家兔营养需要与价值评定

1、家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 家兔的饲养成本占总生产成本的家兔的饲养成本占总生产成本的65%。家兔对消化紊乱非常敏感家兔对消化紊乱非常敏感。家兔是挑剔、讲究的动物家兔是挑剔、讲究的动物, 对饲料有相对饲料有相当的识别能力当的识别能力, 常出现弃料或刨料现象。常出现弃料或刨料现象。优选原料优选原料, 科学配制日粮科学配制日粮, 合理的营养和合理的营养和饲养饲养, 可减少消化障碍和提高经济效益。可减少消化障碍和提高经济效益。家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效

2、利用团队 家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 水家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 Arg His Ile Leu Trp Phe Val 植物 动物约重要家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 对于家兔, CHO的主要功能是及 饲料中的CHO分为可被动物内源肠道酶水解的可被动物内源肠道酶水解的CHO以低水平(9 MJ/kg发生化学静态调节, 低于该值以物理型调节为主。：, 且日粮日粮DE 99.5 MJ/kg发生化学静态调节。Xiccato and Trocino, 2010表表3 (DEm)及及和机体能量沉积和机体能量沉积Xiccato a

3、nd Trocino, 2010表表4 新西兰白或杂交生长兔能量平衡时的新西兰白或杂交生长兔能量平衡时的Xiccato and Trocino, 2010表表5 母兔母兔(kJ/d/kg LW0.75)Xiccato and Trocino, 2010图图3 日粮日粮DE浓度对浓度对()和和()的影响的影响Partridge et al., 1989表表6 DE用于生长用于生长()及以蛋白质及以蛋白质()和和脂肪脂肪(REf)沉积沉积RE的利用效率的利用效率 Xiccato and Trocino, 2010表表7 DE和母体能量储备和母体能量储备()用于用于()和和(Emilk)的利用效率的

4、利用效率 Xiccato and Trocino, 2010家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 表表8 ()和和DP摄入量摄入量()的利用效率及体蛋白沉积的利用效率及体蛋白沉积()Xiccato and Trocino, 2010家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 表表9 对繁殖性能的影响对繁殖性能的影响Xiccato et al., 1992图图4 与与的剂量的剂量-效应效应Taboada et al., 1994图图5 对对(4.8g/kg= 1)的影响的影响Taboada et al., 1994de Blas and Mateos, 2010表表10

5、 生长生长-育肥兔育肥兔总氨基酸需要量总氨基酸需要量(g/kg, 饲喂基础)家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 de Blas and Mateos, 2010表表11 种母兔种母兔总氨基酸需要量总氨基酸需要量(g/kg, 饲喂基础)家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 de Blas and Mateos, 2010表表12 家兔家兔粪表观可消化氨基酸需要量粪表观可消化氨基酸需要量(g/kg, 饲喂基础)家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 Maertens, 1992表表13 家兔日粮家兔日粮、和和最低推荐量最低推荐量家兔营养与饲料高效利用

6、团队家兔营养与饲料高效利用团队 Maertens, 1998表表14 家兔日粮家兔日粮和和最低推荐量最低推荐量家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 Lebas, 1989表表15-1 家兔日粮家兔日粮最低推荐量最低推荐量Mateos, Rebollar and C. de Blas, 2010表表15-2 集约化饲养家兔集约化饲养家兔常量矿物质常量矿物质推荐值推荐值(g/kg日粮)Mateos, Rebollar and C. de Blas, 2010表表15-3 家兔家兔微量矿物质微量矿物质推荐值推荐值(mg/kg日粮)家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队

7、Lebas, 1989表表16-1 家兔日粮家兔日粮最低推荐量最低推荐量表表16-2 家兔家兔推荐量推荐量(mg/kg, 除非其他说明)Mateos, Rebollar and C. de Blas, 2010 Lebas, 1980表表17 家兔的养分推荐量家兔的养分推荐量农业科学院兰州畜牧与兽药研究所农业科学院兰州畜牧与兽药研究所李宏和魏云霞李宏和魏云霞, 2002表表18-1 几类家兔的养分推荐量几类家兔的养分推荐量南京农业大学和扬州大学南京农业大学和扬州大学表表18-2-2 几类家兔几类家兔精料补充料精料补充料中养分推荐量中养分推荐量南京农业大学和扬州大学南京农业大学和扬州大学表表19

8、 集约化养殖家兔养分推荐量集约化养殖家兔养分推荐量(DM为90%, 占每kg日粮)de Blas and Mateos, 2010de Blas and Mateos, 2010表表19 集约化养殖家兔养分推荐量集约化养殖家兔养分推荐量(DM为90%, 占每kg日粮)(续续)Lebas, Thbault and Allain, 2010表表20养分推荐量养分推荐量谷子林谷子林, 1998表表21养分推荐量养分推荐量 (1977)表表22 随意采食家兔的养分需要量随意采食家兔的养分需要量(占每kg日粮) (1977)表表22 随意采食家兔的养分需要量随意采食家兔的养分需要量(占每kg日粮)(续续

9、) (1987) 表表23-1(每只, 每日)向青(译), 1994 表表23-2(每只, 每日)向青(译), 1994 (每只，每日)向青(译), 1994家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 （IFN：1-00-000）（IFN：2-00-000）（IFN：3-00-000）（IFN：4-00-000）（IFN：5-00-000）（IFN：6-00-000）（IFN：7-00-000）（IFN：8-00-000）(Harris,1956)（CFN：2-01-0000）（CFN：2-02-0000; 1-02-0000）（CFN：3-03-0000; 4-03-000）（CF

