留下严重的后遗症,如导致言语障碍、智能低下等。三三 防触电防触电 夏季高温炎热,家用电器使用
9、频繁。人出汗多,手经常是汗湿的,而汗是导电的。所以,在夏季高温炎热,家用电器使用频繁。人出汗多,手经常是汗湿的,而汗是导电的。所以,在夏季要特别注意:夏季要特别注意:1、自觉遵守安全用电规章制度,禁止私拉电线,超负荷用电等,不要用手去移动正在运转的家用电器,如台扇、洗衣机、电视机等等。如须搬动,应关上开关,并拔去插头。2、不要赤手赤脚去修理家中带电的线路或设备。如必须带电修理,应穿鞋并戴手套。 3、对夏季使用频繁的电器,如台扇等,要经常用电笔测试金属外壳是否带电,加装触电保安器(漏电开关)等。三三 防触电防触电夏季要特别注意:夏季要特别注意: 4、如不慎家中浸水,首先应把家中的总开关或熔丝拉掉
10、,以防止正在使用的家用电器因浸水、绝缘损坏而发生事故。其次为切断电源后,将可能浸水的家用电器,搬移到不浸水的地方。如果电器设备已浸水,在使用前,应对设备的绝缘用专用的摇表测试绝缘电阻。如没达到规定要求,要对绝缘进行干燥处理,直到绝缘良好为止。四四 防雷击防雷击(一)人在室内避雷(一)人在室内避雷1、雷雨天气时,要注意关好门窗,以防侧击雷和球状雷侵入。2、雷雨天气时,最好拔掉家用电器的电源插头;不使用带有外接天线的收音机和电视机;不接打电话。3、雷雨天气时,不接触天线、管道、铁丝网、金属窗、外墙等;远离带电设备;不赤脚站在泥地和水泥地上。4、不在雷电交加时用喷头洗澡。四四 防雷击防雷击(二)人在
11、户外避雷(二)人在户外避雷1、立即选择装有避雷针、钢架或钢筋混凝土的建筑物等处所避雷,但是不要靠近防雷装置的任何部分。若找不到合适的避雷场所,可以蹲下,两脚并拢,双手抱膝,减少人体与地面的接触面积。立即披上不透水的雨衣。2、不要待在露天游泳池、开阔的水域或小船上;不要停留在树林的边缘;不要待在电线杆、旗杆、干草堆、帐篷等没有防雷装置的物体附近;不要停留在铁轨、水管、煤气管、电力设备、拖拉机、摩托车等外露金属物体旁边;不要靠近孤立的大树或烟囱(山顶孤立的大树边尤其危险);不要躲进空旷地带孤零零的棚屋、岗亭里。四四 防雷击防雷击(二)人在户外避雷(二)人在户外避雷3、不宜在旷野中打伞或高举羽毛球拍、高尔夫球杆、锄头等;应立即停止户外活动。4、要避免开摩托车、骑自行车,更不能开摩托车、骑自行车在雷雨中狂奔;人在汽车里要关好车门窗。5、多人一起在野外时,应相互拉开几米距离,不要挤在一块。6、高
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