雀巢即饮系列市场调研及经营计划

1、雀巢即饮系列市场调研及经营计划 2015.3.12 王子铭 目 录一、市场调研分析二、市场经营计划u产品分析u消费者分析u市场综合分析u 市场重点操控思路u 人员管理u 销量分解一、市场调研分析市场调研分析-产品分析丝滑拿铁 随时提神 随时唤醒 由香醇的咖啡及牛奶完美搭配而成，更加入醇黑巧克力，精心调制，时尚的即饮瓶装方便你随时饮用。 氛围时刻： 一天好开始,高效工作,休闲时光 咖啡浓度： 丝滑摩卡于2013年秋季全新绽放，口感延续了丝般柔滑的同时，将咖啡的香醇和巧克力的柔滑完美结合，让喜爱摩卡的你，在繁忙中随时享受片刻活力和悠闲。 氛围时刻： 一天好开始,高效工作,休闲时光 产品类别: 即开

2、即饮咖啡 咖啡浓度： 丝滑摩卡市场调研分析-产品分析特 浓 精选上等咖啡豆，以雀巢专利低温萃取技术，提取菁华，保留咖啡豆原有的风味和馥郁香气。方便的即饮包装，随时地畅饮香浓，保持精力充沛。香滑、香浓及特浓三种口味选择。 氛围时刻： 一天好开始,高效工作,休闲时光 产品类别: 即开即饮咖啡 咖啡浓度： 香 滑 精选上等咖啡豆，以雀巢专利低温萃取技术，提取菁华，保留咖啡豆原有的风味和馥郁香气。方便的即饮包装，随时地畅饮香浓，保持精力充沛。香滑、香浓及特浓三种口味选择。 氛围时刻： 一天好开始,高效工作,休闲时光 产品类别: 即开即饮咖啡 咖啡浓度： 香 浓 精选上等咖啡豆，以雀巢专利低温萃取技术，

3、提取菁华，保留咖啡豆原有的风味和馥郁香气。方便的即饮包装，随时地畅饮香浓，保持精力充沛。香滑、香浓及特浓三种口味选择。 氛围时刻： 一天好开始,高效工作,休闲时光 产品类别: 即开即饮咖啡 咖啡浓度： 市场调研分析-消费者分析现有消费构成及特点：年轻热情，充满活力的在校学生及工薪消费者雀巢即饮学生工薪白领钟情品牌市场调研分析-市场综合分析 经营环境 优优 势势品牌在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费群体，且消费者忠实度较高劣劣 势势和其他产品相比，雀巢咖啡的口味略淡，雀巢奶粉的负面新闻间接的影响了咖啡的销售 机机 会会 威威 胁胁 咖啡的销量正在迅速增长，形成巨大的消费潜力市场不断有新

4、的咖啡品牌进入市场，咖啡品种及替代品的增长，使得整个行业的竞争越发强烈二、市场经营计划市场经营计划-市场重点操控思路经/分销商区域划分渠道建设铺货及陈列的抢占15年销量达成，分销至关重要,如何达成，怎么达成。熟知15年公司策略，陈列客户选择及产品摆放，特通渠道开发，都是达成的根本。陈列的抢占：对于终端客户店内端头及收银台的抢占，要快，准，狠，首选红牛，露露等罐装饮品位置，并抢占罐装饮品自有展架，且通过经销商的渠道关系及公司对渠道关系的投入为产品的展示提供一个较好位置，增加同消费者见面的机会，最大化的促成销售。KA门店的端头，季节性地堆，做到多点。渠道建设：休闲娱乐场所是重点打造品牌形象，提高产

5、品销量。并投放自有展架，不单一注重传统，开发批发，提高配送时间。交通渠道、学校渠道要全面建设。经/分销商区域划分：以通化，白山，辽源市经销商为中心，完善周边县级区域市场的开发及维护。集安、辉南、抚松、靖宇为外县重点市场。市场经营计划-市场重点操控思路市场经营计划-销量分解实现15年销量现代渠道 标准化陈列 指导价格，规范操作 节假日协助销售，安全库存 批发渠道 全部全部覆盖 价格体系管控，不乱价。特通渠道学校（交通、车站、加油站、高速服务区体彩、）；运动场所；景点；休闲娱乐100%覆盖；传统渠道提高市占率，增加铺货贯彻生动化执行 陈列标准化摆放，不打折扣 以绩效文化为导向，通过合作达到目标。u

6、 业代管理 15年绩效为王，对于季度达成低于80%的业代绩效面谈， 季度达成低于75%直接淘汰1. 建立周会制度，宣布本周各位业务人员的业务情况，包括区域情况、拜访客户数，需提出疑问、建议及市场动态反馈，以供大家讨论。促进工作更好的开展。同时安排下周工作内容并作好准备。2.严格遵守工作时间，上线时间，下线时间。终端客户拜访时间。抛出干线时间，业代在线要为5.5小时。3.必须履行对公司机密、业务上的重要信息的保密义务，不得将公司业务及营销信息泄露给他人。不得将公司资料、设备、器材用作私用4.业务费用，需事认真提报，注明客户名称，地址，联系方式。当月费用当月结清，否则视为无效。实报实销，不得虚假提报，套取费用。5.加强业代的自身业务能力，培养业代“三能四会”（三能：动手能力强、 执行能力强、能有以单位为家的意识；四会：会系统操作、会采