幼儿园小班科学主题活动有趣的糖叙事案例分析

1、幼儿园小班科学主题活动“有趣的糖”叙事案例分析一、案例背景新纲要强调科学教育应密切联系幼儿的进行既定生活进行，利用身边的辞汇与现象作为科学探索的对象;即文娱活动提出幼儿园科学教育活动生活化的教育建议。以前我们重视的是看重传递地理知识，教授技能，至于幼儿学习这些知识幼童有什么用处，他们在生活的哪些方面要充分运用到思考这些知识等问题却极少思考，特别是幼儿对学习的这些知识感不感兴趣也是忽略考虑的。现在我们提出教育内容是为了让幼儿理解和体验到教育目标和内容对于他们当前的意义，把前提条件它作为引发幼儿主动学习的重要前提与条件。只有当幼儿真正感到所要学当前内容是他的想要知道的东西或想要解决的问题，他们才能

2、积极主动地学习和理解学习他者及其关系。二、案例来源正月初一之际，好日子特别多。最近，小朋友们常会带各种各样的喜糖与荣恩分享。忽然虽说我发现孩子们几乎每天都在玩糖、吃糖、聊起糖，有的甚至偷偷在庆典活动中也在偷偷地吃糖。对于年龄较小的小班幼儿来说，糖是他们的最爱。对于糖，小班幼儿的兴趣和经验往往也是以吃为主，很少会探索糖的一些相似性、食用的益处和坏处、科学现象、卫生习惯等。因此我们想，如果单一地制止幼儿上课吃糖，不准他们带糖到幼儿园来，扼杀他们的吸引力显然是不对的。”糖”中的科学奥秘无穷，怎样抓住幼儿教育这样一个教育契机，利用幼儿所感兴趣的糖与女孩共同深层次的探索糖的知识？我们小班开始了有关糖的科

3、学活动。三、案例描述实录一：为了满足儿童的需要，我们请家长协助一起帮助孩子收集各种糖果，小朋友们特来劲，一到班上就唧唧喳喳聊开了。看到幼儿自然形成的谈话气氛，我过往及时地发生改变了以往的教学模式，揣上一包糖，参与到孩子的谈话中所：这么多的糖果妈妈真好看，它们是从那里来的？夏儿急忙说：这是我阿姨结婚的喜糖，里面有好多不一样的糖呢。叶晨宇说：妈妈昨天带我去超市，超市的糖真多，我挑选了玉米糖、棉花糖。这下，班上可开了锅，大家都跟着嚷了起来：“我也去了超市，我有大白兔奶糖、棒棒糖，我的是巧克力看见孩子们十分兴奋，他们在家中以建构了对糖初步的认知。为了把孩子这些零散的糖的概念清晰化，我提出了要求：我们也

4、来开个卖糖的超市，好吗？孩子们立刻兴奋起来，我与他们忙碌着给糖分类摆放整齐，开始了角色游戏-糖果超市。在游戏中，幼儿可凭小票买2颗糖，老师鼓励他们自己剥开糖纸，看一看，闻一闻，尝一尝，孩子们开始交流恨不得。我的是橘子口味的，你的糖是什么口味的？我的是红色的，草莓味，我的是绿色的，是苹果味的，我有巧克力，是咖啡色的我插空说：哦，原来，糖的颜色可以得知告诉我们糖的味道，是吗？是的，正当孩子们高唱齐声响应我的时候，我却不经意地发现了随地乱扔的糖纸。实录二：在上一活动中，同学是具有教育机智的，能以幼儿为活动之本，灵活地运用教学方式，及时梳理提升幼儿已有的经验，抓住婴儿的兴趣点。但是教师忽略了食品卫生教

