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1、第一节第一节 物质的组成、分类、性质物质的组成、分类、性质第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化考点一考点一 物质的组成物质的组成考点二考点二 物质的分类物质的分类考点三考点三 物质的变化及其转化关系物质的变化及其转化关系考点四考点四 分散系、胶体分散系、胶体第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化一、物质的组成一、物质的组成1物质宏观组成与物质微观构成的关系图物质宏观组成与物质微观构成的关系图物质的组成物质的组成第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化2元素:元素:具有具有_的一类原子的的一类原子的总称。总称。3元素在物质中的存在形

2、态元素在物质中的存在形态(1)游离态:元素以单质形式存在的状态。游离态:元素以单质形式存在的状态。(2)化合态:元素以化合物形式存在的状态。化合态:元素以化合物形式存在的状态。相同核电荷数相同核电荷数第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化4物质微观构成物质微观构成微粒微粒常考实例常考实例原子直接原子直接构成构成分子直接分子直接构成构成离子直接离子直接构成构成晶体硅、碳化硅、晶体硅、碳化硅、SiO2等等非金属单质非金属单质(O2、P4、稀有气体等、稀有气体等)离子化合物离子化合物(含有金属阳离子或铵含有金属阳离子或铵根的化合物根的化合物)第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化二、同素

3、异形体二、同素异形体1_叫同素异叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式:形体。同素异形体的形成有两种方式:(1)原子原子个数不同,如个数不同,如O2和和O3;(2)原子排列方式不原子排列方式不同,如金刚石和石墨。同,如金刚石和石墨。2同素异形体之间的性质差异主要体现在同素异形体之间的性质差异主要体现在_性质上,同素异形体之间的转化属于性质上,同素异形体之间的转化属于_变变化。化。同种元素形成的结构不同的单质同种元素形成的结构不同的单质物理物理化学化学第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化三、混合物和纯净物三、混合物和纯净物1纯净物:纯净物:_组成的物质。组成的物质。2混合物:混合物:_

4、组成的物质。组成的物质。温馨提示温馨提示常见混合物:常见混合物:(1)分散系,如溶液、胶体、分散系,如溶液、胶体、浊液等;浊液等;(2)高分子,如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉高分子,如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等;等;(3)常见特殊名称的混合物:石油、石油的各种馏常见特殊名称的混合物:石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂等。水煤气、铝热剂等。由同种单质或化合物由同种单质或化合物由几种不同的单质或化合物由几种不同的单质或化合物第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化1.硅、氯、硫、氮元素在自然界中存

5、在状态是什硅、氯、硫、氮元素在自然界中存在状态是什么?么?答案答案硅、氯元素在自然界中以化合态存在;硅、氯元素在自然界中以化合态存在;硫、氮元素在自然界中既有游离态又有化合态。硫、氮元素在自然界中既有游离态又有化合态。2.只含有一种元素的物质一定是纯净物吗?只含有一种元素的物质一定是纯净物吗?答案答案不一定,可以是混合物,如不一定,可以是混合物,如O2和和O3。3.Na2CO310H2O、HD、硫酸、盐酸是混合物还是、硫酸、盐酸是混合物还是纯净物?纯净物?答案答案Na2CO310H2O、HD、硫酸是纯净物;盐酸是、硫酸是纯净物;盐酸是混合物。混合物。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化

6、题组一构成物质的微观考查题组一构成物质的微观考查 下列各组物质能真实表示物质分子组成的是下列各组物质能真实表示物质分子组成的是()ANO、C2H5OH、HNO3、I2BCaO、N2、HCl、H2OCNH3、H2S、Si、CODCO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4A第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化知识拓展知识拓展突破解题障碍突破解题障碍理清解题思路理清解题思路(1)由分子构成的物质由分子构成的物质大多数非金属单质:大多数非金属单质:H2、X2(XF,Cl,Br,I,下同,下同)、O2、P4、S等。等。非金属气态氢化物:非金属气态氢化物:HX、H2S、NH3、PH3等。等。酸酐

7、酸酐(SiO2除外除外):SO2、SO3、CO2、P2O5、N2O5、Cl2O7等。等。酸类:酸类:HClO、H2SO3、H2SO4、HClO4、H3PO4、H2SiO3、H2CO3等。等。大多数有机物:烃类、烃的衍生物、糖类、氨基酸大多数有机物:烃类、烃的衍生物、糖类、氨基酸等。等。其他:其他:N2O2、N2O4、CO、H2O2、NO、AlCl3等。等。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化( (2) )由原子构成的物质由原子构成的物质少数非金属单质,如金刚石、硅、晶体硼等。少数非金属单质,如金刚石、硅、晶体硼等。少数化合物,如少数化合物,如SiO2、SiC等。等。( (3) )由离子

