第1课 发达的古代农业课件

1、历史必修历史必修古今中外的经济史古今中外的经济史 经济基础决定上层建筑，上层建筑对经济基础起反作用。经济问题是国家问题之根本。 与历史必修与历史必修1 1政治文明历程相比，政治文明历程相比，其主要内容有哪些呢？其主要内容有哪些呢？发达的古代农业发达的古代农业神农氏发明农业的传说神农氏发明农业的传说神农氏塑像神农氏塑像神农尝百草神农尝百草一、早期农业生产的出现一、早期农业生产的出现最早可追溯到距今最早可追溯到距今 左右左右 距今七八千年，中国原始农业已距今七八千年，中国原始农业已最早培植最早培植 和和 的国家的国家 起起 源源一万年一万年相当发达相当发达水稻水稻粟粟一、早期农业的出现（一）起源1

2、、时间：距今一万年左右2、表现： （1）民间传说神农氏发明农业 （2）考古发现河姆渡遗址稻谷遗存3、地位：中国是世界上最早培植水稻和粟的 国家地域差别地域差别南稻北粟南稻北粟，中国是最早种植水稻和中国是最早种植水稻和粟的国家。粟的国家。三大农业起源中心比较地区地区种植业种植业畜养业畜养业西亚小麦、大麦绵羊、山羊中南美洲玉米、甘薯羊驼中国水稻、粟狗、猪、鸡、水牛发达的古代农业发达的古代农业炭化了的粟和菜籽炭化了的粟和菜籽（半坡遗址出土）碳化稻谷碳化稻谷（河姆渡遗址出土）一、早期农业生产的出现 （一）起源（一）起源 （二）发展（二）发展原始农业原始农业商周农业商周农业生产工具生产工具耕作方式耕作方

3、式和技术和技术农作物种农作物种类类人们生活人们生活石刀、石斧石刀、石斧刀耕火种刀耕火种经常迁徙经常迁徙出现青铜农具，仍以木制出现青铜农具，仍以木制耒耜和石锄、石犁为主耒耜和石锄、石犁为主石器锄耕（耜耕）。石器锄耕（耜耕）。 开沟排水、除草培土、沤制肥开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害料、治虫灭害西周时后世的主要农作物多西周时后世的主要农作物多已具备已具备从频繁迁徙开始走向定居从频繁迁徙开始走向定居粟、稻等粟、稻等骨耜复原图骨耜复原图每年三月，云南西南地区的布朗族烧地每年三月，云南西南地区的布朗族烧地原始农业出现刀耕火种“石器锄耕”黍稷豆麦稻商周时期的青铜农具二、二、 精耕细作的传统农业精耕

4、细作的传统农业 时期时期工具名称工具名称特点特点春秋战国春秋战国西汉西汉隋唐隋唐铁犁铁犁耦犁耦犁只能松土破土，不能翻土只能松土破土，不能翻土作垄。作垄。二牛三人、二牛一人（二牛抬杠）二牛三人、二牛一人（二牛抬杠）耧车耧车播种工具，将开沟和播种播种工具，将开沟和播种结合在一起。结合在一起。曲辕犁曲辕犁可调节犁耕的深浅可调节犁耕的深浅1 1、生产工具的发展、生产工具的发展战国时代的铁制农具春秋时期的铁锄春秋时期的铁锄战国时期铁锄战国时期铁锄战国时期凹形铁锄战国时期凹形铁锄这种牛耕方式俗这种牛耕方式俗称称“二牛抬杠二牛抬杠”, ,也即文献中所说也即文献中所说的的“耦犁耦犁”。 耧车：西汉发明的播种工

5、具耧车：西汉发明的播种工具, ,是近代条播机的雏形是近代条播机的雏形种子箱种子箱排种管排种管开沟器开沟器机架牵引机架牵引输种管输种管唐朝的曲辕犁唐朝的曲辕犁中国的耕犁技术相当完善中国的耕犁技术相当完善犁评犁评犁箭犁箭犁铲犁铲汉朝以后，汉朝以后，铁犁牛耕铁犁牛耕成为我国传统农成为我国传统农业的主要业的主要耕作方式耕作方式2.2.耕作技术的进步耕作技术的进步春秋战国时期的垄作法春秋战国时期的垄作法西汉时期的西汉时期的代田法代田法魏晋南北朝时期的耕耙耱技术和耕耙技术魏晋南北朝时期的耕耙耱技术和耕耙技术耕作技术耕作技术宋朝以后，江南的一年两熟和一年三熟宋朝以后，江南的一年两熟和一年三熟两汉时期的一年一

6、熟两汉时期的一年一熟耕作制度耕作制度代田法示意图代田法示意图第一年第一年第二年第二年沟沟垄垄沟沟耕耙耱技术 耕耙耱是起源于南北朝时期的一种精耕细作技术，在北方是耕耙耱，在南方是耕耙技术。 耕是指耕地；耙是指把土块弄碎；耱是用荆条等编成的一种农具平整土地。耙耱耙耙耱耱阅读课阅读课本完成本完成右边表右边表格格3、水利灌溉、水利灌溉时期时期工程或工具工程或工具战国战国汉朝汉朝曹魏曹魏唐朝唐朝宋朝宋朝 明清明清翻车翻车都江都江堰堰筒车筒车风力水车风力水车 漕渠、白渠、龙首渠漕渠、白渠、龙首渠高转筒车高转筒车成成玉垒山玉垒山成都平原成都平原岷江玉垒山玉垒山成都平原成都平原宝瓶口飞沙堰分水鱼嘴分水鱼嘴宝瓶

