有机物的分类实用教案

1、会计学1有机物的分类有机物的分类(fn li)第一页，共25页。第一章第一章 认识认识(rn shi)(rn shi)有机化合有机化合物物第1页/共25页第二页，共25页。含碳化合物。含碳化合物。 CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（及其盐、氢氰酸（HCN）、及其盐、硫氰酸（、及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐）及其盐 、氰酸（、氰酸（HCNO）及其盐、某些）及其盐、某些(mu xi)碳化物（例碳化物（例CaC2、SiC）等除外。）等除外。2.2. 有机化学有机化学? ? 研究有机物的组成、结构、性质、制备研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。方法与应用的科学。3.3. 有机化

2、合物的特性？有机化合物的特性？第2页/共25页第三页，共25页。维勒维勒(FriedrichWöhler18001882)(FriedrichWöhler18001882)德国化学家。主要从事有机合成和无机物研究。德国化学家。主要从事有机合成和无机物研究。18281828年维勒发现用氯化铵与氰酸银或以氨水与氰酸铅反应年维勒发现用氯化铵与氰酸银或以氨水与氰酸铅反应，都能得到比较纯净，都能得到比较纯净(chnjng)(chnjng)的尿素，实现了由无机物来人的尿素，实现了由无机物来人工合成尿素的设想。他把这一成果写成论文，题为工合成尿素的设想。他把这一成果写成论

3、文，题为“论尿素的论尿素的人工制成人工制成”，这篇论文引起了化学界的一次震动。这被认为是，这篇论文引起了化学界的一次震动。这被认为是第一次人工合成有机物，对当时流行的生命力学说是巨大的冲第一次人工合成有机物，对当时流行的生命力学说是巨大的冲击，并开创了有机合成的新时代。他还曾研究苦杏仁油，发现击，并开创了有机合成的新时代。他还曾研究苦杏仁油，发现了氢醌、尿酸，可卡因等。了氢醌、尿酸，可卡因等。在无机化学领域，他也有不少贡献。在无机化学领域，他也有不少贡献。18271827年和年和18281828年发现年发现了铝和铍两种元素。对硼、钛、硅的化合物进行了广泛研究并了铝和铍两种元素。对硼、钛、硅的化

4、合物进行了广泛研究并发现了硅的氢化物。发现了硅的氢化物。第3页/共25页第四页，共25页。（一）按碳的骨架（一）按碳的骨架(gji)分分类类（二）按官能团分类（二）按官能团分类(fn li)第4页/共25页第五页，共25页。概念概念(ginin)回顾回顾烃：烃：只含只含C、H元素元素(yun s)的的有机物有机物烃的衍生物：烃的衍生物：烃分子中的氢原子烃分子中的氢原子(yunz)被其他原子被其他原子(yunz)或原子或原子(yunz)团团所取代而生成的一系列化所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物合物称为烃的衍生物第5页/共25页第六页，共25页。概念概念(ginin)回顾回顾官能团官能团有

5、机化合物中，决定有机化合物中，决定(judng)化合物特殊性质化合物特殊性质的原子或原子团的原子或原子团基基有机物分子中含有有机物分子中含有(hn yu)的原子或原子团的原子或原子团第6页/共25页第七页，共25页。1.烃的分类(fn li)链状烃链状烃烃分子(fnz)中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环(bn hun)的一类碳氢化合物链链烃烃脂脂肪肪烃烃烃烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH3（一）按碳的骨架分类（一）按碳的骨架分类第7页/共25页第八页，共25页。2.有机(yuj)化合物分类有机(yuj)化合物链状化合物链状化合物环状化合物环