8、构成的物质由离子构成的物质大多数盐类,如大多数盐类,如NaCl、NH4Cl、KAl( (SO4) )2等。等。一些活泼金属的氧化物,如一些活泼金属的氧化物,如Na2O、Na2O2、CaO等。等。强碱,如强碱,如KOH、NaOH、Ba( (OH) )2等。等。其他化合物,如其他化合物,如CaC2、Mg3N2、NaH等。等。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化2下列观点错误的是下列观点错误的是()A宏观物质都是由微观粒子构成的,微观粒宏观物质都是由微观粒子构成的,微观粒子的种类和数量不同、彼此的结合方式多样决子的种类和数量不同、彼此的结合方式多

9、样决定了物质的多样性定了物质的多样性B分子是保持物质化学性质的最小粒子,如果分子是保持物质化学性质的最小粒子,如果分子的组成或结构变了,其化学性质就变了分子的组成或结构变了,其化学性质就变了C构成宏观物质的微观粒子之间存在多种形构成宏观物质的微观粒子之间存在多种形式的相互作用,如离子键、共价键、范德华力式的相互作用,如离子键、共价键、范德华力等等D储存在物质中的化学能在化学反应前后是不变的储存在物质中的化学能在化学反应前后是不变的D第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化3(双选双选)下列说法正确的是下列说法正确的是()A元素在自然界中的存在形式有原子、分子元素在自然界中的存在形式有原子、

10、分子或离子或离子B由同一种元素组成的物质一定是同一种物由同一种元素组成的物质一定是同一种物质质C质子数、中子数和电子数都相同的粒子一质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子定是同一种粒子D同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也可能形成不同的离子可能形成不同的离子AD如如N2和和CO。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化元素论种类,不论数量;元素论种类,不论数量;元素的存在形式元素的存在形式有游离态,也有化合态;有游离态,也有化合态;一种元素可有多种一种元素可有多种同位素;同位素;某些元素可形成多种不同的单质某些元素可形成多种不同的

11、单质同素异形体;同素异形体;化学变化中只改变电子层结化学变化中只改变电子层结构,原子核无变化,元素种类不变。构,原子核无变化,元素种类不变。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化题组二纯净物和混合物的判断方法考查题组二纯净物和混合物的判断方法考查 某合作学习小组讨论辨析以下说法:某合作学习小组讨论辨析以下说法:粗盐粗盐和酸雨都是混合物;和酸雨都是混合物;沼气和水煤气都是可再生能沼气和水煤气都是可再生能源;源;冰和干冰既是纯净物又是化合物;冰和干冰既是纯净物又是化合物;不锈钢不锈钢和目前流通的硬币都是合金;和目前流通的硬币都是合金;盐酸和食醋既是化盐酸和食醋既是化合物又是酸;合物又是酸;纯

12、碱和熟石灰都是碱;纯碱和熟石灰都是碱;豆浆和雾豆浆和雾都是胶体。上述说法正确的是都是胶体。上述说法正确的是()A BC DD第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化4下列物质属于纯净物的是下列物质属于纯净物的是()氨水氨水重水重水明矾明矾纯碱纯碱天然天然气气氧气氧气 漂白粉漂白粉铝热剂铝热剂A BC DB第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化5下列物质肯定为纯净物的是下列物质肯定为纯净物的是()A只有一种元素组成的物质只有一种元素组成的物质B只有一种原子构成的物质只有一种原子构成的物质C只有一种分子构成的物质只有一种分子构成的物质D只有一种元素的阳离子与另一种元素的阴只有一种元素的阳

13、离子与另一种元素的阴离子构成的物质离子构成的物质C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化纯净物和混合物的区别纯净物和混合物的区别纯净物纯净物混合物混合物有固定的组成和结构有固定的组成和结构有固定的熔、沸点有固定的熔、沸点保持一种物质的性质保持一种物质的性质无固定的组成和结构无固定的组成和结构无固定的熔、沸点无固定的熔、沸点保持原有物质各自的性质保持原有物质各自的性质第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化一、物质的简单分类方法一、物质的简单分类方法通常有通常有_法和法和_法。法。1交叉分类法交叉分类法例如:利用交叉分类法对下列物质分类,将例如:利用交叉分类法对下列物质分类,将中物质与

