有机化合物(1)

1、第四章 有机化合物练习题一、判断题（在括号内打或×）1、含碳化合物都是有机物。（ ）2、CH3C=CH和CH2=CHCH=CH2到为同系物。（ ）3、苯分子中含有不饱合和的C=C双键，因而易和溴发生加成反应使溴水褪色。（ ）4、凡是含有羟基的化合物，一定是醇类化合物。（ ）5、苯酚具有酸性，它的酸性比碳酸强。（ ）6、乙醇有浓硫酸的存在下加热到140，生成的主要产物为乙醚。（ ）7、某有机物完全燃烧后生成CO2和H2O，则该有机物中必定含有碳、氢、氧3种元素。（ ）8、乙苯被酸性高锰酸钾溶液氧化的产物是苯甲酸。（ ）二、选择题（每题只有1个正确答案）9、下列对 的命名中正确的是（ ）

2、A、2，3-二甲基-4丙基己烷 B、2，3-二甲基-4-乙基庚烷C、4-乙基-2，3-二甲基庚烷 D、5，6-二甲基-4-乙基庚烷10、下列有机物中，能用作切割和焊接金属的是 （ ）A、乙烯 B、乙炔 C、乙烷 D、甲烷11、下列有机物中，能用作果实催熟剂的是 （ ）A、溴乙烷 B、乙烷 C、乙烯 D、乙炔12、用于皮肤消毒，杀菌力最强的酒精水溶液浓度是 （ ）A、75%B、95%C、50D、30%13、下列物质中通常既不能被高锰酸钾溶液氧化，又不能使溴水褪色的是 （ ）A、CH2=CH2 B、HC=CH C、CH3CH2OH D、14、下列物质中能与FeCl3溶液作用显示紫色的是 （ ）A、

3、 B、 C、 D、15、下列物质中既能被氧化，又能被还原的物质为 （ ）A、CH3CH2OH B、CH3CH2Cl C、CH3CHO D、CH3COOH 16、下列物质中具有苹果香味的酯是 （ ）A、戊酸异戊酯B、乙酸异戊酯C、丁酸辛酯D、丁酸乙酯17、下列各组物质中，互为同系物的是 （ ）A、乙烯和乙炔B、乙醚和1-丁醇C、甲烷和丙烷D、乙醛和乙酸18、下列物质中，既能发生银镜反应，又能发生酯化反应的是（ ）A、HCHO B、HCOOH C、CH3OH D、CH3COOH三、综合题19、写出上列反应的化学方程式，并注明反应条件：（1）CH3CHOCH3CH2OHCH2=CH2CH3CH2Cl

4、（2）CH4CH3BrCH3OHHCHOHCOOH（3）20、某烃（A）化学式为C2H4，（A）与HBr反应生成（B），（B）在碱性条件下水解生成（C），（C）通入空气进行催化氧化生成（D），（D）能发生银镜反应，加酸后生成（E），化学式为C2H4O2。试推断（A）（B）（C）（D）（E）的结构式，并写出各步反应方程。第五章 化学与材料练习题一、填空题1、一切金属都具有_结构。金属内部包含着_、_、_。2、铝的下列用途是由它的哪些性质决定的：（1）家用铝锅_； （2）导线_；（3）做盛放浓硝酸的容器_；（4）包装铝箔_。3、通常把_和_的混合物叫做铝热剂。在工业上常用铝热剂来冶炼_金属，例如_

5、。4、在地壳里，硅的含量占_位，化合态的硅几乎全部以_和_的形式存在于各种矿物和岩石里。5、制造普能水泥和普通玻璃所需的共同原料是_。制造水泥还要用大量的_，制造玻璃还要用_。6、_、_、_加适量的水调叫做混凝土，硬化后强度很大。混凝土和钢筋结合使用，叫_，其强度更大。7、塑料是_的一类庞大的高分子合成材料的总称。它是以_为基本原料，加上适量的_和_塑制而成的。8、纤维可分为_和_两大类。化学纤维又可分为_和_。人造纤维的原料为_；合成纤维的原料为_、_、_、_。9、氧化铝和氢氧化铝既可与_反应，又可以与_反应。它们是典型的_氧化物和氢氧化物。二、判断题。（在括号内打或×） 10、金

