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文档简介
1、 玉溪农业职业技术学院Yuxi Agriculture Vocation-Technical College2012届毕业生毕业论文题目:烟草细菌性病害与防治学 生 姓 名: 申薪榆 学 号: 201220314001 指 导 教 师: 张志忠 所 在 系: 农林科学系所学专业及班级: 烟草1251班 2017年03月烟草细菌性病害与防治中文摘要随着烟草行业的发展,人们对烟草品质的要求越来越高,烟草的病虫害是影响其的一大因素,因此对烟草病虫害的研究成为一大热门。本论文通过查阅大量的文献,列举了四大烟草细菌性病害:烟草青枯病、烟草野火病、烟草空茎病、烟草角斑病,并分别从病害的症状、病原、发生规律
2、以及防治方法四个方面进行阐述,以期对烟草的病虫害防治提供一定的参考。关键词:烟草 细菌性病害 防治方法目录1 论文背景介绍21.1 国内烟草种植业的发展现状21.2 烟草病虫害概况22 烟草青枯病的概述及其防治32.1 烟草青枯病的简介32.2 烟草青枯病的症状32.3 烟草青枯病的病原32.4 烟草青枯病的发生规律32.5 烟草青枯病的防治方法33 烟草野火病概述及其防治43.1烟草野火病简介43.2烟草野火病的症状43.3烟草野火病的病原43.4烟草野火病的发生规律53.5烟草野火病的防治方法54、烟草空茎病概述及其防治54.1 烟草空茎病的概述54.2烟草空茎病的症状64.3烟草空茎病的
3、病原64.4烟草空茎病的发生规律64.5烟草空茎病的防治方法75、烟草角斑病75.1烟草角斑病的概念75.2烟草角斑病的症状85.3烟草角斑病的病原85.4烟草角斑病的发生规律95.5烟草角斑病的防治方法96、分析与总结107、参考文献11致谢121 论文背景介绍1.1 国内烟草种植业的发展现状烟草,属于茄科,属一年生草本植物。它作为一种嗜好作物,在世界上己有500多年的历史,在我国也有近400年历史。烟草除了能制成卷烟、旱烟、斗烟、雪茄烟等供人吸食外,还有多种医疗用途。目前,烟草行业在世界各产烟国经济中占有非常重要的地位,对于云南这个烟草大省,其税收是更是作为全省政府财政收入的重要来源之一。
4、烟草行业已成为全球一个非常大的产业:生产烟叶的国家超过了120个;生产卷烟的国家超过了134个,所有的国家都销售卷烟。随着烟草生产的发展,人们对烟草的危害有了越来越深的认识,吸烟与健康的关系成为了人们关注的焦点。20世纪80代以后,我国开始重视提高烟叶品质、降低焦油和尼古丁含量的研究,以减少对吸烟者健康的危害、增加在国际市场上的竞争力。随着栽培条件的变化,烟草的病虫害为害也日益严重,造成巨大的经济损失1。因此烟草的病虫害的防治成为烟草行业一大研究方向。1.2 烟草病虫害概况1.2.1 综述据报道,全世界烟草病害约有116种。其中侵染性病害有79种,非侵染性病害有37种。上世纪90年代初,我国1
5、6个主产烟草省区联合调查,查明我国烟草侵染性病害有68种,其中危害严重的有15种。已经鉴定的62种病害中,真菌性病害30种、原核生物病害10种、病毒病害17种、线虫病害3种及寄生性种子植物2种2。就目前来看,各烟区病毒病有日益严重的趋势;某些烟区的叶部病害也较往年为重,根茎病害在南部烟区也有回升现象。1.2.2 分类15种主要的烟草病害分别是(按为害严重程度及分布范围为序):普通花叶病毒病、黄瓜花叶病毒病、赤星病、黑胫病、炭疽病、青枯病、野火病、马铃薯Y病毒病、蛙眼病、根结线虫病、空茎病、碎倒病、角斑病、根黑腐病、蚀纹病毒病。真菌病害中,烟草赤星病为害最为严重。病毒病害中,烟草普通花叶病和烟草