14、中物质与中中物质的类别用短线连起来。物质的类别用短线连起来。交叉分类交叉分类树状分类树状分类物质的分类物质的分类第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化2树状分类法树状分类法例如:树状分类法是常用的分类法之一,用该分类法将下列例如:树状分类法是常用的分类法之一,用该分类法将下列物质进行分类,并写出纯净物的化学式。物质进行分类,并写出纯净物的化学式。氯化钠氯化钠红磷红磷水银水银过氧化氢过氧化氢生石灰生石灰硫酸钠硫酸钠硝酸硝酸烧碱烧碱氢气氢气空气空气乙醇乙醇二氧化硫二氧化硫第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化二、根据物质的组成对物质分类二、根据物质的组成对物质分类金属金属非金属非金属无

15、机化合物无机化合物有机化合物有机化合物第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化三、根据物质的组成和性质对无机化合物分类三、根据物质的组成和性质对无机化合物分类第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化1.盐一定含有金属元素吗?盐一定含有金属元素吗?NaHSO4溶液显酸性,溶液显酸性,属于酸吗?属于酸吗?答案答案盐不一定含有金属元素,如盐不一定含有金属元素,如NH4Cl;NaHSO4溶液虽然显酸性,但属于盐类。溶液虽然显酸性,但属于盐类。2.金属氧化物一定是碱性氧化物吗?碱性氧化金属氧化物一定是碱性氧化物吗?碱性氧化物一定是金属氧化物吗?物一定是金属氧化物吗?答案答案金属氧化物不一定是碱性

16、氧化物,如金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Na2O2属于过氧化物,属于过氧化物,Al2O3属于两性氧化物,属于两性氧化物,Mn2O7属于属于酸性氧化物;碱性氧化物一定是金属氧化物。酸性氧化物;碱性氧化物一定是金属氧化物。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化3.非金属氧化物一定是酸性氧化物吗?酸性氧非金属氧化物一定是酸性氧化物吗?酸性氧化物一定是非金属氧化物吗?化物一定是非金属氧化物吗?答案答案非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO;酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如;酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7。4.酸性氧化物一定能和酸性氧化物一

17、定能和H2O反应生成相应的酸吗?反应生成相应的酸吗?答案答案不一定,如不一定,如SiO2不能与不能与H2O反应。反应。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化题组一物质的分类考查题组一物质的分类考查 (2014高考四川卷高考四川卷)下列关于物质分类的下列关于物质分类的说法正确说法正确的是的是()A.金刚石、白磷都属于单质金刚石、白磷都属于单质B.漂白粉、石英都属于纯净物漂白粉、石英都属于纯净物C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质氯化铵、次氯酸都属于强电解质D葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物A第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化题组二氧化物分类和性质考查题

18、组二氧化物分类和性质考查 氧化钠是碱性氧化物,下列关于氧化钠性质氧化钠是碱性氧化物,下列关于氧化钠性质的叙述不正确的是的叙述不正确的是()A氧化钠可以与水反应生成碱氧化钠可以与水反应生成碱B氧化钠可以与盐酸反应氧化钠可以与盐酸反应C氧化钠可以与氧化钠可以与CaO反应反应D氧化钠可以与氧化钠可以与CO2反应反应C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化(1)能和水反应只生成碱或能和酸反应只生成盐和水的氧化物能和水反应只生成碱或能和酸反应只生成盐和水的氧化物叫碱性氧化物;能和水反应只生成酸或能和碱反应只生成盐叫碱性氧化物;能和水反应只生成酸或能和碱反应只生成盐和水的氧化物叫酸性氧化物。和水的氧

19、化物叫酸性氧化物。(2)氧化物的关系图氧化物的关系图第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化一、物质变化的分类一、物质变化的分类物质的变化可分为物理变化和化学变化。物质的变化可分为物理变化和化学变化。1两种变化的区别两种变化的区别(1)物理变化:物理变化:_的变化,如酒精挥发的变化,如酒精挥发(形状、状态改变形状、状态改变)。(2)化学变化:化学变化:_的变化,如铁生锈、的变化,如铁生锈、光合作用等。化学变化中常发生一些现象,如发光、光合作用等。化学变化中常发生一些现象,如发光、放热、变色、生成固体或沉淀。放热、变色、生成固体或沉淀。物质的变化及其转化关系物质的变化及其转化关系没有新物质生

20、成没有新物质生成有新物质生成有新物质生成第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化2两种变化的联系两种变化的联系化学变化中化学变化中_有物理变化,而物理有物理变化,而物理变化中变化中_有化学变化。有化学变化。一定一定不一定不一定第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化二、化学反应的分类二、化学反应的分类第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化1.化学变化中一定存在化学键的断裂和形成,有化学键断裂化学变化中一定存在化学键的断裂和形成,有化学键断裂或形成的变化是否一定是化学变化?或形成的变化是否一定是化学变化?答案答案有化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化,如有化学键断裂或形成的变化不