6、属键是金属单质特有的化学键，合金中不存在金属键。 （ ）11、金属在常温下是固体，其密度大于水，不溶于水，能导电、导热、有金属光泽。 （ ）12、白铁皮是锌和铁的合金。 （ ）13、锌和盐酸、氢氧化钠溶液反应，都能生成盐和氢气。 （ ）三、选择题（每题只有1个正确答案）14、制取金属（活动性在铝以前的金属）可选用 （ ）A、在空气中焙烧B、用氢气还原C、电解质溶液的电解D、电解熔融的化合物15、电解氧化铝制铝时，必须加进冰晶石，它的主要作用是 （ ）A、催化剂 B、还原剂 C、氧化剂 D、熔助剂16、下列金属中，常温下不与浓硝酸反应，也不与氢氧化钠反应的是（ ）A、Al B、Zn C、Fe D

7、、Cu17、用KmnO4消毒过的器皿，常有棕色沉淀物生成，该沉淀物应该是（ ）A、Mn（NO3） B、Mn C、MnO2 D、KMnO418、塑料变硬、开裂，橡胶发粘等高聚物的性能遭破坏的过程就是所谓 （ ）A、化学稳定性差 B、老化 C、可塑性能 D、热固性19、塑料鞋断裂了，可用红热锯条进行修补是因为它 （ ）A、软化点低B、化学性质活泼C、受热会分解D、它是热固性塑料20、常用作生活用品和餐具的塑料是 （ ）A、聚乙烯 B、聚苯乙烯 C、脲醛树脂 D、酚醛树脂21、为了检验某FeCl2溶液是否变质，可向溶液试样中加入 （ ）A、NaOH溶液 B、铁片 C、KSCN溶液 D、浓H2SO42

8、2、下列物质中，属于合金的是 （ ）A、黄金 B、白银 C、钢 D、水银23、下列微粒中氧化性最强的是 （ ）A、Na+ B、Cu2+ C、Fe+ D、Al3+第六章 化学与能源练习题一、判断题（在括号内打或×）1、一次原源不可再生，二次能源可以再生。 （ ）2、化石能源是非再生能源。 （ ）3、碳和氢是煤、石油的两大组成元素。 （ ）4、核聚变化核裂变释放的能量更大。 （ ）5、在干电池中，负极流出电子，发生氧化反应。 （ ）6、蓄电池充电时，阴极流出电子，发生还原反应。 （ ）7、天然气和液化石油气的组成相同。 （ ）8、碱性蓄电池的使用寿命比酸性蓄电池长。 （ ）9、核聚变反应

9、产物没有放射性污染。 （ ）10、太阳能的利用方式主要是光热转化或光电转化。 （ ）11、石油是各种烃组成的混合物。 （ ）12、煤是有机物和无机物组成的混合物。 （ ）二、选择题（每题只有1个正确答案）13、煤炭直接燃烧的热利用率一般为 （ ）A、10%20% B、20%50% C、40%70% D、70%14、成煤的原始物质主要是 （ ）A、矿物 B、植物 C、动物 D、微生物15、下列能源属于清洁能源的是 （ ）A、煤炭 B、汽油 C、氢能 D、焦炭16、石油的主要组成是 （ ）A、芳香烃 B、烷烃 C、烯烃 D、炔烃17、组成汽油的分子中含碳原子数为 （ ）A、56 B、511 C、1

10、015 D、111618、天然气的主要成分是 （ ）A、CH4 B、C2H6 C、C3H8 D、C4H1019、铅蓄电池的单体电压通常为 （ ）A、1.5V B、2.0V C、6V D、8V20、普通干电池中的负极材料是 （ ）A、锌 B、锰 C、石墨 D、铜21、工业上生产氢气的最简单的方法是 （ ）A、电解水 B、太阳能制氢法 C、水煤气分离法 D、微生物法22、核电站发展中最棘手的事情是 （ ）A、核燃料的制备B、核反应堆的控制C、核废物的处理D、核反应的引发23、煤高温干馏的产物中，可用作燃料的是 （ ）A、汽油B、煤C、沼气D、氢气三、简答题25、石油的分馏和裂化本质上有什么不同？2

