施肥的理论与实践1

1、施肥理论与实践施肥理论与实践(1)湖北新洋丰肥业股份有限公司农化部湖北新洋丰肥业股份有限公司农化部主讲人主讲人 李家涛李家涛第一讲第一讲 基本概念基本概念一、肥料的概念一、肥料的概念 指施入土壤或喷于植物地上部分，指施入土壤或喷于植物地上部分，直接或间接供给植物所需养分或改善土直接或间接供给植物所需养分或改善土壤性质、从而提高植物产量和改善品质壤性质、从而提高植物产量和改善品质的物质。的物质。 二、肥料的种类二、肥料的种类 1、传统的分类、传统的分类 可将肥料分为有机肥料、无机肥料、生可将肥料分为有机肥料、无机肥料、生物肥料。物肥料。2、按肥效快慢分、按肥效快慢分 可为速效肥料、迟效肥料、缓效

2、肥料可为速效肥料、迟效肥料、缓效肥料3、按吸收和残留成分对土壤溶液酸碱性的、按吸收和残留成分对土壤溶液酸碱性的影响影响： 可分为生理酸性肥料、生理碱性肥料、可分为生理酸性肥料、生理碱性肥料、生理中性肥料。生理中性肥料。三、有机肥料三、有机肥料 有机肥料品种繁多，但可分为商品有机肥和非有机肥料品种繁多，但可分为商品有机肥和非商品有机肥。商品有机肥。 1 1、非商品有机肥、非商品有机肥：亦称农家有机肥、农家肥：亦称农家有机肥、农家肥 主要原料为主要原料为：人、畜、禽粪尿和农作物秸秆，以及：人、畜、禽粪尿和农作物秸秆，以及塘泥等。塘泥等。 制作工艺为：制作工艺为：简单的堆、沤或直接施用。简单的堆、沤

3、或直接施用。 缺缺 点点：外观脏、味道臭、体积大、肥效差：外观脏、味道臭、体积大、肥效差 。 优优 点点： 养分全、肥效长、成本低。养分全、肥效长、成本低。堆堆 肥肥 堆肥可以分为一般堆肥和高温堆肥两种，堆肥可以分为一般堆肥和高温堆肥两种，前一种的发酵温度较低，后一种的前期发前一种的发酵温度较低，后一种的前期发酵温度较高，后期一般采用压紧的措施。酵温度较高，后期一般采用压紧的措施。高温堆肥对于促进农作物茎秆、人畜粪尿、高温堆肥对于促进农作物茎秆、人畜粪尿、杂草、垃圾杂草、垃圾污泥污泥等堆积物的腐熟，以及杀等堆积物的腐熟，以及杀灭其中的病菌、虫卵和杂草种子等，具有灭其中的病菌、虫卵和杂草种子等，

4、具有一定的作用。一定的作用。 沤沤 肥肥 将有机物质沤放在水中，使其慢慢分解将有机物质沤放在水中，使其慢慢分解腐烂。腐烂。 有机物质分解不彻底，含有大量的还原有机物质分解不彻底，含有大量的还原性物质。性物质。直接施用直接施用1、机械收获：水稻、麦子通过联合收割机、机械收获：水稻、麦子通过联合收割机将作物秸秆打碎还田将作物秸秆打碎还田农作物秸秆还田农作物秸秆还田2 2、商品有机肥、商品有机肥 主要原料为主要原料为：人、畜、禽粪便和农作物：人、畜、禽粪便和农作物秸秆，以及污泥、生活垃圾等。秸秆，以及污泥、生活垃圾等。 制作工艺为：制作工艺为：工厂化生产。工厂化生产。 缺缺 点点：外观好、无臭味、体

5、积小、肥：外观好、无臭味、体积小、肥效较好。效较好。 优优 点点： 养分全、肥效长、成本较高。养分全、肥效长、成本较高。有机肥球形造粒机有机肥球形造粒机九、生物肥料九、生物肥料 现有现有生物肥生物肥都以有机质为基础，然后配以菌剂都以有机质为基础，然后配以菌剂和无机肥混合而成。为广泛改善这种一般性和和无机肥混合而成。为广泛改善这种一般性和传统性的状况，生物肥料产品则远远超越了现传统性的状况，生物肥料产品则远远超越了现有概念。其将扩大至既能提供作物营养，又能有概念。其将扩大至既能提供作物营养，又能改良土壤；同时还应对土壤进行消毒，即利用改良土壤；同时还应对土壤进行消毒，即利用生物（主要是微生物）分