21、一定是化学变化,如金属熔化、金属熔化、NaCl溶于水、溶于水、NaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出中挥发出HCl气体等,虽有化学键断裂或形成,但仍属于物气体等,虽有化学键断裂或形成,但仍属于物理变化。理变化。2.核裂变、核聚变均有新物质生成,是否是化学变化?核裂变、核聚变均有新物质生成,是否是化学变化?答案答案不是,化学变化研究的前提是原子核不变,核变化不是,化学变化研究的前提是原子核不变,核变化虽有新物质生成,但由于原子核发生了变化,所以不是化学虽有新物质生成,但由于原子核发生了变化,所以不是化学变化。变化。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化3.所有

22、酸和金属的反应都会产生所有酸和金属的反应都会产生H2吗?吗?答案答案酸与金属反应可以生成氢气和盐,这是一般酸与金属反应可以生成氢气和盐,这是一般活泼金属与非氧化性酸反应的规律,但并不是所有活泼金属与非氧化性酸反应的规律,但并不是所有酸和金属的反应都产生酸和金属的反应都产生H2,如,如Cu与稀与稀H2SO4不发生不发生反应,反应,Cu与浓与浓HNO3反应生成反应生成NO2。4.碱性氧化物都能与水反应生成相应的碱吗?碱性氧化物都能与水反应生成相应的碱吗?答案答案活泼金属氧化物与水反应生成相应的碱,但活泼金属氧化物与水反应生成相应的碱,但Fe2O3、CuO等与等与H2O不反应。不反应。第二章化学物质

23、及其变化第二章化学物质及其变化题组一题组一 物理变化和化学变化考查物理变化和化学变化考查 下列说法正确的是下列说法正确的是()玻璃的粉碎是化学变化玻璃的粉碎是化学变化发生了颜色变化的一定是化学变化发生了颜色变化的一定是化学变化电解质溶液导电一定发生化学变化电解质溶液导电一定发生化学变化用糯米、酒曲和水制成甜酒酿,一定是化学变化用糯米、酒曲和水制成甜酒酿,一定是化学变化用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐不涉及化用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐不涉及化学变化学变化ABC D全部全部C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化1化学反应经常伴随着颜色变化,下列关于颜色的化学反应经常伴随着

24、颜色变化,下列关于颜色的叙述正确的是叙述正确的是()鸡蛋白溶液遇浓硝酸鸡蛋白溶液遇浓硝酸黄色黄色淀粉淀粉碘化钾溶液遇碘离子碘化钾溶液遇碘离子蓝色蓝色溴化银见光分解溴化银见光分解白色白色热的氧化铜遇乙醇热的氧化铜遇乙醇红色红色新制氯水久置后新制氯水久置后无色无色过氧化钠在空气中久置过氧化钠在空气中久置淡黄色淡黄色A B C DB第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化2. 下列各组物质发生的变化中,均属于化学变下列各组物质发生的变化中,均属于化学变化的一化的一组是组是()A少量酒精在空气中挥发不见了;少量酒精在少量酒精在空气中挥发不见了;少量酒精在空气中燃烧后消失空气中燃烧后消失B块状生石灰

25、在空气中逐渐变成粉末;晶体碳块状生石灰在空气中逐渐变成粉末;晶体碳酸钠在空气中逐渐变成粉末酸钠在空气中逐渐变成粉末C木炭燃烧发光、发热;电灯发光、发热木炭燃烧发光、发热;电灯发光、发热D石灰水中通入少量石灰水中通入少量CO2后变浑浊;室温下的饱和石后变浑浊;室温下的饱和石灰水加热后变浑浊灰水加热后变浑浊B第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化3海洋是地球生命的摇篮,不仅能为地球储存能量,海洋是地球生命的摇篮,不仅能为地球储存能量,还能吸收、分解地球生命排出的各种物质,使地球更适还能吸收、分解地球生命排出的各种物质,使地球更适合生命的存在。下列说法中不正确的是合生命的存在。下列说法中不正确

26、的是()A海水蒸发海水蒸发云云降水的过程只发生了物理变化降水的过程只发生了物理变化B二氧化碳可以溶解在海水中,从一定程度上二氧化碳可以溶解在海水中,从一定程度上可以减缓大气中温室气体含量升高可以减缓大气中温室气体含量升高C海洋是化学元素的集散地,元素周期表中所海洋是化学元素的集散地,元素周期表中所有元素在海水中都能找到有元素在海水中都能找到D由海水制备氯、溴、碘等单质需要涉及氧化还原反由海水制备氯、溴、碘等单质需要涉及氧化还原反应应C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化(1)化学变化中常伴有发光、放热现象,但有发化学变化中常伴有发光、放热现象,但有发光、放热现象的变化不一定属于化学变化