11、6、核电站的工作原理是什么？27、石油和煤相比，它们的原因和成分有何异同？28、原煤、石油液化气、柴草都是我国的有用能源。试比较它们的优缺点。第七章 化学与营养练习题一、判断题1、蛋白质和油脂能够提供人体能量的高分子化合物。 （ ）2、同样质量的脂肪和蛋白质氧化产生的能量一样多。 （ ）3、只有脂肪是膳食中提供能量的营养物质。 （ ）4、人体对各种维生素的需求量极少，所以长期缺乏一定影响身体健康。（ ）5、单纯性甲状腺肿大是因为人体中缺碘的缘故。 （ ）6、人们吃含淀粉的食物时，在嘴里咀嚼时间长了，就会感到有甜味（ ）7、水能调节人体的体温，是因为水的比热小。 （ ）8、植物组织中，油脂主要存

12、在于种子和果仁中。 （ ）9、蛋白质能水解产生氨基酸。 （ ）10、色拉油与未提纯的原料油相比，纯度高，所以甘油三酯的含量增大，皂化时所需的碱量多。 （ ）11、家庭备菜时，将蔬菜先洗后切可以减少水溶性维生素的损失。（ ）12、纤维素在强酸和一定压力下，经长时间煮沸可以发生水解，最终产物是二氧化碳和水。 （ ）二、选择题（每题只有1个正确答案）13、下列元素属于微量元素的是 （ ）A、氯 B、 硫 C、 碘 D、镁14、下列物质属于非还原性糖的是 （ ）A、葡萄糖 B、果糖 C、蔗糖 D、麦芽糖15、下列植物性食品中，蛋白质含量最高的是 （ ）A、水果 B、谷类 C、大豆 D、蔬菜16、在鸡蛋

13、清溶液中加入（NH4）2SO4，蛋白质溶液会变浑浊，此过程称为 （ ）A、变性 B、盐析 C、皂化 D、水解17、维也性这一类物质的共同特点是 （ ）A、溶于水 B、结构相同 C、维持人体健康所必需 D、脂溶性18、下列氨基酸中含硫的必需氨基酸是 （ ）A、赖氨酸 B、蛋氨酸 C、半胱氨酸 D、异亮氨酸19、下列脂肪酸中的必需脂肪酸是 （ ）A、软脂酸 B、硬脂酸 C、油酸 D、亚油酸20、常量元素的含量应在 （ ）A、1%以上 B、0.1%以上 C、0.01%以上 D、0.001%以上21、下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是 （ ）A、它们都属于高分子化合物B、它们的通式都为（C6H1

14、0O5）C、淀粉和纤维素都是混合物D、它们都是由单糖分子通过缩聚反应结合而成的22、有一种食物，取10g样品测得其含氮量为0.31g,则其中蛋白质含量约为 （ ）A、16% B、19.4% C、6.25克 D、12.5克23、下列叙述中不正确的是 （ ）A、蛋白质、油脂、维生素都是人体的营养物质，但维生素不能提供能量，且需要量极微B、蛋白质、油脂和维生素都是高分子化合物C、蛋白质和油脂一样都能水解，但不都属于酯类D、人体过量摄入脂溶性维生素会在机内蓄积，有可能会引起中毒，但水溶性维生素则不会24、下列有关糖类物质的叙述中，正确的是 （ ）A、糖类是甜味的物质B、由C、H、O3种元素组成的有机物

