高血压与饮食(0215)

1、高血压与饮食洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出01高血压的概念02引起高血压的因素03高血压的危害04高血压的治疗与饮食目录CONTENTS洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出什么是血压？血压是血液血液在血管内流动时，作作用于血管壁的压用于血管壁的压力力，它是推动血液在血管内流动的动力。01高血压的概念高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出何谓收缩压和舒张压？心室收缩，血液从心室流入动脉心室收缩，血液从心室流入动脉，此时血液对动脉的压力最高，称为收缩压（systolic blood pressure，SB

2、P）。这时血压最大。心室舒张，动脉血管弹性回缩心室舒张，动脉血管弹性回缩，血液仍慢慢继续向前流动，但血压下降，此时的压力称为舒张压（diastolic blood pressure，DBP）。正常的血压值正常的血压值120mmHg/80mmHg120mmHg/80mmHg（120为收缩压，80为舒张压）。 1mmHg(毫米汞柱毫米汞柱)0.133kPa01高血压的概念高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出什么是高血压病？01高血压的概念高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出高血压（Hypertension）收缩压（收缩压（SBPSBP） 140m

3、mHg140mmHg和和/ /或舒张压（或舒张压（DBPDBP） 90mmHg90mmHg，01高血压的概念高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出我国现行的高血压诊断标准类别类别收缩压（收缩压（mmHgmmHg）舒张压（舒张压（mmHgmmHg）正常血压正常血压1201208080正常高值正常高值120-139120-13980-8980-89高血压高血压 140140 90901 1级高血压（轻度）级高血压（轻度）140-159140-15990-9990-992 2级高血压（中度）级高血压（中度）160-179160-179100-109100-1093 3级高血压

4、（重度）级高血压（重度） 180180 110110单纯收缩期高血压单纯收缩期高血压 140140909001高血压的概念高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出0200040006000800010000120001959年2002年发病率发病率1979年1991年患病人数患病人数万人万人14000每三个家庭就有每三个家庭就有1 1个高血压病患者！个高血压病患者！01高血压的概念高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出01高血压的概念高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出老年高血压的现状 01高血压的概念高血压的概念01洪盛

5、源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出老年高血压的特点 对降压药物治疗易出现副作用，对降压药物治疗易出现副作用， 01高血压的概念高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出国人对高血压病的认知状况-三高三低患病率高(18.8%)死亡率高致残率高三三 高高三三 低低知晓率低(35.6%)治疗率低(17.1%)控制率低(4.1%)01高血压的概念高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出流行病学-每年每年1010月月8 8日为世界高血压日日为世界高血压日01高血压的概念引起高血压的因素02洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出高血压的概念01洪盛

6、源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出病因高血压的病因目高血压的病因目前尚未确定，但前尚未确定，但公认公认血管紧张素血管紧张素II II异常增多会直异常增多会直接导致高血压接导致高血压血压的正常与血压的正常与否主要取决于否主要取决于心脏的心脏的排血量、排血量、周围血管的阻周围血管的阻力力以及以及血容量血容量高血压高血压血管紧张素血管紧张素II II异常增多异常增多酗酒酗酒02引起高血压的因素高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出临床表现02引起高血压的因素高血压的概念01洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出临床表现02引起高血压的因素高血压的概念01洪盛源

7、纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出临床表现 02引起高血压的因素高血压的危害03洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出诚信 感恩 先付出心脏受损心脏受损脑血管受损脑血管受损肾脏受损肾脏受损眼睛受损眼睛受损高血压高血压高血压的危害 03高血压的危害诚信 感恩 先付出高血压的危害03高血压的危害健生诚信 感恩 先付出高血压患者的心血管风险分层高血压高血压(mm/Hg)(mm/Hg)其它风险因素，其它风险因素，ODOD或疾病或疾病正常SBP 120-129或DBP 80-84正常高值SBP 130-139或DBP 85-891度高血压SBP 140-149或DBP 90-992度高血压

8、SBP 160-170或DBP100-1093度高血压SBP180或DBP 110无其它风险因素无其它风险因素平均风险平均风险低危中危高危1-21-2个风险因素个风险因素低危低危中危中危极高危3 3个或更多的风险因素，个或更多的风险因素，MSMS，ODOD或疾病或疾病中危高危高危高危极高危已有心血管疾病或肾脏疾病已有心血管疾病或肾脏疾病极高危极高危极高危极高危极高危03高血压的危害03高血压的危害诚信 感恩 先付出高血压患者的心血管风险分层03高血压的危害诚信 感恩 先付出危险分层的意义低危中危高危极高危15%15%20%20%15%15%20%20%30%30%30%30%1010年内将发生