27、,如光、放热现象的变化不一定属于化学变化,如金属受热发光。金属受热发光。(2)根据是否有新物质生成辨析物理变化和化学变化。根据是否有新物质生成辨析物理变化和化学变化。应注意:升华、萃取、分液、蒸馏应注意:升华、萃取、分液、蒸馏(分馏分馏)、吸附、盐、吸附、盐析、金属导电、焰色反应、电离等都归为物理变化,析、金属导电、焰色反应、电离等都归为物理变化,脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、熔融盐导电、电解质溶液导电等归为化学变化。熔融盐导电、电解质溶液导电等归为化学变化。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化题组二各类物质之间的转化关系考

28、查题组二各类物质之间的转化关系考查 (2014高考新课标全国卷高考新课标全国卷)下列过程没下列过程没有发生有发生化学反应的是化学反应的是()A用活性炭去除冰箱中的异味用活性炭去除冰箱中的异味B用热碱水清除炊具上残留的油污用热碱水清除炊具上残留的油污C用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果D用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装A第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化5下表各组物质中,满足如图所示物质一步下表各组物质中,满足如图所示物质一步转化关系的选项是转化关系的选项是()选项选项XYZANaNaOHNaHC

29、O3BCuCuSO4Cu(OH)2CCCOCO2DSiSiO2H2SiO3CCO2+2Mg=MgO+C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化一、分散系一、分散系1概念:概念:把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种(或多种或多种)物质中所得到的物质中所得到的_。2分类分类分类标准:按分散质粒子直径的大小分类,如下图所分类标准:按分散质粒子直径的大小分类,如下图所示。示。分散系、胶体分散系、胶体体系体系第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化3常见

30、分散系的比较常见分散系的比较分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子分散质粒子分散质粒子分散质粒子直径直径单个小分子单个小分子或离子或离子高分子或多分高分子或多分子集合体子集合体巨大数目的分巨大数目的分子集合体子集合体小于小于1 nm1100 nm大于大于100 nm第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液性性质质外观外观均一、透明均一、透明均一均一不均一、不均一、不透明不透明稳定性稳定性稳定稳定较稳定较稳定不稳定不稳定能否透过能否透过滤纸滤纸能能能能不能不能能否透过能否透过半透膜半透膜能能不能不能不能不能鉴别鉴别无丁达尔效应无丁达尔效应有丁达尔效

31、有丁达尔效应应静置分层静置分层或沉淀或沉淀第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化二、胶体二、胶体1定义:定义:分散质粒子直径介于分散质粒子直径介于_之间的分散系。之间的分散系。2胶体的分类胶体的分类1100 nm第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化3胶体的性质胶体的性质(1)丁达尔效应:用一束光通过盛有丁达尔效应:用一束光通过盛有Fe(OH)3胶体的烧杯时,胶体的烧杯时,在 与 光 束 垂 直 的 方 向 上 进 行 观 察 , 可 以 看 到在 与 光 束 垂 直 的 方 向 上 进 行 观 察 , 可 以 看 到_,这个现象称作丁达尔效应,这是由于,这个现象称作丁达尔效应,这

32、是由于胶体微粒对可见光的胶体微粒对可见光的_而形成的。丁达尔效应可用于区而形成的。丁达尔效应可用于区别别_和和_。(2)电泳:在电泳:在_的作用下,胶体微粒作的作用下,胶体微粒作_移动,这移动,这种现象称为电泳,电泳现象说明种现象称为电泳,电泳现象说明_带电荷。带电荷。一条光亮的一条光亮的“通路通路”散射散射胶体胶体溶液溶液电场电场定向定向胶体微粒胶体微粒第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化(3)聚沉聚沉第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化4Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备(1)实验操作实验操作红褐色红褐色第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化5渗析渗析依据分散系中依据

33、分散系中_不同,利不同,利用半透膜把溶胶中的离子、分子与胶粒分离开来的用半透膜把溶胶中的离子、分子与胶粒分离开来的方法,利用渗析可方法,利用渗析可_胶体。胶体。分散质粒子的直径大小分散质粒子的直径大小提纯提纯第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化6胶体的应用胶体的应用(1)改进材料的机械性能和光学性能,如制作有改进材料的机械性能和光学性能,如制作有色玻璃。色玻璃。(2)医学上的应用,如疾病的治疗医学上的应用,如疾病的治疗(如血液透析如血液透析)。(3)农业上的应用,如土壤的保肥作用。农业上的应用,如土壤的保肥作用。(4)日常生活中的应用,如用明矾净水、制豆日常生活中的应用,如用明矾净水、