6、解和消除土壤中的农生物（主要是微生物）分解和消除土壤中的农药（药（杀虫剂杀虫剂和和杀菌剂杀菌剂）、除莠剂以及石油化工）、除莠剂以及石油化工等产品的污染物，并同时对土壤起到修复作用。等产品的污染物，并同时对土壤起到修复作用。 狭义的生物肥料，即指微生物（细菌）肥料，狭义的生物肥料，即指微生物（细菌）肥料，简称简称菌肥菌肥，又称微生物接种剂。它是由具有特，又称微生物接种剂。它是由具有特殊效能的微生物经过发酵（人工培制）而成的，殊效能的微生物经过发酵（人工培制）而成的，含有大量有益微生物，施入土壤后，或能固定含有大量有益微生物，施入土壤后，或能固定空气中的氮素空气中的氮素(固氮菌肥固氮菌肥)，或能活

7、化土壤中的，或能活化土壤中的养分（养分（钾细菌肥、磷细菌肥钾细菌肥、磷细菌肥），改善植物的营），改善植物的营养环境，或在微生物的生命活动过程中，产生养环境，或在微生物的生命活动过程中，产生活性物质，刺激植物生长的特定微生物制品活性物质，刺激植物生长的特定微生物制品（有益菌肥有益菌肥）。）。 广义的生物肥料泛指利用生物技术制造的、对广义的生物肥料泛指利用生物技术制造的、对作物具有特定肥效（或有肥效又有刺激作用）作物具有特定肥效（或有肥效又有刺激作用）的生物制剂，其有效成分可以是特定的活生物的生物制剂，其有效成分可以是特定的活生物体、生物体的代谢物或基质的转化物等，这种体、生物体的代谢物或基质的转

8、化物等，这种生物体既可以是微生物，也可以是动、植物组生物体既可以是微生物，也可以是动、植物组织和细胞。织和细胞。 生物肥料与化学肥料、有机肥料一样，是农业生物肥料与化学肥料、有机肥料一样，是农业生产中的重要肥源。生产中的重要肥源。 生物肥料的特点生物肥料的特点 一是无污染、无公害。一是无污染、无公害。 二是配方科学、养分齐全。二是配方科学、养分齐全。 三是活化土壤、增加肥效。三是活化土壤、增加肥效。 四是低成本、高产出。四是低成本、高产出。 五是提高产品品质、降低有害积累。五是提高产品品质、降低有害积累。 七是抑制土传病害。生物肥能促进作物根际有益七是抑制土传病害。生物肥能促进作物根际有益 八

9、是促进作物早熟。八是促进作物早熟。 四、无机肥料四、无机肥料 用化学和（或）物理方法制成的含有一种用化学和（或）物理方法制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料叫化或几种农作物生长需要的营养元素的肥料叫化学肥料，简称学肥料，简称化肥化肥。 只含有一种可标明含量的营养元素的化肥只含有一种可标明含量的营养元素的化肥称为称为单元肥料单元肥料，如氮肥、磷肥、钾肥以及次要，如氮肥、磷肥、钾肥以及次要常量元素肥料和微量元素肥料。常量元素肥料和微量元素肥料。 含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或三种且可标明其含量的化肥，称为三种且可标明其含量的化肥，称为复合肥料

10、或复合肥料或混合肥料混合肥料。 化肥的特点化肥的特点：1、养分单一、养分单一2、养分含量高、养分含量高3、肥效快、肥效快4、体积小、体积小5、肥效短、肥效短6、易流失、造成污染、易流失、造成污染7、易造成肥害、易造成肥害五、氮五、氮 肥肥1、酰胺态氮肥、酰胺态氮肥：尿素：尿素(U)、脲甲醛脲甲醛(UF)、脲乙醛脲乙醛(CDU亚丁烯二脲亚丁烯二脲)、眯基脲、眯基脲(GU)、亚异丁基二脲亚异丁基二脲(IBDU）、硫酸眯基脲）、硫酸眯基脲(GUS)、磷酸眯基脲、磷酸眯基脲(GUP)等。等。2、氰胺态氮肥、氰胺态氮肥：石灰氮。：石灰氮。3、铵态氮肥、铵态氮肥：硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、铵水。硫酸铵、氯