5、师环保教育。为了不断提高幼儿的环保意识，挖掘糖纸中的科学知识，有趣的糖纸就是在老师的随意一瞥中应运而生了。在活动中，老师身穿贴满糖纸的围裙，变成了“糖纸姐姐，老师问：糖纸姐姐漂亮吗，哪里最漂亮？幼儿兴奋地回答：漂亮，裙子漂亮，上面有各种颜色的易拉罐。老师问：你们知道这些糖纸是从哪来的吗？亮亮回答：糖纸是糖妈妈的衣服，就是指糖身上剥下来的。夏儿说：妈妈带了很多糖纸来。黄栋萌说:昨天，我请全家人吃糖，糖纸收好，交给老师了。老师神秘地说：你们都说得对，不过糖纸姐姐身上的糖纸不是你们带来的，是老师昨天教室在教室的地上搬的。小朋友们之时昨天下午开糖果超市时，把这么多好看的糖纸都扔在地上，是不是很可惜啊？

6、是。老师继续说:糖纸乱扔在地上，教室看上去怎样？”不干净，不卫生，乱七八糟幼儿答。老师问：以后，小朋友有了糖纸后，还会乱扔吗？不会了。接着，老师与幼儿一起欣赏收集来的袖珍版，孩子们捕捉到糖纸的糖纸颜色可真多；孩子们发现糖纸上头有字，有图，它们能告诉我们糖的名字；孩子们还讨论了如果糖外面不穿糖纸，糖就会脏，就会粘手，就不能吃了。终于，孩子们明白了徽记的真作用真大。根据幼儿的读书情况及兴趣，我们开展了区域延伸活动：奇妙的糖纸世界。区域活动分四部分，第一个区域是糖纸屋，老师利用矿泉水大桶制做房屋，房顶分别是红、黄、蓝、绿的颜色，游戏规则是：颜色分类，即紫色什么颜色的糖纸贴在什么颜色的房子上。第二个区

7、域是“包喜糖，游戏规则是：给一对结婚的洋娃娃包喜糖，材料是废旧报纸和糖纸，包好糖后，还要装入喜糖罐中。第三个区域是给空瓶娃娃剪发;游戏规则是：利用糖纸来做空瓶娃娃的衣服。第四个区域是彩色的世界，游戏玩法是：利用透明的彩色糖纸去观察外面的世界，走近会有什么变化？孩子们开始进入有兴趣不断创新的区域中探索。第一个“糖纸屋”的区域中，幼儿开始寻找糖纸，区分颜色，粘贴双面胶有时也会发生争执，方桂叫了起来，老师，妙妙贴得不对，她的糖纸是黄色的，不能贴在红房子上。妙妙也不甘示弱我的糖纸背面也有红色，老师一看，原来糖纸是从黄到红的渐变色，两个孩子就有他们的道理。真没想到，高年级的幼儿观察的那么仔细。在包喜糖”

8、的区域中，幼儿又忙碌，又开心。她们沉浸在模仿成人游戏中所的喜悦中，不一会儿，她们身后的篮子就已经装满了糖，仔细一看，却令人发笑，她们粗制滥造的糖可是漏洞百出。老师以客人的话语说：这里有一些糖的衣服怎么只穿了一半啊？毛楷成爸爸妈妈不好意思地笑不好意思了，他连忙拿了一张糖纸补了上去，蒙蒙见了哈哈笑，老师说：白雪你的糖包的好，一定有好的方法，你教教他吧。蒙蒙就像小同学们一样教成成，还一边说：“糖要做小一点，糖纸的两头要扭紧。她们开始认真起来，笑笑还说：我们要包好一些，这样新郎新娘会极为高兴的。在区域彩色的世界中，老师为幼儿准备了一些玉带透明的糖纸，带孩子们爬上楼顶，这里热闹非凡，当他们发现透过糖纸看