34、制豆腐。腐。(5)解释一些自然现象,如江河入海口形成三角洲。解释一些自然现象,如江河入海口形成三角洲。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化1.胶体带电吗?胶体带电吗?答案答案胶体微粒可能带电,但胶体不带电,胶体是呈胶体微粒可能带电,但胶体不带电,胶体是呈电中性的。电中性的。2.三种分散系三种分散系( (溶液、胶体和浊液溶液、胶体和浊液) )的本质区别是什么?的本质区别是什么?答案答案三种分散系的本质区别是分散质粒子直径的大三种分散系的本质区别是分散质粒子直径的大小不同。小不同。3.Al( (OH) )3胶体变成胶体变成Al( (OH) )3沉淀的过程发生的是物理变化沉淀的过程发生的是物

35、理变化还是化学变化?还是化学变化?答案答案Al( (OH) )3胶体变成胶体变成Al( (OH) )3沉淀的过程发生的是物理变沉淀的过程发生的是物理变化。化。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化题组一胶体的制备与性质题组一胶体的制备与性质 下列说法正确的是下列说法正确的是()A(2014高考重庆卷高考重庆卷)浓氨水中滴加浓氨水中滴加FeCl3饱和溶液可制饱和溶液可制得得Fe(OH)3胶体胶体B(2014高考福建卷高考福建卷)用可见光束照射以区用可见光束照射以区别溶液和别溶液和胶体胶体C(2013高考安徽卷高考安徽卷)氢氧化铁胶体中氢氧化铁胶体中H、K、S2Br能大量共存能大量共存D(2

36、012高考天津卷高考天津卷)明矾水解时产生具有明矾水解时产生具有吸附性的胶吸附性的胶体粒子,可作漂白剂体粒子,可作漂白剂B第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化1FeCl3溶液和溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是胶体具有的共同性质是()A分散系颗粒直径都在分散系颗粒直径都在1100 nm之间之间B能透过半透膜能透过半透膜C加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成D呈红褐色呈红褐色C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化2500 mL 2 molL1 FeCl3溶液和溶液和500 mL 2 molL1明矾溶明矾溶液分别滴入沸水中,加热制成分散系甲、乙,经测定

37、,甲、液分别滴入沸水中,加热制成分散系甲、乙,经测定,甲、乙分散系中分散质的粒子直径大小均在乙分散系中分散质的粒子直径大小均在1100 nm之间。之间。下列关于甲、乙分散系的判断合理的是下列关于甲、乙分散系的判断合理的是()A在暗室里用一束明亮的在暗室里用一束明亮的“强光强光”照射甲、乙,发现甲有照射甲、乙,发现甲有丁达尔效应,乙没有丁达尔效应丁达尔效应,乙没有丁达尔效应B向甲、乙中分别滴加过量的氢氧化钠溶液,现象都是向甲、乙中分别滴加过量的氢氧化钠溶液,现象都是“先聚沉,后溶解先聚沉,后溶解”C向甲、乙中分别滴加过量的氢碘酸,最终现象分别是深向甲、乙中分别滴加过量的氢碘酸,最终现象分别是深褐

38、色溶液、无色溶液褐色溶液、无色溶液D蒸干、灼烧蒸干、灼烧FeCl3溶液和明矾溶液会得到对应的固体盐溶液和明矾溶液会得到对应的固体盐C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化题组二胶体性质的应用题组二胶体性质的应用 下列事实与胶体性质无关的是下列事实与胶体性质无关的是()A在豆浆里加入盐卤做豆腐在豆浆里加入盐卤做豆腐B在河流入海处易形成沙洲在河流入海处易形成沙洲C一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一束光亮的通路以看到一束光亮的通路D向三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色向三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀沉淀D第二章化学物质及其变

39、化第二章化学物质及其变化3. 微波是一种高频电磁振荡,微波是一种高频电磁振荡,“微波炉微波炉”就是利用高频电磁就是利用高频电磁振荡使食品中分子也产生振荡而发热;现代医学上使用微波振荡使食品中分子也产生振荡而发热;现代医学上使用微波手术刀进行外科手术,其好处主要是使开刀处的血液迅速凝手术刀进行外科手术,其好处主要是使开刀处的血液迅速凝固而减少失血。下列关于其作用原理的说法正确的是固而减少失血。下列关于其作用原理的说法正确的是()A微波电流迅速中和血液胶粒所带的电荷而凝聚微波电流迅速中和血液胶粒所带的电荷而凝聚B微波使局部血液受热而使血液胶体凝聚微波使局部血液受热而使血液胶体凝聚C微波电流通过金属