6、状化合物脂环化合物脂环化合物芳香芳香(fngxing)化合物化合物C2H5OHCH3CHOOHCH3OHCH3CH2CH3芳香化合物包含芳香烃、芳香烃的衍生物第8页/共25页第九页，共25页。CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OHOH链状化合物链状化合物_。环状化合物环状化合物_，1、23、4它们它们(t men)(t men)为环状化合物中的为环状化合物中的_化合物。化合物。脂环脂环第9页/共25页第十页，共25页。OH 5、环戊烷、环戊烷 6、环辛炔、环辛炔 7、环己醇、环己醇 8、苯、苯 9、萘、萘 环状化合物环状化合物_，5-9其中其中(qzhng)_(qzhng)_为环

7、状化合物中的脂环为环状化合物中的脂环化合物化合物5、6、7链状化合物链状化合物_。其中其中(qzhng)_(qzhng)_为环状化合物中的芳香为环状化合物中的芳香化合物化合物8、9无无第10页/共25页第十一页，共25页。 10、苯酚、苯酚(bn fn) 11、硝基苯、硝基苯 12、萘、萘OHNO2环状化合物环状化合物_，10-12其中其中(qzhng)_(qzhng)_为环状化合物中的脂环为环状化合物中的脂环化合物，化合物，链状化合物链状化合物_。其中其中(qzhng)_(qzhng)_为环状化合物中的芳香为环状化合物中的芳香化合物。化合物。10-12无无无无第11页/共25页第十二页，共2

8、5页。A.C.CH3D.CH2CH3练习练习(linx)(linx)：有机物中属于芳香化合物的是（：有机物中属于芳香化合物的是（ ）B. NO2第12页/共25页第十三页，共25页。练习(linx):下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_，（2）属于芳香烃的是 ，（3）属于苯的同系物的是_。OHCH= CH2CH3CH3COOHCH3CH3OHCOOHCCH3CH3CH3OH 第13页/共25页第十四页，共25页。芳香芳香族化族化合物合物芳芳香香烃烃苯的同系苯的同系物物归纳归纳(gun)芳香族化合物、芳香烃、芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：苯的同系物三者之间的关系：第14页/共

9、25页第十五页，共25页。代表物代表物官能团官能团CCCC饱和饱和(boh)烃烃不饱和烃不饱和烃烃烃类别类别(libi)烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃(xtng)炔烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香烃（二）按官能团分类（二）按官能团分类第15页/共25页第十六页，共25页。类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯甲烷CH3Cl醇醇乙醇乙醇C2H5OH醛醛乙醛乙醛CH3CHO酸酸乙酸乙酸CH3COOH酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯CH3COOC2H5醚醚甲醚甲醚CH3OCH3酮酮丙酮丙酮酚酚苯酚苯酚C O COHCOCH3CH3COX卤

10、原子卤原子(yunz)OH羟基羟基(qingj)CHO醛基醛基COOH羧基羧基(su j)COOR酯基酯基醚键醚键羰基羰基OH酚羟基酚羟基第16页/共25页第十七页，共25页。卤代烃CH3ClClCH3CH2ClRXBrCH3第17页/共25页第十八页，共25页。醇醇OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇(ji chn)乙醇(y chn)OHOHCH3OHCH3OH酚酚OH第18页/共25页第十九页，共25页。醛醛CHOCOHCOHCH3H COH甲醛(ji qun)乙醛(y qun)COH苯甲醛(ji qun)第19页/共25页第二十页，共25页。醚醚C O COH

11、HORRR，R指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3第20页/共25页第二十一页，共25页。酸酸COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸(ji sun)乙酸(y sun)COHOCOOHCOOH第21页/共25页第二十二页，共25页。酯酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸(ji sun)乙酯乙酸乙酯第22页/共25页第二十三页，共25页。有有机机物物烃烃烃烃的的衍衍生生物物链烃链烃(lin tn)环烃环烃(hun tn)饱和饱和(boh)烃烃不饱和烃不饱和烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃卤代烃卤代烃含含氧氧衍衍生生物物醇醇醛醛羧酸羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CH CH酮酮酚酚醚醚酯酯CH3COOCH2C