现代企业仓储管理

1、企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-1-第 5 章现代企业仓储管理企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-2-通过学习本章的内容，你应该：通过学习本章的内容，你应该： 正确理解仓储的功能及其作用正确理解仓储的功能及其作用 熟悉企业仓储作业的流程及管理熟悉企业仓储作业的流程及管理 掌握企业仓储决策的相关内容掌握企业仓储决策的相关内容本章目标企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-3- 某人一直想从事物流行业，经过某人一直想从事物流行业，经过4 4个月的寻找，个月的寻找，终于找个一个仓储工作，刚刚上

2、任，老总要求他能终于找个一个仓储工作，刚刚上任，老总要求他能够把仓库的数据和实物相符。昨天去仓库现场参观够把仓库的数据和实物相符。昨天去仓库现场参观了一下，发现以下几个问题，请各位给他帮个忙。了一下，发现以下几个问题，请各位给他帮个忙。他们公司是文体用品有限公司，经营礼品、文具、他们公司是文体用品有限公司，经营礼品、文具、体育用品等，品种很多。体育用品等，品种很多。 问题如下：问题如下： 1 1、货物标签码只规划到货架，如、货物标签码只规划到货架，如A1-01-03A1-01-03 表表示在示在A1A1区第一个货架第三层，要找物品通过电脑查区第一个货架第三层，要找物品通过电脑查询，只能知道货物

3、在这一层里找，并没有具体到位。询，只能知道货物在这一层里找，并没有具体到位。 2 2、物品有的是散的摆在货架上有的是整箱摆放，、物品有的是散的摆在货架上有的是整箱摆放，整箱的有的就摆在货架旁边。整箱的有的就摆在货架旁边。引例企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-4- 3 3、一些该处理的没处理，全都摆放在那里。、一些该处理的没处理，全都摆放在那里。 4 4、那里的员工都有、那里的员工都有3 3、4 4年的工龄，对那里的货物在哪年的工龄，对那里的货物在哪个具体位置很了解，可是刚进来的就不知道了，想用个具体位置很了解，可是刚进来的就不知道了，想用ABCABC法分类

4、，又怕移动过后，员工不知道货物的存放。法分类，又怕移动过后，员工不知道货物的存放。 希望各位同学对这位同事面临的问题发表自己的希望各位同学对这位同事面临的问题发表自己的看法。看法。企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-5-5.1.1仓储的概念仓储的概念 仓储与仓储管理概述仓储与仓储管理概述 仓储仓储 （warehousing）是指利用仓库及相关设）是指利用仓库及相关设施设备进行物品的进库、存贮、出库的作业。施设备进行物品的进库、存贮、出库的作业。（国家物流术语定义（国家物流术语定义 ） 仓储中的“仓”指仓库（Warehouse）及其附属设备、设施，是为存放、保

5、管、储存物品的设备设施的总称，具有存放和保护物品的功能；“储”表示将储存对象收存以备使用，具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思，也称为储存（Storing）企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-6- 储储 存存 物料搬运物料搬运 信息传递信息传递5.1.2 仓储的基本功能仓储的基本功能 长期存储 临时存储 暂时存储 装货和卸货 货物进出仓库 订单履行 存货水平 产量水平 存货地点 进出货运输 客户数据 设施空间利用情况 人事等企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-7-企业物流管理BUSINESS LOGISTICS

6、MANAGEMENT-8- 降低运输成本降低运输成本 进行产品整合进行产品整合 协调供求协调供求 辅助市场销售辅助市场销售5.1.3 仓储的重要性仓储的重要性供应商供应商供应商供应商仓库工厂大宗运送企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-9-产品组合卖卖方方C卖卖方方D仓库仓库工厂工厂物料物料A物料物料BA B C D企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-10-供给组合工厂工厂1产品产品AB工厂工厂2产品产品BC工厂工厂3产品产品DE工厂工厂4产品产品FG仓库仓库顾客顾客X顾客顾客Y顾客顾客Z顾客顾客RA B C D EA B