40、手术刀时产生高温而使血液凝聚微波电流通过金属手术刀时产生高温而使血液凝聚D以上说法都正确以上说法都正确B第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化4PM2.5是指大气中直径接近于是指大气中直径接近于2.5106 m的颗粒物,下列的颗粒物,下列有关有关PM2.5说法不正确的是说法不正确的是()APM2.5表面积大,能吸附大量的有毒、有害物质表面积大,能吸附大量的有毒、有害物质BPM2.5在空气中形成气溶胶在空气中形成气溶胶C实施绿化工程,可以有效地防治实施绿化工程,可以有效地防治PM2.5污染污染D研制开发燃料电池汽车,降低机动车尾气污染,某种程研制开发燃料电池汽车,降低机动车尾气污染,某种程

41、度上可以减少度上可以减少PM2.5污染污染解析:胶体分散质粒子的直径大小在解析:胶体分散质粒子的直径大小在1100 nm之间,而之间,而PM2.5的颗粒物的直径接近于的颗粒物的直径接近于2 500 nm,B错误。错误。B第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化对接点一南粤五年真题对接点一南粤五年真题1(2014中山市阶段考中山市阶段考)分类是化学学习和研究的常用手分类是化学学习和研究的常用手段。下列分类依据和结论都正确的是段。下列分类依据和结论都正确的是()AH2O、HCOOH、(NH4)2Fe(SO4)2中均含有氧元素,都中均含有氧元素,都是氧化物是氧化物BHCl、H2SO4、HNO3均

42、具有氧化性,都是氧化性酸均具有氧化性,都是氧化性酸C赤铁矿、磁铁矿、黄铁矿、孔雀石都是常见的铁矿石赤铁矿、磁铁矿、黄铁矿、孔雀石都是常见的铁矿石DNa2CO3、Ba(OH)2、NH4Cl、Na2O2都属于离子化合物都属于离子化合物D第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化解析:氧化物必须只含两种元素,解析:氧化物必须只含两种元素,A项错误;氧化性酸一般项错误;氧化性酸一般是含氧酸,是指酸中除了氢、氧元素之外的中心元素在化学是含氧酸,是指酸中除了氢、氧元素之外的中心元素在化学反应中表现出强氧化性,比较常见的有浓硝酸、稀硝酸、浓反应中表现出强氧化性,比较常见的有浓硝酸、稀硝酸、浓硫酸、次氯酸等

43、,硫酸、次氯酸等, B项错误;孔雀石是含铜矿石,项错误;孔雀石是含铜矿石,C项错项错误。误。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化2(2014揭阳一模揭阳一模)下列有关物质下列有关物质的分类或的分类或归类正确的是归类正确的是()A混合物:石炭酸、水玻璃、水银混合物:石炭酸、水玻璃、水银B化合物:乙醇、漂白粉、化合物:乙醇、漂白粉、HDC电解质:明矾、冰醋酸、硫酸钡电解质:明矾、冰醋酸、硫酸钡D同系物:同系物:CH2O2、C2H4O2、C3H6O2解析:解析:A水银是单质;水银是单质;B.漂白粉是混合物、漂白粉是混合物、HD是单质;是单质;D.CH2O2、C2H4O2、C3H6O2结构不一

44、定相似。结构不一定相似。C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化3(2014东莞一模东莞一模)下列对于有关物质的叙述正确的是下列对于有关物质的叙述正确的是()酸性氧化物肯定是非金属氧化物酸性氧化物肯定是非金属氧化物不能跟酸反应的氧化不能跟酸反应的氧化物一定能跟碱反应物一定能跟碱反应碱性氧化物肯定是金属氧化物碱性氧化物肯定是金属氧化物分分散系一定是混合物散系一定是混合物浊液均可用过滤的方法分离浊液均可用过滤的方法分离ABCD解析:酸性氧化物如解析:酸性氧化物如Mn2O7为金属氧化物,为金属氧化物,CO既不能与酸反既不能与酸反应也不能与碱反应,乳浊液不能通过过滤的方法分离。应也不能与碱反应,

45、乳浊液不能通过过滤的方法分离。B第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化4(2014珠海一模珠海一模)判断下列叙述是否正确,并改正。判断下列叙述是否正确,并改正。(1)14C与与12C互为同素异形体:互为同素异形体:_。(2)石油分馏的各馏分均是纯净物:石油分馏的各馏分均是纯净物:_。(3)CuSO45H2O是一种混合物:是一种混合物:_。(4)石油分馏、裂化都是化学变化:石油分馏、裂化都是化学变化:_。(5)煤经气化和液化的物理变化可变为清洁燃料:煤经气化和液化的物理变化可变为清洁燃料:_。错误,错误,14C与与12C互为同位素互为同位素错误,石油分馏的各馏分均是混合物错误,石油分馏的各