11、化铵、碳酸氢铵、铵水。4、硝态氮肥、硝态氮肥：硝酸钙：硝酸钙5、硝铵态氮肥、硝铵态氮肥：硝酸铵：硝酸铵6、液氨：、液氨：N83%六、磷六、磷 肥肥 全称磷素肥料。以磷为主要养分的肥料。全称磷素肥料。以磷为主要养分的肥料。肥效的大小和快慢，决定于有效五氧化肥效的大小和快慢，决定于有效五氧化二磷含量、土壤性质、施肥方法、作物二磷含量、土壤性质、施肥方法、作物种类等。种类等。根据来源可分为根据来源可分为：天然磷肥天然磷肥：如海鸟粪、兽骨粉和鱼骨粉：如海鸟粪、兽骨粉和鱼骨粉等；等；化学磷肥化学磷肥：如过磷酸钙、钙镁磷肥等。：如过磷酸钙、钙镁磷肥等。 根据所含磷酸盐的溶解能性可分根据所含磷酸盐的溶解能性

12、可分：水溶性磷肥水溶性磷肥：如普通过磷酸钙、重过磷酸钙等。：如普通过磷酸钙、重过磷酸钙等。其主要成分是磷酸一钙。易溶于水，肥效较快。其主要成分是磷酸一钙。易溶于水，肥效较快。枸溶性磷肥枸溶性磷肥：如沉淀磷肥、钢渣磷肥、钙镁磷：如沉淀磷肥、钢渣磷肥、钙镁磷肥、脱氟磷肥等。其主要成分是磷酸二钙。不肥、脱氟磷肥等。其主要成分是磷酸二钙。不溶于水而溶于水溶于水而溶于水2枸橼酸溶液，肥效较慢。枸橼酸溶液，肥效较慢。难溶性磷肥难溶性磷肥：如骨粉和磷矿粉。其主要成分是：如骨粉和磷矿粉。其主要成分是磷酸三钙。不溶于水和磷酸三钙。不溶于水和2枸橼酸溶液，须在枸橼酸溶液，须在土壤中逐渐转变为磷酸一钙或磷酸二钙后才

13、能土壤中逐渐转变为磷酸一钙或磷酸二钙后才能发生肥效。发生肥效。 根据生产方法又可分根据生产方法又可分： 湿法磷肥湿法磷肥和和热法磷肥热法磷肥。过磷酸钙过磷酸钙钙镁磷肥钙镁磷肥磷矿粉磷矿粉七、钾七、钾 肥肥 全称钾素肥料。以钾为主要养分的肥料。全称钾素肥料。以钾为主要养分的肥料。肥效的大小，决定于其氧化钾含量。肥效的大小，决定于其氧化钾含量。 主要有氯化钾、硫酸钾、草木灰、钾泻主要有氯化钾、硫酸钾、草木灰、钾泻盐等。盐等。 钾肥大都能溶于水，肥效较快。并能被钾肥大都能溶于水，肥效较快。并能被土壤吸收，不易流失。土壤吸收，不易流失。 钾肥施用适量时，能使作物茎秆长得坚钾肥施用适量时，能使作物茎秆长

14、得坚强，防止倒伏，促进开花结实，增强抗强，防止倒伏，促进开花结实，增强抗旱、抗寒、抗病虫害能力。旱、抗寒、抗病虫害能力。 常常 用用 的的 含含 钾钾 肥肥 料料窑灰钾肥氯化钾硫酸钾草木灰磷酸二氢钾硝酸钾31八、复合肥料八、复合肥料1、化成复合肥料、化成复合肥料 通过化学方法制成的二元复合肥料。通过化学方法制成的二元复合肥料。 1）磷铵）磷铵 磷酸铵是正磷酸与氨的化合物。正磷酸与磷酸铵是正磷酸与氨的化合物。正磷酸与氨反应时，因中和程度不同，生成三种盐类，氨反应时，因中和程度不同，生成三种盐类，即磷酸一铵、磷酸二铵、磷酸三铵。即磷酸一铵、磷酸二铵、磷酸三铵。 磷酸铵是二元复合肥料。其中磷酸一铵纯