6、黄瓜花叶病最为严重,其次是烟草马铃薯Y病毒病。细菌病害中,为害最为严重的是烟草青枯病和烟草野火病。1.2.3 防治现状全世界种植的烟草每年都会因烟草病害造成不同程度的损失,且损失严重。现今采用的防治方法主要是抗病育种、化学防治、生物防治、农业防治等,其中生物防治对烟草生产的可持续发展具有较好的应用前景,是众多学者研究较多且具有良好的发展潜力2。本篇论文将从烟草的四种典型细菌性病害介绍中,总结其防治方法,尝试对烟草的病虫害防治提供一定的参考,为烟农节省劳动力和生产成本,增加烟草行业的社会效益和经济效益。2 烟草青枯病的概述及其防治2.1 烟草青枯病的简介青枯病是烟草的一种主要细菌性病害,1880
7、年首次被发现,近几年来由于气候、耕作制度等原因,在云南省局部烟区大面积发生流行,导致烟叶质量大幅度下降,造成很大的经济损失。因此,加强烟草青枯病综合防治,对烟叶生产的可持续发展至关重要。自2002年以来,云南省南部旱地烟区烟草青枯病危害上升速度很快,局部地块发病率达到 80%以上,且常与烟草黑胫病混合发生,严重时可使全田烟草枯死3。2.2 烟草青枯病的症状烟草青枯病为害烟草的根、茎、叶,但主要侵染根,是典型的维管束病害。烟株感病后,初期叶片局部萎蔫,然后在茎和叶脉上出现黑色条斑,叶片萎垂,初期仍是青绿色,后期干枯死亡。田间发病烟株一侧叶片枯萎,而无病一侧正常,因此俗称称为“半边疯” 。茎部发病
8、,通常在外表出现黑色条斑,发病严重时,黑色条斑逐渐延伸至烟株顶部,将病茎部横切,可观察到维管束变成褐色或黑褐色,用力挤压切口,可从导管中渗出黄白色乳状黏液的菌脓,病株茎和叶脉导管变黑后,病菌侵入髓部,茎髓部呈蜂窝状或全部腐烂形成空腔,仅留下木质部4。2.3 烟草青枯病的病原烟草青枯病的病原为茄假单胞杆菌(Pseudomonas solanacearum E.F.Smith),属假单胞杆菌属。茄假单胞杆菌寄主范围很广,可侵染茄科、豆科、蓼科、紫草科、凤仙花科等44科的220多种植物,大多数禾本科植物不受侵染,茄科中感病的种最多3。2.4 烟草青枯病的发生规律病菌主要在土壤中和病残体上越冬,也能在
9、其他寄主上越冬,且在病残体中可存活7个月,借灌溉水、肥料、病土以及人为因素传播,病菌从根部伤口侵入繁殖,反复多次传播而造成病害流行4。另外,排水不良地块及线虫、地老虎等伤根害虫多的烟田容易发病。常年连作的烟田比经常轮作的烟田发病重5。2.5 烟草青枯病的防治方法青枯病的防治仍然是尚待解决的一大难题,目前,烟草生产上主要从种植抗病品种、农业措施、化学药剂、生防菌及生防制剂等方面防治烟草青枯病。2.5.1 种植抗病品种根据当地气候环境,选用优良抗病品种种植,是最根本的防治方法6。2.5.2 农业防治对于烟草青枯病,提出的农业防治措施主要是耕作控制。实行耕作控制包括合理轮作、平衡施肥以及搞好田间卫生
