课程标准《园林美学与欣赏》

1、广东生态工程职业学院 课程标准广东生态工程职业学院园林美学与欣赏课程标准课程代码： XXXXXXX适用专业： 森林生态旅游制 订 人： 林怡修 订 人： 赵秀娟 教授审 核 人： 黄东兵 园林工程系（部） 园林设计教研室制订（修订） 2016年09月02日美学鉴赏课程标准学分： 2.0学时： 38适用专业： 园艺技术一、课程的性质与任务课程性质：本门课程是高职教育类园艺技术专业的专业必修课；是园林绿化岗的拓展课程，为本专业学生考取中高级花卉园艺工证书服务。是培养学生了解造园思想的产生和发展、造园中的基本原则和园林美鉴赏方法，从而进一步培养学生美学素养，提高园林审美能力的课程，有利于学生在园林绿

2、化方面涉及到的美学问题，如“园林美”、“绿色环境”等作进一步的探索和研究。课程任务：将美学基础与园林相关专业知识相结合，理论知识以够用为度。前导课程：无后续课程：园林花卉二、课程教学标准1知识： （1）美学与园林美学概论（2）园林美及其特征（3）园林美的创造（4）园林美的鉴赏（5）园林管理与园林美学（6）园林美学的继承和发展2技能：能够独立剖析园林特征、明确园林表现要素和园林艺术风格。3素质：能胜任企业单位生产、管理第一线工作的健康身体素质；良好的职业道德素质；与人协作、适应社会的能力；学习、开拓创新能力；语言、文字表达能力和文化修养的文化素质。三、课程教学条件标准师资标准：本门课程专任教师中

3、具有中级职称1名。实训（验）室标准： 无校外实训基地标准： 无四、课程内容及学时安排- 10 -学习项目项目教学标准项目教学内容项目教学方式学时理论实践项目一 ：美学概论子项目：多媒体设备知识： 美与美学的基本思想技能： 把握美学的构成体系素质：分析问题1 美的本质（概念）2 美的特征（客观性和社会性）3审美情趣1理论教学采用多媒体。 20项目二 ：园林的概念子项目：多媒体设备知识：什么是园林技能： 明确园林的性质及服务对象素质：分析问题1园林是加工或再现自然的风景区2园林的服务对象具备局限性3园林具有形象特性和游赏功能1理论教学采用多媒体。20项目三：园林的表现形式子项目一：多媒体设备子项目

4、二 ：实践场地（自定）知识： 园林属于自然美技能： 掌握园林的五大特性素质：细心、协作、分析问题1中国古代文献举例 2各历史时期古典名园举例赏析3园林的形式美、辩证性、综合性、空间性和时景性1实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成。2理论教学采用多媒体。3考核评价：实践占50%，理论占50%22学习项目项目教学标准项目教学内容项目教学方式学时理论实践项目四 ：中国古典园林子项目：多媒体设备知识： 了解中国古代各时期园林文化发展历程技能：掌握各朝代园林特色素质：分析问题1中国古典园林发展历程2中国古典园林创造的基本原则3案例赏析1理论教学采用多媒体。 2 0项目五：园林的审美意境子

5、项目一：多媒体设备子项目二 ：实践场地（自定）知识： 堆山、叠石、理水等在中式园林中的应用技能： 掌握中国古典园林基本搭配技巧素质：细心、协作、分析问题1园林形式美的创造2园林美的创造技巧3案例赏析1实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成。2理论教学采用多媒体。3考核评价：实践占50%，理论占50%22项目六：园林鉴赏的过程和意义子项目：多媒体设备 知识：通过案例赏析，理解“造景自难，观景不易”技能： 掌握中国古典园林分类及四大主要类型素质：分析问题1复习堆山、叠石、理水等内容，并讲解实践作业2引申中国古典园林分类及几大类型3案例赏析1理论教学采用多媒体。20学习项目项目教学标准

6、项目教学内容项目教学方式学时理论实践项目七 ：园林的相关文化因素子项目一：多媒体设备子项目二 ：实践场地（自定）知识：儒家、道家、佛教文化对园林创作的影响技能：掌握各思想体系在园林中的特征体现素质：细心、协作、分析问题1什么是风景式布局格调2中式园林与欧式园林初对比3神仙思想作为原始神灵对园林文化的影响1实践教学采用小组为单元、其余独立完成。2理论教学采用多媒体。3考核评价：实践占50%，理论占50% 2 2项目八 ：园林美的鉴赏方法子项目：多媒体设备知识： 什么是园林山水文化、建筑文化等技能：掌握园林山水文化内涵素质：分析问题1古代社会人们审美心理因素的演变2审美心理变化如何对园林各个因素产

7、生影响1理论教学采用多媒体。20项目九：园林管理子项目：多媒体设备知识：园林管理与园林美学的关系技能：理解如何通过园林管理提高社会、环境、经济三方面的效益素质：分析问题1从广义和狭义上理解园林管理2园林管理与园林美学的关系1理论教学采用多媒体。20学习项目项目教学标准项目教学内容项目教学方式学时理论实践项目十 ：园林植物子项目一：多媒体设备子项目二 ：实践场地（自定）知识：植物配置对园林美的影响技能：掌握植物配置的基本原则素质：细心、协作、分析问题1图解植物配置韵律美 2植物生长变化对环境的影响 3植物配置基本原则1实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成。2考核评价：实践占50%

8、，理论占50% 2 2项目十一 ：园林景观的作用子项目：多媒体设备 知识：园林的“景观化”概念技能：掌握现代园林主要特征素质：分析问题1园林景观的时代特征2改善环境、清新空气3为人们提供休闲娱乐场地1理论教学采用多媒体。20项目十二：园林工作者的美学修养子项目一：多媒体设备子项目二 ：实践场地（自定）知识：园林专业主要涉及的工种技能：掌握部分现代城市园林相关规定素质：细心、协作、分析问题1联系实际案例，讲解园林管理的基本要求2图解如何进行日常园林景观维护1实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成。2考核评价：实践占50%，理论占50%22学习项目项目教学标准项目教学内容项目教学方式

9、学时理论实践项目十三 ：总复习子项目：多媒体设备知识：整理“园林美”相关概念词条技能：具备基本的横向思维素质：具备一定园林设计风格及流派知识1鉴赏过程2鉴赏方式3实例分析1理论教学采用多媒体。 20项目十四 ：考试子项目：闭卷考试，试卷油印 知识：“园林美”相关概念词条技能：通过图例分析，测试同学是否具备基本的横向思维素质：具备一定园林设计风格及流派知识闭卷考试1闭卷考试20五、课程教学方法理论教学以多媒体课件的讲授为主要直观教学手段。实训课配合理论教学，可分为课前预习实验步骤，课间严格操作要求，课后认真总结实验结果三个环节，强化学生动手能力。1教学项目化设定假想项目，设计教学任务，展开理论教学与实践教学。2工作流程化基于职业岗位工作流程的教学组织与任务分配。3实践小组化学生以4-6人为单位进行小组实操。激发学生自主学习热情，培养学生责任感和团队精神，拓展学生的视野，提升学生分析和解决问题的能力。六、课程考核方式及评分办法考核方式：理论课与实践课分开考核。理论成绩占50%，一般以期末闭卷考试形式，并结合平时作业、学习态度等综合评定；实训成绩