7、CB C F GA G企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-11-仓储管理是指对仓库和仓库中储存的货物进仓储管理是指对仓库和仓库中储存的货物进行管理。从广义上看，仓储管理是对物流过行管理。从广义上看，仓储管理是对物流过程中货物的储存以及由此带来的商品包装、程中货物的储存以及由此带来的商品包装、分拣、整理等活动进行的管理。分拣、整理等活动进行的管理。边缘学科边缘学科5.1.4 仓储管理的含义仓储管理的含义内涵与内容不内涵与内容不断发展和扩大断发展和扩大企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-12- 第一，仓储作业活动主体决策。例如

8、对于非物流企业来说第一，仓储作业活动主体决策。例如对于非物流企业来说, ,仓储活动是仓储活动是自己承担还是外包。自己承担还是外包。 第二，仓库的选址与规模布局问题。例如仓库的选址原则，仓库建筑第二，仓库的选址与规模布局问题。例如仓库的选址原则，仓库建筑面积的确定，库内运输道路与作业区域的布置等。面积的确定，库内运输道路与作业区域的布置等。 第三，仓库机械作业的选择与配置问题。例如，如何根据仓库作业特第三，仓库机械作业的选择与配置问题。例如，如何根据仓库作业特点和所储存物资的种类以及其理化特性，选择机械装备以及应配备的点和所储存物资的种类以及其理化特性，选择机械装备以及应配备的数量，如何对这些机

9、械进行管理等。数量，如何对这些机械进行管理等。 第四，仓库的作业管理问题。例如，如何组织物资出入库，如何对在第四，仓库的作业管理问题。例如，如何组织物资出入库，如何对在库物资进行储存、保管与养护。库物资进行储存、保管与养护。 第五，仓库的库存管理问题。第五，仓库的库存管理问题。企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-13-保管出库入库接 运验收入库车站码头提货、专用线接车和库内搬运验收准备、核对资料和检验货物建立货物信息档案保管和养护码垛苫垫或密封维护保养检查盘点出 库依据出库凭证拣货出库5.2.1 仓储的作业流程仓储的作业流程企业物流管理BUSINESS LO

10、GISTICS MANAGEMENT-14-越库企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-15-5.2.25.2.2货物入库管理货物入库准备货物入库准备货物入库验收货物入库验收货物接运货物接运入库交接入库交接企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-16-5.2.3在库货物的保管在库货物的保管 1.商品的分区分类2.仓库货位的编号3.货物货位的分配方式一、货物定位管理一、货物定位管理 企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-17-堆码，是指根据货物的包装、外形、性质、特点、重量和数量，结合季节和气候情况

11、，以及储存时间的长短，将货物按一定的规律码成各种形状的货垛。二、货物堆码管理二、货物堆码管理企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-18-硬质直方体在硬质直方体在1140mm1140mm1140mm1140mm托托盘上的堆码图谱盘上的堆码图谱 圆柱体在托盘上圆柱体在托盘上的堆码图谱的堆码图谱企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-19- 货物堆码货物堆码 重叠式堆码重叠式堆码 交错式堆码交错式堆码 通风式堆码通风式堆码 企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-20-为了有效地控制货品数量和质量，而对

12、各储存场所进行数量清点核对实际库存与账面库存的作业，称为盘点作业。三、盘点管理三、盘点管理企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-21-5.2.4货物出库管理货物出库管理企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-22-自有仓库仓储优优 点点可以更大程度地控制仓储自有仓储的管理更具灵活性长期仓储时，自有仓储的成本低于公共仓储可以为企业树立良好形象缺缺 点点自有仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用由于自有仓库的成本高，所以许多企业因资金问题而难以修建自有仓库5.3.1 仓储活动主体的选择仓储活动主体的选择企业物流管理BUS