9、天空时，天空变色了，红的天，粉的天，绿的天，紫的天当他们透过糖纸可看周围，周围的在世界上都变色了，小朋友的脸也变色了，他们都情不自禁叫了起来，太好玩了。壮壮还与亲亲交换糖纸进行观察，老师也鼓励鼓励女伴之间交换糖纸试一试，心雨边看边问：“我蓝色的糖纸怎么看到了绿色的天空？我发现原来她拿发觉了两张糖纸，一黄一蓝，重叠在一起就变成绿色了，于是老师引导幼儿利用其他颜色的糖纸重叠在一起还会变出新的颜色。这些发现对于小班的孩子们来说很神奇。可是龙龙却在一旁不会高兴，还说：我怎么看不见呢？老师走过去一看，明白了，原来他的糖纸不是透明的，老师借机请其他的小朋友也请用这张糖纸试试，也空无一物彩色的世界了，于是孩

10、子们安静了，好奇地看着老师，老师与幼儿比较了两张不同的糖纸，并告诉他们看得见外面的世界的糖纸是因为它是透明的，龙龙的糖纸是不透明的，所以看不见。孩子们终于明白了，他们又了解了一点唯物主义辩证法。幼儿的地理知识就是这样一点一点积累起来清晰起来的。实录三：通过上一活动，孩子们把糖纸看成了宝贝，都不舍得扔了，我们班的糖纸屋”中所已经收集了很多易拉罐的各式各样的糖纸。妙妙在玩糖纸的时候问我：老师，为什么这张糖纸很粘手？我欲言又止，直接告诉她答案还不如给孩子们创造空间，让他们自己探索发现。这样又会生成合成一个非常积极的活动。于是我设计了糖的溶解亲子活动，邀请了一些家长参与活动。活动的主要是以小试验的方式

11、进行，试验分两组，一组是进行“白沙糖的溶解”试验，一组是进行“糖果的溶解试验，因为有家长参与，活动顺利，家长也开始帮忙记录糖溶解的过程，糖在水底溶解的时候，水里还会冒泡泡的。就在这时候，顽皮的王之帅一口偷尝了两口糖水，得意地笑了，老师问：帅帅，怎么这么开心啊？可以告诉小朋友吗？帅帅不好意思地说：我喝了一口水，水变甜了，真好喝。”于是小朋友们都喝了一口糖水，孩子们能发现糖在水中会溶解，所以糖慢慢不见了，水慢慢变甜了。我请幼儿用手洒糖水了一点糖水，手粘粘的，我告诉幼儿：糖纸粘粘的也是因为空气中有水分，糖在空气中放久了中装也会溶解的，妙妙点点头似乎自问了。科学小试验让幼儿对糖的溶解一目了然，同时也体

12、验了动手操作的乐趣。实录四：婴儿对糖是喜爱有加，很多的孩子并不了解糖吃多的坏处，因此，生成了保护牙齿”的活动。在活动中我们先请小朋友吃芝麻糖或麦芽糖，吃完后，让他们照照镜子，问：你们在口中看到了什么？“小朋友们说：看到了牙齿、见到了黑黑的芝麻糖、帅帅嘴里还有蛀牙”老师接着说：”是啊，多吃糖，牙齿就会长蛀牙的，所以糖不能多吃。老师问：怎样保护我们的牙齿呢？艺然说：糖要少吃。轩轩说：早上起床要刷牙，睡觉前也要刷牙。老师说：小朋友反问得都很好，吃完糖也要漱口，这样可以把残留在牙齿上的干净花生酱洗干净。老师现在就带你们去漱口。小朋友排着长长的队伍开始学漱口了。他们还发现芝麻糖渣被水冲出来了，牙齿干净了

13、。四、案例分析与反思1、在幼儿的生活中，寻找幼儿感兴趣的科学探索活动初接科技教育生活化”的课题时，我曾一度困惑，不知道小班的幼儿该如何开展社会科学科学探究活动，怎样落实有意义的教学活动。随着自己的认真钻研学习及院长指导，当中慢慢地我发现生活中处处是科学，只要自己细致入微观察，教育的契机素不相识及教育内容就在身边。这次自然科学科学活动就建立在孩子感兴趣的事物的基础上，老师及时的压住了糖这一教育契机，来开展教育活动,幼儿始终兴趣浓厚。糖对成人来说太普通了，但是对于小班的父母来说，他们都很喜欢，也是他们身边事物极亲近的事物，而且在糖中也蕴藏着丰富的科学知识。与善用利用现成教材开展活动相比，幼儿生活中