46、馏分均是混合物错误,错误,CuSO45H2O是一种化合物,是纯净物是一种化合物,是纯净物错误,石油分馏是物理变化错误,石油分馏是物理变化错误,煤经气化和液化的化学变化可变为清洁燃料错误,煤经气化和液化的化学变化可变为清洁燃料第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化对接点二广东高考展播对接点二广东高考展播1(2014高考广东卷高考广东卷)生活处处有化学。下列说法正确的生活处处有化学。下列说法正确的是是()A制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金B做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯

47、类煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸氨基酸A第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化解析:解析: A.合金是由两种或两种以上的金属合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属或金属与非金属)经一定方法所合成的具有金属特性的物质,不锈钢主要成分经一定方法所合成的具有金属特性的物质,不锈钢主要成分是铁,还含有铬、镍等金属,因此属于合金,是铁,还含有铬、镍等金属,因此属于合金,A正确。正确。B.属属于同分异构体的前提是物质的分子式相同,棉和麻的主要成于同分异构体的前提是物质的分子式相同,棉

48、和麻的主要成分均属于纤维素,虽然纤维素和淀粉都可以用分均属于纤维素,虽然纤维素和淀粉都可以用(C6H10O5)n表表示,但示,但n值不同,因此两者的分子式并不相同,不能称为同分值不同,因此两者的分子式并不相同,不能称为同分异构体,异构体,B错误。错误。C.不饱和度大的酯常温下为液态,花生油不饱和度大的酯常温下为液态,花生油常温下为液态,因此含有不饱和酯,常温下为液态,因此含有不饱和酯,C错误。错误。D.蛋白质水解蛋白质水解的最终产物为氨基酸,煮沸会引起蛋白质的变性,并不能发的最终产物为氨基酸,煮沸会引起蛋白质的变性,并不能发生彻底的水解反应,生彻底的水解反应,D错误。错误。第二章化学物质及其变

49、化第二章化学物质及其变化2(高考广东卷高考广东卷)(双选双选)下列实验现象预测正确的是下列实验现象预测正确的是()A实验实验:振荡后静置,上层溶液颜色保持不变:振荡后静置,上层溶液颜色保持不变B实验实验:酸性:酸性KMnO4溶液中出现气泡,且颜色逐渐褪去溶液中出现气泡,且颜色逐渐褪去C实验实验:微热稀:微热稀HNO3片刻,溶液中有气泡产生,广口瓶片刻,溶液中有气泡产生,广口瓶内始终保持无色内始终保持无色D实验实验:继续煮沸溶液至红褐色,停止加热,当光束通:继续煮沸溶液至红褐色,停止加热,当光束通过体系时可产生丁达尔效应过体系时可产生丁达尔效应BD第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化解析

50、:解析:A.Br2与与NaOH溶液反应,上层溶液颜色变为无色。溶液反应,上层溶液颜色变为无色。B.产生的产生的SO2与酸性与酸性KMnO4溶液发生氧化还原反应。溶液发生氧化还原反应。C.NO与空与空气反应生成红棕色气反应生成红棕色NO2。D.制取氢氧化铁胶体要注意:在沸制取氢氧化铁胶体要注意:在沸水中加入饱和的氯化铁溶液,继续煮沸溶液至红褐色,停止水中加入饱和的氯化铁溶液,继续煮沸溶液至红褐色,停止加热即可。加热即可。第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化3(高考广东卷高考广东卷)下列说法正确的是下列说法正确的是()AMgSO4固体中只存在离子键固体中只存在离子键B含含Ca2、Mg2的水

51、都是硬水的水都是硬水C雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应D玻璃是氧化物,成分可表示为玻璃是氧化物,成分可表示为Na2OCaO6SiO2C第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化对接点三全国高考精选对接点三全国高考精选1(2014高考重庆卷高考重庆卷)下列物质的使用不涉及化学变化的下列物质的使用不涉及化学变化的是是()A明矾用作净水剂明矾用作净水剂 B液氨用作制冷剂液氨用作制冷剂C氢氟酸刻蚀玻璃氢氟酸刻蚀玻璃 D生石灰作干燥剂生石灰作干燥剂B第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化解析:明矾净水的原理是解析:明矾净水的原理是Al3发生水解反应生成发生水解反应生成

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