13、INESS LOGISTICS MANAGEMENT-23-缺缺 点点在布局、功能等方面可能与自身需求存在差距，需额外投入。自身专业化程度不够，成本高。优优 点点从财务角度上看，最重要的原因是企业不需要资本投资可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求使用公共仓储可以避免管理上的困难公共仓储的规模经济可以降低货主的仓储成本使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活便于企业掌握保管和搬运成本租赁仓库仓储企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-24-合同制仓储 合同仓储或称第三方仓储，是指企业将物流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流服务。合同仓储的意义合同仓

14、储的意义合同仓储公司能够提供专业化的高效、经济和准确的分销服务合同仓储是生产企业和仓储企业之间建立的伙伴关系合同仓储公司能为数量有限的货主提供专门物流服务合同仓储的优势合同仓储的优势有利于企业有效利用资源有利于企业扩大市场有利于企业进行新市场的测试有利于企业降低运输成本企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-25-企业仓储活动类型的比较企业仓储活动类型的比较总成本总成本周转量周转量两者成本相等的周转量两者成本相等的周转量自建仓库的自建仓库的固定成本固定成本自有仓储自有仓储公共仓储公共仓储自建仓库与租赁公共仓库的成本比较选择类型的影响因素：选择类型的影响因素：总周

15、转量总周转量需求的稳定性需求的稳定性市场密度市场密度企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-26-影响仓库规模的因素影响仓库规模的因素 客户服务水平 所服务市场的规模 投入市场的产品数目 需求的水平和方式5.3.2 仓储规模和数量决策仓储规模和数量决策 影响仓库数量的因素影响仓库数量的因素企业客户服务的需要运输服务的水平客户的小批量购买计算机的应用单个仓库的规模企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-27- 对仓库的战略定位对仓库的战略定位 市场定位 生产定位 迅速定位 产品仓库 市场区域仓库 通用仓库5.3.3 仓库定位与选址仓

16、库定位与选址企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-28- 仓库的选址仓库的选址 选址影响因素：选址影响因素： 政策环境和经营环境 基础设施状况 自然环境因素 其他因素选址的程序和步骤：选址的程序和步骤： 选址约束条件分析 收集整理资料 地址筛选 定量分析 结果评价企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-29- 复复 查查物流系统的现状分物流系统的现状分析析选址约束条件分析选址约束条件分析地图、地价、业务量地图、地价、业务量、费用分析、配送路、费用分析、配送路线、设施现状分析及线、设施现状分析及需求预测需求预测收集整理资料收集整理

17、资料地地 址址 筛筛 选选定定 量量 分分 析析结结 果果 评评 价价多个物流中心选址方法多个物流中心选址方法（鲍摩（鲍摩瓦尔夫模型、瓦尔夫模型、CELP法等）法等）市场的适应性；购置土市场的适应性；购置土地条件；服务质量；总地条件；服务质量；总费用；商流、物流的功费用；商流、物流的功能以及其他能以及其他确确 定定 选选 址址 结结 果果单一物流中心选址方单一物流中心选址方法（如重心法等）法（如重心法等）选址的制约条件选址的制约条件地理、地形、地价、地理、地形、地价、环境、交通条件、劳环境、交通条件、劳动条件及有动条件及有关法律的关法律的研究研究 企业物流管理BUSINESS LOGISTIC

18、S MANAGEMENT-30- 仓库总平面布置仓库总平面布置 仓库的各个组成部分存货区、入库检验区、理货区、配送备货区、通道以及辅助作业区在规定范围内进行全面合理的安排。 仓库总平面布置的要求：仓库总平布置应该以单一的物流流向、最短的搬运距离、最少的装卸环节和最大程度地利用空间为布置的目标。充分利用现有的资源和外部协作条件，根据设计规划任务和库存货物的性质选择配置设施设备，以便最大限度发挥其效能。有利于保证安全和职工的健康。5.3.3 仓库布置与设计仓库布置与设计企业物流管理BUSINESS LOGISTICS MANAGEMENT-31- 货位布置货位布置 垂垂直直式式布布置置横列横列纵列纵列纵横纵横企业物流管理BUSINESS LOGISTICS