10、。提倡与禾本科作物轮作,尤其是水旱轮作和起垄栽培开沟、排水、施净肥等,对缺硼烟田适当增加硼肥。2.5.3 化学防治在化学防治上,目前已经蹄选出多种对青枯病菌有较好抑制作用的药剂。90%乙霜青可湿性粉在室内毒力测定试验,田间小区试验以及大面积示范试验中对烟草青枯病菌都有较好的抑制作用。72%硫酸链霉素对烟草青枯病菌有很好的抑制作用:另外,烟莲青原药以及青枯灵也可用于防治烟草青枯病。灭生性的土样熏蒸剂可以通过杀死地下害虫和病原菌,以减少根的伤口和病菌的侵染机会,土壤熏蒸用于防治细菌性姜瘟病技术已经很成熟。2.5.4 生物防治近年来青枯病的生物防治越来越引起重视。其研究多集中在细菌素、植物提取物及生
11、防菌等方面,且有了很大的进展。一些天然或是人工诱变产生的无毒菌株可以分泌细菌素(bacteriocin)来抑制致病菌。生物农药青萎散等对青枯病有较好的防治作用。另外,花椒及山苍籽等含有抑制青枯菌的有效成分,有望发展为植物性农药。近些年关于对青枯菌的拮抗菌的蹄选、鉴定以及防效测定的研究有了很大进展7。3 烟草野火病概述及其防治3.1 烟草野火病简介烟草野火病是烟草上的重要病害之一,世界上各烟草产区普遍发生。烟草野火病1917年首次在美国报道。过去,在云南曲靖、昭通、昆明等烟区十分严重,近年来发病较轻。云南烟区也称野火病为“火烧病”。3.2 烟草野火病的症状野火病在苗床和大田都可发生,主要危害叶片
12、,也可危害幼茎、蒴果、萼片等器官。叶片受害初期产生褐色水渍状小圆点,周围有一个十分明显的黄色晕圈。在多雨高湿天气,病斑扩展增大,几个病斑愈合形成不规则的褐色大斑,宽晕圈仍存在,上有不规则轮纹。天气干燥时,病斑开裂脱落,叶片碎毁。幼茎、蒴果、萼片发病后产生不规则小斑,初呈水渍状,以后变褐,周围晕圈不明显。茎上病斑略有下陷,周围晕圈不如叶片明显。在多雨潮湿的天气,幼苗受害腐烂倒伏或只剩顶芽直立,苍白细弱,生长极慢,部分枯焦破碎,穿孔脱落,倒伏死亡,就如同被野火焚烧的样子,因此被叫做“野火病”。野火病与赤星病常常相混淆,但赤星病的轮纹是规则的同心轮纹,而野火病的轮纹往往是弯曲的多角形的和不规则的8。
13、3.3 烟草野火病的病原烟草野火病的病原是丁香假单胞菌烟草致病变种Pseudomonas syringae pv. Tabaci(Wolf et Foster) Young & Dye Wikie。野火病菌的寄主范围较广,除侵染烟草外,还能侵染豇豆、大豆、番茄、胡椒、曼陀罗及心叶烟等。3.4 烟草野火病的发生规律菌可在病残体上越冬(存活9-10个月),还能在许多作物(如大麦、小麦)和某些杂草根系附近存活(不引起侵染和病变)。初侵染源主要是越冬的病残体和被病残体污染的水源、粪肥。被侵染组织发病后,在病组织上可产生大量的菌脓,菌脓可借助于风、雨或昆虫进行传播,引起病菌的再侵染。田间N、P、
14、K的施用量与野火病发生程度关系密切。在一定的施肥范围内,随N肥施用量的增加,野火病的病斑扩展速度相应加快;而随着P、K肥施用量的增加,病斑的扩展速度则迅速放慢。野火病在15-37的温度范围均可发生,适宜的温度范围是28-32,潜育期4天左右。气候干燥,相对湿度低,野火病不发生或少发生。如果降雨多,湿度大,使烟叶细胞间隙充满水分,病菌就可以迅速侵入并繁殖扩展,产生急性病斑导致病害大流行。暴风雨不仅有利于细菌传播,而且易在烟株上造成伤口,致使细菌侵入;烟田遭受冰雹袭击后,叶片上产生大量孔洞,病菌可以从伤口迅速成功地侵入,造成野火病大范围发生。3.5 烟草野火病的防治方法3.5.1 农业防治实行轮作