15、磷酸铵是二元复合肥料。其中磷酸一铵纯品含氮品含氮(N)12.17，含磷，含磷(P)61.71，商品磷酸，商品磷酸一铵无统一规格，一般为一铵无统一规格，一般为11-52-0。磷酸二铵纯。磷酸二铵纯品含氮品含氮(N)21.71，含磷，含磷(P)53.75，商品磷酸，商品磷酸二铵的规格为二铵的规格为18-46-0或或16-48-0。 2）磷酸二氢钾）磷酸二氢钾 工业上用作工业上用作缓冲剂、培养剂；缓冲剂、培养剂；农业上用作高效农业上用作高效磷钾复合肥；食磷钾复合肥；食品级用作食品改品级用作食品改良添加剂良添加剂 3）硝酸钾）硝酸钾 用于制用于制火药火药、玻璃玻璃、火柴火柴，并用作肥料，并用作肥料和分

16、析试剂等，硝酸钾和分析试剂等，硝酸钾 KNO3，分子量为，分子量为101.11，为无色透明斜方或菱形晶体白色粉，为无色透明斜方或菱形晶体白色粉末，易溶于水，不溶于乙醇，在空气中不易末，易溶于水，不溶于乙醇，在空气中不易潮解，该产品为强氧化剂，与有机物接触能潮解，该产品为强氧化剂，与有机物接触能燃烧爆炸。燃烧爆炸。 复合肥料配方复合肥料配方1、通用配方、通用配方 由生产厂原料、生产工艺所制定的配方由生产厂原料、生产工艺所制定的配方2、专用肥配方、专用肥配方 根据农作物养分需要比例制定的配方根据农作物养分需要比例制定的配方3、测土配方、测土配方 根据土壤养分含量、农作物养分需要规根据土壤养分含量、

17、农作物养分需要规律而制定的配方律而制定的配方第第2 2讲讲 缓释肥料缓释肥料 又称缓效肥料又称缓效肥料(slow available fertilizers)或控释肥料或控释肥料(control release fertilizers)。 肥料中含有养分的化合物在土壤中释放肥料中含有养分的化合物在土壤中释放速度缓慢或者养分释放速度可以得到一速度缓慢或者养分释放速度可以得到一定程度的控制以供作物持续吸收利用。定程度的控制以供作物持续吸收利用。 1、使用缓释肥料的目的、使用缓释肥料的目的 (1)减少肥料养分特别是氮素在土壤中的减少肥料养分特别是氮素在土壤中的损失；损失； (2)减少施肥作业次数，节

18、省劳力和费用；减少施肥作业次数，节省劳力和费用； (3)避免发生由于过量施肥而引起的对种避免发生由于过量施肥而引起的对种子或幼苗的伤害。子或幼苗的伤害。 (4)提高肥料利用率提高肥料利用率,减少环境污染减少环境污染. 2、缓释肥料分三大类、缓释肥料分三大类 (1) 化成缓释肥化成缓释肥: 化学合成的难溶于水的化学合成的难溶于水的化合物化合物，如如脲甲醛脲甲醛(UF)、脲乙醛、脲乙醛(CDU亚丁烯二脲亚丁烯二脲)、眯、眯基脲基脲(GU)、亚异丁基二脲、亚异丁基二脲(IBDU）、硫酸眯基）、硫酸眯基脲脲(GUS)、磷酸眯基脲、磷酸眯基脲(GUP) 等；等； (2)包膜缓释肥包膜缓释肥: 包膜包膜或

19、或涂层涂层肥料，如包硫尿素肥料，如包硫尿素等；等； (3)载体缓释肥料载体缓释肥料: 即肥料养分与天然或合成物即肥料养分与天然或合成物质呈物理或化学质呈物理或化学键合键合的肥料。的肥料。 脲甲醛脲甲醛3、化成缓释肥（以、化成缓释肥（以CDU为例）为例）1）CDU的结构和名称的结构和名称 CDU的中文名为，脲乙醛、亚丁烯二脲的中文名为，脲乙醛、亚丁烯二脲2）脲乙醛的生产方法）脲乙醛的生产方法 将尿素、乙醛、催化剂按照一定的比例分别将尿素、乙醛、催化剂按照一定的比例分别输送到充满氮气的反应器中混合搅拌，加热输送到充满氮气的反应器中混合搅拌，加热并持续分钟，将加热搅拌过程并持续分钟，将加热搅拌过程中