7、口飞沙堰白渠白渠 翻车 翻车，又叫龙骨水车，用木制成，可用脚踏或手摇。它既能把低处的水引上高坡进行灌溉，也可以排涝。翻车（魏国马钧）翻车（魏国马钧）脚踏翻车筒车筒车筒车 亦称“水转筒车”。一种以水流作动力，取水灌田的工具。筒车（唐朝）筒车（唐朝）高转筒车风力水车 风力水车（风力水车（ wind waterliftwind waterlift）是利用风车带动水车提水的一种工具。 明清出现厂风力水车的记载。风力水车的动力装置是风帆，有风就转且可经常工作。清代长芦利用风力水车提取海水制盐，一具风帆可带动两部水车。 春秋战春秋战国国两汉两汉魏晋南北朝魏晋南北朝隋唐隋唐宋朝宋朝明清明清生产工生产工具具耕

8、作技耕作技术术耕作制耕作制度度农业灌农业灌溉溉耕作方耕作方式式铁农具铁农具和牛耕和牛耕垄作法垄作法都江堰都江堰耦犁（赵耦犁（赵过）、过）、耧车耧车代田法代田法（赵过）（赵过）一年一熟一年一熟漕渠、白漕渠、白渠、龙首渠、龙首渠渠北方耕耙耱、北方耕耙耱、南方耕耙技术南方耕耙技术翻车翻车曲辕犁曲辕犁筒车筒车稻麦轮作，一年稻麦轮作，一年两熟、一年三熟两熟、一年三熟高转高转筒车筒车风力风力水车水车二、二、精耕细作精耕细作的传统农业的传统农业改进推广改进推广完善完善铁犁牛铁犁牛耕耕（出（出现）现）一、早期农业生产的出现一、早期农业生产的出现原始农业：原始农业：刀耕火种、刀耕火种、“耜耕耜耕”或或“石器锄耕

9、石器锄耕”商周时期：商周时期：青铜农具，掌握一定技术青铜农具，掌握一定技术春秋战国时期：春秋战国时期：铁农具和牛耕铁农具和牛耕春秋战国时期春秋战国时期1.铁犁牛耕技术的出现和普及；铁犁牛耕技术的出现和普及；2.井田制瓦解，封建土地所有制井田制瓦解，封建土地所有制的确立。的确立。1、形成、形成三、男耕女织的小农经济：三、男耕女织的小农经济：以以家庭家庭为单位，为单位，农业和家庭手工业农业和家庭手工业相结合，生产主要相结合，生产主要目的是目的是满足自家生活需要和交纳赋税满足自家生活需要和交纳赋税, ,是一种是一种自给自足自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的的自然经济，是中国封建社会农业生产

10、的基本模式基本模式 。春秋战国时期春秋战国时期(2).(2).含义：含义：(1).(1).时间：时间：小农经济有哪小农经济有哪些特点？些特点？(3).(3).特点：特点：组织形式组织形式生产领域生产领域生产目的生产目的经营方式经营方式小农经济的特点小农经济的特点生产单位生产单位一家一户一家一户组织形式组织形式男耕女织（男耕女织（农业、手工业相结农业、手工业相结合）合）生产目的生产目的自给自足自给自足(4)(4)评价：评价：一家一户一家一户, ,经营规模非常小经营规模非常小易受天灾、苛政影响易受天灾、苛政影响脆弱性：脆弱性：工具简单工具简单, ,技术落后技术落后落后性：落后性：封闭性：封闭性：分

11、散性分散性: :自给自足自给自足, ,不利于商品经济的发展不利于商品经济的发展自然经济自然经济=小农经济吗小农经济吗? 联系：联系： 都是都是自给自足自给自足不为市场而生产不为市场而生产. 区别：区别： 原始和奴隶社会的经济是自然经济不是小农经济。原始和奴隶社会的经济是自然经济不是小农经济。 (因为是因为是集体劳动集体劳动，不是以，不是以家庭家庭为单位为单位)知识拓展：知识拓展：纵观中国古代农业，请你梳理三条线索纵观中国古代农业，请你梳理三条线索 靠天吃饭靠天吃饭无所为无所为开始主开始主动参与动参与利用农具利用农具解放自己解放自己生产工具的变化生产工具的变化石器石器少量的青铜农具少量的青铜农具

12、刀耕火种刀耕火种耕作方式的变化耕作方式的变化铁器铁器石器锄耕石器锄耕铁犁牛耕铁犁牛耕人的作用的变化人的作用的变化耕作方式的变化，从根本上反映了耕作方式的变化，从根本上反映了生产工具生产工具和技术和技术的进步，即反映了生产力的发展并推的进步，即反映了生产力的发展并推动着人类社会的进步。动着人类社会的进步。 1、 是我国传统农业经济的一个基本是我国传统农业经济的一个基本特征；特征； 2、汉朝以后，、汉朝以后， 成为我国传统农业的主成为我国传统农业的主要耕作方式；要耕作方式； 3、 是我国古代农业社会生产的基本是我国古代农业社会生产的基本模式；模式； 4、隋唐、隋唐 的出现标志着我国犁耕的成熟；的出现标志着我国犁耕的成熟； 5、春秋战国时已使用当时世界上先进的耕作方、春秋战国时已使用当时世界上先进的耕作方法法 精耕细作精耕细作铁