健康管理师《理论知识考核》历年真题精选及答案1216-33

1、健康管理师理论知识考核历年真题精选 及答案1216-331、在一个比较稳定的人群,若某病患病率的增加,那么下 列说法正确的是（X 单选题】A该病的病程缩短B该病的死亡率增加U该病的发病率与病程的乘积增加D该病的病程肯走增加E该病的发病率肯走增加正确答案:C答案解析:在一个比较稳定的人群,若某病患病率的增加,那 么说法正确的是该病的发病率与病程的乘积增加。2、高碳水化合物、高脂肪、高蛋白的膳食结构不平衡可能 导致的疾病（X 多选题A鼻咽癌B.咼血压C糖尿病D超重和肥胖E背癌正确答案:B、C、D 答案解析:高碳水化合物、高脂肪、高蛋白的膳食结构不平衡 可能导致的疾病有高血压、糖尿病、超重和肥胖。3

2、、我国城镇职工基本医疗保险尚未实现广泛覆盖的目 标,下列描述不正确的是（X 单选题A.基本医疗保险缺乏立法支持B.部分统筹地区负担畸重 u对基本医疗保险制度宣传不到位D.就业人员固定,岗位稳走正确答案:D 答案解析:我国城镇职工基本医疗保险尚未实现“广泛覆盖 的目标,就业人员固走,岗位稳走描述不正确 4、下列哪项不属于阳经（1 单选题】A.三焦经B.肾经C小肠经正确答案:B 答案解析:肾经不属于阳经。5、维生素这类物质由于体内不能合成或者合成量不足,需 要量很小,必须经常由食物供给（X 判断题A正确正确答案:A 答案解析:维生素这类物质由于体内不能合成或者合成量不 足,需妾量很小,必须经常由食

3、物供给的说法正确。6、信息的传递和交流过程即为（X【单选题】A传播4u表达正确答案:D 答案解析:信息的传递和交流过程即为沟通。7、下列哪些食物属于平性类（X【多选题】A.猪肉E鲫鱼正确答案:A、B、C、E鹅肉、大雁肉、鲫鱼、青鱼、堇花鱼、1/5鱼、白鱼、 乌贼鱼、鮫鱼、银鱼、鲫鱼、鱼昌鱼、堇桑页鱼、鲍鱼、 鳗鲫、沙丁鱼、泥鍬、金枪鱼、鮭鱼、鱼翅、梭鱼、 觥鱼、鳄鱼、鮭鱼、甲鱼（微凉X龟肉（微温）、Bi答案解析：1、谷物：大米、玉米、燕麦、青棵、米皮糠（米 糠）、锅巴、黑米、白芝麻、黑芝麻、番署（红薯）2、豆类： 豌豆、赤小豆、饭肛豆（白豆X黑豆、黄豆、毛豆、扁豆、 蚕豆、豆豉3、调味品：白糖

4、、冰糖（微凉X味精、菜油、 麻油、花生油、豆油、饴糖（麦芽糖、糖稀）4、蔬菜：青 菜、大白菜、包菜、筒蒿、金花菜、芜菁、扁豆荚、扁豆花、 四季豆、元修菜、碎米弄、土豆、胡萝卜、长E豆（豆角X 山药、睡莲菜、葫芦、芋头、菊芋、苦瓜（熟）、石耳 香 菇、竹茹、黑木耳（微凉X平菇、鸡腿蘑、海白菜、马勃、 猴头菇、百合、蕨麻、清明菜、委陵菜、费菜、松蘑、口蘑、 番杏、胭脂菜、宝塔氣 水弄、桑堇、水菠菜、翻白草、葛 根、鸡眼菜、败酱、郎椰菜、茅梅、萝卜（微凉X大头菜、 母鸡头、洋生姜、银耳（微凉）、燕窝、玉米须5、蛋类：鸡 蛋、鸽蛋、鹤鹑蛋6、肉类：猪肉、野猪肉、猪心、猪肾、 猪肝、鸡血、乌鸦肉、蛇肉、

5、蝗虫（蚂蚱 驴肉、鹤鹑肉、 鸽肉、 鲤鱼、 陵鱼、 蹶鱼、 鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参（微凉）、海董、海胆、鱼鳏、干 贝7、水果：椰子肉、无花果、花红（沙果X李子、菠萝、 菠萝蜜、葡萄、薛荔果、西番莲、橄榄、海红、郁李仁、火 棘、山樱桃、野樱桃、山胡桃、胡颓子、刺玫果、野苹果、 梅子、覆盆子、椰子汁8、干果:葵花子、榛子、白果、荧 实（鸡头果X腰果、莲子、梧桐子、茅栗、锥栗、香樋子、 南瓜子、花生、西瓜子仁、沙枣、菩提子、柏子仁、杏仁、 板栗9、饮品：牛奶（微凉X酸奶、母乳、豆浆、蜂蜜、蜂 王浆、醍醐、干日红茶、佩兰茶、绿萼梅茶、合欢花茶、桃 花茶、莲蕊须茶10、中药：枸杞子（微温X天麻、荷叶、

6、白茯苓、赤茯苓、甘草、酸枣仁、燕窝、灵芝、蜂胶、阿胶、 鸡内金、郁李仁、玉竹、连翘、石南叶、桃仁、皂角、茵陈、 黄精、党参 8、以下不属干堇曲霉菌生长繁殖产毒的必要条件的是（）0【单选题】B湿度U光照E被污染食物供给的营养来源 正确答案:C 答案解析:不属干堇曲霉菌生长繁殖产毒的必要条件的是光 照。9、下列对统计推断的假设检验说法正确的是（X 多选题】A 是统计推断的核心B.利用一个样本信息判断另一个样本特征Ut检验、方差分析属参数检验O秩和检验属非参数检验E把需要判断的总体特征称作假设正确答案:A、C、D、E 答案解析:对统计推断的假设检验说法正确的是是统计推断 的核心;t检验、方差分析属参数检验;秩和检验属非参