10、N：2-04-0000; 4-04-0000）（CFN：1-05-0000; 5-05-0000）（CFN：1-06-0000; 4-06-0000; 5- 06-0000）（CFN：4-07-0000）（CFN：4-08-0000; 1-08-0000）(张子仪，1980s)（CFN：5-09-0000; 4-09-0000）（CFN：5-10-0000; 1-10-0000; 4-08-0000）（CFN：1-11-0000; 4-11-000; 5-08-0000）（CFN：1-12-0000; 4-12-0000; 5-12-0000）（CFN：5-13-0000; 4-13-0000

11、; 6-13-0000）（CFN：6-14-0000; 6-13-0000）（CFN：7-15-0000）（CFN：5-16-0000; 8-16-0000）（CFN：4-17-0000）(张子仪，1980s) CP EE CF Ash 水分水分 NDF ADF ADL 糖糖 ST AA 矿物质矿物质 维生素维生素 活性物质活性物质 重金属重金属 毒物毒物家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 转化效率转化效率 生物学效价生物学效价 TDN估计估计DE的一种间接方法的一种间接方法TDN(%) = DCP(%)+DCF(%)+DNFE(%)+2.25DFats(%) CP DCP

12、AIDAA TIDAA SIDAA 蛋白质蛋白质和氨基酸氨基酸家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 DE 高估了蛋白饲料、高可消化纤维含量饲料的能值高估了蛋白饲料、高可消化纤维含量饲料的能值 低估了脂肪、高脂肪含量饲料的能值低估了脂肪、高脂肪含量饲料的能值 ME或MEn NE 能量能量图图6 饲料能量在家兔体内的分配饲料能量在家兔体内的分配家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 (Prez et al., 1995) 动物：8+2只/日粮 适应期：7d 收集期：4d 全价日粮全价日粮直接直接测定消化率测定消化率 测定结果变异大测定结果变异大()家兔营养与饲料高效利

13、用团队家兔营养与饲料高效利用团队 表表24 检测两个消化率平均值间检测两个消化率平均值间SD显著差异显著差异(P=0.05)所需家兔数所需家兔数Garcia et al., 2001 较平衡且适口性好的较平衡且适口性好的直接测定直接测定 多数多数顶替法顶替法(差值法差值法或回归外推法回归外推法)Villamide et al., 2003 注注 ： 差 值 法顶替率为30%；回 归 外 推 法顶替率为10、20和30%。(meanSE)Villamide et al., 2003家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 (1977)()()表表26-1 一些常见兔饲料的成分一些常见

14、兔饲料的成分(不含不含AA)表表26-1 一些常见兔饲料的成分一些常见兔饲料的成分(不含不含AA)()表表26-2 一些常见兔饲料的成分一些常见兔饲料的成分(不含不含AA)表表26-2 一些常见兔饲料的成分一些常见兔饲料的成分(不含不含AA)()表表26-3 一些常见兔饲料的成分一些常见兔饲料的成分(不含不含AA)表表26-3 一些常见兔饲料的成分一些常见兔饲料的成分(不含不含AA)()家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 表表26-4 一些常见兔饲料的成分一些常见兔饲料的成分(不含不含AA)家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 表表26-4 一些常见兔饲料的成

15、分一些常见兔饲料的成分(不含不含AA)()家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 表表28-1 家兔常用原料的成分和营养价值家兔常用原料的成分和营养价值表表28-2 家兔常用原料的成分和营养价值家兔常用原料的成分和营养价值表表28-3 家兔常用原料的成分和营养价值家兔常用原料的成分和营养价值表表28-4 家兔常用原料的成分和营养价值家兔常用原料的成分和营养价值表表28-5 家兔常用原料的成分和营养价值家兔常用原料的成分和营养价值表表28-6 家兔常用原料的成分和营养价值家兔常用原料的成分和营养价值(g/kg, 饲喂基础) 家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 家兔

16、因其特殊的消化生理特殊的消化生理, 造成养分需养分需要量确定要量确定和饲料营养价值评定饲料营养价值评定困难。Lebas et al., 1997 家兔消化道壁薄能动性强食糜通过速率食糜通过速率快。动物种类动物种类牛牛绵羊绵羊猪猪马马MRT（h）68.847.443.337.9Warner, 1981测定方法测定方法全消化道全消化道胃胃空肠空肠回肠回肠盲肠盲肠口口-回回口口-直直比较屠宰19(930)h1020min0.51h回肠瘘管13h49h724h家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 Maynard et al. , 1980dGidenne and Fortun-Lamo

17、the, 2002 盲肠中存在、等菌。家兔产生两种类型的粪便和。Butterworth-Heinemann; 2002 Carabao et al., 2010与硬便、盲肠内容物的化学组成差异大。图图7 全天全天12周龄家兔饮水和平衡周龄家兔饮水和平衡颗粒料的摄入量变化颗粒料的摄入量变化图图8 全天家兔软便排泄及软便全天家兔软便排泄及软便和饲料和饲料DM摄入量变化摄入量变化Carabao and Merino, 1996的排泄与摄入与食物的摄入 均存在。家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 家兔开始“”行为。家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利用团队 在家兔营养和肠道菌群建立中起重要作用, 具有重要的, 可提供菌体蛋白和B族维生素; 同时，也给家兔养分需要量确定和饲料营养价值评定带来了。家兔营养与饲料高效利用团队家兔营养与饲料高效利