15、,避免与其他寄主作物连作。移栽后要合理施肥、灌水,注意氮肥施用量,并适当增施磷、钾肥。生产上采用123的氮磷钾配合比例为宜。早期田间点片发生时,应及时摘除病叶。3.5.2 药剂防治发病后及时摘除病叶带到田外深埋或者烧毁,并用20% 噻茼铜500倍药液喷淋,控制病害传播。在团棵期、旺长期以及烟株封顶后期,各喷1次20% 噻菌铜300-500倍药液,同时兼治青枯病、角斑病、空茎病,如遇高温多雨,对病情严重的,每隔7-10天再喷一次6。4 烟草空茎病概述及其防治4.1 烟草空茎病的概述烟草空茎病在美国、日本、加拿大等国及我国福建、台湾、河南、贵州、云南均有发生。4.2 烟草空茎病的症状烟草空茎病往往
16、在打顶及抹杈时开始发生,发生高峰期为8月中旬-9月中旬,病菌开始从茎部伤口(如打顶断口)侵入,被感染的植株髓部先为褐色,以后髓部组织软腐,茎组织萎陷。腐烂沿髓部向下蔓延,叶片自上向下变黄枯萎,下垂脱落,严重时叶片完全脱落,茎上出现黑色条纹,髓部完全腐烂中空9。4.3 烟草空茎病的病原烟草空茎病的病原菌是欧氏软腐杆菌(Er-winia carotovora subsp.Carotovora(Jonas)Bergey etal)属。菌体短杆状,周生28根鞭毛,无芽孢,无荚膜,革兰氏染色阴性。病原细菌可以寄生在烟草、甘蓝、胡萝卜、芹菜、黄瓜、马铃薯等57属120种植物上。病原细菌常年在土壤中存在,在
17、生长期烟株叶片也十分常见。此菌为典型的伤口侵入细菌,对生长健壮、无伤口的植株不能侵入。主要通过土壤、人工操作及昆虫传播,打顶抹杈及昆虫咬伤是最容易感病的侵入口,高湿、阴雨的天气极易流行。4.4 烟草空茎病的发生规律空茎病菌可在土壤及病残体上存活越冬,也可以在根周围的土壤中生活。烟草空茎病菌为伤口寄生菌,一般从打顶、抹杈和采收叶片时所造成的伤口侵入。主要传播方式是雨水传播。田间管理和收获时在操作过程中,不仅传播病菌,而且所造成的伤口也有利于病菌的侵入。空气湿度是决定此病的关键因素。在大田期,温度一般不是限制因子。在阴雨天,不仅叶面上细菌数多,且打顶、抹杈及采收时所造成的伤口不愈合,木栓化较慢,延
18、长了病菌侵入的时间,而且高湿有利于细菌存活,降低烟株的抗病性。在苗床后期,若苗床温度高,湿度又大,常导致烟草空茎病菌在苗床内蔓延,引起成片发病。4.5 烟草空茎病的防治方法4.5.1 农业防治空茎病菌可在土壤中越冬,结合其他病害防治,采用3年以上轮作,可取得较好的防治效果。施用无菌粪肥。田间打顶、抹杈和采收时要选择晴天,露水干了以后再进行,以便加速伤口愈合,防止细菌侵入;最为有效防治办法是在发病初期采用剖茎风干髓部。4.5.2 药剂防治发病期间可用20% 噻茼铜 500倍药喷雾,连续喷2次,每隔7-10天1次。在打顶时用20% 噻茼铜 300倍药液涂抹伤口或300倍喷雾1次6。5 烟草角斑病5
19、.1 烟草角斑病的概念烟草角斑病又叫黑火病,是烟草栽培中发生较为普遍的一种病害。烟草野火病与角斑病是烟草上的重要病害, 两种病在病源菌特性、侵染规律以及防治方法等方面都很相似。在田间这两种细菌性病害经常混合发生, 在全国各烟区发生较为普遍。且角斑病在山东、福建、河南、贵州、吉林、云南较重10。5.2 烟草角斑病的症状烟草各生育期均可发生,以烤烟生长中后期烟草叶片发生较为严重。叶片上病斑呈多角形或不规则形,受叶脉限制,边缘明显,深褐色至黑褐色。有时病斑中间颜色不均匀,常呈灰褐色云状纹。病斑直径1-8mm,有时可扩大至1cm以上。病斑可互相联合,特别是几个原始侵染点位于同一叶脉的两侧,离得很近时常