15、属于糖类C、糖类物质又叫碳水化合物，其化学方式都可以用Cn(H2O)n通式表示D、糖类一般是多羟基醛或羟基酮，以及能水解产生它们的物质25、要使蛋白质从水溶液中析出，而不改变它的性质，应使用的试剂是（ ）A、饱和(NH4)2SO4溶液 B、稀NaOH溶液C、福尔马林D、CuSO4溶液26、下列说法中错误的是 （ ）A、误服BaCl2溶液后，应立即服用大量牛奶或蛋清解毒，并马上送医院处理B、温度越高，由酶催化的化学反应速率越快C、浓HNO3溅在皮肤上会使皮肤变黄然，这是由于浓HNO3和蛋白发生颜色反应D、检验某病人是否患有糖尿病，可在其尿液中加入新配制R的Cu(OH)2悬浊液,然后加热三、综合题

16、27、现有油酸、软脂酸、硬脂酸3种脂肪酸，你能写出由这3种脂肪与甘油形成的单纯甘油三酯和混合甘油三酯的结构吗？能否推断其中最容易被氧化的是哪一种甘油酯吗？28、胡萝卜素是维生素A元，其溶解性与维生素A相似。胡萝卜中含胡萝卜素较多，你觉得食用胡萝卜时，哪一种吃法更有利于胡萝卜素的吸收呢？29、什么叫营养？什么是营养素？营养素分为哪6类？为什么有人称纤维素为“第七营养素”？第八章 化学与环境练习题一、判断题（在括号内打或×）1、中华人民共和国环境保护法中所指的环境明确的是自然环境。（ ）2、人类对环境的改造能力越强，环境就越受人类控制，人类获得的资源就越多。 （ ）3、环境保护工作就是环

17、境污染控制技术。 （ ）4、我国大气污染主要是煤烟型的污染。 （ ）5、一氧化碳是引起温室效应的主要气体。 （ ）6、酸雨是指pH小于7的降水。 （ ）7、地球是一个水球，所以水是用之不竭的。 （ ）8、水域中有了污染物，就造成水体污染。 （ ）9、洋垃圾就是固体废物。 （ ）10、由于放射性污染的存在，所以核电是不安全的能源。 （ ）二、选择题（每题只有1个正确答案）11、下列做法不会造成大气污染的是 （ ）A、含硫煤的燃烧B、焚烧树叶C、燃烧H2 D、燃放烟花爆竹12、下列气体不会对大气造成污染的是 （ ）A、N2 B、CO C、SO2 D、NO213、地球上可供人们直接利用的淡水数量占总

18、水量的 （ ）A、20% B、10% C、不到1% D、50%14、下列做法中，不能解决环境污染问题的是 （ ）A、把污染严重的企业迁到农村B、回收、处理废气、废水、废渣等，减少污染物的排放C、采用新工艺，减少污染物的排放D、人人都重视环境问题，从自身做起，设法减少废物15、下列有关环境污染的说法中不正确的是 （ ）A、环境污染主要是指大气污染、水污染、土壤污染、食品污染及噪声等B、大气污染源主要指CO、SO2、NmOn、CmHn及粉尘等C、大气中CO2浓度的增加，是造成酸雨的主要原因D、从保护环境考虑，未来最理想的燃料是氢气16、引起水俣病事件和骨痛病事件的污染物分别是 （ ）A、汞和镉 B

19、、氰化物和铬 C、铜和砷 D、硒和镍17、下列说法中正确的是 （ ）A、人耳对低频噪声比高频噪声更敏感B、煤灰渣可以用来制砖C、城市生活垃圾无须回收利用D、放射性污染造成的危害，一般立即就显示出来18、中华人民共和国环境保护法颁布的年份是 （ ）A、1969年 B、1979年 C、1989年 D、1992年19、大气中颗粒物是一种 （ ）A、污染源 B、污染物 C、固定组成 D、飘尘20、大气污染的危害主要是引起 （ ）A、呼吸道疾病 B、眼病 C、皮肤病 D、骨痛病21、水体中有机物的耗氧降解过程主要是通过什么完成的 （ ）A、生物 B、化学反应 C、生物化学反应 D、物理作用22、人类大部分疾病与下列哪种污染有关 （ ）A、细菌感染 B、大气污染 C、水体污染 D、固废污染23、农业上大量使用的农药和化肥是 （ ）A、土壤污染的污染源B、改变土壤PHC、植物的养分 D、植物的杀虫剂24、破坏臭氧层的化学排放