小学生食品安全知识

1、正德三年级一班正德三年级一班 每天放学都会有一种奇怪的现象：部份同学不是往家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。 有一次，我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠，想想以前我也经常吃，都快吐了。同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。 这些东西大多数是三无食品，安全没保证如果长时间吃这些东西，可能造成肥胖症，严重的可能会造成智力下降。所以为了我们的身体健康，坚决不要吃那些小摊小店里的三无食品，油炸食品。 垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。 世界卫生组织评出的八大垃圾食品第一：油

2、炸食品第一：油炸食品 导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 第二：罐头类食品第二：罐头类食品 破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。 第三：腌制类食品第三：腌制类食品 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 第四：加工类肉食品第四：加工类肉食品 含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 第五：肥肉和动物内脏类食品第五：肥肉和动物内脏类食品 肥肉和动物内脏类食品含有大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为肥肉和动物内脏类食品含有大量

3、饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。导致心脏病最重要的两类膳食因素。 第六：奶油制品第六：奶油制品 常吃奶油制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。常吃奶油制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。 第七：方便类食品第七：方便类食品 盐分过高；热量过高，盐分过高；热量过高，营养价值极低。营养价值极低。 第八：冷冻甜品类食品第八：冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但多数人对此尚未重视起来，食习惯和行为，但多数人对此尚

4、未重视起来，这对身体健康十分不利。这对身体健康十分不利。“病从口入病从口入”这句话这句话讲的就是这个道理，要注意：讲的就是这个道理，要注意： 第一：养成吃东西以前洗手的习惯第一：养成吃东西以前洗手的习惯 第二：生吃瓜果要洗净第二：生吃瓜果要洗净 第三：不随便吃野菜、野果。第三：不随便吃野菜、野果。 第四：不吃腐烂变质的食物第四：不吃腐烂变质的食物 第五：不随意购买、食用街头小摊贩第五：不随意购买、食用街头小摊贩 出售的劣质食品和饮料出售的劣质食品和饮料 第六：不喝生水第六：不喝生水 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无三无” 食品。食

5、品。 2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌。、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：生产名称、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：生产名称、 配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产 品标准号等。不买标签不规范的产品。品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。、食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。利益的体现。 尽量购买有下列标志的食品常识常识1 白开水是小学生的最佳饮品白开水是小学生的最佳饮品 常识常识2 长期过量吃冷饮有损健康长期过量吃冷饮有损健康 常识常识3 易拉罐饮料对小学生有危害易拉罐饮料对小学生有危害 常识常识4 长期饮用纯净水会染疾病长期饮用纯净水会染疾病 常识常识5 彩色汽水会影响体格发育彩色汽水会影响体格发育 常识常识6 膨化食品尽量少吃或不吃膨化食品尽量少吃或不吃 常识常识7 营养补品千万不能随意吃营养补品千万不能随意吃 常识常识8 常吃果冻会阻碍营养吸收常吃果冻会阻碍营养吸收 常识常识9 可乐、咖啡小学生不宜多喝可乐、咖啡小学生不宜多喝 鱼鱼 蛋黄蛋黄 虾皮虾皮 紫菜紫菜 海