9、心脑血年内将发生心脑血管病事件的概率管病事件的概率03高血压的危害诚信 感恩 先付出高血压病的诊断03高血压的危害诚信 感恩 先付出高血压病的诊断高血压治疗与饮食04洪盛源纯茶油纯茶油的捍卫者！诚信 感恩 先付出04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出何时开始治疗？ SBP 130-139SBP 130-139或或DBP 85-89mmHgDBP 85-89mmHg其它危险因素、靶器官损害（肾）其它危险因素、靶器官损害（肾）糖尿病、高血压关联临床状况糖尿病、高血压关联临床状况生活方式改变、纠正其它危险因素或疾病生活方式改变、纠正其它危险因素或疾病危险分层危险分层 高危高危极高危极高危中危中危低

10、危低危药物治疗密切监测无需干预药物治疗04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出高血压的治疗04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出高血压的治疗04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出改善生活行为（改善生活行为（1 1）04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出油与高血压尽量少吃或不吃尽量少吃或不吃动物油、生猪油、熏肉、动物内脏。04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出每100克食物中胆固醇的含量蛋黄一个蛋黄一个250250毫克毫克猪肝二两猪肝二两368368毫克毫克猪肉二两猪肉二两肥肥113113毫克毫克瘦瘦7575毫克毫克猪腰二两猪腰二两368368毫克毫克猪脑二两猪脑二两31003100毫克

11、毫克鲢鱼二两鲢鱼二两5858毫克毫克豆腐豆腐0 0毫克毫克蔬菜水果蔬菜水果0 0毫克毫克04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出盐与高血压盐与高血压04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出几种食物的含盐量1 小平勺盐小平勺盐 6 克克1 个咸鸡蛋个咸鸡蛋 2 克克1 片火腿肠片火腿肠 1 克克二两油饼二两油饼 0.8 克克一袋方便面一袋方便面 5.4 克克一片配餐面包一片配餐面包 0.8 克克二两榨菜二两榨菜 11.3克克两片酱萝卜两片酱萝卜 0.8 克克04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出食物的宜和忌 04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出食物的宜和忌 04高血压的治疗与饮食诚信 感恩

12、 先付出改善生活行为（改善生活行为（1 1）04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出茶油与高血压名称优 点缺 点菜籽油易消化吸收含一定的芥酸和芥子苷，对人体生长发育不利，不宜凉拌食用花生油气味芳香极易感染黄曲霉素大豆油含丰富的卵磷脂和亚油酸，对人体健康有益热稳定性差，易氧化变质，转基因大豆抽取的多棕榈油稳定性好，适宜煎炸、烧烤，价格便宜，饱和脂肪酸含量高达50%，易引发心脑血管疾病橄榄油营养成份丰富不宜高温煎炒，价高核桃油富含磷脂和亚麻酸、亚油酸，有健脑益智功效易变质，价高茶油营养丰富、热稳定性好，降低胆固醇、延缓动脉硬化、增强肠胃吸收功能、预防心血管疾病、提高人体免疫力等保健功效04高血压的

13、治疗与饮食茶油与其他食用油比较诚信 感恩 先付出角鲨烯维生素E甾醇多酚（1）消除有害自由基、抗衰老。（2）抑制癌细胞。（3）抗菌、杀菌。（4）抑制艾滋病病毒。（5）天然抗氧剂。其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂（BHT/BHA）的4-6倍、维生素c的5-10倍。“胆固醇克星胆固醇克星”，600毫毫克克/100克，超过大多数克，超过大多数植物油。每天摄入植物油。每天摄入767毫毫克植物甾醇即可起到降低克植物甾醇即可起到降低胆固醇的功效，摄入越多，胆固醇的功效，摄入越多，降胆固醇效果越佳降胆固醇效果越佳。（1）抗癌。如乳腺癌、胃癌、肠癌等。（2）防治前列腺疾病。（3）抗炎、免疫调节、抗病毒等功效100

14、-200毫克毫克/100克克（1）提高大脑细胞活力。有助于消除疲劳，防治头痛、偏头痛，改善睡眠。（2）改善循环。中和血液中的氢离子以降低血液的酸性，达到净化血液的功能。（3）强化肝脏。对肝炎、脂肪肝有保健作用。（4）增强免疫力，防治肿瘤。（5）美化肌肤。“天然抗氧化剂天然抗氧化剂”，10-70毫毫克克/100克克（1）减轻动脉粥样硬化、头痛、失眠、眩晕、耳鸣等症状（2）控制肿瘤细胞生长。（3）治疗习惯性流产、不育症、内分泌机能衰退、肝病等有良好作用。（4）天然维生素E易被皮肤吸收，促进皮肤新陈代谢和防治色素沉淀，改善皮肤弹性，具有美容、护肤、防衰老的特殊功能（5）延缓老年痴呆症和中枢神经系统功能失调04高血压的治疗与饮食诚信 感恩 先付出04高血压的治疗与饮食心脑血管疾病患者理想的食疗保健油 在中国药典中，茶油被列为药用油脂。u 茶油可以降低人体中甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时可使高密度脂蛋白胆固醇的含量上升，这些综合作用对预防心脑血管疾病是最为有利的。u