20、融合成一大片。在这种情况下,叶脉也可受侵染变褐色,沿叶脉扩展形成条斑状。空气湿度大时,病斑背面有菌脓溢出,呈细小的雾滴状,随即连成一片呈水膜状,干后形成一层薄膜,在阳光下发亮。病斑干燥后可开裂或脱落,叶片破碎。病株上的花和果实也可以受到感染,花萼和花冠变黑畸形,果实上则形成黑褐色凹陷斑,病斑周围无黄色晕圈11。5.3 烟草角斑病的病原烟草角斑病病原菌为假单胞杆菌属丁香假单胞菌烟草致病变种不产野火毒素菌系Pseudomonas sringae pv.tabaci(Wolf etFoster.)Young et a1。由于角斑病常和野火病同时发生,其病原在细菌学上也有许多相似之处。5.4 烟草角斑
21、病的发生规律烟草角斑病菌的主要越冬场所是散落在田间的病残体。土壤表面或5-10cm土层中或干燥的烟叶中的病原菌,都可以越冬成为次年的初侵染源。但15 cm以下土层中病残体内的细菌不能越冬。在病残体中的病菌可存活9-10个月。另外,病菌可在许多作物和杂草根系附近存活越冬,也能成为初侵染源,但不引起这些作物发病。病种子可以带菌越冬。有人用病种子播在消毒土中,然后移栽到远离大田的果园等处,烟草还有23.81%发病率。因此,在新开辟的烟田或轮作烟田中病种子是初侵染源。病菌主要借风、雨、灌溉水或昆虫传播。水从带有病残体的土壤流入烟田时,将细菌带入,经风、雨或流水反溅到烟叶上,病菌从气孔侵入,以伤口侵入为
22、主。若从气孔侵入,必须叶片湿润,气孔中有水。侵入后3-5 d即表现症状。任何能促使叶片大量充水的条件都有利于田间病害的迅速发展。所以在暴风雨后,叶片伤口多,且充水,常出现病害暴发流行11。5.5 烟草角斑病的防治方法5.5.1 实行合理轮作通过轮作可减少病原和提高轮作生态效益,连作地比轮作地发病重。为便于作物换茬,注意粮烟统一规划,烟田应适当成方连片,实行三年合理轮作。5.5.2 适当使用氮肥,增施磷钾肥实践证明,烟草野火病、角斑病的发生与氮肥用量关系密切。烟草施用氮肥过量,烟叶中含总氮和蛋白质增高,含总糖和还原糖降低,则易诱发野火病、角斑病。生产上、烟草施用氮肥要适量,注意增施磷钾肥,提高烟
23、株抗病力。5.5.3 及时摘除易感病底脚叶为改善田间小气候条件,减少病菌侵染危害。一般于6月上(盖膜栽烟)、中旬(普通栽烟)野火病初发前,及时摘除烟株易感病的底脚叶3-4片,并带出田外妥善处理。不可乱扔田间,以防传播病菌继续危害,形成恶性循环。5.5.4 药剂防治 据烟草野火病角斑病发生流行的特点,应掌握在病害流行期前适期喷药。施药时期:于烟草团棵、旺长期及打顶后在叶正、反面各喷药1次,共3-4次即可。有效药剂:首选良药是农用链霉素粉剂每毫升200单位,其次可用50%DT叮湿性粉剂400倍或50%DTM可湿性粉剂500倍液,防效良好12。6 分析与总结 烟草主要的细菌性病害发现的比较早,现今对其防治方法的研究已经比较完善,主要包括农业防治和药剂防治,生物防治也进入了我们的视野,但是基于现代社会的生态要求,更清洁的防治方法还需要研究者的努力。7 参考文献1 张维. 湘西烟草病害的调查、鉴定与烟草主要病害综合治理技术研究D.湖南农业大学,2008.2
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