14、的随机经验是最自然的、最不容易忘怀的经验，也对幼儿尽可能具有吸引力。从生活中发掘学习写实，可以促使幼儿对科学产生一种亲切感，拉近幼儿与科学的距离，重新认识生活科学与生活的密切关系。教师以浓厚的兴趣积极参与引导孩子的观察与讨论，肯定孩子的发现，有利于幼儿孩童真心实意地去探究身边的科学。2、尊重和支持幼儿的兴趣，以幼儿为学习的主体，及时生成深化新的科学教育内容教师能以幼儿的想法与意愿为学习探索的起点，让幼儿从好奇、有趣、好玩中会产生学习动机；从实际体验、操作活动的竞赛活动中感受到觉知的喜悦、发现的快乐；从交流、探索中迅速地重建自己的知识，统整经验，享受学习的乐趣。糖随处可见，但却蕴涵了丰富的科学知

15、识。幼儿在探索的过程中，通过观察、角色游戏、收集积累、分组操作探索、小试验机等一系列自由、自主的学习，积极快乐的情感体验也发展起来。这也正说明了教师在组织教学活动时，虽然有一些活动是可以预先设计和安排的，但同时也有许多教学活动来源于孩子的兴趣点和需求，纲要明确指出，教师应善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所所隐藏的教育价值，把握时机，积极引导。教师要有一分对高度的敏感和责任，要善于抓住每一个机会，把对活动计划的关注转化为对童心的关注，从而生成幼儿感兴趣的科学探索活动内容。从上述案例可以看出，孩子天生爱探索，他们会想各种办法，如：包糖出现了问题时，有的孩童用两张糖纸包糖；有的幼儿把糖做小

16、一些，一张徽记就能包好；有的幼儿还知道把管吻两头扭紧，他们在反应时间的过程中会很自然地互相学习，互相帮助。在这样的时候，教师只需适时地引导关注，给小朋友一个空间就可以了。3、淡化教育痕迹，注重游戏形式在科学教育中的作用我们在日常教育孩子的过程中，总是习惯于把譬如的知识、道理或答案直接告诉幼儿，重结果轻过程。这样传统的教育违反了我们如今所倡导的以人为本、以幼儿为主体”的教育原则。本案例中的教师在新纲要的指引下，把新的教育观渗透在其教学过程中，该教师注重随机文化教育，善于抓住幼儿的热忱，开展随机教育，提升随机教育。在教育过程中尝试以游戏的形式展开，如：角色游戏、区域游戏、户外游戏、大点试验等丰富多

17、彩的游戏。真正做到在换句话说游戏中探索操作、学习发现。游戏是幼儿的需要有，是幼儿自身能力和经验的个股表现，我们尤其要著重重视孩子的游戏，为孩子提供时间、空间、材料、环境等，在妈妈游戏探索讨论中以支持、间接指导的方法，充分调动孩子在游戏中的积极性和，充分享受科学探索的过程，在游戏中日常生活中能生活不留痕迹地实施科学教育，正如随风潜入夜，润物细无声。冰心曾说过孩子多贪玩，贪玩的孩子多智慧。就让我们的小孩孩子在游戏中玩出更多的精彩。4、家长是对幼儿资源科学教育的宝贵实施本次科学活动的开展，家长们给予了很多的提供支持与帮助。活动的准备阶段，支招教师请家长给孩童提供机会，丰富多彩收集了品种丰富的糖和糖纸。有的糖连中学教师自身从未见过也从未见过，如：液体的麦芽糖、糖雪等。在这些准备过程中，蓄积家长为幼儿积累了关于糖的一些粗浅经验及相关知识。在幼儿的学习操作过程中，经常需要一些废旧模具等，正如本例证中的各种糖类、糖纸就是家长们收集的，幼儿园家长为幼儿园的社交活动做了大量的贡献。纲要中指