20、产生的乙醛气体输送到冷却器中冷却后再中产生的乙醛气体输送到冷却器中冷却后再重新输入到反应器搅拌加热；最后将上述步重新输入到反应器搅拌加热；最后将上述步骤产生的反应液送到中间槽存放并冷却到常骤产生的反应液送到中间槽存放并冷却到常温，用离心分离机将冷却后的反应液分离，温，用离心分离机将冷却后的反应液分离，其中的固体成分造粒包装即为成品脲乙醛；其中的固体成分造粒包装即为成品脲乙醛；离心分离机分离出来的母液可以送回反应器离心分离机分离出来的母液可以送回反应器中循环使用。这种方法不仅生产效率高、成中循环使用。这种方法不仅生产效率高、成本低，而且安全。本低，而且安全。 3)、CDU与根腐病与根腐病4)、C

21、DU的理化性质的理化性质A、淡黄色，大颗粒、淡黄色，大颗粒(3.35-2.36mm)小颗粒小颗粒(1.02.36mm),粉粒混合品粉粒混合品(2.36mm左右左右),粉品粉品(1.0mm);B、含氮量、含氮量: 31.0%; 真比重真比重: 1.4g/cm3;C、溶解度、溶解度: 25 0.1g/100ml水水;D、水溶液中性、水溶液中性, pH7.0E、分解温度、分解温度:240250F、不吸湿、不结块、课长期储存不变质、不吸湿、不结块、课长期储存不变质5)、粒度与矿化速率、粒度与矿化速率6)、土壤温度与矿化速率、土壤温度与矿化速率7)、土壤水分与矿化速率土壤水分与矿化速率8)、 土壤土壤p

22、H与矿化速率与矿化速率9)、施用量与矿化速率、施用量与矿化速率10)、连续使用与矿化速率、连续使用与矿化速率11)、粒度与矿化速率、粒度与矿化速率12)、CDU与有机肥矿化速率比较与有机肥矿化速率比较13)、CDU有利于团粒结果的形成有利于团粒结果的形成14)、CDU对作物根系活力的影响对作物根系活力的影响15)、CDU促进秸秆的分解促进秸秆的分解16)、CDU对对CDU分解菌的影响分解菌的影响4、包、包/涂膜缓释肥涂膜缓释肥1）常见的包膜型缓释）常见的包膜型缓释/控释肥控释肥 A、无机物包膜肥料、无机物包膜肥料 a、硫包膜肥料、硫包膜肥料b、硫预涂敷、硫预涂敷/沥青后密封的包膜肥料沥青后密封

23、的包膜肥料 c、金属氧化物和金属盐包裹肥料、金属氧化物和金属盐包裹肥料d、肥料包膜、肥料包膜(裹裹)肥料肥料 B、有机化合物及聚合物包膜肥、有机化合物及聚合物包膜肥料 蜡包膜肥料蜡包膜肥料 不饱和油包膜肥料不饱和油包膜肥料 改性天然橡胶包膜肥料改性天然橡胶包膜肥料 热塑性树脂包膜肥料热塑性树脂包膜肥料 热固性树脂包膜肥料热固性树脂包膜肥料 2）缓释肥料）缓释肥料/控释肥料的制备工艺控释肥料的制备工艺 包膜肥料的制备工艺主要有真空包膜、流化包膜肥料的制备工艺主要有真空包膜、流化床包膜以及转动床包膜以及转动(转鼓或转盘转鼓或转盘)包膜。包膜。 真空包膜真空包膜的装置是夹套式可旋转的真空包膜的装置是夹套式可旋转的真空包膜罐及减压装置。包膜时先将容器及装入的肥罐及减压装置。包膜时先将容器及装入的肥料预热并减压至料预热并减压至0.0060.075 MPa,然后将包然后将包膜树脂液体膜树脂液体(溶液或熔体